《文茜的世界周報》
【一對美國夫妻因為收養一隻狗,毅然決然離開大都市生活,辭去工作回歸鄉野,在貧瘠廢棄的南加州荒野,從零開始經營農場。兩人在網路上認識了一位專家,在他的建議下,兩人瞭解到當前全球農民盛行耕種大規模單一作物已造成地球生態平衡嚴重破壞,因此決定讓自家農場完全採用生態農法,力求維護「生物多樣性」。雖然在創業期間遇上不少困難,但在一次次嚴厲考驗後,證明以生態農法施做的農場,完全可以經得起大自然的考驗,不但水土不流失,農業也欣欣向榮,更改變了當地地貌。這部紀錄片完整了紀錄他們不屈不撓的一切,和大自然的珍貴與生命的美好與堅毅】
{內文}
(電影《我家有個開心農場》)
約翰和我住在聖塔莫妮卡一間小公寓,我想讓大家看看我一天的開始,他還在半夢半醒之間
這不是一個攝影師和美食家的愛情故事,而是他們放棄一切,重新啟動的人生傳奇。
(電影《我家有個開心農場》)
我們曾經承諾彼此要共創有目標的人生,莫莉覺得想當然爾,我們都能在農場裡找到滿滿的目標,這個農場會有果園 菜園 牲口,不只是一般農場,而是宛如童書裡的世界,我們會種杏子 桃子 李子 油桃 櫻桃 金桔 葡萄 芭樂 萊姆,她的夢想是把能拿來煮的東西都種出來,這個菜園不會是普通的菜園,我們會種花 香草,而且這一切都會與大自然和諧共存,百里香 迷迭香 牛至 羅勒就像過去的傳統農場,茴香 草莓 波森莓 樹莓 羽衣甘藍 青花菜,聽起來是很有意義的人生,但我們的現實生活與農場有著天壤之別
一個夢想中的農場,原本只能仰賴陽臺上不時來點「小確幸」,直到他們領養了一隻流浪狗塔德,狗兒無法忍受都市生活鎮日狂吠,終於讓夫妻倆決定舉家「出走」。
(電影《我家有個開心農場》)
蘋果園可以擺這裡,我們需要各種品種的雞,得找個地方種鳳梨釋迦,那裡拿來當菜園非常完美,不知道能不能種香蕉,天哪!塔德來,我們到了,杏花巷農場
農場位在加州洛杉磯以北,車程一小時左右的穆爾派克(Moorpark)兩百多畝的土地,周圍全是大型單一作物農場,北邊還曾經有過一家全球最大室內蛋場裡頭飼養的50萬隻雞,每天可以向外賣出200萬顆蛋,西邊還有綿延數哩的塑膠布溫室裡頭種滿了覆盆子,看似都是現代農業的樣貌卻導致土壤嚴重壞死。
(電影《我家有個開心農場》)
這就是我們的難題,整塊好好的,因為土壤是死的,我們不知道該怎麼讓它起死回生,更糟糕的是,每個聽過莫莉「夢想農場」大計畫的農夫,都覺得我們瘋了
為了找尋土地的解方,他們四處搜尋傳統農法顧問,並在艾倫約克這個全球知名學者的指導下,一步步模擬自然系統運作,打造一個真正能自我調節的生態農場。
(電影《我家有個開心農場》)
我們挖掉55畝的樹,我們弄了堆肥,要賺錢就要種農作物,結果我們一直把農作物挖掉 燒掉,我們修復好一個舊水池,修理好5哩多的灌溉系統,艾倫說服我們,蓋了個最先進的蚯蚓堆肥場,其實就是個超大豪宅,專供蚯蚓便便,他說那是土壤肥料的聖杯,然後我們要把這些便便泡成堆肥茶,拿去餵養土地,我們半年內就燒光第一年的預算,而且連一棵作物都沒種,你知道,我們南方有一句俗語說「永遠來不及做對,但永遠來得及重來」
夢想的開始,總少不了充滿熱情的年輕人透過網路,莫莉找來了全世界和她一樣崇尚自然農法的同好,他們對迎接新生命感到興奮,深深覺得必須重拾舊法才能邁向永續
(電影《我家有個開心農場》)
舊的灌溉池總算可以重新蓄水了,瑪莉亞,放吧,享受你的新家吧,小鯰魚,我們要在把第一批蚯蚓,加到本農場的40呎堆肥槽裡,耶 嗚呼,莫莉打開吧,嗚呼 好耶,我們在泡堆肥茶了,這些都是你帶我們認識的,植物 打造土壤要是沒有植物,土壤永遠不會肥沃,我們種下一大堆新樹,播種覆蓋作物 挖陰溝防止水分流失,把一個騎馬場變成一座菜園 種植原生種,其它清單有好幾頁,我每次劃掉一樣東西,就又多出十樣
莫莉這座生態農場的目標是創造出最大程度的生物多樣性,讓越來越多動物自在生活,在咬牙苦撐了兩次春夏秋冬後,夢想中的天堂終於在現實生活中出現,但此時,挑戰也接踵而來。
(電影《我家有個開心農場》)
我猜我沒搞懂艾倫所說的完美和諧,應該是什麼模樣,因為我們改善土地的每一步 ,似乎都為新的害蟲打造出完美的棲息地,覆蓋作物讓蝸牛大量繁殖,而牠們又愛吃柑橘樹的樹葉,從而直接損害到果樹的結實能力,走開艾麗,雞舍裡應該有幾隻雞,應該要有260隻,結果早上有幾隻,我在裡面看到二三十隻,我們少了大概230隻雞,不知道跑哪裡去了,別過來,我對理想主義堅持力量的信念,隨著這隻郊狼死去了一部分,正是理想主義讓我們來到如此美麗的地方,一個我們無法控制的地方
