這次的宵夜企劃跟以往都不太一樣哦!
不過我很喜歡實測又踩雷的大胃王
這次牛肉麵真的吃下來感覺或是口感上真的差的很多
原本以為別人介紹給我的已經很不錯了
但這樣吃下來沒想到居然發覺有更好吃的~~
當然這也是我個人喜好
那麼卡路里的大家們:你們覺得哪一家牛肉麵更符合你們的喜好呢???
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦,也在其Youtube影片中提到,福泰桔子商旅:http://www.orangehotels.com.tw/ 美食: 1.東門火雞肉飯 2.麵家二眷 3.燃手串 4.諸羅山社涼麵店 5.樂檸漢堡 6.順億鮪魚專賣店 景點: 1.檜意森活村 2.森林之歌 3.阿里山鐵道車庫園區 4.文化路夜市 5.沉睡森林主題公園 Music...
六家麵店 在 捲捲 & 土豆拿鐵 美食/旅遊/生活 Facebook 八卦
天氣涼了,熱呼呼的 #鍋燒麵 最對胃!
全台已經開了六家分店的 #伊府將鍋燒 ,高雄有武廟店、立文店,還有兩家正在籌備中(楠梓店、小港店)。
品項選擇性多,配料豐富,湯頭就各有所愛!雖然不是很合我的胃口,但分店越來越多,表示喜歡這家味道的人,大有人在。
https://nigi33kimo.pixnet.net/blog/post/119570854
六家麵店 在 大方瘋普雷~Crazy Play~ Facebook 八卦
東京新開業的「東京拉麵國技館 舞」在這可以吃到六家日本人氣拉麵店,身為拉麵控的你,吃過沒? http://bit.ly/21mcfVh
六家麵店 在 肥波開吃啦 Youtube 的評價
福泰桔子商旅:http://www.orangehotels.com.tw/
美食:
1.東門火雞肉飯
2.麵家二眷
3.燃手串
4.諸羅山社涼麵店
5.樂檸漢堡
6.順億鮪魚專賣店
景點:
1.檜意森活村
2.森林之歌
3.阿里山鐵道車庫園區
4.文化路夜市
5.沉睡森林主題公園
Music:
LAKEY INSPIRED» https://soundcloud.com/lakeyinspired
Dj quads» https://soundcloud.com/djquads
LiQWYD» https://www.soundcloud.com/liqwyd
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
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六家麵店 在 飲食男女 Youtube 的評價
「昨天的少年理想很多,尋覓四海天涯,找天邊烏托邦……」老調輕哼。
穿梭過棟棟靜舊高樓,擦身與芸芸平庸婦人,來到老邨的一個天井處。驚詫,這裏宛如曲中的樂土。並非澄空藍頂,也無花馨鳥喃。怎麼說,眼前是琳琅一片,左方有疏落竹葉,右方堆砌了木製廢料及輪胎,說是廢料,它卻是經過一番修飾,加上正前方的一塊木匾,以扭扭歪歪的字體,寫了「盛記麵家」數字,倒覺玩味。越過第一扇門,猶踏進了一個小花園,有盆栽、有素畫、有藤椅。倘若此算桃源,她必然存在於世內,非脫俗,卻寫意。
桃花源主,是一名身穿青裳的大叔,人稱B哥,名字撇不清的江湖味。他說,市井就市井,反正小店只是瀝源邨的一個六十餘年老井,他則是井裏的蝌蚪,一直守護着小井,假如有人來打水,小蝌蚪無任歡迎,僅此一輩子。
