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八達通滋味賞 在 全職師奶‧Sin Mama Facebook 八卦
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八達通滋味賞 在 飲食男女 Youtube 的評價
噓……
天空墨黑,厚雲沒星。手錶上指針是凌晨二時,大部分人已熟睡就寢,街上一片寂靜,黑暗滿佈街角,昏黃街燈,照得人睡意濃濃。
嗞嗞……
機器的轉動聲卻在深水埗福華街,一排關閉的鐵皮小排檔叢後,一間鋪頂上書「坤記士多」四個大字,在鐵閘縫中透出幾扇白光,聲音就從這製糕工場發出,訴說着眾人皆睡我獨醒,明碼實價的起早摸黑,辛勤的一天就從這嗞嗞作響揭開序幕。
「由晚到朝,由早到夜,循環不息,兩三點鐘起身開工磨米,做埋洗埋嘢賣埋,兩更人,收埋鋪夜晚八點幾,年中冇息休㗎!不過唔緊要,慣㗎啦!」半頭白髮的傳永祥一口沙啞地說。
傳永祥是坤記老闆和掌舵人,64歲,對這數十年如一日的辛勞已司空見慣。還有弟弟傅永康,三個協力的阿哥阿姐夥計,同時在凌晨開工,默默無語。守在四五十度高溫的火爐邊,人人揮汗如雨,各佔各崗位的忙着磨米、抽出抽入竹筲簊、提上提落重甸甸的石頭壓漿,誰也沒注意到這百忙的街外上一絲靜態。
咔嚓……
一手拉開了店面的鐵閘。時為早上七時許,深水埗地鐡站B2出口旁,這不過百呎,80年代士多的舊模樣,汽水、香煙、啤酒、土炮……,老士多的產品。然而主角是陸續放到店門當眼處的各式老糕,白糖糕砵仔糕芝麻糕紅豆糕……琳瑯滿目,吸引途人。連銷售也數十年不變。現時外面的糕都早已包裝好,這裏卻依舊即切即放磅上秤重量,再入小袋給客,這樣的動作常惹客人投訴慢。
「件糕幾重就收幾多,冇呃秤,夠均真!幾廿年都係咁,冇變過,舊時啲人冇投訴㗎!」
隨時代變遷,深水埗生活改變了,舊的事物正在消失,他仍竭力保留這裏的一點一滴。分毫不動,緊握着舊。
「我都後生過,輕佻過,試過變新,錯咗一次,唔可以再錯!」像他的白糖糕,水靈模樣,心眼兒透亮,會有點調皮。他也曾稚氣未脫,違反父旨,背叛自己,陷於迷惘,卻終歸是貼心的。還不忘父訓:「做人做生意要對得住天地良心。」
一度無心之心,使他念茲在茲,謹遵此宗旨,勤懇守着,天荒地老。縱使父已逝,精神卻長存。
父技藝恭謹以待
嗯……
閉目沉思的他,想起父親,思緒如泉湧。他祖籍順德,鄉下作為魚米之鄉,河澤廣佈,水域通達,適於稻米生長。賦予了製作米糕的創造力。選粘米、糖、水這些家常材料製成的白糖糕、砵仔糕等,是稻米變身的傑作。
看來簡單,實際上製作十分繁瑣。父親傳承的技藝,他不怠慢,淘米、浸米、磨粉、壓水、和餡、發酵、灌籠、水蒸,做足八道工序,糕才爽香可口。
滴噠滴噠……
磨米的滴水聲,回應着石頭壓印米漿滴出的米水聲,格外清脆。他將用半新舊的泰國粘米按比例混合,浸泡一晚軟了的米放進磨機,扭動水喉,米粒漸研磨成漿,奶白的水柱細細流進布袋。紮好裝滿米漿的布袋,然後抬塊大石把米漿重重壓着,待水分全部流走,壓成半乾濕的米粉糰。以壓乾的米粉糰上秤,斤両才準確。
「用磨米壓出嘅米漿嚟蒸糕,啲糕有一種膠質,特別煙韌。」他一時忙着調校不同糕點的糖水米漿,這個要加黑芝麻漿,那個要放紅豆……一時又要磨糯米粉,做煎堆、包茶果。磨米機在一邊動,他也像機器一樣,沒有一刻停下來,多磨人!
