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歌曲故事 -【這樣我就能忘記你了】

喜歡上一個人，也許只是一瞬間的事。

女孩，從小生活在嚴謹而富裕的家中，清秀而大方，
卻因為家教嚴格，性格也保守內向，雖然不乏同齡男同學的追求，
求學過程中一直都沒有談過任何一場戀愛。
上大學的那一年，在同學的分享下，她聆聽了 Nirvana 的專輯，
一直以來，沒有對任何事物有特別興趣的她，對音樂有了憧憬。
她喜歡和彈木吉他的學長學姊們一起聚會，聽他們說著對音樂的理想，
分享很多她從沒聽過的專輯。她也試著學習樂器，但很快就發現自己對樂器毫無天份一翹不通。儘管如此，她還是喜歡和他們待在一起。
即使不能彈奏，光是聆聽，也能感受到喜歡什麼，屬於什麼。
那種歸屬感，使她開始願意相信自己是特別的。
那令她一成不變的人生增添了色彩和綺想。

也許，將來能從事音樂相關工作吧。

她開始到樂器行打工。

雖然不彈奏樂器，但是她學習很多相關的知識，也學習處理各種事務。
行政工作，吉他的型號，貝斯的型號，如何換弦，什麼樣的客人該買什麼器材，線材，音箱，安排學生上課的日程….
她覺得很快樂，跟許許多多也一樣喜歡音樂的人在一起，也認識很多穿耳洞，刺青，龐克頭重金屬裝扮的人，或是一把年紀仍然要皮衣皮褲的老搖滾咖。

一開始覺得他們有點兇，難以親近，後來才知道，其實他們都像孩子一般，直來直往，有著自己的執著。
說是羨慕也好，崇拜也罷，雖然不能成為像他們一樣彈奏樂器發光發熱的人，但為他們處理著相關事務也成為了一種相當的成就感。

說也奇怪，在這樣的環境裡，嚴格來說也算是龍蛇雜處，她長得也算乾淨漂亮，龐克裝扮的男生們雖然也愛跟她聊天八卦，但談起感情，大家紛紛對她這樣一個清湯掛麵的小女生敬而遠之。她也從來不急著交男朋友，簡單的日子就這樣過了一陣子。

這一天，從分店調來了一位吉他老師。據說，已經是在這個業界教學很久的前輩，也有自己的演出樂團，她已經在心中為他畫了個既定印象「我想皮衣皮褲刺青或誇張的髮型恐怕跑不掉吧」。
這時她正在處理其他學生的請假事宜。

一個年輕的男生走進來，平順長度至耳際的棕髮，白色的乾淨t shirt和藍色破洞牛仔褲跟一雙黑靴子，表情淡淡的卻散發溫和的感覺，個子不高，大約165公分左右，背上揹著一把大吉他，散發著大學吉他社學生的氣質。她匆匆一瞥，目光轉回螢幕上，手指繼續敲打著鍵盤。
大概又是哪個新來的學生吧，先處理好手頭的事吧。
過了好一會，男生也沒開口。等她終於打完手中的文件。
才抬起頭來看著他，雖然是大學生的外表，卻有一點點滄桑的感覺，大概像是有一點年長的日系傑尼斯男孩。

「請問你是來上課的嗎？」
「我是來教課，想先看一下同學的檔案」
「……」

這就是他們平凡而出乎意料的相識。

男孩就是那位調任過來的新吉他老師，他的話並不多，比起其他音樂人，也不算特別起眼，唯有聊起音樂時那麼健談，彈起吉他來時整個人散發著光芒。

她認識了許多音樂人，但從沒遇過像他這樣，好像與世無爭的一個人。

「什麼！？你37歲了！！？？」
這一天，樂器行的同事們一如往常在關店後的店裡吃著各自的宵夜一面收東西，大家都鮮少聽他談起自己的事，不過來自不同環境的朋友們說起自己的年紀背景，終於聽他不免俗說了自己的年齡。
「對啊，我應該教學生有十幾年了吧」他仍是一臉的雲淡風輕，周圍的人已經陷入一陣喧鬧，紛紛討論他是怎麼保養的，而女孩則陷入了自己的世界。

37歲對於一個剛滿20歲的準大學畢業生來說，還是個滿遙遠的距離，但是這樣一個迷樣的數字和與年齡極其不符合的外貌讓她產生濃厚的興趣，她開始想知道他的更多事情。

她會冒著父母的嚴厲訓斥和幾個朋友下班後去他演出的地方，聽他的樂團演出，她會在他有空堂的時候，進到教室裡和他一起聽音樂。她從來不知道自己會是在愛情裡主動的那一方，沒有談過戀愛的她，對於這種懞懂的感覺也慢慢有了清楚的意識。