仙境為何
「昨天的少年期望一天,成就美好所有,過活在蓬萊……」趟開玻璃門,暗忖蓬萊何貌,嗯,或許如斯。
右則一幅貼滿黑白照的牆身,夾雜着好些勵志句子。B哥興致不錯,前來解說。照片是隨心亂鋪,字句則出自他與家人手筆,雖然是偷改前人的名言,但旨在引導眾生,以正能量面對前路,滿懷信望。他領頭往前走,沿路上,身旁飾物擺設盡是單車輪、破椅、殘鐘、舊畫框,看得出樣樣都經過精心修補,重填油漆,他坦言,這裏所有裝置都是沙田街坊的廢物,他們有家品要丟掉,都會聯絡小店。這樣一來,悅目裝潢就不用加諸於食物價格之上;二來,他強調環保不是信口雌黃,而是以身作則。說着說着,已置身於數列書架之間,猶如圖書館,這些書籍都是供借閱,這裏可以自由出入,任意把書籍拿走,毋須登記。他徑自拿起一本書,自顧自地解說:「其實每本書,你一個人睇完之後,放喺屋企係冇意思,作者都希望你傳閱開去,愈多人認同愈好。」長此下來,街坊都習慣把看畢的書本拿到小店,支持這股心思。本來經營一家麵店,專心賣食物,輕鬆得多,但B哥非得要把所有空餘時間來弄東弄西,為的,就是老街坊一張張滿足的笑臉。
此舉,其實是愛屋及烏。B哥步入廚房,打開鍋子察看炆煮已久的牛腩,說他喜歡下廚,還不如喜歡沙田。對於一地的鍾情,由一九六二年開始。娃兒於沙田落地,當時還未有這個屋邨,至於小店,早於五十年代,由他祖母開辦,取其父親「張盛」之名,叫「盛記」,同樣於沙田土生土長。小屁孩由睡山上受蚊叮蟲咬,不知自來水為何物,再看着這裏填海﹑建屋,直至這條邨落成,瀝源邨,是沙田區的第一個屋邨,當時是七十年代。一家人決定把小店遷來天井處。當時,這裏共有六間食店,賣燒味的、賣糖水的、賣小食的,他們則賣雲吞麵,反正沒有競爭,大家關係要好。他猶記得,當年要當沙田區居民,三個月就審批完成,他看着一批又一批的居民搬至,畢竟是四十年前,以前八人住一個單位,現時人口大減,賺到錢的已經搬走,剩下的,都變成七旬老人。
約十五年前,食店亦開始收縮,由六家減至只剩一家。滄海桑田,唯一不變的,是感情。這個屋邨實在殘舊,很多老人需要幫忙,多年一起成長,一同生活,B哥自覺要尊重這些老人:「佢哋為咗生活,都去執罐仔同紙皮,好辛苦。」當時一位八旬婆婆,每天都來這裏拿啤酒瓶,賣給同區五金鋪,五毛錢一個,他眼見婆婆吃力地推着小車子,瓶子愈多,車子愈重,她反倒更開心,於是B哥嘗試給她錢,着她不要那麼辛苦,她卻一口拒絕,他模仿那老氣橫秋:「B哥,我唔係嚟乞錢㗎,我希望用自己勞力交換少少錢啫,你畀我啦。」這下子可啟發了B哥,既然老人家也如此有尊嚴,不貪小便宜,他能否做點甚麼呢?於是,便有了開心長者日。「如果世上多一點愛,仙境已存在……」唱片機轉動之時,已經是早上九時正。
世內桃源
廚房早已炊煙裊裊,準備迎接門外湧湧老人。啊,今天是九月的首個星期天,正是每月一次的開心長者日。由九時開始到十二時許,免費為長者提供午膳。這個善舉由二零零八年開始,開初因為能力所限,限制一百個名額,如今有大班義工幫忙,再沒有限額。魚貫的長龍陸續進入小店,公公婆婆排久了,總有爭吵,左一句插隊;右一句催促,火花四起,臉上卻是漾着笑意。畢竟多是獨居長者,冷漠孤獨,平時連吵架都沒有機會。坐到席上的老人,有的盯着餐牌,有的老練地點餐,他們吃的東西可自己選擇,並非小店限定。
