「今夜伍佰9」Live之王獨有搖滾浪漫轟動全場
場內擠爆、場外限量周邊商品也迅速秒殺
Rock Star演唱會明年全面重啟 台北小巨蛋預計8月登場
「搖滾天王」伍佰出道30周年,已貴為天王的他從未忘記自己的起點,距離上一次Live house演出已是2017年,今年再度啟動傳奇的「今夜伍佰」系列,上個月率先完成高雄場與台中場後,伍佰表示,「今夜伍佰是ㄧ個堅持!」他以特有的搖滾浪漫轟動現場,不管時間過了多久,永遠都有一首伍佰的歌,承載我們的回憶!
這次依然門票秒殺的「今夜伍佰9」之前因為伍佰意外受傷被迫延期到今晚(12/6)舉辦,復原神速的他持續每天游泳、復健以保持最佳狀態!來自各方的關切讓他感觸良多,上週的台中場,伍佰在台上有感而發說:「如果我不是伍佰,我一定是伍佰的歌迷。」表達一定會堅持到底的「搖滾天王」精神!今晚的台北場演出,兩個多小時演唱20幾首歌,只有中場休息後的〈讓水倒流〉、〈隨風而去〉、〈挪威的森林〉、〈愛情的盡頭〉4首歌曲以Unplugged形式坐著演出,其他的歌曲伍佰仍是動感上陣,滿場的觀眾擠得水泄不通,還是從頭high到最後一秒!
開場帶來經典歌曲〈來不及〉,滿場1300名觀眾驚呼,接著〈手〉伍佰帶動全場高舉著雙手,隨後伍佰和團員戴上假髮搭配舞者,還原MV場景演唱〈原本當初〉,台下許多粉條們也戴上早已準備好的假髮應援,氣氛high翻!在伍佰演唱〈皇后的高跟鞋〉後,他和滿場的觀眾打招呼,「大家晚安!人都進來了嗎?沒有進來的舉手!前兩場都有看的舉手!」看到台下很多人高舉著手,伍佰幽默回應:「不可能,除非你是黃牛。」因為門票秒殺實在太難搶啦!隨即帶動全場爽唱〈台灣製造〉,也首次演唱今年四月發表的單曲〈重生〉,以及穿越時空的神曲〈Last Dance〉,台下好不容易搶到票的觀眾,把握機會跟著大聲唱和,整晚的演出更是一首接一首絕無冷場!不只場內熱鬧,場外販售每場限量的30週年紀念口罩也迅速秒殺,粉條們更爭相搶購ROCK STAR組合明星商品。無法到場的歌迷們也別氣餒,為慶祝伍佰出道30周年已陸續推出像是Line大貼圖、透南風演唱會影音全紀錄、黑膠套裝組,以及最新的攝影書《伍佰·滑雪場》都已發行。
日前伍佰擔任主持人,為台灣保時捷拍攝的實境秀節目「跑車大明星」第一集熱烈上線,伍佰與張震在融會現代與歷史建築的台北街頭,駕馭跑車,化身為彼此的一日專屬時尚攝影師;伍佰不只攝影技術一流,開車技術也超佳,一面開車一面主持,並且大談有關台北的一些歷史小故事,下車後立馬變身時尚攝影師,專注自然的表現讓網友們直呼:「帥慘了必看!」、「有眼光的品牌找到極品代言人!」、「伍佰老師總是不設限的突破自己,言談有深度又有趣,大師果然不一樣!」不過大家也驚呼從來沒聽伍佰講過那麼多話,第一次擔任節目主持人的伍佰自己原本也有點不習慣,看試片時還不斷問身旁的工作人員:「我講那麼多話好嗎?」節目播出後廣受好評,看過的人都稱讚,果然「伍佰流」是無可取代,大家也開始期待接下來的第二集,「搖滾天王」伍佰與「米其林名廚」江振誠,展開一趟熱血純粹的尋味之旅,將產生怎樣有趣的化學反應?節目每週三中午 12 點在保時捷官方 YouTube 頻道播出,週五晚上可在Fox體育台觀賞。
雖說疫情關係影響了許多的演出行程,但2020年的伍佰仍是一刻都沒閒著,各方合作邀約不斷,更榮獲「GQ OF THE YEAR」年度最GQ Lifetime Achivement終身成就賞,出道30年,唱過無數膾炙人口的歌曲,一手帶動了台灣搖滾場景,除了唱片賣座,絕無冷場的現場演唱更是為人津津樂道,他的人生幾乎等同半部台灣流行音樂史。至於全台最具指標的台北2021跨年晚會,也邀請伍佰獨家獻唱,壓軸演出。連續20幾年跨年壓軸,幾乎都是倒數後才上台演唱的他,煙火秀的橋段都必須在舞台邊準備上台,這是他首次台北跨年在倒數前登場,他笑言,「終於可以看到著名的台北101煙火秀了!」而廣大粉條們最關心的伍佰&China Blue「Rock Star」巡迴演唱會,明年將全面重啟,2021年1月23日率先於台中圓滿戶外劇場開唱,台北小巨蛋預計明年8月登場,詳情請密切注意粉專公告。
同時也有34部Youtube影片,追蹤數超過255萬的網紅相信音樂BinMusic,也在其Youtube影片中提到,WHAT’S Ann白安 NEXT? 接下來是什麼 白安詞.白安曲.白安自己 Ann 2nd白安第二章 全白詞曲創作專輯 YouTube 1900萬點閱率之後, 接下來是什麼讓我遇見這樣的你?接下來,是什麼? 9/05 (五) 是什麼正式發行 [ 粉。紅。革。命 ] → http://goo...
