實在忍不住跟大家分享我常消費的一間很優的手搖飲店-醋頭家TRUE BOSS👍(別擔心!全台有14間分店,想喝的朋友還是找得到)
可能是南部比較熱的關係,所以每次回高雄如果沒有喝到一杯冰涼的手搖飲就會覺得渾身不對勁!別說手搖飲不健康🤔「醋頭家」就是讓你喝健康👍
因為他們全產品設計真的都很「TRUE」,他們的醋不僅僅是醋,而是還加了「酵素」,喝多了不會感覺怕胖!每次我起碼都喝個兩杯也沒在怕😜😜,而且喝完很有感,超想🚽🚽😂!
健康喝的概念!
深深覺得他們老闆很厲害👍現在還新研發了市面上絕無僅有的「黑萃醋咖啡☕️」,這是一個很cool的結合,口感我只能說「不變的初衷」!當酸甜的酵醋到了苦苦的黑咖啡裡,不僅沒有被大環境同化,反而堅持自己的酸甜,在這苦澀的環境裡闖出一片天!黑咖啡不僅變得不苦澀,還融合了酵醋的酸甜,冷熱各來一杯,還讓人喝了回甘👍超狂的組合(我做夢都夢到..😋😋😋)
看看我每次來都買一堆回家給家人喝,這次來忘了戴口罩,還被認了出來😂,一次買足就知道「醋頭家」有多好喝了!而且我五歲的姪子超愛喝「美的冒泡」(酵醋+氣泡水)!誰說男生不愛吃醋啊😏😏
好東西跟好朋友分享..大家一起來「吃醋」吧🤣🤣
#很用心拍照註解我愛喝也推薦的飲料
#喝醋喝健康
#價格親民又實在
#真心推薦
#新產品醋咖啡
#手搖飲料的新時代
#醋頭家TRUEBOSS
http://www.trueboss.com.tw/
醋頭家 True Boss
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,不吃不可的台南古早味-『炒花枝焿』,影片中還有冷泡昆布柴魚高湯的做法喔! *鐵鍋開團了就在今晚8點~ 只有,真的只有炒鱔魚焿跟炒花枝焿,是我這個離開台南20幾年的台南人,一直無法忘情的家鄉美食,而我也因為主持美食節目跑透透,一路以來只要有炒鱔魚焿跟炒花枝焿,我絕對會試吃,因為我實在太愛這道在地小...
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價格親民又實在 在 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活 Facebook 八卦
🎉超邪惡好吃爆漿奶油麵包,奶香味十足,每次早上烤完的奶油麵包香氣超迷人,✨✨價格親民又實在,每一顆都是純手工製作👏,抿在嘴裡的甜味讓人迷戀,😚當早餐、下午茶都很優。(高雄人氣爆漿麵包)🍞
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【花蓮住宿】
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「日光森林親子包棟民宿」是位於花蓮慈濟醫院周邊的溫馨民宿,民宿的每個房間都設有浴缸,正對面就有用戶專用的免費停車場,完全不用煩惱停車的問題!價格親民又實在,很值得住一晚!
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價格親民又實在 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的評價
不吃不可的台南古早味-『炒花枝焿』,影片中還有冷泡昆布柴魚高湯的做法喔!
