［增肌減脂，你選哪種飲食？］
#今天看到兩個好驚人的數據
#一個既視感好重
#一個讓我感動到起立鼓掌
今天有新聞報導某藝人「增肌減脂」。她在努力168斷食加上健身教練指導下，兩個月瘦了5%體脂率。
我點進去看一下，覺得滿頭問號❓
體重59.7–>53.3(-6.4kg)
體脂率 21.3–>15.8%（-5.5%）
以前後的體重乘以體脂率，可以得出脂肪重量為 12.7–>8.4（-4.3kg）
所以，該藝人總體重減了6.4kg，其中脂肪佔了4.3kg
那請問剩下的2.1kg是什麼？
這樣子有增到肌肉嗎？
一般全身肝醣是500-600克，而每一公斤肌肉約含15克的肝醣儲存量，女生60kg了不起肌肉25kg，即使是肌肉的肝醣用光也不過0.4kg，除非她組織間水腫嚴重全是水，不然至少會有一公斤以上的肌肉流失。
這讓我想起之前有個學員也是拿她之前的數據給我看：也是用一天只吃兩餐斷食加上運動的慘痛教訓。
2017/2/21-3/11，19天
體重-6.8kg（54–>47.2kg)
脂肪重-4.5kg(15.1–>10.6kg)
體脂率 -5.5% (28–>22.5%)
你沒看錯，那消失的2.3kg後來都是肌肉為主。
後來她稍微吃一點澱粉跟正常吃三餐，體重就回到54kg，但是體脂率卻來到30%。
#胖回來的6kg都是純脂肪。
這位學員的骨骼肌從21掉到19kg後至今還很難練的回來，因為她本來就有肌少症基因。
#有沒有覺得數據一模一樣到可怕？
反觀今天的回診學員，21天4+2R飲食：（10/2開始吃）
體重-1.4kg （50.6–>49.2kg)
脂肪重-3kg (15.2–>12.2kg)
體脂率 -5.2% （30–>24.8%）
骨骼肌 +2.2kg (19-->21.2kg)
(以水份增加0.9kg來看，實際增加肌肉質量可能在1.3kg左右）
SMI 6.32–>6.96
內臟脂肪 4–>1 (-3)
體脂率-5.2%
#完全零運動只是乖乖吃喝
我衷心覺得羨慕，因為她的肌肉沒被反覆不當減肥摧殘過，她的代謝跟腸道菌相應該還是很健康的。
#越是反覆亂減肥的人腸道菌相越差
#會一次比一次難減而且代謝變差
#脂肪重量下降的比體重多這才叫增肌減脂
