德國WMF Fusiontec 頂級款壓力鍋 開團囉!這次沒跟到,下次就買不到這價格囉!有需要的粉絲,手腳要快~
原價兩萬多,塔塔團購價直接下殺9999元,還多送一條矽膠條跟原廠的蒸籠(德國製18/10鋼)。現貨售完為止!家裡沒有壓力鍋的人,真的可以入手一支!
團購請往這裡走:💖
**感謝粉絲支持,目前數量已經售完**
團購(棕銅色)-12月 https://bit.ly/37OIHuJ
團購(赭紅色)-12月 https://bit.ly/3oBpiUU
(如非HOLA會員,可以FB或Google登入選購,結帳輸入地址時,不能有全形、符號或是空格)
PS: 由於加上贈品,外箱材積超過18公斤,海外運費十分不划算,運費估計最少也要台幣2500以上,所以這次就不提供海外團購,敬請見諒!!
冬天特別需要壓力鍋來燉湯,超方便。平常懶得煮又不想吃外食,自己家裡燉煮一鍋料理,全家都可以吃的很開心。
我有時候也很懶的用炒的,最後還要整理廚房。用燉煮的方式,有蔬菜、有肉類,通通放進壓力鍋、加水、蓋上壓力鍋蓋,煮幾分鐘,洩壓開蓋再讓湯翻滾幾分鐘,一鍋美味的料理就完成了。而且善後清理廚房的工作也省了。
像我們家每個人吃飯的時間都不同,燉煮料理對我來說真的輕鬆很多。最晚吃飯的就是持家男,等他回家後,我只要開小火加熱一下,他就有熱熱的飯菜可以吃了。
沒時間或者不想花太多時間料理的人,壓力鍋絕對是必備。
上次團購德國WMF 頂級款壓力鍋的時候,大概四個小時就完售,很多人都沒有買到,哭哭~
因為價格實在太優惠,這次團購結束後,以後應該也不會再買到這麼優的價格了。我敢拍胸脯保證,這個價格買到真的賺到,你絕對不會再別的地方看到一樣的產品這麼低的價格。
現在市面上有很多廠牌的壓力鍋,有貴有便宜,到底它們差在那?
大家在選購壓力鍋的時候切記一定要買日本製或者是德國製,千萬不要貪小便宜,跟自己的安全過不去。
而且一支好的壓力鍋最重要的就是鍋蓋的設計了,因為好的壓力鍋,零件要少,要好清洗,還有密合度等等問題,烹調的時候會不會容易洩氣?
我不敢說我每一個廠牌的壓力鍋都用過,但是至少大廠牌的壓力鍋我都買過,包括電子式的壓力鍋塔塔都有用過。當然每一款壓力鍋都有它的優缺點,不可能百分之百完美,而我們團購的目的就是希望把最好的挑出來,讓大家少花冤枉錢,直接選到對的商品。
這次我們團購的壓力鍋的材質是陶鋼合一的,也就是它的本體材質是採用歐洲非常高等級的18/10鋼材,鍋身非常的厚實,鍋身外面塗料是Fusiontec的材質,裡面也是Fusiontec的材質。像這樣材質的壓力鍋在市面上應該只有WMF。我個人很喜歡這樣的設計,因為Fusiontec的材質是類似陶的材質,燉煮出來的味道比不鏽鋼材質來的好,它跟珐瑯鑄鐵鍋有異曲同工之妙,都是非常的抗酸鹼,可以將食物放在鍋中過夜,不會產生化學變化,放隔夜仍然可以保留食物原味。而且毛細孔非常細,不容易殘留食物味道,你也可以使用金屬鍋鏟來烹調,他跟不沾鍋的表面處理是不一樣的,非常硬,也耐刮,即便刮傷也不需要擔心。