故此,B哥及其大哥凌晨四時半就回來炆煮,五兄弟姊妹在此幫忙,確保店子運作順利,及保持質量,他嚴肅謂:「雖然係免費,但都唔可以要人食品質差嘅食物,所以我好忙。」語畢,他就為一名婆婆端上一碗熱騰騰的雲吞麵。只見,婆婆邊吃着麵,邊口沫橫飛,聊着哪裏東西便宜、今日吃甚麼餐、哪裏看醫生好,老街坊難得相聚,猶如趁墟。反倒是B哥,幾乎沒有停下來的時間,因為除了吃麵外,他還要準備送給長者的小禮物,有生果、包點、麵餅,臨近中秋還有月餅。與此同時,他要求義工團多與老人聊天,看他們有甚麼需要,例如家居問題,找可以幫忙的朋友或機構,上門幫他們處理。他希望幫助老人家之餘,同時讓年輕一輩多跟老人家溝通,這是身教。
這世上,沒有完全的人,縱是桃源,也不過在人間。這俗世啊,多少還是會有人質疑B哥。總有人問他,是否想做區議員、做政客。他也不介懷,只笑笑地回答:「我賣麵㗎咋,字都唔識多隻,善長人翁都太抬舉我。」他自嘲麵店不算大,日頭生意不太理想,於屋邨內賣麵食的也賺不了多少錢。不是說說,這位老闆打拼多年,現時仍然住公屋,踏單車上班,但他不會因此而覺得羞愧,因為他所做的事,只想令身邊的人更有尊嚴,看到老人家一個滿足的笑容,他就十分開心,就是如此簡單。是的,所有人和物都是一步一步地歷煉成長,B哥也不例外。
那時,年少輕狂。回想起自已二、三十歲時,也曾心雄過,想擁有跑車、想賺大錢、想住豪宅。他人生中,有兩個死黨,認識了四十多年。仍然深刻,他們一起追女仔、賺錢、計劃未來,他調侃:「一齊諗要揸咩車,仲想起樓,你住A座,我住B座,佢住C座,你哋今日煮咩餸,今晚攞嚟我度一齊食。」他們心野,卻念舊,有空就相聚於沙田唱卡啦ok,反覆唱着 Beyond的「海闊天空」,提醒大家不要背棄理想。青狂由他們起,清心也由他們生。記得十年前一個晚上,那是十時許,他們仍在聊是非,朋友忽而說心口不適,B哥着他回去休息。翌晨五時許,B哥接到電話,他走了。頭尾才不過七個小時,好端端的聊天,怎麼會走。受了打擊的B哥停止了手上所有工作,到山上送別朋友,他問朋友,為甚麼那麼快就走,明明甚麼都未實現。就在這霎眼間,他叮一聲想到了:「人生到底要啲咩?係咪錢?係咪名譽?咁多年,我掌握到啲咩?」他才悟到,原來富貴與否不重要,可以令人歡樂,做到想做的事情,才是無價。「紅日照月兒俏,開的心真的笑,就是世內桃園……」他喃喃哼哼,細唱塵世沒有兩全其美,他,選擇放棄物慾。
送別最後一位公公,義工團已經圍到桌前,執筷吃午飯。B哥仍然忙於收拾,背影盡見疲憊,今年五十有六,說老倒也不老,只是比起年輕時,力有不逮。他邊洗擦爐具,眸裏卻是一片前塵:「生老病死係必然,執玻璃瓶個婆婆都過世啦,有開始有終結,係唔知幾時啫。」對於命運,他已經處之泰然,如今只餘一個願望,就是讓這家無後繼的老店,留低最好的印象,方才離開。
終於完成工作,他抹抹手,關掉喇叭。唱片機停下以前,留下這麼一句小調:「願昨天的少年,來日一天,明白人間天堂,就在心的深處。」
惟願,歲月靜好,生生歡顏。
盛記麵家
地址:沙田瀝源熟食中心5號鋪
電話:2692 6611
營業時間:6am-4pm;6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2PVaXBC
採訪:黃寶琳 拍攝:胡浩賢﹑謝本華
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還是做了第四集,
同事們慢慢找還是會找出一堆沒吃過的店,
大概也還陸續增加吧!
