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[ 在家茶餐廳～沙嗲牛肉公仔麵 ]
沙嗲牛肉公仔麵是茶餐廳的鎮店之寶！！
每次去茶餐廳食嘢都會食常餐，早餐食常餐、午餐食常餐、下午餐又是常餐～而且一定要配沙嗲牛肉公仔麵，什麼火腿通、肉絲米通通企埋一邊！！
今次用JIF粗粒花生醬做沙嗲醬，粒粒花生做出來的沙嗲醬更有口感！
食譜做法👉👉 https://cook1cook.com/recipe/29319
#早餐 #breakfast
豬排公仔麵是黑椒口味👍🏼
第三張照片是奶醬多(我的愛)
烘底(白吐司烤過)牛蛋治也好吃😋
排隊時要點什麼先想好他們粉忙
#yummy #hkfood #茶餐廳 #香港美食
今天我們就是玩上面的澳門本島
第一站👉芬記燒臘
大家都說澳門必吃這家，
但這間只能外帶，
所以我們買去議事亭前地吃。
芬記燒臘的燒臘真的很大份，
我們買的三色飯有蹄膀、油雞、叉燒
超大份量才70塊，以澳門物價算是真的便宜
以台灣物價，我覺得沒到非常便宜😂
不過都是真的還滿好吃的啦！
16最愛叉燒，飛飛最愛吃飯。
第二站👉岡頂前地、何東圖書館
這裡真的超好拍！
需要走一段上坡上來，
但這觀光客較少，所以比較清幽。
好羨慕澳門人有這麼漂亮的圖書館
感覺在這麼漂亮環境都可以認真念書考上台大了😂
這裡也很適合拍網美照喔！
我超驕傲，因為這是我自己架腳架拍的喔😍
很自然感覺在旋轉的fu，哈
第三站👉世記咖啡
吃了鹹牛肉厚蛋三明治、豬扒包
還有奶茶、咖啡、凍檸茶
真的是難怪人這麼多，好吃耶
而且咖啡真的有炭燒的香氣，非常好喝！
第四五站👉型牛、咖哩榮
這兩間阿三硬要吃牛雜跟魚蛋
咖哩味重就是好吃👍
第六站👉大炮台
來這邊看風景上廁所
之前來過，可以參考遊記
🔺https://candicecity.com/26744/
上次來飛飛在肚子裡
這次來，兩兄弟可以跟葡京拍照了😂
第七站👉澳門瘋堂斜巷
澳門的街景真的很美！
隨便拍都可以是網美照也😂
第八站👉馬慶康南天咖啡室
這間餐廳得到澳門美食節評選好幾項餐點得名
當然要吃吃看！
我點了滑蛋叉燒公仔麵，是我愛的那種
公仔麵很有大火炒過的香氣💯
喜歡👍👍👍
另外必點甜點就是有得名的西多脆脆
他是表面有灑滿巧克力脆餅
裡面是花生，搭配奶油煉乳
甜蜜蜜真是好吃💯
第九站👉媽閣廟
媽閣廟位於媽閣山西面山腰上
為澳門標誌性建築物之一，
也是澳門三大古剎中最古老的一座
也是世界文化遺產喔！
我很喜歡從下方慢慢爬上去，
最後拜拜看美景，
廟宇佔地頗廣，記得早點來
不到6點廟公就鎖門不給進囉！
第十站👉贏到粥
位於媽閣廟旁走路3分鐘
招牌菜：卜卜蜆、手撕雞
手撕雞要預定
建議可以粉絲團訂位加訂菜色
這間大份量然後很好吃👍👍👍
上百顆蛤蜊，一整個鮮啊！
吃完蛤蜊加牛肉下去涮
在地人才知道的美味！推薦大家💯
玩完澳門本島，接下來回酒店休息囉！
今天住👉威尼斯人
一進房我就嚇到了！
天呀這房間也太大了吧！
有一大個客廳也！太豪華了！
浴室也超級大！
看房價🔺https://pse.is/NUPDF
我們這趟是酒店之旅，
每天換一間住，享受不同酒店氛圍，
相當期待😍目前住的巴黎人跟威尼斯人
都是走歐式宮廷風，豪華路線👍
裡面還有凡登廣場、聖馬可廣場
而且集結美食與購物一起，很讚也！
第十一站👉最後還要去搭貢多拉船
當然也是在網路上先訂票
可是我忘了訂飛飛的票
現場在klook補訂，立馬收到憑證超方便！
🔺https://pse.is/MZK4H
貢多拉船兩小都沒搭過，
他們很愛喔！船夫唱了兩首歌
他的肌肉還會動，16問：為什麼爸爸不會動？
..........阿三不甘示弱立刻抖動他的肥肚，
船夫快笑死哈哈
最後我買了水晶球合照，298超貴😭
但就是紀念啊，唉
今天超累！
明天真的是酒店放空之旅了！
我發誓！！
（阿三：......我已經不抱任何期待了）
公仔麵 ，是香港著名且有代表性的即食麵品牌，公仔麵原由香港永南食品公司生產，產品以一個「公仔」作招徠，故亦以「公仔麵」命名。產品推出後大受市場歡迎，此後雖然多 ... ... <看更多>
即食麵（又稱速食麵、方便麵、泡麵、 公仔麵 ）早已衝出亞洲，走向世界， ... BBC為您梳理即食麵的前世今生。 ... 泡麵是日本人發明的嗎？欸. ... <看更多>
公仔麵是 什麼 在 [討論] 茶餐廳一些必要知識- 精華區Food 的八卦
不可不知道....
像是客人都會一直問『公仔麵』是什麼？
其實公仔麵就是泡麵，也可稱為車仔麵；香港大部分是用出前一丁
大部分的公仔麵料理就是把麵泡開之後，再用炒的或是煮的方法加味。
還有台灣人很容易把『撈麵』跟『湯麵』搞混～～
像是有人看到雲吞撈麵是乾的上桌之後，竟然有種傻眼的感覺出現 ⊙⊙"
在香港：撈麵是乾的，湯麵才是有湯的....請不要搞錯了....
西多士，即是法國土司的意思，各家的方法及內容不盡相同，大概就是土司
(夾或不夾東西)沾蛋汁煎到金黃色之後，上面加奶油跟蜂蜜....
吃的時候把奶油均勻塗抹在土司在配合著蜂蜜一起食用。
凍 ＝ 冰；鴛鴦 ＝ 奶茶+咖啡；
還有什麼漏的，請大家補充.....
(謎之聲：每次都要解釋上面這些東西 一天至少超過10遍吧..已經有點不耐煩了<攤手>)
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作者: clara (les femmes du monde) 看板: Food
標題: Re: [討論] 茶餐廳 一些必要知識
時間: Tue Feb 28 03:18:26 2006
這不會很難吧，只要會英文就可以知道囉
請參考這篇
https://zh.wikipedia.org/wiki/茶餐廳
絲襪奶茶，是以白色茶袋過濾的奶茶，因為拉長如絲襪得名
鴛鴦: 咖啡 + 紅茶 + 奶
多士 : toast 就是土司啦
三文治: 三明治，免治 (Minced) 就是碎肉的意思
至於其他的甜點 士多啤梨 (strawberry 草莓) 牛油果 (avocado 酪梨)
多吃幾次就知道囉~
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