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[預購開跑～彰化大村巨峰葡萄買三送一]
正值青壯年的賴渝承，已是三個孩子的爸爸，六年前，他和妻子婉拒公司外派中國的工作，兩人帶著孩子回到彰化老家，隨賴父學種葡萄。堅持高品質出貨，不用除草劑，採收前兩個月都不再噴藥，且搭配牛奶液肥提升葡萄香氣，吃過的人都說讚！
今年葡萄冬果非常少，因為夏季兩個影響顯著的颱風－－蘇迪勒與杜鵑，將小果期的葡萄帶走許多，葉子被吹落外，果實也受到重傷，使得今年葡萄冬果產量銳減至常年的三分之一。
因為風災受傷的葡萄果粒很小，好像藍莓一樣，但可愛迷人，滋味更濃郁飽滿，帶有微酸味的冬果，搭配21度的糖度，甜而不膩，風味迷人喔！
冬果小葡萄買三送一
http://yooho.com.tw/category.php?id=1048
昨晚我們送走了多災多難的2020，迎接2021年的到來，今晨看著冉冉升起的中華民國國旗，我們知道，白日青天離我們不會遙遠。
在臺灣，由於全民防疫意識獨步全球，以及公衛體系的健全。讓我們到目前為止，仍然是最安全的國度之一。但，這絕對不是九局下半，隨著新冠肺炎變種病毒的擴散，以及時序進入新冠病毒的活躍期，這場人類與疫情的對抗，才剛開始進入第二階段，我們還有很長的一段路要走，全民也會齊心走下去。
在相對安全的防疫環境下，政府告訴我們，臺灣去年的經濟成長達到2.54%，經濟、投資、出口都很不錯，內需有振興，股市也創下新高，臺灣要「轉大人」了。
但，政府不願意面對的是，在股市光鮮亮麗的背後，卻是政府官員勾結股市作手，拿勞工的退休基金大玩金錢遊戲與貪汙腐化，光是退佣就高達百億元；在經濟成長數字的背後，絕大多數傳產與服務業的中小企業主苦撐待變，廣大的勞工更是苦不堪言，還要擔心若疫情持續惡化，邊境持續鎖國，連工作可能都不保。
在如此惡劣的環境下，我們的政府用無比堅強的意志，執意調高勞保與健保費率，粗估，光是企業一年的法定成本支出，可能暴增新臺幣460億元，一個月入5.3萬元的4口之家，一年可能增加健保支出高達3,605元；在大環境持續低迷與疫情延燒的情況下，勞保、健保雙漲，更無異是落井下石。
蔡英文總統告訴我們，臺灣經貿走向世界，但臺灣人民還沒看到貿易談判的啟動與果實，卻看到臺灣被美國列為「匯率操縱國觀察名單」，還要被政府強逼吃下萊豬。縣市政府為了保護民眾的食安與健康，依據地方自治精神制訂自治條例，禁止販售含有萊劑的豬肉與製品，這是憲法保障地方自治的範疇。
但民進黨政府為了護航萊豬，可以公然違憲、違法，宣布地方政府維護食安的措施無效，已經到了獨裁專制、匪夷所思的地步。我們絕對力挺協助縣市政府聲請大法官再次釋憲，捍衛人民的食安與地方自治的權利。
這讓啟臣想起蔣故總統經國先生的一段話，「冬天將逝，春天不遠，這正是我們化願望為積極行動的一個時候。」不論環境再惡劣，不論險阻再艱難，國民黨人都沒有悲觀的權利，都沒有失志的特權，只有國民黨努力奮鬥，才能監督執政黨的傲慢無能；只有國民黨提出願景，才能給臺灣人民一個美好的未來。
展望新的一年，我們的挑戰與任務將更為艱鉅，新冠肺炎疫情下，臺灣產業結構的調整以及民生經濟的振興；美國新任總統就職以及全球體系的重整；兩岸關係低盪，重新尋求對話的空間；持續監督執政黨的專斷獨行及倒行逆施，捍衛臺灣的民主與人權；「反萊豬顧食安」以及「還我公投權」兩項公投的連署及投票，都在在考驗著國民黨人的能力與決心。
