#東區考察心得報告
清明連假前,我走了一趟東區,有一些初步的想法。
東區空店的問題,在媒體刻意的炒作下,現在變成只要一家店結束營業,都會躍上媒體版面。但其實單一事件不會改變全局,東區的問題背後有相當多的因素,大致上可以分「金流」與「店租」兩個層面。
店租部分,高房租與高店租是台北新創產業重要障礙,新創事業一有成績,往往就被提高的房租吃光,這個問題遏殺了新創事業發展的動能。然而,目前台灣超過三個月沒人使用的房屋超過80萬戶,顯然空屋的持有成本太低,如何改進,這也需要中央的立法支持。
從金流層面來看,過去4年,台北市的總金流沒有改變,在西區、大稻埕、信義計畫區明顯成長的情況下,相對的東區就下降了。再加上電商興起,實體店面也需要改變營運模式。
花錢辦活動,短期可以帶來一些人潮,但不是長遠之計。我常說,政府不會比業界更了解市場,所以前幾天我去聽一下當地商家有什麼想法,市府可以幫忙做什麼。
過去東區沒有正式的商圈發展協會,沒有整合行銷,長期下來各自為政,所以協助組織一個完整的商圈來協調整合地方的意見成為第一要務。
此外,台北市進行中的鄰里交通改善計畫,在東區這一塊,我們會加速進行,讓行人可以安心在巷弄逛街;頂好廣場這一塊綠廊,長久下來缺乏特色,我們也請捷運公司規劃一個城市舞台,搭配大型封街活動以及常態的二手市集,來提升民眾在這裡停留的意願。
商業處這幾年在艋舺、大稻埕做了不少老店新生的再造計畫,成績很好,我們也期待東區的特色店家可以加入改造,透過專業的顧問團隊協助店家升級,提升品牌價值,讓這些老店不只吸引老顧客,還吸引更多國際觀光客。
東區的問題,未來我們會列出完整計劃,從抑制高房租、改造人行空間、整合行銷、發展商圈特色,一樣一樣改進才能創造更多價值。
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看我們如何輔導改造台北特色老店,翻轉新生命
https://www.facebook.com/watch/?v=1166647280103917
東區考察影像紀錄
https://www.facebook.com/watch/?v=318892632153268
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅黃國昌,也在其Youtube影片中提到,0630改變大同·《全民公司法》ep.2 「大同事件,與你我有什麼關係?」 感謝大家對《全民公司法》系列第一集的關注與支持,第二集重點如下: ➡️當上市公司發生治理的敗壞,將成為弊案滋生的犯罪溫床。因此受害的,不僅是股東,亦將波及社會。例如,去年夏天爆發的內政部移民署「入出國管理系統整合更新再造...
再造計畫 在 柯文哲 Facebook 八卦
#東區考察心得報告
清明連假前,我走了一趟東區,有一些初步的想法。
東區空店的問題,在媒體刻意的炒作下,現在變成只要一家店結束營業,都會躍上媒體版面。但其實單一事件不會改變全局,東區的問題背後有相當多的因素,大致上可以分「金流」與「店租」兩個層面。
店租部分,高房租與高店租是台北新創產業重要障礙,新創事業一有成績,往往就被提高的房租吃光,這個問題遏殺了新創事業發展的動能。然而,目前台灣超過三個月沒人使用的房屋超過80萬戶,顯然空屋的持有成本太低,如何改進,這也需要中央的立法支持。
從金流層面來看,過去4年,台北市的總金流沒有改變,在西區、大稻埕、信義計畫區明顯成長的情況下,相對的東區就下降了。再加上電商興起,實體店面也需要改變營運模式。
花錢辦活動,短期可以帶來一些人潮,但不是長遠之計。我常說,政府不會比業界更了解市場,所以前幾天我去聽一下當地商家有什麼想法,市府可以幫忙做什麼。
過去東區沒有正式的商圈發展協會,沒有整合行銷,長期下來各自為政,所以協助組織一個完整的商圈來協調整合地方的意見成為第一要務。
此外,台北市進行中的鄰里交通改善計畫,在東區這一塊,我們會加速進行,讓行人可以安心在巷弄逛街;頂好廣場這一塊綠廊,長久下來缺乏特色,我們也請捷運公司規劃一個城市舞台,搭配大型封街活動以及常態的二手市集,來提升民眾在這裡停留的意願。
商業處這幾年在艋舺、大稻埕做了不少老店新生的再造計畫,成績很好,我們也期待東區的特色店家可以加入改造,透過專業的顧問團隊協助店家升級,提升品牌價值,讓這些老店不只吸引老顧客,還吸引更多國際觀光客。
東區的問題,未來我們會列出完整計劃,從抑制高房租、改造人行空間、整合行銷、發展商圈特色,一樣一樣改進才能創造更多價值。
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看我們如何輔導改造台北特色老店,翻轉新生命
https://www.facebook.com/watch/?v=1166647280103917
東區考察影像紀錄
https://www.facebook.com/watch/?v=318892632153268
再造計畫 在 馬英九 Facebook 八卦
技職教育是臺灣中小企業及傳統產業不可或缺的人才庫,國內曾經有知名學者主張廢除高職,但我不以為然,因為無論是技職或一般教育,都是為國家培養各方面必需的人才,政府應該同等重視。
我昨天參加雲林縣「國立虎尾高級農工職業學校」畢業典禮,為439位邁向嶄新人生旅程的畢業生獻上祝福。同時宣布,教育部的第二期「技職教育再造計畫」已經幫助306所高職提升設備與發展特色課程,第三期計畫也在規劃中,要讓我國的技職教育更加精進茁壯,培養更多優秀人才!