Fusiontec材質是採用超過20幾種大自然的礦物元素,經過1300度高溫燒製而成,材質無毒,沒有鎳過敏元素,尤其適合拿來燉煮中藥或者草藥等等。
*通過莫式硬度五級測試(當然在意刮痕的人,還是要選擇木製的鍋鏟)
不過這款壓力鍋的缺點就是鍋子重了一點,因為鍋身真的非常的厚實。但我們反過來思考,是缺點也是優點,厚實的鍋子,對於烹調後的保溫性、蓄熱性表現都非常的好,我自己常常煮完之後放在爐上30分鐘左右,湯都還是熱熱的,飯煮好後,我會蓋著鍋蓋,繼續放在鍋子裡保溫,等持家男回家吃飯的時候,也都還能保持溫溫的,不需要再微波加熱,真的很方便。
WMF Fusiontec 壓力鍋的鍋蓋設計,每一個零件都是可以拆卸下來清洗的,也全部可以放洗碗機清洗,非常的方便。市面上WMF的壓力鍋款式有蠻多種,但是我只用這一款頂級款,除了鍋身材質之外,要看就是鍋蓋的設計。一支好的壓力鍋貴就貴在他鍋蓋的設計,是不是符合安全需求,有沒有自動洩除多餘壓力的設計?這些都是選購的重點。
你可能會在網路上看到其他長的很相似的壓力鍋,但是團購的這款壓力鍋的鍋蓋手把設計更為精巧!因為這手把是WMF最高等級,可以在手把末端選擇壓力段數,有一段跟兩段,可以烹調低壓料理,也可以烹調高壓料理。低階款沒有分兩段,只有低壓力一段喔!要仔細看鍋蓋手把的不同喔~
若拿舊款奈彩米壓力鍋來做比較,新款除了材質升級之外,再來就是洩壓的速度。我第一次用Fusiontec 壓力鍋也嚇了一跳,洩壓速度真的很快。以前粉絲常會問我,洩壓要多久?怎麼煮完之後,等35-50分鐘不等都還沒洩壓??
感覺想省時間使用壓力鍋,卻沒有得到實質上節省時間的概念。
WMF Fusiontec 壓力鍋 煮白米飯大概是3分鐘,洩壓時間僅僅六分鐘,若跟電子鍋煮飯40分鐘來相比的話,快上許多許多,這也是為什麼我一直沒辦法適應電子鍋煮飯,因為我可能菜煮好了,會發生飯還沒煮好的窘境。
而且壓力鍋煮的白飯跟糙米都非常好吃,遠遠超過一般電子鍋煮的。
或許你會覺得電子鍋煮飯、燉湯很方便,不用顧火,不過某天我逛廚具的時候,專櫃小姐向我介紹壓力鍋,他說他有客人用電子鍋燉東西,電子鍋的鍋蓋不好拆卸清洗,有些地方洗不到,時間久了,有小小強躲在縫裡他都不知道,從此之後他就不敢再用了。聽到這個我頓時也嚇到,怎有這種事,太可怕了!
不過這話一半對一半不對,我們不能聽銷售員的話一面倒。家裏會有小強躲進去應該是個人使用的問題,不能都怪在商品上,做好居家清潔不就好了?