莫莉感到孤立無援,因為生態農場的導師艾倫意外辭世,接下來的一切都得靠自己他們要對付郊狼,但不能把牠們當成敵人,必須把牠鎖進農場的生態圈裡,才能共存共舞,艾倫曾經時時提醒的原則是,當農場越興旺,害蟲也會跟著茁壯 栽種的作物越健康 蚜蟲自然越多,更不要說,水果長得越好,就會吸引越多的鳥來咬,這個道理,他們花了七年才徹底領悟。
(電影《我家有個開心農場》)
你在建立一種均衡 複雜 多元的事物,全都支撐強化著彼此,你會看見一個生命的網絡,今年我們統計到87隻倉鴞,估計吃掉1萬5千隻地鼠,而且還不只這樣,一整群的行家高手都前來助陣,老鷹負責空襲,地面則有地鼠蛇 鼬鼠和獾,再加上郊狼,就連護衛犬也成了獵人
終於貧困的土地再次欣欣向榮,而這次是真的,因為他們找到了自然生態循環的關鍵鑰匙,生命的無常替農場蓄積了滿滿能量,對流浪狗塔德來說,究竟是誰救了誰,十年下來,答案早已重新改寫,如今的莫莉只希望這個傳奇故事,能提供人類改變的起點,讓地球生機無盡延續。
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我要跟大家講一個警世的故事。
房仲 M 小姐之前沒發現我是傳說中的阿槿,得知後她和其它朋友一起驚呼。冒出一位共同好友:「妳和阿槿原本可以更早認識,但是某人感冒了...」
我記得我記得!這故事我一定要講。
那位共同好友在很多年前揪人一起去看楓葉 🍁,搭小火車、住小木屋。我超心動的。班長說他不想去,於是我自己報了名。
多年來我受到我娘的嚴加看管,不能隨意外出、不能過夜、不能和男生講電話(但是我可以相親,親娘是比老公更奇妙的生物)。
導致我在二十六歲離家出走之前,除了兩次半夜偷偷溜出家,其它時間從未在外過夜,也就不可能和朋友出去玩。所以那次賞楓之旅,我格外期待。在其他人仍未開始討論行程的時候,我已經在查早午晚餐都吃些啥,還做了 brochure。
就在出發前兩天,班長突然得了重感冒,一直咳一直咳一直咳。他躺在床上深情地看著我:「妳去吧,放心去賞楓。就讓我一個人在家病死、發臭。」
我陷入天人交戰。這男人對我不差,雖然很機車但還是疼我的。該去賞楓還是該留下照顧他...
當年我是個戀愛腦少女,滿腦子的「我要當個好女友、將來我要當個好太太」思想。我都懷疑我是不是被外星人附身,我一個上海姑娘幹嘛換顆阿信腦。
最後,我選擇當個好女友。錯過了楓葉,也錯過了小木屋。那些美好,都與我無關了。錯失良機已十年,我至今他媽的還是沒睡過小木屋!
請各位未婚女孩聽幾句前輩我的勸:
1. 不要受限於媽媽的嚴格規範。她愛我們,但是她不見得知道我們最需要什麼。青春可貴,我錯過了太多太多。我一直到二十二歲才正式交了男友,正是因為其他男生沒辦法接受。班長也差點逃跑。能走趕快走,讀個外縣市學校也好。不要像我一樣等到二十六歲才脫離魔掌。
2. 男人一個人待在家不會死,感冒也不會死。都這麼大的人了,真的不行自己會跑急診。煮點粥吃幾天藥,就過去了。
3. 我錯失的不只是楓葉。還有結識新朋友、和朋友建立更深友誼、見識這個世界的美好。
4. 我也沒有露營過!幹。
出走同好會 在 偽日本人May.食遊玩樂 Facebook 八卦
經過長長的彎道,眼前豁然開朗,我到了歐洲小鎮 !
是在某年秋季,開著車到來的第一印象,
那美的讓人無法相信的畫面,在福島奧會津大志集落
🍁攝影圖文 : https://immay.tw/post-224160566/
這只是一處在河流彎處的小聚落,但卻因為有著如同歐洲小鎮「哈修塔特」一般的倒影而吸引著許多攝影同好前來。
就算不是為了拍攝只見線列車,都值得為了這一景致而前往。
好像總是這樣,在網路上看到某一張照片、讓人掛念著,想著總有一天要親自前往、置身其中。
歷經長途跋涉、橫越千里、花費許多時間後終於抵達,除了眼下的感動,偶爾也問自己「為什麼要花那麼多時間來」
並非眼裡看到的與想像的真實不一樣,而是「為了拍一張照片,花那麼多心血,值得嗎」
或許當下的我是會心一笑、甚或是了然於心的失笑,但為了追逐美景,這樣的故事一再重演、樂此不疲。
我想,這就是攝影的熱誠、旅行的樂趣吧。
雖然2020年無法起飛到遙遠的他方,但仍可帶著這份心意、在我們生活的這片土地出走,相信會有不一樣的悸動。
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日子總會過去,但旅行的記憶不會消減,
不能遠行的日子,我仍會一如往常地、分享那些看過的風景,給你們。