原來喜歡上一個人，也許只是一瞬間的事。

逐漸，他的態度也有了轉變，演出後之後，送聽演出的她回家，似乎變成一種習慣。他的樂手朋友們也都認識了她，有一次他們要去中部演出，他竟然也邀請她去了。在人來人往的演唱會場，不知是不是為了避免走散，他不知不覺牽起女孩的手。

這一切都是從未有過的感覺，也許這就是大家所說的戀愛吧。

他們一起聽音樂，她聽他彈吉他。
有時候他們會去看夜景，或去海邊看著海天相連之處發呆，
她還記得他第一次邀她出去時，她整夜緊張的無法入眠，
即使根本沒睡也還是很有精神的和他去放了天燈吃了點心。
她喜歡聽他說自己沒看過，不理解的事。

他們也說起何謂永遠。
他說，從前他覺得沒有任何事是恆久不變的，但遇見吉他遇見音樂後，也許自己找到了一個可以永遠喜歡下去的事物。
女孩的心中充滿溫柔，她也像他一樣那麼喜歡音樂。
他總是鮮少提起自己的事，她猜想他似乎經歷了許多，
她直視這個大男孩的雙眼，也許她不懂的事很多，
但她深信純真的情感，
也可以像此刻海上的星月一樣恆久而遙遠。
那一瞬間，也許他也被說服了，在只有星星和海風的夜晚，
他靜靜的吻了她。

那天夜晚，他依然禮貌而紳士地送她回家，她依然一進門就面對了父母的破口大罵，說她自從去什麼樂器行上班後一次一次的晚歸，都不認識她到底是誰了。她進了房門一點也不以為意，心裡暖暖的，有許多音符和文字，還有初戀的風景和悸動，這一切都是那麼值得，她覺得自己變成更好的人了。

接下來的日子，在忙碌的工作中，也許不能有太多交集，但一個來自他淡淡淺淺的微笑，和幾次工作後平靜地晚餐和談天，短暫的牽手和漫步，讓女孩覺得，也許不一定要去確認這樣的關係，他有時會問女孩，未來是什麼樣子？她總是侃侃而談，她想規劃演唱會，她想去國外學習展覽策劃，她有好多好多的想法，但最想的，是能一直有他在身邊，然而這句話，女孩始終沒有勇氣說出口。

不知道是不是錯覺，當她表現的越來越熱烈，他的樣子卻越來越平淡，甚至有一點閃躲，在不知不覺中，她好像越來越少看到他，有時候下了班，才得知他要趕去演出已經先離開了。即使見到他，也只是低著頭打招呼，像是刻意在避著她。

直到某天，女孩再也忍耐不住，她提早下班，等在他的車旁。
遠遠地，他看見了女孩，他一語不發地打開車門，放進了吉他，
又走向駕駛座，坐進車內，始終沒有看女孩一眼，在關起車門前，
女孩攔住了他。

「今天，可以去看你演出嗎」
男孩嘆了一口氣道：「我今天沒有時間送妳回家」
緊接著，他關起了車門。

看著揚長而去的車燈，女孩站在原地，淚水在眼眶打轉，
她不知道自己做錯了什麼。

接下來的日子皆是如此，他們即使碰了面，他也都是禮貌地打招呼，不曾多說一句，像是之前的一切都不曾發生過一樣。

女孩從一開始傷心的整夜無法闔眼，等著簡訊，或期待著隔天在樂器行能見面，然而也只是一次一次的失望。男孩不再主動跟她說話，即使她去了演出場地，他也只是微笑點頭，幾乎不再跟她有交集，更別提會送她回家了。這一切發生得太過突然，女孩來不及分析到底發生什麼事，她甚至也覺得自己沒有立場開口問他。

久而久之她似乎也漸漸相信了身邊朋友的規勸，説他只是一個想玩曖昧的男生，幸好什麼都還沒說清楚也好，就當沒這回事。
也有人告訴她，是她太沒經驗，這種人其實很多，
不要花太多時間傷心。