雖然現在已經有一些電子壓力鍋的上蓋都可以拆下來用洗碗機清洗乾淨,但大部分電子鍋的鍋蓋甚至排氣孔的地方都不能拿下來用清潔劑清洗,在清潔上確實困擾。尤其是燉煮完牛肉或者重味道的料理,例如加了中藥的湯頭,經常都有味道殘留的問題,不管擦了多少次都無法解決。就算內蓋拿下來洗乾淨,外面塑料主機的部分還是會殘留味道好一陣子。只有那種整個可以拿下來洗、或者瓦斯爐用的壓力鍋蓋不會有這問題。
這也就是為什麼日本很多高階的電子鍋功能只有單一煮飯這件事,沒有其他的菜單選項。因為味道殘留會毀了日本人對米飯的堅持。煮飯用的電鍋必須要跟燉煮料理分開使用。
這次團購德國WMF 壓力鍋,我也算跟他接觸很多年,對於壓力鍋的了解不少,希望藉由我的對壓力鍋的認識,讓大家用圖文的方式簡單的了解壓力鍋。
如果你有顏色選擇困難症,那就用銅板正反面來決定吧!!因為兩個顏色都超好看,我自己都愛不釋手~
如果你對壓力鍋該選擇大的還是小的感到困擾的話,這次團購壓力鍋的尺寸是4.5L,是我覺得最剛好的尺寸,剛好介於6.5L跟3L之間。如果你只能買一支的話,4.5L絕對是首選。我使用過6.5L的壓力鍋,尺寸是真的很大,但是相對的也非常重,一般女生的話,會有點吃力,但是3L 又顯得很小,通常我都是拿來煮飯、沒有湯類的料理才會使用。想要買大,又想要煮飯用的話,6.5L對煮飯後要挖出來,確實不太理想。
但是4.5L 是中間尺寸,可以煮少量又可以煮多量一點,一家四口剛剛好,如果不想要買兩支壓力鍋,只能買一支的話,4.5L就對了!
當然,家裡已經有其他壓力鍋,想要買不同廠牌的壓力鍋試試的話,這一款真的可以嘗試看看!
如果你對今天塔塔的推薦文感到興趣,想要入手一支壓力鍋看看的話,可以點選以下的網址進行下單
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💖如果你對這一款壓力鍋還不了解的話,可以參考一下我的開箱文喔!
開箱文請看這邊~
https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/360137160
示範用WMF壓力鍋煮白飯
https://youtu.be/lMKS_Hrjc9Q
綠豆薏仁(5:00處)
https://youtu.be/DX92fm8Tr4s
山藥蓮子燉排骨
https://youtu.be/0HKFIpQf1Nk
美乃滋蛋蛋飯,影片中也有示範壓力鍋煮飯
https://youtu.be/C-ZoUjEEZ4U
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買尚朋堂 多功能鐵板燒STP-C320 按這裡→https://lihi1.com/ENh3U 1) 鐵板燒套餐 材料: A 雞腿排 2支/chicken thigh 2pcs 麵粉 適量/flour q.s. B 高麗菜 適量/cabbage q.s. 辣椒片 適量/chili pepper...
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早上醒來發現枕邊人已經不是大豬,怎麼有種鳩佔鵲巢的感覺 😅(我到底是睡多沉啊?睡到連旁邊爬來兩個小人都不知道!)
如果有買不只2倍可愛的朋友應該都知道小豬小羊從小就是我們自己帶,家事也都我們自己做,什麼事情對我們來說都是從零開始摸索。如何在陪伴孩子與家事之間找到完美的平衡,一直都是我在尋找的答案。
以前美珍都會教我把一些費時間的料理一次做多一點,然後包好冷凍起來下次解凍加熱就是一道菜,不過說真的我都沒有成功過,冷凍過的食材似乎口感都不如預期。
後來遇到了 小廚食光 這個由三位愛家的好男人(好想認識一下)所創立的品牌,真的一試成主顧!他們真的好會,把自己的拿手家常菜分享給大家,用料實在之外,價格又很公道,而且冷凍後口感還是那麼棒!厲害的是他們的每一道料理都抓到我們全家人的胃~
大豬爸爸,好愛他們家的烤麩,很入味,口感也很好,後來也送一包給公婆家他們也很喜歡。
我最喜歡那酸甜味的番茄雞了,滿滿的番茄與甜椒,加上我很愛的酸豆,可以拌在義大利麵裡或是搭配麵包都好合適!