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全廣二209 在 許淑華 Facebook 八卦
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為感謝神恩廣大,廟方舉辦一系列慶典活動,今年製作重達二萬五千八百八十八台斤「大神龜」像徵好運一路發發發。主原料全是糯米甜米糕,典禮結束分送信眾吃平安,同沐神恩。
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全廣二209 在 相信音樂BinMusic Youtube 的評價
WHAT’S
Ann白安 NEXT?
接下來是什麼
白安詞.白安曲.白安自己
Ann 2nd白安第二章 全白詞曲創作專輯
YouTube 1900萬點閱率之後,
接下來是什麼讓我遇見這樣的你?接下來,是什麼?
9/05 (五) 是什麼正式發行
[ 粉。紅。革。命 ] → http://goo.gl/GyqxYW
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【 若你真的有想過 】
白安:「該停止為藉口找藉口了,其實答案早就在我們心中 。」
答案也許只有一種,但怎麼開口卻有很多種方式。
如果說「是什麼讓我遇見這樣的你」,是接受感情時既勇敢又猶豫的矛盾心情;那麼「若你真的有想過」,也許是擁抱感情的當下或之後的內斂傷感。關於感情的歌曲不一定會有激昂的對話,隱藏在溫和語氣的背後可能是不為旁人所知的難過。從「是什麼讓我遇見這樣的你」一路走到「若你真的有想過」,是關於成長的簡單摘要;生活或感情無法永遠天真地安適美好,不問好壞、白安只想以自己的步調去感受。
坦承在感情上,白安始終保持著相當程度的疏離;發生在別人身上的故事,她會是溫暖而堅定的傾聽者;但在面對自己的部份,白安卻沒有大張旗鼓的眼淚或開心;「感情的事如果說太多,聽起來總有點不真實。」她覺得。「在感情裡,最傷人的有時也許不是外來的因素、而可能是無心或有意的言語,不是嗎?如果真的在乎對方,有些話、有些事在想過之後,其實是可以換個方式表達的。」,在溫和的外表之下,白安常常能出人意料地精準一語道破看似複雜的難題;這是她與生俱來的特質,也讓她的創作始終能打動人心。
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What’s Next? 接下來是什麼
「如果我本來就不是你們所想像的那樣;
也許對我們來說,都是最好的意外。」~白安
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<Music Video>
●「若你真的有想過」Album Playlist→ http://goo.gl/ZxBefw
●接下來是什麼→ http://youtu.be/K4eTsPm8nTE
●若你真的有想過→http://youtu.be/DGr_YKgQa9U
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10/11(六) 14:00 台北 松菸文創大街
10/12(日) 13:00 台南 南方公園
10/12(日) 16:30 高雄 夢時代幸福廣場
10/12(日) 17:30 台中 中友百貨
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■ 她不屬於任何人的期待,她的音樂是現實中的意外。
不在別人的想像中定位自己,她用音樂溫和地反對所有人的想像。
明天很近,今天好遠,站在完整的freedom之中,接下來是什麼?