冬天將逝，春天不遠。在所有黨公職以及支持者的齊心努力下，國民黨正走在改革與正確的道路上，民意也逐漸轉向。啟臣相信，只要我們團結合作，沒有無法突破的險阻，只有國民黨重新站起來，臺灣才能邁向更美好的未來。
有一種哈味，叫屏東哈味！你沒看錯，在屏東也能種出頂級哈密瓜！
「我問你 要不要吃哈密瓜？」
屏東農民技術好好，土地處處是寶，哈密瓜有「瓜中之王」美稱，過去大家常覺得要吃日本瓜，其實屏東農友在高樹、里港、鹽埔等屏北地區，麟洛、內埔、東港、佳冬等鄉鎮以及高屏溪沿岸河床都能種植。
其中日本網紋哈密瓜更是瓜中的LV，不但種植難度高，還要接受氣候和病菌的考驗，每一顆瓜都非常珍貴！
22跟24歲的青農 泰鶴溫室農場姐妹倆在畢業後投入農業，接手父親在八八風災毀壞的火鶴花田改種哈密瓜，從種籽細心照料，克服萬難終於在溫室種出超高難度的日本網紋阿露斯，更成功申請產銷履歷，分工行銷！
中午吃一顆應該就飽了，屏東農民頂瓜瓜，這甜美果實你一定要嚐嚐！
#你懂哈味嗎
#留言處教你挑哈密瓜
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每年的秋冬季是洛神花盛產的季節，中山醫學大學前校長、台灣營養學會榮譽理事長王進崑教授表示全世界品質最好的洛神花就在台灣，大都集中在台東縣金峰鄉、花蓮等地。洛神花味道很酸連蟲都不吃，幾乎不必灑農藥。去子實後，新鮮的果萼含有蘋果酸，可製作果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料。建議民眾在家自行熬煮，以熱飲方式、每天喝一小杯洛神花茶，有不錯的保健功效。據研究，平均48歲、患有高血脂的40名男女每天喝200cc洛神花熱飲，連續一個月後，血液膽固醇濃度從平均每100cc血液200毫克膽固醇，降至150毫克，連喝六個月，儀器檢測皮膚保水性與紅潤度都提高，更能減少皺紋深度逾五成。
洛神花可抗氧化、抗發炎，這次人體臨床實驗證實在人體也具功效，洛神花含花青素、類黃酮素等，能清除自由基，減少發炎反應，但洛神花茶每日不應喝逾200cc，且熱飲勝過冰飲，以防影響腸胃道蠕動。他建議，可用100g洛神花加入1000cc的水中，煮沸後就可飲用，建議不要加糖，以防體重過重。
洛神花是果實中的花萼，洛神裡的「總多酚類」，除可降低膽固醇、三酸肝油脂外，更具有多重保健功效。主要是洛神花所含的天然植化素高，能有效清除自由基，增加人體氧化耐受性，並使血液循環更加順暢，進而增加皮膚之修復能力。 總多酚類物質可降低肝臟的氧化傷害、減少發炎與細胞壞死對肝臟造成的損傷，有助降低肝功能指數，有護肝效果。洛神花還能抑制癌細胞生長、防癌、及輔助治療的效果，特別是血癌和胃癌的抑制更為顯著。
洛神花泡水用來洗臉，有一股極淡的玫瑰味，水是淡紅色的，洗完後臉滑滑的，還可以美容。而泡過的洛神花可以留下來晾乾，做個小抱枕。每天枕著清香的枕頭，睡眠品質也會提高。
【洛神花茶】製作方式
材料：洛神花、烏梅、甘草、冰糖、鹽
1.鍋中盛入清水，水與洛神花比例為10:1。水煮滾後放入烏梅及甘草，煮開至有香氣
2.水中有烏梅味後加入洛神花煮滾，關火燜5分鐘
3.依個人口味加入冰糖，再加一些鹽可以提升甜味，糖鹽比約5:1
4.將食材撈起即可食用
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