早安星期一
五點半就起床,
我有很多時間~幫老公做了冰手沖咖啡&迷你杯的熱手沖😘
讓他上班時隨手能喝到家中的香氣😚
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Tigers' Coffee Roaster,也在其Youtube影片中提到,這次示範的豆子 哥倫比亞日曬 ▶ http://bit.ly/2WnD1UW Staresso 三代 ▶ http://bit.ly/2WqvrZs 訂閱虎記商行 ▶ https://goo.gl/HEpst5 協助翻譯字幕 ▶ https://goo.gl/ugs9pT 虎記蝦皮 ...
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【夏日冰咖啡製作大全集+最佳日曬組合】
你的冰咖啡沖煮準備好了嗎?來看大全集
☼ fresh brew=熱手沖+冰塊快速降溫 ☼
日式冰咖啡教學:https://goo.gl/69nOs1
☼ cold brew=冷泡法=罐罐咖啡粉+冷水+浸泡12小時 ☼
冷泡基礎教學:https://goo.gl/U5C3PV
冷泡過濾教學:https://goo.gl/bYow6k
☼ ice drip=冰滴壺滴滴滴 ☼
冰滴壺推薦:https://goo.gl/4uQ5ME
以上三者都是夏日冰咖啡的超棒選擇,而且都不算很難喔
變數設定好,觀念正確,你會因為冰咖啡愛上夏天
-----以下來推薦學長很愛的冰咖啡最佳日曬組合-----
【衣索比亞 耶咖雪啡 荷芙莎合作社 日曬 淺中】
藍莓/青蘋果/水蜜桃/花香/荔枝/小紅莓
►一言以蔽之:花香荔枝水果茶→又冰又香又爽快
【衣索匹亞 西達摩 班莎合作社 日曬 淺中】
鳳梨/芒果/桃子/熱帶水果/葡萄乾/蜂蜜
►一言以蔽之:鳳梨檸檬紅茶→還是立頓的(甘蔗甜超像)
【哥斯大黎加 拉斯拉哈斯莊園 黑珍珠 日曬 淺中】
熟果/熱帶水果/桃子/莓果/可可
►一言以蔽之:酒香四溢成熟風味→冰透透梅子酒的感覺
以上三支無論是冰手沖、冷泡、冰滴都超好喝
學長戲稱為【夏日の黑咖雙煞】
-----以下商品組合-----
【黑咖雙煞大集合】:黑珍珠+班莎+荷芙莎(各半磅)
原價=NT.1300,大集合推廣價=NT.1200+包郵
【果酸雙煞】:班莎+荷芙莎(各半磅)=NT.800+包郵
【黑班出任務】:黑珍珠+班莎(各半磅)=NT.900+包郵
【黑荷子不是黑猴子】:黑珍珠+荷芙莎(各半磅)=NT.900+包郵
-----訂購表單:https://goo.gl/cnZWCb -----
歡迎分享:炎熱的世界需要更多冰咖啡
冰手沖 在 DJ JoJo桑 Facebook 八卦
(((7/19星期三打卡加油讚留言區)))
KISS MORNING!
她手沖咖啡的注水方式很像在跳圓舞曲
衣索比亞的冰手沖很像青澀小女孩
少見的東帝汶冰手沖口感像在轉大人
她原本生活在桃園
但透過火車環島在台東停駐時感覺到了自己想做些什麼
可以在鐵花村看到她
Cheer Cafe 雀兒咖啡
#最喜歡欣賞沖咖啡的過程了
#很像小朋友在廚房看媽媽煮菜
今天各地大多為多雲到晴、午後有局部短暫雨的天氣,白天依然炎熱,各地高溫約33到35度,尤其大臺北地區可能達36度以上,外出應注意防曬,多補充水分以防中暑;而午後陣雨發生機率比較高的地點和昨天類似,主要在各地山區和西半部近山的平原區,其中南部平地下雨的範圍會比較廣,可能影響到主要市區及海邊,提醒午後外出的朋友仍要留意天氣變化,在山區活動也要提高警覺注意安全。
你的留言7點15分、8點45分、9點45分放送。
冰手沖 在 Tigers' Coffee Roaster Youtube 的評價
這次示範的豆子 哥倫比亞日曬 ▶ http://bit.ly/2WnD1UW
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台北市中正區寧波東街1-1號
(02)33433508
冰手沖 在 Tigers' Coffee Roaster Youtube 的評價
●本集節目使用的豆子、器材
烏梅、深色莓果調的 深焙 肯亞 ▶ https://bit.ly/2Ps9qIr
藍莓、香吉士風味的 拉比拉莊園 ▶ https://bit.ly/3aunN6f
清新檸檬茶感 耶加雪菲 沃卡村 ▶ https://bit.ly/3w00Ike
可愛的味道 萌²配方 ▶ https://bit.ly/3rUBJNA
●小霸王用的~
手捏虎字杯 ▶ https://bit.ly/3vsIRlD
川流 01老茶色濾杯/贈半磅咖啡豆 ▶ https://bit.ly/3hncnpd
川流 02抺茶綠濾杯/贈3包不同焙度試喝包 ▶ https://bit.ly/3bFwtrh
『黑曜版』K-Pro 手搖磨豆機 ▶ https://bit.ly/3tEnJID
00:00 炎熱夏天來喝個冰咖啡吧!
00:36 法蘭絨日式冰手沖
01:50 二個濾杯疊起來
03:33 很濃的雪克研磨度要更細
06:10 用鋼杯來弄個冰鎮
07:41 超級超級細、粉量多的冰釀
10:31 來幫大家總結一下
11:07 店裡用的冰釀方法
11:21 分別要注意些什麼呢?
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冰手沖 在 小雨Wayne Shih Youtube 的評價
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