最不容易是順德獨有的白糖糕,壓成的米粉糰,加入糖水搓勻,擺放到晚上,粉糰不停發酵,晚上變「老種」,又配搭新加了糖的米粉糰去,再發酵到第二日才蒸,往而復來,日日如是。白糖糕好不好吃?還是靠發酵。米與糖水的比例怎樣?發酵時溫度如何?全靠他拌和米漿時,一雙巧手去感應。
將發了酵的米漿倒在竹箕上,拿去蒸。「蒸起咗啦!蒸起咗啦!」隨着他揭開蒸鍋,熱氣上升,夾著帶酒味的甜米香,一股複合香氣撲面而來。剛蒸好的白糖糕白嫩蓬鬆,密密的小氣孔如同蜂巢一般,光滑剔透。嘗一口,軟滑爽口,甜甜的滋味帶着剛出爐的暖意在舌尖化開,口感綿密帶韌勁,微微似米酒的香氣,意想不到的清新吸引。
家傳秘方不易來
呼……
他大力地呼出一口煙圈。這個做糕的家傳秘方,是寶貴的經驗及睿智,都是他的父輩,順德人一代代口耳相傳下來的結晶。最初,也與一口煙有關。
「我老竇叫傅坤信,戰前喺順德嘅茶樓打工學整糕,佢個師傅做嘅白糖糕爽彈細膩,點樣整?佢就教啲唔教啲。不過呢個師傅係食大煙嘅!」
食大煙,即抽鴉片,當年是合法的,很平常,但價格高昂,普通打工的吃幾遍可花掉一個月人工。他父親知師傅有煙癮,出錢請食,期望師傅上足電,會過招教他。這樣的討好非一推即就,師傅一次不教、兩次不教,直到第八次才教少許。之後不斷請食,師傅才像擠牙膏般逐少逐少地教。
「請佢食個大煙,嗰份糧畀晒佢㗎啦!老竇先慢慢學到做糕竅門!」到他父親成功獲知箇中秘訣,幾已傾盡家財,可謂得來不易。和平後,他父親就帶着這秘方,到香港打工。
做米糕養家餬口
依呀﹗依呀﹗
石磨在轉動,轉一圈就依呀一聲,昔時就是用石磨磨米做糕。「我老竇嗰時喺香港嘅油器白粥大牌檔做糕,用石磨磨米,憑學番嚟嘅秘方整出好食嘅糕,其他師傅都冇佢整得咁好,啲客咪叫我老竇不如自己出嚟做生意!」
1965年,他家住唐九樓,在十樓的天台自立做糕,山寨原始,做批發生意。「點知攞貨買嗰啲商戶客,好生意就嚟攞,唔好生意就唔攞,落雨唔嚟攞又唔找數,啲糕剩喺度唔通倒咗佢,我阿媽咪拎出街賣囉!」山不轉路轉,他母親挑起擔挑,秤兩隻竹籮,糕點放在籮上,到福華街、北河街沿街擺賣。那時小小的傅永祥,已跟着媽媽一起上街。
「老竇真係好勤力,佢一個人,用手磨米、石頭壓水、米漿溝糖水、發酵、入爐蒸,嗰時仲用燒柴,乜都一腳踢!」父親就靠這糕養活一家九口,逐漸做到有生意,坤記的雛形就是這樣形成。
窮人孩子早當家
鈴鈴鈴鈴……
鬧鐘響起,早上六點,傳永祥兒時最痛恨這聲音,他不情不願的起床來。「起身幫老竇開檔,之後七點幾返學,到下晝三四點放學返嚟,又磨米、搓糕,整呢樣整嗰樣,到夜晚九點,先去做功課……」
對一個小孩,體力及精神都往做糕去,上學沒精神,成績也越來越差。「整整下無心機讀書,升唔到班,咪冇讀,一路跟住老竇去做糕。」中二就輟學,這遺憾一度令他無法釋懷。
「人哋放學就去玩去踢波,禮拜六禮拜日去露營、去旅行。我禮拜六禮拜日都要開工,好辛苦架!做糕有咩樂趣?」他很矛盾,對做糕,嘴裏說着嫌棄,實則卻又留有美好回憶。「當年冇咁多電子產品,我細個陪老竇開檔有得食,又同其他檔口嘅細路玩,賣出啲糕,老竇賞我零用錢,幾開心㗎!」多年後憶起與父親一起賣糕的時光,苦中有樂,很寶貴,他特別珍惜!
