#元宵就是要吃湯圓
#元宵這裡最好吃challenge
台南的元宵湯圓這樣吃！手工製作只是基本，糯米香才是靈魂，隨意走進一條巷弄、順手點一碗都滋味無窮。
不信的話，偉哲信手捻來幾家讓大家參考看看，也歡迎市民朋友來推薦你的口袋名單。
江水號＿八寶冰
隱藏在台南西市場內的80年老店。一碗50元的八寶冰配料豐富，手工湯圓軟Q彈牙、越嚼越有糯米香，綿密的芋泥也是必吃重點。冬天時，吃米糕粥，是暖呼呼的甜蜜。
（📍台南市中西區國華街三段16巷13號）
八寶彬圓仔惠國華總店＿龍眼湯＋五種料
能在保安路和國華街的一級戰區存活，絕對是不簡單的角色。五種湯底任君挑選，特殊的龍眼湯甜而不膩，湯圓數十年如一日的Q彈好吃，任選五種料50元，可以一次點兩份湯圓，吃到滿足。
（📍台南市中西區國華街二段99號）
阿川古早味粉圓冰＿湯圓冰
湯圓多到有密集恐懼症的人會怕。這碗湯圓冰絕對是糯米控的天堂，黑糖水淋剉冰不過甜，簡單卻不平凡的滋味，讓人印象超深刻。
（📍台南市中西區海安路一段82號）
龍興冰品店＿粉圓豆花＋湯圓
開到午夜的甜品店，大小湯圓都是店家自製，一份小湯圓只要加五元。吃熱湯圓，要小心芝麻或花生餡溢出燙口、皮會比較軟黏；吃冰的，皮就非常彈牙，黑糖甜湯帶有焦香，綿綿的豆花剛入口時黃豆香氣不明顯，但和黑糖汁一起入喉時會默默竄出來。
（📍台南市中西區金華路四段39號）
甘單手作冰菓湯圓專賣店（原夜市圓仔湯））＿圓仔湯
原本是新營市場內的小攤，後來遷址重新裝潢後變得明亮整潔，甜湯清爽不膩，喜歡有嚼勁的可以點湯圓、追求木薯粉微彈的口感，則可以點QQ圓。帶有牛奶香氣的雪花冰是店內另一道受寵美食。
（📍台南市新營區民治路148-1號）
龍泉冰室＿麵茶湯圓
偶像劇「想見你」裡莫奶奶經營的冰店。營業70年的老店，不管是吃冰的還是熱的湯圓，一定要加上一匙古早味麵茶，配上軟軟香香的湯圓和自製配料，充滿濃濃人情味。
（📍台南市麻豆區平等路2-4號）
三角太太-鹹湯圓
沒有看過三角形的湯圓吧！而且還是少見的新鮮現包鹹湯圓，肉燥內餡鹹香夠味，外皮Q薄，湯頭加了油蔥和冬菜，當點心吃巧剛剛好。
（📍台南市北區大興街二號之9）
春吉冰菓室＿桂花冰火湯圓
少見的桂花冰火湯圓，三顆白白胖胖的湯圓躺在剉冰上，再淋上桂花釀，加上芋頭、粉圓和檸檬片，每一口都吃得到淡淡的桂花香氣，清爽不甜膩，是必點招牌。
（📍台南市永康區中華路103之11號）
林右昌UChange 陳其邁 Chen Chi-Mai 林智堅 潘孟安 鄭文燦 翁章梁 Weng Chang-Liang
八寶冰配料 在 [食記] 鹽埕區不是只有阿婆冰！ 李家八寶冰- 精華區Kaohsiung 的八卦
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：李家八寶冰
地 址：高雄市鹽埕區五福四路近七賢三路
電 話：
營業時間：12:00~22:00
價位範圍(每人)：３５
鄰近捷運站：鹽呈站
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心得：
圖文好讀版：https://www.ipeen.com.tw/comment/456964
從小到大，吃著阿婆冰長大，也看著他漲價（從原本35吃到變60= ="）....
好像鹽埕區就是只有阿婆冰
直到有天同學帶我去吃過這間....我變心了
位於鹽埕第一公有市場，舊掘江對面的這家不起眼小店，販賣的東西很簡單，雖然叫八寶
冰，但其實配料也不到８種XD
不同於外面的八寶冰，配料高達10幾20種.....
簡單單純的好味道，是李家八寶冰所堅持的。
位於五福路與七賢路交叉口（意外的以為兩條平行的道路竟然會相交...）小小一間店面
，不太起眼，座位也沒有很多
配料也沒有很多....紅豆／芋頭／綠豆／燕麥／圓仔
時常可以看到一旁的伯伯阿姨在那現捏圓仔，沒在放隔夜的啦！
簡單的配料，簡單的價格，淋上不簡單的糖水，糖水雖然夠香味道也夠好，但卻不會因此
奪去了配料的美味！
（這可不是糖水冰...）
切成小塊的芋頭，ＱＱ的不會太乾，燕麥野好Ｑ好好吃～～
每一樣配料都不是多餘，所以才有這樣的好味道！！
美一口都如此豐富又好吃～
阿婆冰掰，你太貴了，我以後會少去找你了....
八寶冰Hi～你真好吃！除非你沒開我才會想去吃阿婆冰！！
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