一起來逛台北世貿國際食品展,我們來尋找CAS台灣優良農產品。台灣優良農產包含廣闊,食品、生活用品佔大宗,還有許多您意想不到的農漁特產。#分享直播影片參加抽獎 #22日抽出得獎者
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今天來看看方便又衛生的冷藏食品,有即時品,有熟食米飯製品,裁切食材,全都是國產符合CAS優良農產。
現有16大項:
1.肉品、2.冷凍食品、3.果蔬汁、4. 食米、5.醃漬蔬果、6.即食餐食、7.冷藏調理食品、8.生鮮食用菇、9.釀造食品、10.點心食品、11.蛋品、12.生鮮截切蔬果、13.水產品、14. 林產品、15.乳品、16.羽絨。
CAS標章
1.原料以國產品為主。
2.衛生安全符合要求。
3.品質規格符合標準。
4.包裝標示符合規定。
驗證之農產品生產業者及其產品,須經學者、專家嚴格評核把關,通過後授予CAS標章證明,並於產品上標示CAS標章,保證CAS產品的品質安全無虞,同時也利消費者辨識。(驗證通過產品才有標章,生產工廠不會有標章)
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冷凍水產品衛生標準 在 邱志偉 Facebook 八卦
2019.03.14
#今天立法院經濟委員會安排北高雄漁業建設考察,農委會陳副主委添壽親自率漁業署南下,高市府海洋局負責簡報,主要項目如下:
一、岡山魚市場新建工程-後續工程
二、彌陀漁港內泊區周遭環境營造工程(水環境前瞻基礎建設)
三、永安區漁會冷凍食品加工廠興建工程-後續工程
四、興達港遊艇碼頭設置(水環境前瞻基礎建設)
岡山魚市場的遷建是地方爭取了二、三十年,直到去年才終於成案的計畫,總工程經費1億6千多萬元,中央補助了8千多萬元,其它由海洋局和岡市魚市場公司各負擔一半,工程進度已達96%,已接近完工階段,不久咱鄉親就可以享用衛生品質符合國際標準-HACCP的水產品了。本工程為擴大服務面,增加進駐承銷人員,故在基地北側增設183公尺遮雨棚,該經費約400萬元,高市府全數負擔。目前還有冷凍、冷藏及製冰設備需要添置,我請魚市場儘速提報,以爭取中央和高市府的補助。
"彌陀漁港舊泊區、海岸光廊環境、及親水設施營造"經費5千萬元已經在案,本月開始施作。但彌陀漁港停泊區設施卻顯老舊雜亂,必需一併改善才能營造整體環境品質,為使彌陀漁港轉型為具觀光及休憩之漁港,故彌陀漁會爭取港區周邊景觀改造,將老舊棚架進行汰舊、改善、和維護,並進行沿線景觀綠美化、並將閒置空地活化,所需經費2,530萬元。
永安區漁會水產食品加工廠第一期之工程進度已達92%,達到接近完工的階段,經費達2千6百萬元,漁會自付1千餘萬元。第二期之設施及設備約需1千2百萬元,我請漁業署及海洋局盡可能各分別負擔3百萬元,務必使這加工廠盡速如期、如質運轉,造福當地漁民。
興達港遊艇碼頭,我向中央爭取了1億6千萬元,預訂列在第二期前瞻基礎建設,規劃64個遊艇船席,分別為48呎-48席、60呎-16席。完成後,會是全高雄最大的遊艇碼頭,順利的話,年底前便可工程發包,未來可帶動當地相關的休閒、整補、旅宿、維修的週邊產業,為地方帶來經濟繁榮。
冷凍水產品衛生標準 在 邱志偉 Facebook 八卦
2018.12.04
研商「高雄市興達港區漁會初級處理廠設立購置設施」協調會
多年以來,我一直非常關心茄萣、永安、彌陀等各區之漁業發展,協助漁會進行相關建設,日前高雄市興達港區漁會希望配合政府漁業政策辦理設置規範認證之處理場,以活化興達港港區空間利用,同時提供漁民安全、標準化且合乎規範的初級處理場地。
為此,我召集行政院農業委員會漁業署、高雄市政府海洋局及興達港區漁會,於昨日在立法院共同研商,有關興達港漁會規劃將直銷中心改建為初級處理場,協助加工魚市場及鄰近產銷履歷驗證養殖戶魚貨,促進產業升級並取得相關驗證。
會議中討論興達漁會提送之投資計畫,包含土地、經營主體、設備維修、未來營運及配合款等詳細資料,經精算其中土建工程、內部隔間、加工設施及冷凍庫施作預估約2千萬元,考量高屏地區目前已有多家經CAS或HPCCP驗證通過之水產加工廠運作,漁業署林國平副署長表示同意補助規劃費,並視年度計劃評估辦理。
近年食安問題越發受國人重視,我認為降低水產品衛生事件造成產業衝擊、保障民眾食魚安全,有其急迫性及必要性,本次推動冷凍魚市場魚體不落地改造工程,可促進產業升級,增進水產品質,進而達到保護消費者同時提升漁民收益之雙贏目的。
冷凍水產品衛生標準 在 [問卦] 前鎮漁港改建居然有這麼多項目?八又翻? - 看板Gossiping 的八卦