而舅舅偏愛辣味的打拋肉還有酸辣木耳,覺得很夠味、很下飯~
至於小羊她最喜歡的是燉牛肉了,因為裡面有好多她愛的番茄、蘑菇與牛肉,每次都還指定要搭配他們家的麵條一起吃。
小豬則愛那充滿黏黏膠質的滷肉醬,搭配白飯可以吃一大碗呢!這道也是讓美珍誇獎的料多實在味道好的料理~
說真的~認識小廚食光之後,我偶爾就能偷偷懶~嘻!畢竟那些費時間又能滿足大家胃口的料理,很難找到!現在只要忙不過來準備餐點時,我們就會搭配家裡現有的簡單菜色讓餐桌看起來更豐盛。甚至有時我們不在家留舅舅一個人時,就會幫他簡單帶個便當,也是個相當方便又令人安心的料理。
全職媽媽偶爾有人可以靠多好~哈哈!今天他們做活動全館滿499免運費呢!趕快來去找點小幫手吧~ https://goo.gl/UrfvZR
全家白飯加熱 在 Facebook 八卦
大家知道嗎?現在在家也能輕鬆享受名廚的料理唷〜✨
現在全家便利商店推出的《名廚在你家》系列,台灣有機食品品牌「Green&Safe」邀請了米其林一星餐廳「MUME」的林泉主廚以及美麗的亞洲最佳女主廚陳嵐舒主廚一起合作的冷凍料理包!
前天從冷凍庫拿出來放冷蔵庫解凍,當天加熱就可以!只有準備自己喜歡的餐具就可以在家也像高級餐廳一樣的感覺🍴😋
過年前後,和家人朋友聚在一起的機會變多了〜這時候用這些料理包做出名廚加持的美味料理,孝順父母,招待朋友,或討好另一半都非常適合唷😆
因為這料理包都是用真材食材的,所以安心健康的同時能享受名廚級的料理非常棒💛
我決定推薦之前當然自己在家試吃過!味道,香氣,口感等等的驚喜連連,果然名廚不會讓我失望的🙌🏻✨大推😉
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🌟南杏干貝雪梨小排湯
味道清香,很甘甜,淡淡中藥材的味道,很中華料理的味道,非常養生在日本是那種很高級的中華料理店才會出現的料理,不虧是米其林一星林泉主廚,聽說是香港出生,在香港生活過的感覺就非常對湯品很有研究,這個湯好喝!
🌟叉燒牛小排
好有份量的一整塊牛小排,吃起來感覺很過癮,而且一開始會覺得為什麼要叫叉燒,原來是中西合併的作法,醬汁有點甜甜的是特製叉燒醬,搭配西式的烤牛小排,這道菜如果是家裡要開Party的話超建議大家可以準備。而且,只要退冰後,用烤箱加熱,所以建議大家在烤的同時,其實也可以放一些香菇,甜椒,下去搭配,非常適合。看起來就很豪華,
🌟地中海香料烤雞腿
運用了多種香料,味道豐富但不衝突,充滿驚喜但很和諧,是一道充滿異國風情的料理。可以感受到乍看很簡單的烤雞腿,但是從肉的選用及醬汁的製作是非常用心,且製作過程是很複雜的。而且這個醬汁其實我拿來沾麵包也超級好吃,超級順口,白飯應該也不錯。
🌟櫻花蝦干貝鮑魚粥
裡面有整粒的鮑魚,櫻花蝦乾,小魚乾,每口都很鮮甜,份量也剛剛好。我想女孩子應該會很喜歡。尤其這種冷冷的天氣,如果男朋友準備一晚熱騰騰的櫻花蝦干貝鮑魚粥,女孩們,就可以嫁了! 這個真的很推,我很喜歡
🌟花椒番茄牛肉水餃
看看外觀其實好像沒什麼特別的,但是吃下去後裡面有蕃茄丁和花椒粉,會吃到脆脆香香麻麻的口感,很特別,沒有吃過這樣的水餃。原來我之前吃的水餃都是這麼平淡,果然亞洲最佳女主廚,連做的水餃都真的很不一樣。蠻推薦大家可以試試
#全家便利商店
#名廚在你家
全家白飯加熱 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
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1) 鐵板燒套餐
材料:
A
雞腿排 2支/chicken thigh 2pcs
麵粉 適量/flour q.s.
B
高麗菜 適量/cabbage q.s.