他與父母漸漸做到生意,從街頭做上排檔,他的工資也多了。「嗰時未識諗,冇儲低!啲錢淨係愛嚟行街睇戲食飯,唔夠咪問阿爸攞囉!」
人迹渺意興闌珊
轟隆轟隆……
地鐵行走聲音劃破寧靜的深水埗,時為79年起地鐵。坤記被迫搬到南昌街的大牌檔。「因為唔就腳,完全冇生意,做糕生意差,搵唔到錢。」同期麥當勞又進軍香港,市民多了選擇,坤記漸被擠到邊緣去。生意不佳,令傅永祥更加意興闌珊。
「我都要支人工,飲茶食飯都要錢。做糕冇前景,都諗轉吓行啦!由細對住呢行咁耐真係厭㗎,邊至想做?當然唔想做!」常言做那行,厭那行。他放下了做糕,離開父母和弟弟。當時他考到的士牌,就去揸的士搵食。
當了的士司機,他才發現爭食的士愈來愈多。「的士多,分薄咗,難搵食,我覺得揸的士已經唔合時宜。」他只好回家再做糕去。
人心之花散落時
哎呀﹗
這痛楚的嘶喊,如被一拳激中喚醒做糕的初心。他離去而再回來,父親沒有責怪,但最終也要靠父母,他感覺像欠了一個情。這時父親年事已高,還交付給他打理。他有感傳統磨米、壓漿、發酵,花工夫又費時,生產能力低。適逢工場拆樓,沒地方磨米,他打出如意算盤來。「新時代講求快,可以用現成嘅粘米粉,節省咗磨米艱辛嘅過程,慳番唔少成本。」
有不待風吹而自行散落者,人心之花是也。人心搖蕩、人性明暗,有跡可循卻難以理解。他騙得了自己,卻瞞不到客人,有些熟客吃過,覺得不是死實實,便是散收收,味道不同了。當他面前,把糕丟進垃圾桶,這恍如大力地摑了他一記耳光﹗「我好唔開心!」
客人騙不了,一個個離去,不單虧本,父親打下來的江山招牌也搖搖欲墜。他痛過,才領會,才醒覺。「老竇曾經同我講,做生意最緊要老實,對得住啲客,如果啲嘢唔得賣畀人,等於呃人。」
痛定思痛,自此,他堅持用傳統方法,磨米蒸糕,慢慢把客挽回來。
兵戎相見終告捷
傾哐!傾哐……
電視機傳來武俠劇的刀劍聲,短兵相接,仿如與同行舞刀弄劍的惡鬥……八十年代,大牌檔人稀少,父母接受他的提議,到較多人流的福華街租鋪,他可以邊看着電視邊賣糕。
如今他不辭勞苦,店仍維持磨米做糕,果然吸客,生意滔滔。那時深水埗有不少經營糕點的行家,見其客人川流不息,不免見獵心喜。某行家到來請教,叫他傳授做糕訣竅。「老竇當年都千辛萬苦先學識,而家問一問就要教你,有冇咁便宜嘅事?況且你又喺深水埗做糕,教咗你,咪搶自己嘅生意?傻㗎!」
他拒絕了,於是行家心生一計,急遽地將其租鋪買下。「佢買咗間舖,繼續租畀我哋,遲遲唔收,等我做旺咗佢先至要返,到時接收晒我啲客,賣佢嘅糕。」
他被擺了一道,但對方有鋪佔了優勢。他覺得租鋪不是長遠計,立意要父親買鋪。機緣下他們買到隔鄰的店,即現址的角落鋪,於是搬到鄰店繼續賣糕。行家業主收回原店,賣同樣的糕品,兩家並列打對台。「大家爭,佢鬥平,佢賣五蚊三件,我一件三個半。啲客嚟買,話我貴,但一樣幫襯,因為我嘅糕好食過佢。」
對家乏人光顧,大拍烏蠅,結果結了業。「以前一直覺得老竇嘅手藝好平常,而家我知道係寶。」他深深感到做糕秘方的強悍和魅惑力,亦全憑這贏了漂亮一仗。
仍不敢須臾或忘
啪啪啪啪……
掌聲響起,在百般磨難過後﹗97年金融風暴後生意轉淡,他想到增加產品提升銷售。「試過加整老婆餅、合桃酥,同芝麻糕、紅豆糕、馬蹄糕。啲客都係鍾意食用磨米做嘅糕,麵粉做嘅老婆餅冇得留低,磨米嘅紅豆糕同芝麻糕都賣得,就繼續賣到而家。」
他將芝麻磨粉混合米漿倒進盤內,先蒸熟第一層,然後第二層、第三層,如此類推,蒸到第九層,做出芝麻糕。入口綿細軟滑,慢慢化開,不甜膩,飄散出芝麻香氣,細嚼還能感覺到點點的黑芝麻末,滿嘴生香。內裏沿用父親的磨米米漿,糕身特別柔韌有米香。