再造計畫 在 黃國昌 Youtube 的評價
0630改變大同·《全民公司法》ep.2
「大同事件,與你我有什麼關係?」
感謝大家對《全民公司法》系列第一集的關注與支持,第二集重點如下:
➡️當上市公司發生治理的敗壞,將成為弊案滋生的犯罪溫床。因此受害的,不僅是股東,亦將波及社會。例如,去年夏天爆發的內政部移民署「入出國管理系統整合更新再造計畫」貪污洩密的採購弊案,大同高層即參與「外網安全節能終端設備購置案」、「陸客來臺線上申請平台及入出國通關查驗系統委外建置案」等標案,嗣後並遭到起訴。
此外,普悠瑪悲劇後所曝露,台鐵花了4億元建置的「後勤支援管理系統」,從2012年開始,迄今根本無法運作,嚴重影響乘車安全。
➡️大同集團旗下的華映、綠能相繼破產,尚志半導體下市,不僅造成全體股東的損失,更留給公股行庫數十億呆帳,最終由全民買單;積欠工資的爛攤子,也是由政府設立的工資墊償基金,賠付超過7億元,成為台灣工資墊償紀錄史上的最高金額。
➡️台灣華映隱匿保證中國華映科技每年獲利10%,大同公司作出連帶保證竟未揭露,事後的狡辯連金管會都聽不下去,將林郭文艷等人移送檢調。
➡️大同公司前董事長林蔚山個人投資失利,最後竟係透過淘空大同公司超過10億的資產來圖利董事長;在此過程,董事會集體包庇失能。更離譜的是,主管機關要求獨立董事向林蔚山求償,這些獨董卻絲毫無動於衷。
拜託所有的股東們,即使先前已被收走委託書,仍有權向大同股務處撤銷委託,自己行使電子投票的權利!
⛔️附註:
0630改變大同·《全民公司法》ep.1「公司治理,為什麼重要?」
https://reurl.cc/7Xq64Q
再造計畫 在 Meck大叔 Youtube 的評價
店名:兩喜號 Liang Xi Hao - 西園店
電話:02 2336-1129
地址:台北市萬華區西園路一段194號
營業時間:am10:00-am00:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/liangxihao/
關於:
艋舺百年魷魚焿 ─ 兩喜號
西元1921年,艋舺龍山寺消防隊邊,18歲少年陳兩喜,挑著扁擔叫賣魷魚焿。廟埕上善男信女絡繹不絕,來拜拜、來求籤,和著龍山寺的裊裊白煙,從早食到宵夜。
一焿兩吃,一碗兩喜
兩喜的魷魚焿,有爽脆甘香的魷魚條,還有他親手捏製的旗魚丸,新鮮甜美,一焿兩吃,兩種海味相互提鮮幫襯,後來傳到了第二代陳清水手上,他在龍山臨時商場擺攤,雖然只是五六個座位的小攤,生意一樣做得熱熱鬧鬧。
1989年,第三代陳秉駿接棒,他一退伍就接手家業,接著娶妻生子。只是沒想到,才過了3年,龍山商場卻因為捷運龍山寺站的興建而拆除,一切歸零,他和太太只好到西園路騎樓下擺攤。那是兩喜號最辛苦的時期,半夜出攤,得等到店家關門才能開始做生意,年輕的兩夫妻很拼,刮風下雨、颱風天,都捨不得休息。
離開了熟悉的地方,客人從頭招攬起。所幸老客人大老遠找來,就是為了要吃碗小時候的魷魚焿。最甘心的是聽到他們說,「會來吃,就是要來看看你們這對賣力的夫妻!」寄人籬下的心酸與溫暖,點滴在心頭,兩人努力打拼,終於在2003年,兩喜號在廣州街上有了自己的家。
多年前,因為魷魚成本高,許多店家就把魷魚切成細條,裹上厚厚的魚漿。兩喜號卻始終照著阿祖的做法,堅持要用新鮮魷魚條搭配旗魚丸。當時市面上一碗魷魚焿只要十元,兩喜號卻賣十五元,因為這一碗真材實料,懂得人就知道!