我把前三集的第1到第85項彙整起來,
這樣找吃的會更方便一點。
有些店家菜單上價格可能有調整,
而有些則遷址或歇業,
當然我也沒有一一再確認,
都先打電話去確認一下比較保險。
01.阿霞麵店-福興東路與嘉興路口-550-4515
02.角屋便當-竹北後火車站附近-551-8585
03.宜昇鐵板蓋飯-竹北市三民路471號-555-0556
04.吉市牛肉麵-竹北市文興路一段272號-657-9882
05.六扇門-竹北市三民路423號-551-9090
06.饗味小廚-竹北市縣政十街77號-558-8974
07.璽子牛肉麵-竹北市勝利三街148號-667-5539
08.合家歡雞腿大王-竹北市中山路374號-551-6688
09.通化老師傅牛肉麵-竹北市勝利三街66號-667-5756
10.粥仔魚意麵粥品-竹北市文信路259號-558-4929
11.金山雞腿飯-竹北市福興東路二段90號-667-3638
12.鴨香飯中正店-北區中正路258號-535-9298
13.美美自助餐-竹北市成功三路78號-667-3333
14.明爐燒臘-光復路一段249號-578-0399
15.黑皮驊滷肉飯-竹北市福興東路二段38-1號-658-7112
16.明石章魚燒-已歇業
17.佳園鴨肉飯麵-已遷移
18.東家便當-竹北市文田街132號-657-2746
19.原味鴨肉飯-已遷移-550-0983
20.新加坡美食
21.包SIR
22.阿力雞排
23.惜心蔥油餅-竹北市博愛街305號-0900-197-453
24.八方雲集-竹北市縣政二店-668-2272
25.醍醐味豬腳飯-竹北市三民路293號-555-6855
26.豐米便當-竹北市東興路一段35號-550-2290
27.上品便當-竹北市光明六路東二段38號-550-6168
28.雲南麵店-竹北市勝利二路103號-658-7880
29.阿珠客棧-世傑路
30.十里香複合式餐飲-竹北市環北路一段420號-555-1475
31.源士林粥品-竹北市自強五路72號-658-6072
32.悟饕池上便當-竹北市光明六路東二段20號-658-7559
33.好記台南美食-不知在哪,總之是六家附近吧-658-
8718
34.食神廣東粥-竹北市嘉興路358號吧-550-6887
35.八號月台鐵路便當-竹北市博愛街342號-551-2993
36.滿意牛肉麵-竹北市勝利二路141號-668-1655
37.鱔魚意麵-竹北勝利二路121號-668-5865
38.酷比食堂
39.義鍋坊-竹北市光明六路東二段36號-658-8318
40.六街小吃-竹北市興隆路三段37巷83號-657-8416
/0912-219-688
41.海苔飯捲-嘉興路152號-6578228/0963536547
42.井賀拉麵蓋飯-勝利二路53號-6681365
43.家鄉小吃-嘉興路284號-6682403
44.曾家乾麵-嘉興路161號-6586923
45.台灣蔡虱目魚-文興路一段262號-0966885352
46.麗媽四季鍋-自強南路132號-6676693
47.揚新麵食館
48.八珍鳳姐-三民路377號-6563877
49.北平麵食館-福興東路二段178號-5505838
50.新食代粥飯麵餐館(竹北辰粥品)-自強南路185號-
0928022683
51.東北麵食館-新源街102號-5740072
52.讚不絕口小火鍋-文興路一段216號-6682541
53.東大排骨-自強六街67號-6577000
54.私房小廚-嘉興路146號-6588402
55.二邨啥麵-光復路一段268巷10號-6686872
56.鑫沅餐館-金山街
57.文化城牛肉麵-竹北市區
58.小木屋鬆餅-六家一路二段73號-6683135
59.角落義式廚坊-已遷移-0927951517
60.好味到-勝利二路115號-6578802
61.丐幫滷味-6586086-竹北市勝利二路145號
62.吉米老爹-5543891-竹北市中山路641號
63.太(大大大)師傅便當專賣店-5527052-竹北市光明三路
198號
64.和味便當-5670822-新竹市東區光復路一段290號
65.樂陽食堂-6571171-竹北市光明三路88號
66.十一街麵館-5539368-竹北市光明一路275號
67.麵角麵食館-5583530-竹北市縣政十一街74號
68.源昌麻油雞-6682058-竹北市莊敬三路115號
69.吉緣素食館-5509477-竹北市文興路一段42號