03年,《飲食男女》報道坤記,指明香港製造。「由嗰時開始旺,生意幾倍咁升。到15年攞米芝蓮推介,多咗好多外國遊客慕名嚟幫襯。」
店子紅了,親友都建議他擴大工場、增加產量。「要快就要機器生產,就冇咗手做嘅味道。」用手做糕,時間有所局限,快不得,產量不多,如白糖糕一天最多二十多底,砵仔糕一天只一千幾百碗。他斷然回絕。
「唔會大量生產!我一定唔會再犯錯!」他絕不容犯下些許錯,縱使別人不追究,自己卻不敢須臾或忘。堅持遵循父法,不粗製濫造。09年父親因年邁身故。「我會盡自己能力細心做糕。咁樣做係為咗品質,亦係為咗啲客。更大嘅意義,係為咗阿爸。」他回憶中的父親,為人正直,扛起家庭和事業,勤懇堅忍,從未埋怨過辛苦。做人忠誠,對客童叟無欺,因而儲落大批熟客。
入夜,他開啟門口射燈,照着坤記的招牌,淡淡的糕香,歷五十年而不散,讓人念念不忘,有燈就有人,延續父親的精神。
撰文:孟惠良
攝影:關永浩
坤記糕品專家
地址:深水埗福華街115-117號北河商場地下十號鋪
電話:2360 0328
營業時間:7:30am-8pm
詳情: http://bit.ly/2QLfzLk

八達通滋味賞 在 啟點文化 Youtube 的評價
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以下為本段內容文稿:
歡迎來到「一天聽一點」,這是我們「財務情商」系列的最後一集。
延續著前面三篇的軌跡,我們談了一些主題;分別是「稀缺心態」、還有「理財理的不是錢,而是欲望」,還有「修好財庫的三個步驟」。這一切的根基,得建立在你內心的渴望跟想要。
否則啊,我們談的再多,但你對生命是沒有期待的;而這些方法,很容易你當下聽的很觸動、很澎湃,但做了一段時間之後,你就放棄了。不曉得為什麼要堅持下去,這樣是非常可惜的。
因此呢,今天我想跟你聊一聊,到底怎麼樣在單調、日復一日的工作裡,能夠找到讓你的心,重新跳動的希望還有火花?
先講一個故事喔;從前從前,山裡有一個小村子,村子住了二十幾戶人家,他們共同的困擾,就是用水很不方便。
村長呢,為了解決大家的困擾啊,就僱用了兩個打水工人,我就稱他為工人甲跟工人乙。村長請這兩個打水工人,每天幫所有的村民到隔壁的山頭去打水,以公升數計算,誰打的水多,賺的錢就多。
一剛開始的時候,兩個工人都很認真的打水,他們得到的報酬是不相上下的。結果過了一陣子之後啊,工人甲因為身體比較強壯,所以換了更大的水桶挑水,很快的,工人甲的薪水就超過了工人乙。
因此呢,工人甲感覺到很自豪,所以呢在休假的時候,遊山玩水、大魚大肉的犒賞自己,對於這樣的生活感覺到很滿意。
但工人乙不是這麼想的,他在工人甲吃喝玩樂的時候,一天到晚都在想啊,他有一天會老啊,這樣子打水的勞力活動,他能夠幹幾年呢?
於是呢,工人乙做了一個決定,他開始省吃儉用的過生活,把錢先存下來,拿到了錢就去買鐵架跟水管;並且呢利用休假的時候,開始從水源地去搭水管,通到自己家裡面。
過了一年啊,工人乙的水管搭好了,於是呢他只要打開家裡的水龍頭,就能夠賣水賺錢。要是這時候,村民請他接水管到他的家裡,他連睡覺、吃飯、出去玩,都還有錢拿呢,達到真正的財務自由。
但是工人甲呢?他還是用水桶提水啊,過著賺多少、花多少的生活;他渾然不覺得自己的路其實是越走越窄的。
這種「今朝有酒今朝醉」,他看似瀟灑,其實是死路一條。
故事聽到這裡,我想邀請你想一想喔,如果你是工人乙,一旦找到比眼前更長遠的目標,你會知道打水只是暫時的,因此還會覺得每天打水會是辛苦的嗎?
