［比🧟♂️👻還可怕的食品添加物☠️］
今天中元節，看到一口火鍋湯底可以吃進82種食品化學添加物，不免覺得毛骨悚然，更有感食品化工的可怕之處😥。（相關新聞連結如下：
https://tw.mobi.yahoo.com/news/粉-飾太平舌尖上的真相-直擊-口湯82添加物-122226531.html）
為了配合現代人要色香味俱全又要高貴不貴的心態，大把混淆五感跟麻痺味覺的加工品加進去，比起真正熬製的湯不但成本低有市場競爭力、品質穩定、還讓人上癮增加回顧率。但是這些亂七八糟肝腎無法辨別、腸道微生物無法分解的物質，不但造成代謝途徑嚴重塞車、解毒功能障礙，腸道菌相紊亂，還有可能致癌。
之前有人問 Tammy Wang要怎麼辨別食品標示，其實不用去背成分，幾個簡單的三大原則，看到標示有以下的東西，都少碰為妙⚠️
👉「確定看不懂」的那些化學式。
👉 看得懂，但是看似為了「提升色香味」或「增加口感」而添加（並非為了「營養」的目的）。
👉 擺明寫了許多致胖的「糖」跟「油」和「人工」的關鍵字。
（謎之聲：這樣說起來，所有超商的東西可能都不能吃了，只能說這些單一細項的東西對健康的影響許多研究雖有顯示有害，但不到致癌物如菸酒檳榔的證據等級，所以少碰為妙）（謎之聲：可是一級致癌物還是有在賣啊⋯⋯欸，所以說能不要就不要咩⋯⋯😅）
不敢說天然長出的最好（現在的空氣土壤都很毒），但是我們能做的就是在現今這營養貧瘠的地球+先進的食品工業所造就的食安環境下匍匐前進，用「減法」過日子，減少不必要的添加物，避免強烈成癮物質掌控我們的大腦，才能在乾淨純粹的飲食中，找回身體辨別有害物質的本能跟敏銳的味蕾😋
#反式脂肪跟添加物是腸道菌都不吃的東西
#古老的基因辨識不出新工業時代產物
#免疫跟腸道菌的混亂在現代越演越烈
#要放多少添加物真的全憑業者良心
#沒空自己煮食的外食族首當其衝