70.龍府鍋物-6682755-竹北市福興東路二段142號
71.餓呷it-0936338195-竹北市嘉興路236號
72.西西里義大利麵-6578667-竹北市嘉興路140號
73.溫州大餛飩-6581803-竹北市光明六路東一段235號
74.一品香扁食-5551603-竹北市光明一路361號
75.竹北飯飽王便當外送專門店-5507469-竹北市成功八路
359號
76.安心便當-5500882-竹北市東興路一段107號
77.家禾麵食館-6673930-竹北市莊敬五街60號
78.段純貞牛肉麵-6670557-竹北市嘉豐六路一段95號
79.胖老爹美式炸雞
80.夏村冰品甜湯-6683299-竹北市嘉興路142號
81.黑丸嫩仙草-6580926-竹北市福興東路二段88號
82.禾高包子坊-5500320-竹北市嘉興路248號
82.米克斯廚房-6682533-竹北市勝利二路101號
83.有飯開炒飯-6676951-竹北市自強五路70號
84.魚鮮會社-6685068-竹北市嘉豐五路一段181號
以下是這次的新菜單
85.新生牛肉麵-6582603-竹北市自強南路209號
沒有外送
86.米不粥道-竹北市成功三路84號
沒有外送
87.第一香羹的專賣-6672282-高鐵店
有外送
但需要先打電話確認
因有時人手不足會無法送
88.半畝田北方麵食-5583977-竹北市光明一路117號
好像是八百以上有外送
89.竹東排骨酥麵-6583885-竹北市自強南路169號
沒有外送
90.光頭大王鮮魚料理-5506665-竹北市勝利六街151號
有外送
門檻需要先電話確認
91.原味牛肉麵-5509202-竹北市文興路一段56號
沒有外送……的樣子
其實我也不太確定
因為都是到店用餐
92.老邊滷肉飯-6587946-竹北市自強南路211號
有外送
門檻需要先電話確認
順便一提
剝皮辣椒雞湯很好喝但超級辣
93.青畑九號豆製所-6670506-竹北市嘉豐二街一段129號
點心類
沒有外送
要提前電話訂
不然很有可能現場排隊排到兒子結婚生子
94.日船章魚小丸子-0970727708-竹北市莊敬五街65號
我不確定有無外送
因為都是直接去買的
有搜尋了一下之前的資訊
好像十份以上可以送
還需要跟老闆確認
95.紅燈籠活蝦-0987337363-竹北市成功十街108號
沒有外送
下午五點以後才營業
個人很推薦
覺得菜單上的東西都很好吃
完全建議去吃看看
96.飛龍排骨大王-5511292-竹北市博愛街159號
如果有吃過新竹本店的應該不陌生
由於本人並不吃豬
所以從來不知道排骨的滋味
但據同事說法是
竹北店比新竹本店油一些些
新竹本店的也更好吃一些些
有外送
97.和順園雲南蔬食
這有兩間店
可以搜尋看看哪間較近
沒問過是否有外送
這是一個支援素食者的菜單這樣的概念
98.多多快餐-5514036-竹北市中正西路6號
是網上搜尋到的
尚未品嘗過
暫無心得
歡迎補充
99.五花馬水餃
這是連鎖店就不多加贅述
請自行搜尋
100.大埔鐵板燒
這是連鎖店就不多加贅述
請自行搜尋
101.呷便當-6567667-竹北市光明一路365號
是網上搜尋到的
尚未品嘗過
暫無心得
歡迎補充
102.李爺食堂-0979942678-竹北市光明一路175號
每週餐點都不一樣
可以上他們的臉書去看
味道相當不錯
服務態度也很棒
外送沒有太高的門檻
據說是一個也送
只是要提前告知
讓他們規劃一下送餐的路線
對於小辦公室來說是很不錯的選擇
103.鬍鬚張滷肉飯
這是連鎖店就不多加贅述
請自行搜尋
104.思源西點麵包-5516856-竹北市三民路336號
下午茶專屬
好像有做大量外送
什麼自助式取餐的活動等可以配合
105.FAMILY PIZZA手工窯烤-6586485-竹北市高鐵二路65
號
很台式口味的披薩
所以可能不是每個人都吃得習慣
有外送
但似乎是需要前一天去預定
偶爾想換換口味的話是還不錯的選擇
店裡面本身環境也很OK
到店用餐其實比較建議啦
106.魏姐包心粉圓-6571888-竹北市光明六路243號
下午茶專屬
有無外送不清楚
需要先電話確認
有其他推薦的店家請告訴我
有什麼心得也歡迎補充
批評指教什麼的我是無所謂
因為我不是經營的人啊啊啊
所以對我說也沒有意義就是了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.64.135
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