米粉炒是另一個起家的招牌,米粉吸飽了特調醬汁,以爆香油蔥酥拌炒,再淋上獨門蒜醬引味。一碗魷魚焿加一碟米粉炒,從阿公阿嬤的古早時代吃到現在,在第三代秉駿夫婦的努力下,兩喜號陸續研發了滷肉飯以及各式焿類經典古早味。
老艋舺的味蕾記憶
百年的祖業如今由第四代陳輿安扛起,他放棄了正在起飛的搖滾夢想,從眾所注目的舞台轉身湯湯水水的廚房,和一群看著他長大的資深阿姨員工們並肩作戰。2019年,輿安帶領著兩喜號投入「台北造起來」店家再造計畫,老店新生,融入了艋舺在地的文化特色,重新訴說百年的老歷史與新故事。
這麼多年來,兩喜號已成為艋舺囝仔共同的記憶,連國片《艋舺》的拍攝,兩喜號也入了戲。「老闆,5碗魷魚焿帶走!」,菜單寫上「廟口要的」,經典對白與場景,復刻了幾代艋舺人的青春光景。
從百年前的龍山寺廟埕起家,再到龍山商場,輾轉西園路亭仔腳,最後在廣州街夜市安身立業。老艋舺的魷魚焿,穿越龍山寺風華百年,依舊是一碗兩喜的傳鮮滋味。
#Meck大叔#兩喜號西園店#綜合羹湯
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店名:兩喜號 Liang Xi Hao - 西園店
電話:02 2336-1129
地址:台北市萬華區西園路一段194號
營業時間:am10:00 - am00:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/liangxihao/
關於:
艋舺百年魷魚焿 ─ 兩喜號
西元1921年,艋舺龍山寺消防隊邊,18歲少年陳兩喜,挑著扁擔叫賣魷魚焿。廟埕上善男信女絡繹不絕,來拜拜、來求籤,和著龍山寺的裊裊白煙,從早食到宵夜。
一焿兩吃,一碗兩喜
兩喜的魷魚焿,有爽脆甘香的魷魚條,還有他親手捏製的旗魚丸,新鮮甜美,一焿兩吃,兩種海味相互提鮮幫襯,後來傳到了第二代陳清水手上,他在龍山臨時商場擺攤,雖然只是五六個座位的小攤,生意一樣做得熱熱鬧鬧。
1989年,第三代陳秉駿接棒,他一退伍就接手家業,接著娶妻生子。只是沒想到,才過了3年,龍山商場卻因為捷運龍山寺站的興建而拆除,一切歸零,他和太太只好到西園路騎樓下擺攤。那是兩喜號最辛苦的時期,半夜出攤,得等到店家關門才能開始做生意,年輕的兩夫妻很拼,刮風下雨、颱風天,都捨不得休息。
離開了熟悉的地方,客人從頭招攬起。所幸老客人大老遠找來,就是為了要吃碗小時候的魷魚焿。最甘心的是聽到他們說,「會來吃,就是要來看看你們這對賣力的夫妻!」寄人籬下的心酸與溫暖,點滴在心頭,兩人努力打拼,終於在2003年,兩喜號在廣州街上有了自己的家。
多年前,因為魷魚成本高,許多店家就把魷魚切成細條,裹上厚厚的魚漿。兩喜號卻始終照著阿祖的做法,堅持要用新鮮魷魚條搭配旗魚丸。當時市面上一碗魷魚焿只要十元,兩喜號卻賣十五元,因為這一碗真材實料,懂得人就知道!
米粉炒是另一個起家的招牌,米粉吸飽了特調醬汁,以爆香油蔥酥拌炒,再淋上獨門蒜醬引味。一碗魷魚焿加一碟米粉炒,從阿公阿嬤的古早時代吃到現在,在第三代秉駿夫婦的努力下,兩喜號陸續研發了滷肉飯以及各式焿類經典古早味。
老艋舺的味蕾記憶
百年的祖業如今由第四代陳輿安扛起,他放棄了正在起飛的搖滾夢想,從眾所注目的舞台轉身湯湯水水的廚房,和一群看著他長大的資深阿姨員工們並肩作戰。2019年,輿安帶領著兩喜號投入「台北造起來」店家再造計畫,老店新生,融入了艋舺在地的文化特色,重新訴說百年的老歷史與新故事。
這麼多年來,兩喜號已成為艋舺囝仔共同的記憶,連國片《艋舺》的拍攝,兩喜號也入了戲。「老闆,5碗魷魚焿帶走!」,菜單寫上「廟口要的」,經典對白與場景,復刻了幾代艋舺人的青春光景。
從百年前的龍山寺廟埕起家,再到龍山商場,輾轉西園路亭仔腳,最後在廣州街夜市安身立業。老艋舺的魷魚焿,穿越龍山寺風華百年,依舊是一碗兩喜的傳鮮滋味。
#Meck大叔#兩喜號西園店#綜合羹湯