這也是為什麼有錢人會有錢,是因為有錢人對賺錢的想法,都是這種「接水管」的思維。他們有興趣的是打造賺錢的系統,而不是賺一桶一桶的水啊!
如果你也希望自己擁有財務的自由,有意識的學習工人乙,懂得管理好自己的欲望,把存下來的錢好好的去管理、去投資,幫自己接水管,你的生活就是有可能翻轉的。
可以讓你辛苦一陣子,但是逍遙一輩子。
只是啊!如果你的工作很穩定,或者是你對於「接水管」這個概念沒什麼興趣,也沒有關係。
我可以提供給你第二個方法,讓你找回工作動力的方法,那就是去「實踐你的夢想」。
無論你的夢想是開咖啡廳、買房子,或者是出國留學。只要你懂得跳開「稀缺心態」的陷阱,做好「理財的規畫」,任何夢想都是有可能實現的。
而關於「稀缺心態」和「理財規畫」,我很建議你喔,可以參考我的另外二支影片。
分別是「想要離開鳥工作,你一定要知道這件事」,還有呢「到處拜財神,不如先修好自己的財庫」,這兩段影片裡,都有詳盡的說明。
但你可能會抗議喔:「啊夢想,根本就是拿來作夢的嘛!根本就做不到啊!」其實呢,這並不是做不到,而是你太想要「一步到位」,沒有先從簡單的第一步下手。
而什麼是「第一步」呢?就是搞清楚你的夢想到底有多大啊?
舉個例子喔,我有一個學員,她是個小資女。
她很想要買房子,但她直覺覺得台北的房價實在太貴了,買不起啊!所以,她連很基本的去查實價登錄、了解自己的需求,她所有的功課都沒有做。
她就先覺得不可能,打定主意一輩子租房,覺得呢不用給自己這麼大的壓力,手頭鬆的時候就出國旅行,她認為這樣子,就是「愛自己」。
一直到喔,我很認真的問她:「你一定要買在台北市嗎?」,或者是:「你想要買多大的坪數呢?」、「你對於這個房子的期待和需求是什麼呢?」
當我問她這些具體的問題之後,她才意識到,她雖然很想要擁有自己的房子,但是卻從來沒有好好的想過這些問題,沒有做功課。
所以經過一番的討論之後,她發現她自己能夠接受住在新北市嘛,而且按照她的需求,只要七、八百萬,就能夠買到地點還不錯的房子。
她因為看清楚了自己的夢想,而看清楚之後才會知道,它不是遙不可及。而且以她的薪水,每個月只要有固定的存款,三、五年之後,就一定存得到頭期款啊。
而如此這般一步步的算下來,她忽然領悟到原來這件事情真的不難,難啊!是難在於她被自己的想像困住了。
於是呢,在目標的驅使之下,她就更有動力存錢,對於工作的企圖心也就更高了。而更讓她意外的是,她從來沒有想過要找回對工作的熱情,居然啊是靠要「存錢買房子」這件事。
這是發生在我身旁,一個真實的小資女的故事。
但如果你認為,自己是個「佛系青年」,對於財富、房子、夢想,完全沒有興趣,無欲無求,那麼我還有第三個建議。
這第三個建議喔,幫助你找到對工作的熱情,那就是兩個字「創造」。
蘋果的創辦人賈伯斯,在他創造iphone之前,他只知道自己想要顛覆微軟,展現自己的設計。
祖克伯在創造臉書之前,他也只是因為愛玩電腦啊,而沒有朋友,所以寫了一個程式,放上學生的照片,供大家票選,藉此呢跟同學做進一步的交流。
那以上這兩個例子,在當時的年代,都是史無前例的,不是嗎?
這就像是近年來,有一些新興的行業,比如說:媒體的小編啊、Youtuber啊、電競選手啊…這些。這些都是過去根本不存在,而最近十年才產生的新工作。
所以如果你現在的工作,讓你感覺到很不開心、沒有靈魂,只為了一份穩定的薪水,一到了下班時間,就像逃難一樣的離開公司,那麼我很邀請你想一想喔,「在你的生命裡,有什麼是你真心想做的呢?」
如果你心裡還沒有答案,沒關係,只要保持觀察和思考,你遲早會找到它的。
但假如你心中已經有答案,只是這個工作暫時還不存在,那麼更沒關係了,因為下一個「未來工作」的創造者,就是正在看影片的你啊。
未來啊!是個經營個人品牌的時代,所以如果你的想法還只停留在「做自己啊、愛自己啊」還停留在這樣的想法裡,其實太落伍了!
