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#文末贈獎 #氣炸鍋健康嗎QA #八月後要收運費囉
氣炸鍋出來好多年了，深愛炸物的我一直沒有買，每年都看到最後悔家電-氣炸鍋榜上有名怕怕啊～

到底為什麼氣炸鍋這一年火紅成這樣？不懂不懂🤔直到友人一個個入手後讚不絕口，連V友們都來訊跟我推坑氣炸鍋多好用..（你們都是壞朋友😝

照我的個性，如果要買氣炸鍋我會買第一品牌，但我有超級多廚房家電了，從Arlink試水溫挺不賴。
根據好友經驗，他使用三個月的A牌氣炸鍋還能賣兩千元耶～比花大錢買飛利浦卻不符合家裡使用划算多了。
🔸大家可以用A牌入門，炸上癮再考慮換P，我到目前跟Arlink處的蠻好的。

使用這三個月來非常滿意，中途還經歷了被娘家媽媽偷走不還我，說好的試一下是怎麼回事🤷‍♀
還成為氣炸鍋宣傳大使～逢人就說氣炸鍋有多好用，一直叫別人買（還搭配假性阿茲海默症的不停重複洗腦攻勢）只好再來一台補我家廚房空洞！

氣炸鍋效能快火力足，基本上8-10分鐘就能完成，較有厚度的雞腿排拉到15-18分～我最愛的是「零油煙」平常烤箱烤完都會有油煙味啊～氣炸鍋怎麼能做到完全沒有呢？
🔸跟我一樣是開放式/半開放式廚房又怕油煙困擾的很值得嘗試氣炸鍋！

氣炸鍋簡單來說就是 #小型旋風烤箱，溫度甚至比大多數烤箱能達到的要低～那麼為什麼可以氣炸？
📌我認為是他在旋風上的效能，加上充滿洞的烤盤讓火力快速均勻料理。

氣炸鍋對我來說，除了不沾塗層外我都沒有疑慮（平常我鮮少用不沾塗層）
🔸塗層有疑慮也可以跟我一樣用玻璃or314不鏽鋼放在內鍋。

另外，如果你已經有烤箱，氣炸鍋功能是有重複的～除非你跟我一樣熱愛省時同時上菜才需要再買。

🌟無論你使用任何料理工具，正確料理才是聰明廚娘。
#避免過度高溫讓油超過發煙點，稍微減淡上色（梅納反應不健康但是好好吃喔）料理更安心。

在 #油品選擇 上是最重要的，請使用 #天然動物油脂或是好油（避開大豆油/調和油等）
動物性油通常都蠻耐高溫的～上次我有分享過油品選擇，找不到我再貼上舊文。

⚠️我倒是 #反對買冷凍半成品 ～不是怕「炸」是因為他有許多添加物跟使用的油脂沒有辦法如自家廚房講究。

#不是什麼東西套上健康少油就無腦相信他_請相信你的腦袋啊

💡氣炸溫度容易致癌？
我認為是無稽之談～像我在氣炸主要以160為主，最後2-3分鐘才會轉到220上色，以溫度來說烤箱能更高溫呢。
🔸有些人追求梅納反應，以鑄鐵鍋熱鍋到發煙才下食材，我反而覺得更不健康🤷‍♀️

💡氣炸油切好健康？
這點我就覺得還好了，常看我文的都知道 #我提倡好的油脂食用，以動物油來說本身的油脂就很足夠了，氣炸後逼出的油脂拿來炒菜天然又美味。

💡氣炸鍋剛開鍋時有濃濃異味是不是不健康？
烤箱第一次開鍋味道也很重啊，我想是烤箱類都有這個通病，所以我認為以第一次開鍋的味道來下「塗層有毒」是不客觀的。

💡氣炸鍋常吃「炸」會不會不健康？
其實氣炸鍋就是旋風烤箱，只是體積小速度快，當成烤物看待就好囉！

💡氣炸鍋除了炸還能做什麼？
基本上烤箱能做的他都能做，缺點是能烤的食材不多，平放不互相蓋到才能發揮最佳效果。
我最驚艷的功能是熱麵包，冷凍模式直接加熱五分鐘超美味！
最愛的功能是「偽裝煎魚」將魚直立站成半弧形～兩面刷上一層油烤八分鐘就完成了。
烤麵包效果也不錯喔，蛋糕我還沒有嘗試過～