但她一直滿懷疑惑，那樣一個眼神乾淨清澈，而平靜無波的人，會是大家口中的那種人嗎？是自己真的年少無知，遇到了錯的人嗎？

半年過去，日子久了，時間過了，她慢慢開始覺得，大人的世界，也許不是想像中美好，她的初戀完全不是什麼浪漫的產物，而是一個看不清真實世界的傻故事罷了。

她看著依然故我，每天仍舊來上班的他，像是看著一個陌生人，過著與自己全然無關的人生，依舊教著課，晚上去演出。

她花了一些時間來消化，來把他們一起去過的地方，一起說過的話，當成一個無所謂的存在。

大學畢業的那年夏天，她遞出了辭呈，找了新工作，要到大型的演出空間實習。那一夜，一群同事們為她舉行了餞別宵夜會，他也來了。大家熱絡地聊天，他坐在最遠的角落，像是在聽著大家說話，偶爾拿起酒杯，像是自顧自慶祝著什麼。女孩遠遠望著他，也許她從來不曾真正認識過這個人，一直都是用自己的角度和期望在看這個世界，不過現在一切都不重要了，她要到更遠的地方去了，這個城市說大不大，說小也不小，以後，也許不會再見了。

一群人鬧到了凌晨三點左右，女孩站在街邊，攔了計程車要準備回家。
忽然，他來到了她身邊。

「現在沒有門禁了呀？」

他依然露出那種淡淡的淺笑，仿佛一切都無所謂。

「對啊，找到工作，我現在要準備搬出去了」

女孩眨眨眼，俏皮地回著。
幾秒安靜地沈默後，女孩轉身上車。

「那麼，再見啦」

車緩緩走遠，女孩看見的，依然是那大男孩，
淡淡的神情，棕色的軟髮和清俊的面孔。

「看著你走遠了 也許不會再見了
告別我的愛人 從來不屬於我的
你說過的永恆 我給過的天真
只是一場心碎的旅程
不用記得 這樣我就能忘記你了 」

到了現在，已經不太明白
這樣悲愴的心情，是屬於那女孩，還是男孩的。
看著對方一日一日走遠的
究竟是她，抑或是他？

我不知道女孩是否能成功地把他忘記
但我想，他大概永遠都會記住這個女孩吧。

以上故事來自於歌曲【這樣我就能忘記你了】
收錄在我們的最新專輯 『我在宇宙的邊緣』

【這樣我就能忘記你了】

詞：查查
曲：查查、Nu
製作：原子邦妮

你是冬季流浪的風箏
飄向天空留下寒冷
線斷了 刻劃成一道傷痕
我就像是一個陌生人
閱讀你的詩和劇本
心落下 墜入遙遠的銀河

看著你走遠了 也許不會再見了
告別我的愛人 從來不屬於我的
曾經唱過的歌 擁抱過的餘溫
只剩遺忘青春的殘忍
不用記得 這樣我就能忘記你了

你是夏日煙火的紋身
纏繞我孤寂的靈魂
熄滅了 殘留回憶的年輪
我就像是一個旅行者
翻越你走過的山稜
想尋找 讓心自由的可能

看著你走遠了 也許不會再見了
告別我的愛人 從來不屬於我的
你說過的永恆 我給過的天真
只是一場心碎的旅程
不用記得 這樣我就能忘記你了

同名演唱會

1/26 台北場：完售
3/09 台中場：http://bit.ly/2AEHtCB (台中 Legacy)
5/25 高雄場：http://bit.ly/2AEHE0J (高雄 Live Warehouse)

實體購票:
7-11 ibon（iNDIEVOX獨立音樂網）

演出時間:
【台中場】
地點：Legacy Taichung 音樂展演空間
地址：台中市西屯區安和路117號
日期：2019/3/9 (六)
開放入場：18:30
演出開始：19:30

【高雄場】
地點：LIVE WAREHOUSE
地址：高雄市鹽埕區大義街2-5號C10倉庫
日期：2019/5/25 (六)
開放入場：18:30
演出開始：19:30

【數位音樂線上收聽】

♫ Apple Music → https://apple.co/2BGxNqJ
♫ KKBOX → https://kkbox.fm/3a3KCD
♫ Spotify → https://spoti.fi/2LyP9dF
♫ MyMusic → https://bit.ly/2LxVaaL
♫ friDay音樂 → https://bit.ly/2BCa9eY
♫ 虾米音乐 → http://t.cn/Ebv3ykh
♫ 千千音乐 → http://t.cn/EbvLA5j

#這樣我就能忘記你了
#我在宇宙的邊緣

找不到自己適合自己的眉彩膏？或畫眉步驟？
來！這篇可以看一下！

很多人以為有飄眉霧眉就可以不畫眉毛
NO NO NO 其實只有全素顏才可以省略
畢竟眉毛真的真的真的真的太重要了🖤
只要把眉毛畫好，一整天心情都會很好
還可以立體輪廓、小臉、有精神
通常底妝上完後，我的第一個就是先把眉毛搞定
可以讓接下來的步驟對稱、維持妝感風格。