以經營個人品牌的格局來說,現在最新的思潮是什麼?~「感動自己」啊!
就在去年的暑假,我有一個學生,因為重新找到自己心中的熱愛,他辭掉大公司的會計工作。
而且呢,他還曾經待過台灣五大會計師事務所,他其實已經有很好的社會成就了;別人是會羨慕這樣的人的,但他卻選擇放棄,重回校園來追求自己的夢想。
這樣的決定聽起來很熱血喔,但過程很辛苦。
所以呢,我主動關心他的近況,沒想到一問之下,我的這位學生不僅不覺得辛苦,反而很成熟的告訴我說:「老師,我現在每天起床,都是被自己感動醒的。」在他說話的同時,我在他眼中看到「重生」的喜悅。
你會不會覺得自己才華洋溢,可是每天都在做著很無聊的事情;所以過得很沒有滋味、沒有靈魂?
那麼,請你試著做一件能夠感動自己的事情,相信你很快的就能夠看見自己靈魂的模樣,找到你生命的希望跟火花。
很希望今天的分享,能夠帶給你一些啟發與幫助,我是凱宇。
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八達通滋味賞 在 alex lam Youtube 的評價
── 第二間分店已於 1 月 30 日正式進駐康怡廣場(北座)!新店坐
落於缺乏街市的太古,佔地 2 萬呎,並以「港式新鮮市集」為概念,誠意打造港島東
全新買餸新地標!另外,康怡店更於各個角落注入 3D 錯視藝術元素,顧客可以一邊
購物一邊打卡,發掘各式新奇驚喜!
FRESH 首創全新零售模式 ── 港式新鮮市集,結合街市與超市的元素,齊集新鮮食材、
乾貨及餐飲美食,產品多元地道。集團行政總裁李軒宇 (Henry Li) 表示: 「港式新鮮市
集打破『新鮮食品得街市至有』的傳統思維,顧客在乾淨企理的 FRESH 亦能買到各式
食材。新店選址在位於交通核心地段的大型商場,四通八達,成為區內新鮮集中地。在
FRESH,每個專區都有新鮮專員提供專業貼心推介,顧客可在更舒適的環境感受到傳統
街市的人情味。另外,FRESH 亦首創嶄新付款模式,顧客亦可以於各新鮮食品專區「即
買即走」,不像超級市場局限於收銀處排隊付款,帶來更便捷的購物體驗!」
特設 28 個特色主題專區 集結本地及環球最鮮食材
新店以港式新鮮市集為題推出全新專區組合,共設 28 個特色主題專區*,主打新鮮食品。
除了引入過百款本地及環球海鮮、各式新鮮蔬果、本地鮮豬、西式肉類及新登場美食專
區外,更特設米坊、豆品專區、蛋專區、特色香料、藥膳及酒坊等,有如新式「辦館」。
另外,FRESH 亦積極支持本地創意品牌,引入近 1,500 種香港製造產品,帶來香港人喜
歡的地道選擇!除了產品別出心裁,FRESH 更誠邀本地插畫師設計懷舊電影海報風格
的巨型電車廣告及推出相關限定開幕商品。此外更會舉行開幕新鮮派對、「宅團年」大利
是一揭即賞等精彩活動,與港島東居民一起慶祝開幕!
全新專區有提供多款刁鑽部位的新鮮手切牛專門店「牛市」、烘焙界老字號「二德惠 DIY
烘焙專門店」的首間落地概念店、主打現場即包手工餃子的「餃子皇」以及每日鮮製 100%
手打純鯪魚肉的「魚滋味」,展現出不一樣的新鮮面貌。此外更有個人護理、健康及美容
用品、寵物用品等,全面照顧港島東居民日常生活所需。
#FRESH #新鮮生活 #太古城
太古康怡分店: 鰂魚涌康山道 1 號康怡廣場北座 M 層
將軍澳康城分店: 將軍澳康城路 1 號 The LOHAS 康城 2 樓 201-201A 號舖
營業時間: 上午 8 時至下午 11 時
Facebook: FRESH 新鮮生活 (@freshnewretailconcept)
Instagram: FRESH 新鮮生活 (@fresh.newretailconcept)
YouTube: FRESH 新鮮生活
Website: www.hkfresh.com.hk
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