💡阿拉丁有了還需要氣炸鍋嗎？
兩個大方向的功能可以互相取代，而氣炸鍋比較能做出酥脆的效果～能烤的面積比阿拉丁小一點。

💡氣炸鍋會不會很難清洗？
烤網跟積油盤都還好，最難是蚊香區～看網路上的分享說現在也有專門在洗蚊香的，也許三個月保養一次可以終結蚊香惡夢！

大V生活 x 氣炸鍋❤預購團（8/20出貨）

開團連結:https://meim.ai/03e073
開團時間:2019-07-25～2019-07-31
預計出貨時間:2019/08/20
🌟運費:免運👉八月起開始要運費囉！

【客服聯繫方式】
• 客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
• 官方粉絲專頁: http://bit.ly/2Qpj4HA
• 《美賣Line客服》：@meimaii
（或點此加入好友：http://bit.ly/2PnUsgH）
• 開團期間客服量大增，若稍晚回覆，敬請見諒 。

🎁大V有禮🎁抽一位幸運兒🉐手指畫（或是跟我許願你想要的）
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2⃣公開分享按讚本文🌍並標記兩位好友到留言告訴我你最常做/最喜歡的菜色。
@黃亮亮 @Z先生 我最喜歡麻婆豆腐，自從有雙寶後都沒再做過了😭
3⃣8/1晚上十點來看你是不是幸運兒

►喜歡我就要設定搶先看多來坐坐按讚留言分享介紹親朋好友來大V生活玩（要求好多😆）
►加入我的line@不錯過好康及教養資訊：https://line.me/R/ti/p/%40llw9795o

#親子共食 #氣炸鍋

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💡氣炸鍋常吃「炸」會不會不健康？
其實氣炸鍋就是旋風烤箱，只是體積小速度快，當成烤物看待就好囉！

💡氣炸鍋除了炸還能做什麼？
基本上烤箱能做的他都能做，缺點是能烤的食材不多，平放不互相蓋到才能發揮最佳效果。
我最驚艷的功能是熱麵包，冷凍模式直接加熱五分鐘超美味！
最愛的功能是「偽裝煎魚」將魚直立站成半弧形～兩面刷上一層油烤八分鐘就完成了。
烤麵包效果也不錯喔，蛋糕我還沒有嘗試過～

💡阿拉丁有了還需要氣炸鍋嗎？
兩個大方向的功能可以互相取代，而氣炸鍋比較能做出酥脆的效果～能烤的面積比阿拉丁小一點。

💡氣炸鍋會不會很難清洗？
烤網跟積油盤都還好，最難是蚊香區～看網路上的分享說現在也有專門在洗蚊香的，也許三個月保養一次可以終結蚊香惡夢！

📌開團連結:https://meim.ai/e9b769
開團時間:2019-05-24～2019-05-30
預計出貨時間:2019-06-10
運費:免運

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@黃亮亮 @Z先生 我最後悔買尺寸偏小的衣服，想著以後瘦下來就能穿啊～（淚目）
3⃣5/30晚上十點來看你是不是幸運兒

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關於官威.....