■「如果我本來就不是你們想像的那樣。」
"麥田捕手"過後這一年八個月的時間,去了很多地方,見了很多不同的新事物,總是在想接下來的我該用什麼姿態去面對這個世界與自己,如果對未來連想象力都¬沒有了該怎麼辦?~~白安
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全廣二209 在 容祖兒 Joey Yung Youtube 的評價
〈東京人壽〉提醒你冇人可保證,來年一定有伴侶與你共遊東京。
有伴相隨當然高與,但同行難覓,與其苦苦遷就,何不一個旅遊像獎賞,自己去經歷一場〈煙花紀〉。
快樂可來自二人共鳴,亦可發自愉快心靈,只要學懂愛惜自己,快樂不快樂從來都可自主。容祖兒(Joey)2021年全新派台作〈煙花紀〉,由Kenix Cheang / 舒文@Zoo Music作曲,許弘毅填詞,將女性應有的自主快樂,透過爵士樂風,輕柔地演繹出來。
Joey覺得這首歌來得正合時,因為要演繹歌詞中的睿智,需有一定的閱歷。曾經,自以為早就領悟為自己而活的快樂,自覺盡在掌握中,學識放下,活得瀟灑,但原來一切都是強裝出來。沒經歷痛點,怎知放下是治癒;沒吃過苦果,怎知釋懷是甘甜。
女生在成長中,就是滿有愁善感,未有好好去留意當下的好。Joey覺得這首歌正正提醒現代女性們應有的態度︰「無論是快樂還是不快樂,都應由自己選擇,不用依賴別人。」學懂愛自己,才懂得愛別人;學懂享受這世界,才懂得享受每一刻所擁有。所以Joey特別喜歡「快樂自然自己付帳」這句歌詞︰「開心不開心都應由自己決定。」
只有真正愛自己,才能在快樂心境中漫遊,所以〈煙花紀〉的歌詞就似一份遊記,當你完全明白,自然能身處當中遊歷。「風煽動風景 耳畔很想/花快冒煙花 我便假想/哪怕風車轉到迷失去向」一幕幕怡人風景,伴隨音樂透射出來,難怪Joey覺得這首歌最適合在旅行時聽。「它令我想起某年自己放任地一個人去旅行,即使身邊沒旅伴,但能夠隨時隨地做自己喜歡的事已足夠興奮,令行程每一刻都是享受。」甚麼是一個旅遊像獎賞?Joey已一清二楚。
曲:Kenix Cheang /舒文@Zoo Music
詞:許弘毅
編:Ted Lo/Kenix Cheang
監:舒文@Zoo Music
風煽動風景 耳畔很想
你又會囉嗦 別要著涼
花快冒煙花 我便假想
你像我緊張
期待一眼盛況
似戲飛一個買亦一個看
一個旅遊像獎賞
快樂自然自己付帳 但我都知你對梵高敬仰
鬱金香也得我一個能代你欣賞
難同行又怪誰 對永恆有疑慮
誰無情便妄想誰 三天兩夜一對
到這裏想搜尋誰
無情煙花都不屑紀念無份的愛侶
何必繼續假想 我還在爭取 那段過去
不要臉的想 貼圖分享 你贈我讚賞
誰又管我賣相 哪怕風車轉到迷失去向
反正閒話沒對象 得我聽著我的演唱
為慶祝失去你亦不缺氧
鬱金香看得我鬱結仍為你芳香
難同行又怪誰 對永恆有疑慮
誰無情便妄想誰 三天兩夜一對
到這裏想搜尋誰
無情煙花都不屑紀念情份會粉碎
當風車也未曾 迴轉 輪迴在過去
不可結伴怨誰 有你或更空虛
曾停步又要等誰 想等哪個准許
逛遍世間想找尋誰
無情煙花只可以紀念情份會粉碎
何必再受風吹 看湖上的水
凍成了雪堆
Drums by : Anthony Fernades
Bass by : Ho Chun Kit
Harmonica by : CY Leo
Chorus by :容祖兒
String Arranged by : Ted Lo
Performed by : BJ String
Recorded by : Kim Lee, Titus, Shuiming Lok, 肥丘, 舒文@Zoo Music Studio
Mixed by : Brian Paturalski
Mastered by : Ted Jensen@Sterling Sound, NYC
#容祖兒 #JoeyYung #煙花紀
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容祖兒 @Facebook: https://www.fb.com/yungjoey
