吃吃喝喝走走逛逛是我工作空檔最喜歡做的事，
最近發現桂格&福樂星級主廚餐車到處巡迴，
紅色的餐車印上美美的食物照，
一看就能讓人十指大動，
這台餐車很特別，
是五位米其林主廚用桂格和福樂產品，
打造屬於這次巡迴餐車的專屬餐點，
而且賣出的所得全數捐出給家扶基金會，
希望藉由這次的機會可以跟大家分享美食，
還能同時響應家扶《無窮世代計畫》👍👍
餐車共有五項餐點，
每樣都是出自星級主廚的創意料理，
每道料理都講究健康和少負擔，
正符合時下大家對於健康的訴求，
而且都很好吃喔!!
料理有，
用桂格大燕麥片包裹的炸雞排、特別香脆，有飽足感
加入燕麥的米糕、口感更Q彈。
無添加糖的燕麥脆穀冰淇淋、
用優酪取代部份奶油的起司蛋糕，而且是用穀添樂黑醋栗莓果當蛋糕底的餅皮、果乾酸甜滋味，清爽不膩的蛋糕，一口接一口。
還有多穀蔬菜手捲佐優酪醬，
每道料理都一定好吃到驚艷喔!
雖然信義區的餐車要離開了，
不過接下來【星級主廚餐車】
會到北中南全台公益巡迴，
接下來還有9場巡迴，
請大家一起來吃美食、一起做公益吧!
餐車出沒地點⬇️
8/22(六) 新北全聯中和新生店
8/23(日) 桃園全聯中壢領航店
8/29(六)台中廣三SOGO
8/30(日)新竹巨城一樓廣場
9/5(六)桃園家樂福經國店
9/6(日)台北大潤發南湖店
9/19(六)台南新光三越百貨前
9/20(日)高雄駁二特區廣場
9/27(日)台中愛買水湳店
更多餐車資訊：
https://www.sfworldwide.com/sustainability-philanthropy-mch11.html
#桂格 #福樂
#星級主廚餐車
#百分百做公益
#吃美食還能做公益
#一次吃到5位米其林主廚的創意
冰淇淋蛋糕中壢 在 [食記] 中壢佳樂差點變奶昔的冰淇淋蛋糕- 精華區ChungLi 的八卦
地址：桃園縣中壢市中北路二段418號
電話：（03）456－0222 （03）456－0396
營業時間：早上8：00～晚上10：00
價位範圍(每人)：不等
可刷卡（可/不可）：不可
推薦菜色：巧克力波士頓派 芋泥奶酪捲 草莓乳酪派
圖文版：https://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10628939
這回又託家中長輩生日的福再度收到親戚贈送佳樂蛋糕 真是開心XD
不過宅配送達時我不在家 是打開冰箱時突然發現感覺更增添意外驚喜哩
外頭就是很普通隨處可見的保麗龍盒 上頭有著店名及地址電話等資訊
倒是一打開盒蓋全家通通傻眼：咦！？怎麼變成奶昔！？出了什麼問題？
說到這忍不住要小埋怨一下宅配通 送達時只告知蛋糕要”放冰箱”
完全沒提起它其實是需要放冷凍庫的”冰淇淋蛋糕” 以至於退冰了....
於是我們在不知情的狀況下放置冷藏室的結果 拿出來就是奶昔哩
若非下單的顧客又沒有事先打開來檢查的話 不就很容易發生這樣的情況？
當然這點我們自己也應該稍微注意 不過還是希望宅配通可以再改進囉
所以蛋糕只好又回冷凍庫住了幾個小時 等到結凍時才被再拿出來大快朵頤
幸好店家採用一杯杯分裝的樣式 才不至於在不小心退冰解凍時發生慘劇
九杯冰淇淋印象中共有四五種口味 從草莓抹茶香草巧克力到紅豆應有盡有
由於冰淇淋是退冰後再結凍口感可能會有所改變 為免偏頗所以不多評論
只針對本身吃到的幾種口味發表感想提供大家做為參考 請見諒囉XD
香草不會太甜香氣也還中等 瑞士巧克力（應該是）則嚐得到小小巧克力顆粒
算是比較中規中矩的口味 跟坊間常見的冰淇淋蛋糕基本上差距不大
草莓口味香氣很足可惜微帶人工甘味 跟佳樂以往新鮮多汁的草莓口感有差異
但是冰淇淋蛋糕可能不太有店家直接用新鮮草莓製作 應該是我要求太多啦
至於中間那杯份量最大的布丁杯型冰淇淋 光看粉紅色澤原以為也同樣是草莓
嚐一口發現：唔....有紅豆顆粒耶！而且就是義美紅豆牛奶冰棒的味道噢XD
是這幾款冰淇淋蛋糕裡算是最推薦的一種 甜度口感香氣都算是很到位
最後是差點忘記說的抹茶口味 微微苦甘跟冰麵包裡頭內餡十分相似
阿胖覺得普通個人倒是認為還好 對抹茶要求很高的朋友大概才會挑剔吧XD
綜合來說佳樂的這款冰淇淋蛋糕跟市面上大多數的冰淇淋蛋糕相差無幾
雖然水準也OK 但大概是習慣他們家產品向來有超水準表現以致有點落差
有機會希望可以嚐到沒退過冰的蛋糕再做比較 不知是否會有不同看法
短期內回購的話 應該還是先考慮好吃的波士頓派及奶酪捲等產品囉～～～
佳樂相關產品請見：https://0rz.tw/J15xo
義美紅豆牛奶冰棒請見：https://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10422798
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