*鐵鍋開團了就在今晚8點~
只有,真的只有炒鱔魚焿跟炒花枝焿,是我這個離開台南20幾年的台南人,一直無法忘情的家鄉美食,而我也因為主持美食節目跑透透,一路以來只要有炒鱔魚焿跟炒花枝焿,我絕對會試吃,因為我實在太愛這道在地小吃了。
但是說真的,離開台南之外沒有一個地方的,炒鱔魚焿跟炒花枝焿是可以讓我感覺有像台南風味的,每次都覺得就是『不是』,就真的不是台南的口味,這真的讓離開台南的我很困擾、很難受,因為這是記憶中小時候最重要的一個味道。
記得很小的時候,家裏的經濟不是那麼的富裕,炒鱔魚算是價格比較高的小吃,如果一家四人吃下來,是不算親民的價錢,而且我又非常的能吃炒鱔魚意麵,一個人認真可以吃掉3碗,一點都不是誇張的,所以我小時候的生日不是吃蛋糕,也不是吃麵線,而是吃炒鱔魚意麵,你就可以多少了解在我心中鱔魚意麵的重要。
但是因為炒鱔魚意麵的價格較高,所以小時候我都會騙爸爸媽媽說我不敢吃鱔魚,其實是我想把鱔魚留給他們吃,而我吃麵和著勾芡的焿,就可以吃掉兩、三團意麵了,那是我小時候自以為愛父母的方式,一直到後來長大後,我自己有了獨立的經濟能力之後,有一次吃鱔魚意麵時,爸爸媽媽才知道原來我一直都敢吃鱔魚,他們也才知道,以前為什麼我都說我不敢吃。
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說這個故事主要是想讓說,我是真的從小就迷戀炒鱔魚焿跟炒花枝焿,對於這個味道的執著到現在我都沒有改變,所以我不斷的在心裡告訴自己,我一定要能做好,而且最好是還可以還原道地的台南味道。
從開始有機會做菜到現在,我一直不斷的自我嘗試跟改進,希望可以做出讓自己滿意的台南風味炒鱔魚焿跟炒花枝焿,這一點很固執連我自己都無法解釋,今天的這一道炒花枝焿,其實應該是炒透抽焿,但不知道為什麼台南人在這道料理上,都把透抽說成花枝,到目前我也沒有答案,不知道粉絲中有沒有人知道。
*關於冷泡昆布柴魚高湯
我在每一次是炒的過程中,都會有一些不同的調整跟領悟,這一次我特別用了昆布柴魚高湯,當成加入湯中的高湯使用,所以影片中,我也分享了很簡易的高湯做法,直接用冷泡的方式去泡昆布高湯,然後再加上柴魚片。
*關於鍋子的鑊氣
還有我查了所有的資料以及從小吃到大的觀察,炒這道炒鱔魚焿或炒花枝焿,最重要的最是必須搶得鍋子的鑊氣,所以你看所有的炒鱔魚店家都是使用鐵鍋,這次我也用了這把超輕量的鐵鍋,大膽的將鍋子燒熱到冒煙,下料拌炒,重點是因為超輕量鐵鍋很薄容易加熱,所以在炒的過程中才能維持一慣性的高溫,讓鱔魚或是花枝(透抽)可以因為溫度的快速熟成而保持脆度與鮮度,這是鐵鍋比起其他鍋容易做到的事。
*關於綜合醬汁
另外這道炒花枝是我模擬台南口味的,也是傾向於我從小吃到大的風味,所以在味道上是真的符合台南人的重口味,不是那麼的酸反而是比較偏甜的,如果不是台南人可能需要自己斟酌綜合醬料的比例。
當然如果你也想要試試那種快炒的快感,那麼真的就是需要一把超輕量的鐵鍋了,這是實話啊~
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*哪裡可以買到這把超輕量氮化處理的日本進口鐵鍋
可以到這裡購買👉https://gbf.tw/k1j4n
開團時間在這裡👉2020/02/20 pm20:02~ 02/22 pm23:59
寄送日期在這裡👉2020/02/25~27
ps.這把鐵鍋只有這裡有別無分號,因為我們是唯一有氮化處理而且又是最輕量的鐵鍋喔~現在買還有附贈鐵鏟喔!