容祖兒 @Instagram: https://www.instagram.com/yungchoyee
容祖兒 @英皇娛樂 Official Website: http://eegmusic.com/#/artist/146
容祖兒 @YouTube: https://www.youtube.com/Iamjoeyyung
容祖兒 @新浪微博 Sina Weibo: http://weibo.com/joeyyung
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全廣二209 在 飲食男女 Youtube 的評價
哪裏可以吃到最正宗的日本菜?相信除了日本以外,就是香港了。壽司天婦羅鐵板燒鰻魚飯……連較冷門的爐端燒,都可在香港找到。爐端燒源於東北一帶,在傳統房子中,圍爐取暖,中間放滿農家的蔬菜食物,炭火烤而吃之,溫暖感十足。後來傳至北海道,更添加了不同種類的海鮮,調味更是簡單,只下丁點鹽和醬油,獨吃食材之鮮。
這種既有特色,又有氣氛的餐飲體驗,可在東京六本木名店田舍家享受得到。數年前,田舍家落戶香港,在環球貿易廣場101樓開店,更添了景觀和貴氣,可算是天價打造了,食材、做法、酒單、廚師手藝自然跟足日本本店。
主廚牛尾昌一,做爐端燒已有11年,2007年開始在東京總店工作,後到倫敦紐約分店打工,因為說得一口流利英語,香港店開幕,他被調來擔任總廚,成為大番頭(爐端燒中總廚的意思,二廚名為燒方)。年紀輕輕即成總廚,他坦言,壓力很大。「我是幸運的,但同時壓力好大。客人每次看着我板上大番頭的三個字,都在提醒我自己,每個細節都不能出錯。」
做爐端燒師傅,要由職位較初級的燒方做起,準備食材、清潔、落單、招呼客人,各種細碎工作都要做,都要學。到成為主廚,就要在客人面前即席燒烤,還要跟客人互動,更要命的傳統,是需要全晚跪着燒烤。「我見過不少師弟,跪不了多久,最後當不成大番頭。」
為保持店的質素,牛尾師傅每天中午就回店準備,因爐端燒沒甚麼調味,食材的新鮮度最為重要。爐端燒也沒餐牌,只將最時令的食材放在枱上,任客人選擇。廚師們每天回來,都會細心檢查食材,確保新鮮。下午時,各人分工,切牛肉,雞肉,並小心串起備用。蔬菜、菇類,要用濕布保持濕度。魚鮮貝類洗乾淨,並用冰鎮保持溫度。連雞肉串蘸的蛋汁,都要預先蒸,令味道更濃,每一細節都要做得好。接近黃昏,開始把食材放到枱上,迎接賓客的來臨。
當然,燒烤手法都很重要。因為火爐並不大,但一整晚要燒出各種食物,而不同食物都需要不同火候。時間、溫度的管理,是致勝關鍵。燒蔬菜,會取甚鮮嫩部分,用大火,但短時間快燒,令人入口感受到細嫩。燒海鮮的話,部分會先蒸後再燒,數分鐘內完成,取其香味。燒肉的話,也是會用大火燒香表面,保持內裏嫩滑。
當中最難燒的是北海道來的喜知次魚。要先將魚串起來,呈S形,串時不能弄散魚肉,令魚保持活潑形態;燒好後就似活的一樣,像游水中的魚。之後放鹽在魚鰭位置,燒魚時才不會燶,他們叫這做make-up salt。燒的過程,不能太大火,也不能太細,令魚肉保持嫩而不硬。
而燒時只會轉動一次,燒完A面,反轉燒B面,才能保存魚油,如果不停轉的話,魚油就會流失。燒約45分鐘,完美的魚就可上桌。吃過後,就覺魚肉滑,魚油香,是逸品。另外和牛、帆立貝、舞茸、青椒、栗子,都是必吃的。結尾最好來碗釜飯,同樣是即場炮製,飯香暖胃。
到晚上十點多,酒酣耳熱,客人都已吃得差不多,牛尾師傅已經跪了4-5小時,可他們還是會跟些食客玩遊戲,用木槌打年糕,做甜品。這樣盡興的一頓,自然價錢不菲,但來的都不是遊客,是香港本地客人,這令牛尾師傅覺得最滿足。
田舍家
地址:尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場101樓A鋪
電話:2972 2666
營業時間:星期一至日12nn-2:30pm;星期一至日6pm-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2OTju8H
採訪:呂嘉俊
拍攝:鄧廣基
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