終於來到 #蚺蛇尖,有種完了一個心願似的感覺,當然要好好在這兒欣賞一下三尖之首的景致。於山頂能俯瞰蚺蛇尖西北面的 #蚺蛇灣。假如想省點腳程可以於蚺蛇尖原路折返,但由該段斜路下山其實也不容易。而我選擇繼續前進,從蚺蛇尖 前往 #米粉頂 期間要上下坡兩次後才到,而路況一直是浮沙碎石,因此是腳力的考驗。接下來於米粉頂下山感覺比從蚺蛇尖下山還較難,因為多是浮沙碎石路,斜度也較高,建議使用行山杖扶助,以免加劇此處水土流失令土地退化。下坡後沿山脊走一段平路後又再上 #東灣山,連續幾個上下坡令大腿開始疲累,但此時看地圖才發現只走了約一半路程而已!然而路上風光明媚,景觀開揚,是眼睛的享受(卻是雙腿的地獄)。
走過蚺蛇尖此程後,感覺體力跟上下坡的腳力跟穩定性又再提高了,現在再走的話應該沒覺得那麼難了,但大家千萬不能對此線掉以輕心啊!要做好準備才去呢。
此帖路線: 蚺蛇尖 > 米粉頂 > 東灣山 > 大浪頭
關於蚺蛇尖,寫過兩篇文章,於《#山系手記 - #香港100條行山路線》中第218頁寫了一篇詳細的介紹文章。現在上載所有照片及節錄書中片段,以供參考。路線詳情: https://bit.ly/sharppeakalbum
完整文章可參考以上書籍,於 #明報出版社 網上書店購買,亦可於 HKTVmall 與其他生活用品一併購買,以享運費優惠。立即購買: http://bit.ly/sharppeak2
之前還有另一篇在風火山林月刊2019年5月寫過的遊記,記錄感受為主: http://bit.ly/sharppeak
~~~
郊野行樂,也請謹記郊野公園已移除所有垃圾桶,記得 #自己垃圾自己帶走,包括充滿細菌的口罩垃圾;#勿留火種;最好 #源頭減廢,#自己垃圾自己負責!每次行山多帶一個鉗個袋就可以一起 #一人一袋和你執 啦~ 切記勿破壞環境及生態,支持 #山野無痕!做個負責任嘅山友!
#當你享受大自然
#保育就成了責任
#源頭減廢
#自己垃圾自己負責
#無痕山野
#自己垃圾自己帶走
#香港山女
#mountaingirlhk
FB/IG/MeWe: mountaingirlhk
光明頂下載 在 紫丁香婦幼關懷協會 Facebook 八卦
<生命中的陽光>
「你如果堅持要做某件事情的時候,世界都會為你開一條路,這個是我自己證明的!」他像糕點界的牧羊少年,為了追尋夢想,勇敢前行。他更是曠野裡的一道光,從愛護地球的「舒食計畫」到各種公益合作,「一燈照隅,萬燈照里」是他心中最重要的信念。
四十年來,他用糕點溫暖了無數人的心,他是開創「一之軒」的──廖明堅總經理。
【糕點界的牧羊少年──廖明堅】(上篇)
受訪者:廖明堅 / 一之軒總經理
走進糕點王國「一之軒」
電梯門一打,就見到廖明堅總經理,伸出雙臂,展露著燦爛的笑容。他是個隨時散發著光與熱的人,無論是待人還是經營企業,都有一股「無可救藥的熱情」。樸實無華的總經理辦公室,貼滿了各式的自律規範與勵志標語,嚴以律己的態度,就是讓「一之軒」在競爭激烈的糕餅業中,能脫穎而出,保持領先的秘密!
看著桌上那具有象徵意義的保溫杯,廖明堅對我們侃侃而談,這段篳路藍縷的創業路。
因為一場車禍,讓廖明堅停下冠軍業務員繁忙的腳步,重新拾回學生時代的創業夢。那時姊姊住在大安森林公園附近,因緣際會,頂下了現址師大路的「一之軒」創始店。「我身上只有26萬,頂店面就花了25萬,只剩下1萬。我就由這1萬元起家,所以叫做『一之軒』!」一之軒這個名字,讓廖明堅始終記得,堅持卓越,莫忘初衷!
那時「一之軒」還沒有自己的烘焙廠,為了給客戶提供最新鮮的麵包與點心,廖明堅每日親自運送餐盒,將剛出爐的麵包載回店內上架販售,妻子則負責店裡的銷售事務,小夫妻就這麼互相扶持地撐起了一間店。
晚上打烊後,一家人就睡在店面的後方,為了給妻女更好的生活環境,廖明堅日日認真打拼。然而店務操勞,又得開車運送餐盒,讓廖明堅長期處於睡眠不足的狀態。為了守護廖明堅的行車安全,貼心的女兒,總是隨侍一旁,陪著父親四處送貨。那一段與家人並肩奮鬥的日子,是廖明堅至今最懷念的時光。
走過了幾十個年頭,當初那位貼心的女孩兒──廖珮綺,早已卓然婷立,成為了父親的得力助手,也成為品牌年輕化的最佳顧問。而廖珮綺響應減碳愛地球的素食主義,也讓「一之軒」邁向了一個新的里程碑。
用「新舒食」愛地球
「我們能為地球貢獻什麼?我們能為下一代做什麼?或者說,我們能為自己的未來做些什麼?」身為糕餅業扛霸子的「一之軒」,守護地球的那盞光明燈,當然要從「食」開始。
「企業找的是風向,不是方向。」因應全球蔬食風潮,也為了讓顧客能夠在健康訴求下,同時享受到糕點的美味,廖明堅霸氣地創建了一整條獨立的素食生產線。禮聘冠軍師傅研發舒食麵包,設計色、香、味俱全的純素糕點,那精緻的外表下,口感香脆,一點都吃不出來是完全沒加蛋、奶、肉的食品。眼前一盤盤美味的糕點,讓我們感受到的,是「一之軒」對顧客的用心。
(未完待續)
#生命中的陽光
#一之軒總經理廖明堅
詳全文:
https://new.lilac.org.tw/2021/06/21/糕點界的牧羊少年-廖明堅/
更多生命中陽光的故事:
https://new.lilac.org.tw/category/生命中的陽光/
光明頂下載 在 夭壽喔!人家桃園是在爭超過160萬誰是第一,但是新竹市2021年 ... 的八卦
光明 里2075 東勢里2155 埔頂里2293 豐功里2391 科園里2451 龍山里2689 關新里3747. 2023-07-03 10:42 發佈. 文章關鍵字 新竹市 桃園 所得 排行榜 候補 ... ... <看更多>
光明頂下載 在 港府捱批抗疫邏輯有問題? 陶傑:我哋光明頂一早講過! 的八卦
日期:2022年3月23日陶傑*雷霆881《 光明頂 》時間:星期一至五23:00 ... 下載 Hong Kong Toolbar 手機應用程式,收聽商台節目直播iOS 版本: ... ... <看更多>