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透抽(中卷)1隻180克
高麗菜120g
洋蔥100g
青蔥2支
辣椒1支
蒜頭3瓣
昆布冷泡高湯500mL
柴魚片10g
醬油5大匙
糖5大匙
五印醋4大匙
油麵兩人份300g
片粟粉3大匙
水2 大匙
米酒1大匙
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✺第一手消息都在https://goo.gl/KApXtI 趕緊來
#快轉資訊
--It cosmetics bye bye under eye--0:33
--MAKEUP FOREVER 超進化無暇微晶蜜粉--1:50
--SHISEIDO資生堂時尚色繪尚質修容--3:07
--Three蜜光修容--5:12
--ABH文藝復興眼影盤--6:28
--stila眼影蜜--7:37
--MAKEUP FOREVER 藝術大師玩色唇膏--8:52
--Dior癮誘超模漆光唇釉--9:47
--Three睫毛夾--10:39
--MAC洗刷水--11;47
►影片中的產品Products I Mentioned◄
#It cosmetics bye bye under eye(medium)
這款遮瑕的質地,摸起來黏性很高
又帶一點膠狀的感覺,是屬於比較厚的乳霜狀遮瑕
遮瑕度非常高,服貼度也很高
用量不需要很多,大概一個米粒的大小就夠用兩隻眼的遮瑕了
也不乾不太卡細紋,這款遮瑕我真的超級推薦
假如說你的黑眼圈很重,記得要先校正顏色在使用這款遮瑕
不然會覺得灰灰的喔
#MAKEUP FOREVER ULTRA HD超進化無暇微晶蜜粉
這個真的是我愛到不能再愛的蜜粉,榮登2017最愛
已經買好第二塊了,這真的是我用過數一數二粉質細致的蜜粉
而且不分季節我從春天用到現在都冬天了,持續使用都非常ok
我把它拿來當作眼下定裝的蜜粉也可以,並不會覺得過乾
這款蜜粉他是透明無色的,定妝效果很好
夏天的持妝度很好,控油度也有中上,真的很值得擁有一下
#SHISEIDO資生堂時尚色繪尚質修容PK107/WT905
這兩塊打亮大家應該看我用到膩了吧
每一部有關化妝的有片幾乎都會用到它們
他們其實比較偏向霧面打亮的感覺,但是都會有折射光
通常只要是搭配粉色腮紅我就會使用pk107
這一塊淡淡擦會讓臉頰整個很粉嫩氣色很好
擦多一點的話所呈現的光澤就是那種水母光並不是珠光
讓蘋果肌瞬間澎起來,對於淚溝的修飾效果也很好
擦上她就會感覺很好命的感覺我覺得他真的是一款非常神奇地打亮
另一塊Wt905,這一塊我通常是拿來打亮鼻子
或著是搭配比較土色系的腮紅,我覺得這一塊也特別適合健康肌使用,散發出來的光澤是那種珍珠白的光澤,很有質感
其實假如說你覺得這樣的光澤感不夠強列
我有時候會搭配其他的打亮在顴骨
讓打亮更有層次感
#Three蜜光修容13
Three他們家的腮紅真的買了就回不去了
13號是一個非常襯膚色的哈密瓜粉橘
看似橘但卻散發出蜜桃色的感覺
日系腮紅的粉質真的很細緻服貼,顯色度也很好持久度也棒棒
請大家務必試試看!不會失望的
#Anastasia Beverly Hill Modern Renaissance Eye Shadow Palette
這一盤剛上的時候有很搶手很熱門,到現在我還是很喜歡這盤眼影
它的包裝到眼影的配色都是我的菜,可以有滿多變化的一盤眼影
粉質細緻度普通,會有點飛粉,不過顯色度非常的好
買了這麼多眼盤,最後選擇放在Top10的原因
大概就是因為這一盤的所有顏色我都用得到
不會說有哪一個顏色我不喜歡或不實用
算是蠻值得買的一盤眼影
#stila magnificent metals glitter & glow liquid eyeshadow
這個我真的大推她,在韓國超多Instagramer分享
他這個對於說不會用眼粉的人來說真的非常的方便
閃度真的超亮超閃,他是有大小的亮粉組成
在眼睛上所呈現的效果超級美也帶有點層次感
#MAKEUP FOREVER 藝術大師玩色唇膏-霧光C403
這一支唇膏我非常的喜歡他!!!!!!!
其實makeup forever家的唇膏價格其實在專櫃裡面是非常親民的
這一隻是霧面唇膏,但是他的卻不乾,質地也滑順
顏色飽和度非常之高,我覺得一定要放到這支影片跟大家介紹
讓更多人關注一下這支唇膏
#Dior癮誘超模漆光唇釉477
這一隻是我買的Dior唇膏裡面最最最喜歡的一款
他的質地非常的保濕柔軟,當唇膏遇上你有溫度的唇時
他就像奶油化開一樣很creamy,這是他的缺點也是優點
雖然說是唇膏的質地,但卻有唇釉的光澤感
上嘴之後不會有厚重感,很舒服
以這種滋潤保濕唇膏來說他的持久度真的很不錯
#Three睫毛夾
這個真的是我用過最好用的睫毛夾,也是最適合我的眼型的睫毛夾
建議大家直接靠櫃是夾看看,睫毛夾真的挑適合自己眼型的
不適合的睫毛夾除了會夾不翹還會讓睫毛受傷
這真的是我最愛的睫毛夾!!!!!!