辣椒片 適量/chili pepper q.s.
蒜片 適量/garlice q.s.
水 50ml/water 50ml
C
雞蛋 2顆/eggs 2pcs
作法:
1. 將調味好的雞腿排雙面皆沾上麵粉,備用。(秘訣:雞腿沾粉,表面更香酥)
2. 鐵板燒鍋倒入2大匙油,雞腿排皮朝下放在鐵板燒鍋上,調整火力至【中】煎約8分鐘至皮酥脆後翻面。
3. 續煎約6分鐘,再將雞腿撥至鍋邊。
4. 調整火力至【強】,放入辣椒片和蒜片爆香,放入高麗菜,稍微拌一下後淋上水。
5. 蓋上鍋蓋,燜約1分鐘至高麗菜軟。(重點:利用雞油炒菜更香!)
6. 開蓋將高麗菜翻炒均勻,再撥至鍋邊,打入2顆雞蛋,煎熟即可。
2) 夜市煎餃+炒麵
材料:
A
冷凍水餃 20顆/ frozen dumplings 20pcs
水 120公克/water 120g
B
油麵 300公克/ alkaline noodle 300g
豆芽菜 80公克/ bean sprout 80g
韭菜 50公克/ Chinese chive 50g
照燒醬 80公克/ teriyaki sauce 80g
作法:
1. 將冷凍水餃放入烤盤中,再放入油麵,淋上水,蓋上鍋蓋。(鍋具小標:透明鍋蓋,防止油濺、料理熟度看得見)
2. 調整火力至【中】,燜蒸約10分鐘。(秘訣:燜一下,易熟口感又軟)
3. 開蓋翻動一下麵條,放入豆芽菜和韭菜,淋上照燒醬,拌炒均勻即可。
(小字:超氣派!好看又好吃)
3) 小館子石鍋拌飯
材料:
A
胡蘿蔔絲 250公克/carrot 250g
香菇絲 300公克/ shiitake mushroom 300g
黃豆芽 200公克/ soybean sprout 200g
水 100公克/water 100g
菠菜 300公克/ spinach 300g
韓式燒烤牛肉片 400公克/bulgogi beef 400g
B
白飯 4碗/ steamed rice 4bowl
麻油 適量/ steamed rice q.s.
太陽蛋 1顆/ sunny side up egg 1pcs
韓式拌飯醬 適量/ bibimbap hot sauce q.s.
作法:
1. 鐵板燒鍋倒入適量油,調整火力至【強】,放入香菇絲,翻炒均勻,撒上鹽後再將香菇炒軟,取出備用。
2. 重複作法1,分別將胡蘿蔔絲和菠菜炒軟後取出,備用。
3. 鐵板燒鍋倒入適量油,調整火力至【強】,放入黃豆芽,再淋上水,蓋上鍋蓋,燜約4∼5分鐘至黃豆芽軟,再加入少許鹽,拌勻。(秘訣:黃豆芽燜煮才不會有豆腥味)
4. 鐵板燒鍋倒入適量油,轉大火,放入韓式燒烤牛肉片,翻炒均勻至肉片熟後取出備用。
5. 鐵板燒鍋倒入麻油,鋪上白飯,調整火力至【中】,再放入肉片和所有蔬菜配料,擺上太陽蛋、淋上韓式拌飯醬,加熱至米飯有鍋巴,再將飯和所有食材拌勻即可。(秘訣:加麻油煎出鍋巴才對味)
(小字:大份量!做一道料理搞定全家人晚餐)
4) 餐廳招牌韓式煎餅
材料:
A
海鮮包 2包/ seafood mix 2pcs
高麗菜絲 300公克/cabbage 300g
胡蘿蔔絲 80公克/carrot 80g
蔥段 40公克/scallion 40g
B
低筋麵粉 200公克/ flour 200g
糯米粉 100公克/ sweet rice flour 100g
泡打粉 1茶匙/baking powder 1tsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙/ white pepper powder 1tsp.
