一年前為了拍攝蘿蔔糕評比影片
整整一個星期照三餐吃蘿蔔糕😂
終於從眾多品牌中選出了幾款最愛
一年後的今天... 我們決定再做一樣的傻事哈哈哈哈哈
只是這回不再是多家評比
而是 好素配蔬味工坊 的全系列開箱🔥
不只因為他在去年評比影片奪得第一名
也因為好素配蘿蔔糕品項實在太豐富啦
從最常見的白玉蘿蔔糕,到爆香芋頭、南瓜蘑菇、韓式泡菜口味...
就連高級食材「黑松露」也能成為口味之一
而且每一樣都好!好!吃!
當然,除了口味多變以外
最主要讓我們讚不絕口的原因是
口感真的相較其他品牌紮實非常多~
Q彈之中又吃得出綿密,更能吃到新鮮食材的天然原味
就算多種食材混在一起也不會彼此搶味
感覺得出在研發過程中,比例拿捏肯定下了不少功夫👍
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#廣式蘿蔔糕 $150
這是我最愛的口味,口感紮實同時還能吃到蘿蔔絲的口感,再加上香氣噴發的大塊廣式餡料,更增加了口感豐富度,不愧是回購冠軍!
#菇菇蘿蔔糕 $210
這款比例拿捏得很恰當,油煎過後菇的香氣整個大噴發,卻又不會過於濃厚讓人感到膩口
#爆香芋頭糕 $170
有別於一般芋頭糕只有滿滿的芋頭,略顯單調些,但這款完全讓我大改觀... 廣式風味與芋頭簡直是絕配耶!!!根本是廣式口味的升級款,喜歡廣式風味的芋頭控一定會愛!
#黑浪松露蘿蔔糕 $390
「啊啊啊啊天哪!是松露!」(眼睛睜大) 這是Hao吃下第一口的反應😂 第一次吃到這種下重本的蘿蔔糕,而且還加入新豬肉提升口感層次!沒想到義式靈魂可以住在中式食物裡,這種創意呈現徹底打破我們對於蘿蔔糕的既定印象,真是滿出來的味覺饗宴!
#純金99南瓜糕 $160
猛然一看真的很像99K金塊😂 沒有其他配料,只有南瓜最純粹的香甜,以及清新米香,推薦給熱愛南瓜的南瓜控們~~~
#特濃蘑菇南瓜糕 $210
如果你跟我一樣愛喝蘑菇南瓜濃湯,這款你一定不能錯過!蘑菇在油煎後散發獨特香氣,與基底南瓜糕完美結合,羅勒與洋香菜葉更增加味覺的豐富度,根本就是道地的法式蘑菇南瓜濃湯,又一款創意口味🔥
#菇菇南瓜糕 $210
南瓜香甜的底韻再加上大冬菇、香菇、杏鮑菇的香氣點綴,整體吃起來氣味、口感都非常平衡。吃進口中能瞬間感覺菇的香味在鼻腔噴發,卻又不會搶掉南瓜的甜香。重點是口感超!級!紮!實!這款我們超愛💛
#韓式泡菜蘿蔔糕 $180
泡菜味偏清淡帶點微辣,並不會搶掉蘿蔔的風采,清脆的泡菜與綿密的蘿蔔糕體正好互補,吃起來非常融洽
#白玉蘿蔔糕 $130
糕體非常紮實,並保有蘿蔔絲的口感,這點超加分,不知道吃什麼的時候,煎塊原味搭配醬油膏、辣醬就超對味!
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#好素配蔬味工坊
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