　　感謝老天的是，其實她也不是常常可以看得到鬼。

　　大部分時間，她還是能過很正常、很平凡的生活，不過有時候，偶爾啦……她也會希望能出現那麼一兩隻鬼來『熱鬧』一下。

　　就像現在，在開了一整個早上的朝會後，看著台上口沫橫飛的經理滔滔不絕卻還沒有結束的跡象，她就份外希望哪個好心鬼來幫忙在經理後頸吹一口寒氣──

　　欸，她真壞。

　　好不容易，在經過漫長的疲勞轟炸後，經理看著底下兩眼渙散直逼蚊香蛙的下屬們後，終於良心發現地宣布他們通通能『滾』回辦公桌繼續賣命了。

　　鹿鳴早上被周頌餵養的愛心早餐荷包蛋、烤土司和熱牛奶早就消化光光，她趁著午休前的一個小時火速處理一批該連絡的客戶電話、客戶意見單後，總算撐到中午十二點休息鐘響。

　　「耶！吃飯了吃飯了。」她二話不說略略收拾了一下，拎起皮包就和飢餓覓食的同事們嘻嘻哈哈往電梯方向走，卻在這時，一個嬌聲嬌氣的女聲喚住了她──

　　「鹿鳴。」

　　她暗暗翻了個白眼，在同事們滿眼同情又『妳自求多福多保重吧』的目光中，不得不站定腳步回過身來。

　　──嚇？！

　　面前嬌小窈窕胸大妖嬈的年輕美女一身昂貴漂亮的香奈兒套裝，在看見她驚愕古怪的眼神時，不禁面色微沉，不爽了起來。

　　「妳幹嘛那個表情？看到鬼哦？」年輕美女身為廣告公司空降的新副理──也是老闆的情婦──任職三個月來最痛恨被人質疑她的專業、挑戰她的權威，所以說好聽是隨時在找機會豎立威信，說穿了就是愛疑神疑鬼找人麻煩。

　　鹿鳴神情越發古里古怪了……這個嘛……

　　站在美女副理林妲肩膀後陰森森白慘慘的中年男人……確實是鬼，不過她能說嗎？

　　鹿鳴深吸了一口氣，努力不去看那個面無表情瞪自己的中年男鬼，冷靜微笑地問。「副理妳找我有什麼事嗎？」

　　「尖石公司今年度最新的廣告為什麼還沒弄好？我看過了過去合作的紀錄，他們不是三月初就會開會敲定ＯＫ，然後四月份撥款的嗎？難得有這麼阿莎力付款的客戶，我們公司卻還沒有東西給人家？如果每個員工都像妳一樣拖拖拉拉，不把客戶當一回事，公司還有什麼收益利潤啊？」林妲劈哩啪啦一串訓斥。

　　「……」

　　「今天下班以前，我要看到完整而且最好是完美的廣告企劃案和成果在我桌上！」林妲高高在上一語落槌。「別以為我這個主管才上任不久就可以唬弄我，像你們這種老鳥老油條心態，我看多了！」

　　鹿鳴被不由分說地罵得狗血淋頭，她臉色微微變了，想嘆氣，又想攤手搖頭。

　　嘖嘖嘖，瞧瞧這把新官上任的三把火燒得……

　　不過老闆的情婦，會吹枕邊風的，他們這種小職員還是應該要好好『尊重一下』。

　　她清了清喉嚨，一本正經，眉宇微挑。「報告副理，想必在您手上的訊息並不完整，所以我可以先協助您稍微釐清狀況嗎？」

　　「妳這是想把責任推拖給別人了？」林妲抱臂。

　　林妲背後的中年男鬼在這時候眼眶流出血淚來，也對她怒目而視……

　　哎呀，原來還自帶打手是嗎？

　　鹿鳴有點火了，但依然耐著最後一分性子道：「尖石雖然也是我的客戶之一，但廣告案實際上的文稿、美工、攝影、製作等等項目是由創作部負責，廣告的媒介、市調、促銷則是由營銷部處理……我是業務部的，我主要是和客戶及公司保持三方最緊密的聯繫與溝通，所以您可能找錯部門了。」

　　「妳業務部不用全權盯進度隨時向我報告嗎？」林妲氣勢更燄。