我日常畫眉毛的步驟是眉筆👉🏻眉粉👉🏻眉彩膏
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（我使用05焦糖棕，聽起來很好吃）喂～
1.6mm細緻筆芯，重複描繪也不容易失手
筆芯軟硬適中，滑順好上色
纖細螺旋眉刷設計，梳理眉流/暈染眉色
03 奶茶棕 04 自然棕
05 焦糖棕 08 霧灰棕

步驟2：深邃美眉四色眉彩餅（我使用01明亮棕）
像是眉毛的定妝蜜粉一樣，也能讓線條更柔和
01明亮棕 02自然棕

步驟3：眉彩膏R
（我使用自然棕或焦糖棕、搭配08霧灰棕做漸層）
高顯色度，自由搭配髮色調整濃淡
精巧型螺旋刷頭，輕輕刷拭即能完整著色
而且能避免染眉膏直接接觸到肌膚的困擾
01蜜金色、02杏桃棕、03奶茶棕、04自然棕
05焦糖棕、06櫻桃棕、07霧金色、08霧灰棕

頭髮與隱眼變換不大，大概都是使用中間自然或焦糖顏色，不過也會看當天的妝容，有時候也可能灰一點或偏紅、偏金，反正自己搭配看看，總會找到命定的顏色。

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嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的『食不相瞞』我們要做無敵鬆軟好吃的黑糖美式肉桂捲 (Perfect Homemade Cinnamon Rolls).

時序進入十二月，月底就是聖誕節和新年倒數，這個季節經常是沒來由的就會想要吃肉桂捲，也好，假期怎麼可以少了甜點，烤一盤外酥內軟、肉桂香四溢的肉桂捲，在假日午後沏上一壺茶，享用剛出爐的黑糖肉桂捲，剛好來送舊迎新。

今天我們要跟大家分享的食譜是偏美式做法的黑糖肉桂捲，肉桂捲基本就是一個像麵包的甜點，好消息是它真的一點都不困難，也不用高超的揉麵技巧，更不需要動用機器，單靠雙手就可以做出好吃的肉桂捲。

在這份食譜中，我們有另外製作糖霜來當淋面，但即使不加糖霜，我們覺得也蠻好吃的，還有就是，冷藏後的肉桂捲，建議微酥烤一下再享用，會跟剛出爐一樣，有淋上糖霜也照樣可以加熱後享用，只要將烤箱預算到140-150˚C，酥烤 5 分鐘，掛保證好吃哦！希望大家會喜歡這一集的影片！:)

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/kMKSEyl0gr4
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Perfect Cinnamon Rolls 黑糖美式肉桂捲 怎麼作呢？
下面是 Perfect Cinnamon Rolls 黑糖美式肉桂捲 的作法與食譜：