水 400公克/water 400g
作法:
1. 海鮮包先放入鍋中炒熟,備用。(秘訣:海鮮炒熟避免出水)
2. 所有材料B混合均勻成麵糊,再放入高麗菜絲、胡蘿蔔絲、蔥段和作法1的海鮮料,混合拌勻。
3. 鐵板燒鍋倒入2大匙油,調整火力至【中】,倒入所有作法2的麵糊,攤平。
4. 蓋上鍋蓋,續用中火煎約8分鐘。
5. 翻面,再煎約6分鐘至雙面皆金黃酥脆即可。
-
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全家白飯加熱 在 Amber安柏兒 Youtube 的評價
Hi 大家~~~~~
這次影片長度有15分鐘!!!!
比上次進步了三倍XDDDD
(但還是搞了一整天才弄好😂😂😂)
.
依照慣例,寫上本篇影片幾個highlight⭐️⭐️
第一個highlight我想要給『超像假的荷包蛋』🍳🍳🍳
其實應該還可以更成功,
下次水氣方面可能要注意一些!!!
我本來有拍攝,
但後來發現我忘了按下攝影鍵😓
只好下次再補拍影片給大家了嗚嗚嗚
.
第二個highlight應該是『睽違已久的韓國蟹膏』🦀
有個外號叫『偷飯賊』🍚😂
最近看到家附近的全家檯面上上了三個,
立馬掃檯全買走🤭
真的很香很好吃~跟白飯拌再一起就很夠味
但吃久會吃膩喔
建議兩~三個人一起share一盒蟹膏較剛剛好,
然後附贈的芝麻油一定要加進去,
不然蟹膏的那個味道會有點兒重😅
.
然後饅頭我還在努力學,
熱呼呼吃很好吃,
但冷掉之後就會變硬(雖然用電鍋加熱後又會變軟)
但還是想要無論冷還熱都是軟的😭
(有誰可以教我秘訣啊啊啊啊啊啊)
.
這次的Weekend Vlog就到這邊囉😙
關於影片中有什麼疑問的歡迎留言詢問我,
或者直接到IG上找我 @iamamberhung
https://www.instagram.com/iamamberhung
.
See you next time!!!!!!!!!!
By #Amber安柏兒
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
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Email:amberbear2014@gmail.com
Fanspage: https://www.facebook.com/iamamberhung777
全家白飯加熱 在 全家白飯 - 美食板 | Dcard 的八卦
請問一下全家現在還有在賣白飯嗎?有去看但沒看到. ... <看更多>
全家白飯加熱 在 [問題] 微波爐加熱飯變硬- cookclub | PTT旅遊美食區 的八卦
近期購入惠而浦的微電腦微波爐用火力100加熱5分鐘白飯就整塊變硬是加熱太久嗎因為上次時間設定太少結果中間是硬的.... 原本想說微波爐很方便頓時起了 ... ... <看更多>
全家白飯加熱 在 [商品] 全家-優質白飯- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的八卦
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【商品名稱/價格】:優質白飯/15元
(試吃試用品請標註0元)
【便利商店/廠商名稱】:全家便利商店
【規格/內容物/熱量】:一份 170克 熱量242大卡
【評分】:80
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
對於這白飯,雖然跟自助餐的等級來講還是有差別,沒有那麼香軟,米飯適中稍微硬些,一份的份量大概跟超商微波燴飯的白飯份量還要少一點,大約0.8-0.9份的白飯量
比架上擺的那些燴飯類的白飯還好吃。
我照片中的是兩份的量(我已經吃了一些)
小結:
個人認為值得購買,配宵夜真的蠻搭的,如果怕洗米煮飯麻煩或者等太久的,這個店內微波不到兩分鐘,方便快速。
(圖文內容 請務必圖文獨立 不可單獨貼網址或單獨文字內容 違者逕行處分)
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Sent from JPTT on my Xiaomi Redmi Note 4.
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1512835152.A.6F2.html
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