#MAC刷具清潔液
其實我滿不喜歡洗刷具,每次洗完都覺得腰很酸
後來我買了刷具清潔液真的覺得解脫了
這款清潔液的清潔力很強,可以快速讓我的刷具變乾淨
平日用這個洗,久久一次再來個大清洗
非常方便,我幾乎每個禮拜都一定會用到他
►我的上一部影片my last vedio◄
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#PLUUS
分店:南西三越前
地址:南京西路1-2號3樓(中山站3號出口-MANGO樓上)
電話:2531-5633
設計師:EMILY
►常問的問題FAQ◄
我的相機My camera:Panasonic GF7
我的膚質My skin type:Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens:GEO blenze混血系列 棕色
►工作需求Business Inquiries ONLY◄
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Song: Ikson - October Sun (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
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價格親民又實在 在 飲食男女 Youtube 的評價
吃燒肉,是不少人去日本的指定動作。除了講究燒肉好不好吃,氣氛也相當重要,現在介紹東京三間不同風格的燒肉店,讓大家對號入座,看看身旁的旅伴是誰,再選一間去大吃大喝吧!
立食燒肉 治郎丸
要選飲食界的流行用語,「立食」一定名列三甲,它有如百搭般,適用於壽司蕎麥咖喱居酒屋……還有,最當時得令的立食燒肉。
而只要到網站隨便搜尋,結果只得一個:治郎丸。當然,她是東京首家立食燒肉店,選址在人來人往的新宿歌舞伎町旁,就是因為立食能完全滿足來也匆匆去也匆匆的上班族時刻都要爭分奪秒,但又想慰藉腸胃的饞嘴慾望。 店子很小,只有 6台烤爐,最多只能容納 12位顧客,所以任何時候都很易爆滿。不過侷促中倒有一種東京打工仔的地道日常,氣氛極好。 食客雅興不受影響,除了請來前日本棒球好手中村隼人充當店長擔任招財貓和生招牌,凝聚人氣外,更多人是為了只此一家的燒肉模式------立食只是幌子,真正吸引他們的,是這裏把壽司的概念套用在燒肉店內。 一進店,即見大大個壽司冷凍櫃,不過裏面放的不是魚生刺身,而是各式各樣的牛肉豬肉,嚿嚿色澤妍麗,雪花紋理清晰,一看就知是A4、A5的新鮮極品。點菜方式,也與壽司店一模一樣,任何肉類任何部位任何內臟,都是單點,食客可因應自己的肚皮和銀包而量入為出,也免多點除了眼闊肚窄亂叫亂點以致浪費食物的惡習。由於每次落單只有一塊(或幾件),客人可一次過點選不同部位,遇上真正喜歡的才encore。
再望望吧枱後一字排開的木板,上面逐一寫上今天提供的部位和價錢。款式大大話話都有三四十種,牛肉每片只由$9.8起,最貴也不過$19.5,內臟更平,每客不過$2起,即使全部點上,每人也不過$390! 聽店長推介,點了三角(香軟鮮甜、入口即溶)、腰肉(肉質緊致細嫩)、肩肉豬柳(肥美、細滑芳香)、喉笛(即氣管,口感爽脆彈牙)。意想不到的是那個毫不起眼(還是毫無期望?)的豬小腸,油脂極豐沛,放在爐上一燒,油香肉香同時大爆發,吃一口,軟腍甘香,即使熱得燙嘴,都要馬上吞下肚!最後提提,多加$25,就可以享用麵豉湯和白飯,吃完離開不用 1小時!
