上週跟部落客好友們一起去吃東華川府重慶老火鍋🍲
品嚐重慶特⾊九宮格麻辣鍋與菜品☺️
與一般火鍋不同的是,東華川府的重慶老火鍋鍋底以⽜油為基底,全程不添加⼀滴水。而他們老火鍋之所以能稱為「老」是因為在提煉鍋底過程中添加了老油,老火鍋是會越煮越香越好吃~愛吃辣的不能錯過!!
我們四人點了海中仙、安格斯無骨牛小排、手撕鮮毛肚、勁爆鮮肉丸、秘製現炸酥肉、竹竿曬鵝腸、巴掌嫩肉片(豬)、尖叫嫩牛肉、川渝牛三件(牛筋牛肚牛腱)、腰肝雙拼、蔬菜拼盤、豆腐衣、三色滑,
飲料酸梅汁。
每道都很有特色又好吃🤤尤其溫體牛豬肉片超嫩肉汁飽滿、三色滑料多實在、新鮮海鮮、豆腐衣煮兩秒入口濃豆焦香味、腰肝雙拼可以先加蛋黃再下鍋煮,好想再去吃一波哦🥺
💡平日晚上10點後指定肉品第二件半價、11點後指定肉品買⼀送⼀!只要向店員詢問 《方丈在嗎?》即可通關😬
#麻辣火鍋
#內行人才懂的火鍋店
#東華川府重慶老火鍋
東華川府新北板橋店02-2962 5001
新北市板橋區縣⺠大道二段112號
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