☞ 烤模是使用24cm的鑄鐵鍋，這份食譜可以做出 8-10 個肉桂捲

INGREDIENTS

✎ 麵糰
中筋麵粉 300g
全脂牛奶 205g
融化的無鹽奶油 52g
細砂糖 40g
速效乾酵母 3.1g
鹽 4g

✎ 內餡
黑糖 68g
無鹽奶油 78g, 室溫軟化約一小時
肉桂粉 5g

✎ 糖霜
糖粉 80g
水 20g

做法 Instructions

1. 小鍋中加入牛奶、糖跟奶油，以小火煮到糖溶解、奶油全都融化，移火放涼至 37~42 ˚C. 這溫度用手指觸碰不會感覺燙，只會覺得溫而不熱
2. 在煮好的牛奶裡加入速效酵母，輕輕攪拌，然後放在溫暖的地方作用10分鐘
3. 將中粉跟鹽過篩，接著倒入發酵好的酵母液體，然後攪拌至看不見乾粉，這時候的麵團只要拌勻即可，還不需要進行揉麵
4. 在麵團上蓋上保鮮膜或布，放在家裡最溫暖的地方發酵一小時
5. 趁麵團在發酵，來製作肉桂糖內餡，小碗裡先混勻黑糖跟肉桂粉，然後加入在室溫放了一個小時、已經非常柔軟的奶油，攪拌到非常均勻柔軟的質地，備用。(📌天熱時做好的內餡要立刻送去冷藏，以免到時候塗餡不好操作易溢出）
6. 同時幫烤盤抹上一層薄奶油
7. 一小時後，麵團應該長大接近兩倍，把麵團倒在揉麵板上，揉麵大概 10分鐘，如果麵團黏手可以灑少許麵粉，但麵粉用量儘可能要少，不要讓麵團變得太乾
8. 將揉好的麵團擀成長35 寬25公分的長方形
9. 把事先做好的肉桂糖均勻的塗抹上去，邊邊可以留一公分不抹
10. 從較短的那邊開始捲，這樣可以捲出較多的層次，捲到最後可以捏一下麵團邊、稍微收個口
11. 把麵團切成 3.5 公分厚的肉桂捲，我們是用綿線來切麵團，也可以用刀子或牙線
12. 把切好的肉桂捲麵團放在烤盤裡，彼此之間要留一點縫隙，讓它們在二次發酵時可以有足夠空間長大，若擠的太滿，烤出來的肉桂捲會因為擠壓而變形，二次發酵30分鐘
13. 烤箱預熱 180˚C，烘烤 25-35分鐘，或表面烤至漂亮棕色，我們用的鑄鐵鍋厚烘烤約35分鐘，若使用蛋糕烤模，烘烤時間可以介於 25~30 分鐘
14. 出爐後的肉桂捲放涼10分鐘，同時間來做糖霜，在一個小碗裡加入糖粉跟水，充份攪勻就完成了
15. 將糖霜塗在肉桂捲上，糖霜用量可以自行調整，放涼後便可享用，塗過糖霜的肉桂捲可以再加熱吃，只要用140-150度C來烘烤，一樣美𠰌哦

更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#療愈食物
#美式甜點
#瑞典甜點

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

朋友生小孩該送什麼？親戚生寶寶該送什麼？新生兒禮物該買什麼？新生兒彌月禮物有什麼推薦嗎？相信很多人都有這樣的困擾！今天我就以媽咪角度為出發點，告訴大家送禮的選擇。 還有要注意什麼事情唷～像是送衣物的季節性就非常重要。新生兒衣服該怎麼選？另外，還有很多是我覺得每個小孩都應該要有的東西！哈哈。歡迎分享影片給身邊需要送禮的朋友，還有～也歡迎媽咪們一起留言討論，還有什麼你收到覺得超實用的好禮呢？？？也分享給我喲！

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漂亮又美味的虎紋紅蘿蔔蛋糕

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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份量：5-6人份
準備時間：80分鐘
烘焙時間：3-4小時 (含等待時間)
難易度：簡單

所需材料：
紅蘿蔔蛋糕部份：
5 根紅蘿蔔
330 ml 植物油
300 g 中筋麵粉
60 g 低筋麵粉
3 茶匙泡打粉
300 g 糖
5 顆蛋
1-2 湯匙玉米澱粉
3 湯匙可可粉
150 ml 牛奶

糖霜部份：
500 g 糖粉
10 湯匙檸檬汁
黑色食用色素
橘色食用色素

此外：
1.5 公斤裝空寶特瓶
圓環狀中空烤模
杏仁膏

作法：
1. 將紅蘿蔔削皮後切成小塊後，放入果水機中。加入蛋和植物油一起打碎。
2. 在紅蘿蔔汁中加入糖、中筋及低筋麵粉、泡打粉和牛奶混合攪拌。將麵糊分成兩碗後，在其中一個碗裡加入可可粉上色。
3. 在圓環狀中空烤模裡抺上油脂，並撒上麵粉。將3小塊杏仁膏等距黏在中上的圓柱上。
4. 切下空寶特瓶下方，並將它倒置放在杏仁膏上。
5. 將橘色及棕色的麵糊輪流倒在寶特瓶底部，讓它們流入烤模裡。
6. 取下寶特瓶底部及杏仁膏後，放入上下火180 °C的烤箱中烤大約60分鐘。
7. 烤好後將蛋糕取出放涼，同時來法備糖霜。將糖粉和檸檬汁混合後，在其中的3/4中加入橘色食用色素，剩下的加入黑色食用色素。將冷卻後的蛋糕從模具中倒出來，放在一個架高的盤子上，並淋上橘色糖霜。將黑色糖霜裝在擠花袋中，以線條狀擠到橘色糖霜上，讓蛋糕看起來色虎皮的圖案。靜置讓糖霜完全凝固後就完成了！ 

如果你還在尋找更多特別的蛋糕食譜，那麼千萬不要錯過這個充滿夏日風情的渡假小島蛋糕：https://youtu.be/S8HTIAHZSqw

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