治郎丸
地址:東京新宿區歌舞伎町1-26-3
電話:+81 03 6380 3292
營業時間:11:30am-5am
人均消費:$195
前往方法:西武新宿駅步行1分鐘
新派燒肉店 肉源
肉源是一間新派燒肉店,走庶民路線,沒有高不可攀的得獎和牛,也沒有令人動容的排場,只是華麗轉身,以紐約 Brooklyn的餐廳為藍本,利用現代時尚搭配工業味,古董吊燈+木地板+磚牆+藝術掛畫,不經意地帶出隨意;昏暗的燈光,輕柔的jazz,似 café又似酒吧,就是不似燒肉店。 餐廳還分了六大區域,枱櫈張張明顯不同,有的是高腳配圓桶枱(相當韓風!),有的是宜家風的家居簡約,有的是七彩patchwork安樂椅,總之無論一家大細、情侶、打工仔,都可對號入座,各自找到自己的天空。
燒肉方面,也走在最前線,主打現今最流行的熟成肉,選用美國CAB級數的靚牛肉,以近百萬的靜電式解凍機熟成 40至 60天,增添肉香肉味。客人每次點菜,店員都會拿出玻璃盒,裏面是當天推介的熟成肉,喜歡的,就可買下燒來吃。不過像較厚身的牛扒,會由廚師在鐵板燒烤才奉客,肉味比一般和牛肉味濃,也更有咬口,吃得痛快。
其他烤肉,雖然價格親民,卻沒有將貨就價。里脊肉只由$57起,腹肉不過$65,中肩肉也只是$64。內臟也新鮮,即日返貨,其中牛舌也經過熟成處理,味道更濃郁更軟熟。也許因為燒肉店選址在寫字樓林立的赤坂,不少上班族放工後都愛來一邊摸酒杯底一邊歎燒肉,所以這裏酒的選擇也比一般燒肉店多,如紅酒白酒雞尾酒,少說也有60種,就算是啤酒,也不乏坊間少見的冰極extra cold Heineken,而且燒肉以外,還有不少韓式料理和甜品,這一次華麗轉身,由環境氣派到食物款式,都為傳統的燒肉店,添上不少新意。
肉源
地址:東京港區赤坂三田ビル會館2f
電話:+81 03 5797 7390
網址: http://www.nikugen.jp
營業時間:11:30am-3pm;5pm-12mn
人均消費:$150
前往方法:地下鐵赤坂2號出口步行1分鐘
家庭式老店 平和苑
平和苑位於沼袋區,寂靜的小街,昏暗的街燈,彷彿照出一身孤寂。不遠處,一個老派大燈箱,亮起三個大字:平和苑。因為《孤獨的美食家》在這裏取景拍攝,平實小店,即惹來大批食客慕名造訪,晚晚爆場。雖然近年熱潮稍退,但由於店很小,只有十多個位子,也很易客滿。開業40多年的燒肉店,庶民式格局,家庭式經營,用的是上乘和牛,因為新鮮味美,一直很受街坊食客歡迎。點了一客山葵牛肋骨肉,這是老闆約 10年前想出的新點子,用新鮮的山葵,放在剛燒好的牛肉上一起吃!
同樣吃法,在鐵板燒由來已久,但移形換影套用在燒肉身上,原來一樣美味,既消滯膩,還可帶出肉的鮮香!難怪《孤獨的美食家》的作者和監製都先後被征服,要藉着漫畫和電視劇對小店歌頌致敬一番。牛肋骨肉放上炭爐,快手反轉底面略為烤一下,點睛地放上一點山葵,夾起,蘸上醬油,在清新的山葵引領下,肉香油香含蓄細膩,一入口,雙眼瞇在一線連聲暗暗叫好!之後的東京X豬肉,是他們向相熟肉店取貨,塊塊白肉凝脂,肉甜甘香,雖然肥膩,但實在可口,唔,回港後多跑幾個圈好了。肉好,內臟也鮮味,那些大腸、第四個胃袋、子宮,輕輕一燒,爽脆不帶臊味,一個人點來送酒,暢快!無他,無論牛肉豬肉或者內臟,都是天天進貨,賣光了,店子就會提早關門,明天請早。山葵燒肉外,我也喜歡她們的另一名物蛋汁飯,新鮮雞蛋和白飯一起拌勻,再加些納豆,又香又濃又甜。雖然餐牌上沒寫上,但懂吃的,一定會點。
平和苑
地址:東京中野區沼袋 3-23-2
電話:+81 03 3388 9762
營業時間:5pm-11pm (逢星期一二休息,亦會因應當日貨源和客人狀況而提早關門)
人均消費:$240
前往方法:西武新宿線沼袋駅步分7分鐘
編輯:溫曉嵐
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