如果找不到能支持你的另一半,就保持單身吧!
仔細想想,需要被不好的感情毀了自己的美好人生嗎?
有時看到許多人的感情問題,我在想,許多女人的低潮或自認人生失敗,都是 #敗在感情。
跟好姊妹們聊天,許多30幾、40歲的女人們,有的努力創業,有的當快樂的單身女郎,有的揮別婚變過的更好,有的找到未來另一半,也有的結婚多年還是幸福甜蜜。
最近常跟許多已婚的女生朋友討論到,我們都覺得女人寧可保持單身,如果找不到能支持你的另一半,真的 #單身還比較快樂。許多婚後不幸福的女人都說,如果可以重來,她們也想回到單身。(當然,對男生來說也一樣)
如果對方不能支持妳,甚至會消耗你、傷害你,那麼,單身其實更好。尤其是看過很多在婚姻裡受到太多壓榨和糟蹋的故事...如果單身時多想一想,不要急。結婚後多保護自己,不要放棄自我,或許,你會不同。
在步入婚姻時,我很清楚我要的是什麼樣的婚姻生活,可能是因為我本身很晚婚,看多了婚姻問題,頭腦也很清楚。我單身時自己過的很好,所以我不需要婚姻來拯救我。
我要的是能夠1+1>2的婚姻關係,兩個人在一起能夠讓彼此更好,這才是會讓人進步、成長的關係。
我想擁有我的事業和夢想,這一點是絕對不會因為婚姻放棄的。我的另一半也是支持我、鼓勵我的人,他並不會要我去放棄,或讓我失去我自己。這是我覺得最重要的部分。
在婚姻裡,我可以決定我要做什麼、不要做什麼,做一個 #自主 的人,他並不會用什麼傳統、壓力或包袱來限制我。
譬如說跟婆家的溝通,我們也是互相尊重。婆家從來不會要求我。要怎麼過日子,都是我們夫妻決定就好,公婆從來不管、也不插手我們的事。這更讓我覺得 #互相尊重的家人,才是幸福的根源。
我相信,兩個人在一起總是要互相協調,找出一個適合你們的方式。前提是,你做什麼都是甘願、快樂的,而不是總覺得自己委屈、犧牲、不平衡。
很多人發現另一半並不能支持自己而感到痛苦。我覺得,這可能是 #缺乏溝通 所導致的,但也有可能是,你遇到的他本來就是一個自私鬼,不夠在乎你的人。
所以要進入婚姻前,一定要想清楚、看清楚,確定他是 #對的人。還要不斷的溝通、協調,找到適合你們的快樂生活方法。
年紀越長,看過的婚姻越多,更覺得 #支持是婚姻裡最大的力量。支持是雙方的,就如同 #付出也是雙向的。如果彼此不能支持,互相拖累。即便當初再多的愛,最後也會耗損,甚至變成仇人。
所以,如果不能找到支持妳的另一半,就保持單身吧!
與其快樂的單身,也不要隨隨便便、將就的進入不適合你的婚姻,讓自己不幸。不是嗎?
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不催婚、不催生😉不必為了別人的嘴而活
讓一個女人在婚姻裡變美的秘訣:有一個能支持她,肯定她的好隊友!
《不完美的你,笑起來最美》我的新書💗
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,日本煮物給人一種麻煩的印象,需要花點時間,而且要顧爐火。 但是運用壓力鍋就能輕鬆做。 Bruno新推出的電子壓力鍋是一項很值得投資的電器,它不僅擺脫了傳統壓力鍋的笨重感,輕巧好收納也是非常吸引人的特色。 身為料理研究家,平常除了廠商邀請試用的家電產品之外,為了研究而購買的家電也不少。 可想而知我的工...
傳統壓力 在 岑永康張珮珊窩幸福 Facebook 八卦
上回法國Tefal特福「鮮呼吸智能萬用鍋」初體驗,(舒肥肋眼牛排那篇在這裡👉https://bit.ly/2z04Msr 👈 ),真心覺得它非常適合廚藝普普、不想太麻煩、嘴巴又有點挑的吃貨😍😍,按照附贈食譜做出的料理,花點心思擺盤,還真像個大廚有模有樣😎😎
今天,翻翻食譜,有道菜又吸引我的目光,菜名聽起來就很瀟灑「義大利獵人燴雞」🤔🧐,據說,這是義大利經典的鄉村菜,獵人當天獵到什麼,晚上就煮甚麼,每個家族都有自己的秘方,共通點是食材多元、細火慢煮,北義大利用紅酒入菜,南義大利則用白酒入味,成就豐盛馥郁的口感!剛好冰箱有半瓶白酒,心動不如馬上行動,立刻來試試!😋😋
雞腿慢燉原本耗時,但用這款特福萬用鍋,只需要20幾分鐘就可將經典端上桌!⏰⏱(備料時間不算)。你可把它想成是傳統壓力鍋,加上了人性化的電子裝置,成了進階版的壓力鍋2.0!Tefal獨家開發了「鮮呼吸科技」,燉煮過程中主動為食材增壓、減壓、做SPA(類似拍打肉片的效果),縮放間釋出更多胺基酸,讓湯頭更鮮甜,肉質更軟嫩、有彈性,可吃到肉的紋理,不會像傳統壓力鍋,把肉跟骨都煮到爛、無口感。不沾鍋的內鍋造型特殊、兼具實用跟美感,球狀主要是讓導熱無死角,加溫更均勻快速。
👉👉法國特福萬用鍋詳細介紹 https://bit.ly/2xJaK0o 👈👈
光看今天桌上擺出的傢伙就知道,這道「義大利獵人燴雞」比上次的「舒肥肋眼牛排」需要準備更多的香料、調味料,不過,這通通逃不出珮珊的日常,打開廚房櫃子,什麼香料都有,食譜上對於每種調味料該放多少,寫的都很清楚,我下廚的原則就是一切隨緣,放多、放少、不如放心、開心更重要!尤其灑白酒要豪邁,不如先乾一杯,預祝自己料理順利!🍾🍷🍾
這道義大利鄉村菜,看似複雜,其實一點都不難,雞腿先乾炒,表面煎熟後取出,然後所有的配料、調味料,下鍋爆炒🥒🌶,接著加入酒水跟剛炒過的雞腿,蓋鍋,選擇「增壓快煮」的「雞」料理程式,按下開始,萬用鍋就開始自己烹煮了,烹煮時間20分鐘,面板上會顯示時間倒數相當貼心,利用這段等待時間,我一邊煮鍋開水、下義大利麵,準備搭配著吃,剛剛好!
最棒的是,整道菜,有炒、煎、爆、燉四個步驟,但我只用這款萬用鍋就搞定,最清爽的是,只需要洗一個鍋子! 超省事! (煮麵的鍋子另計)。特福萬用鍋除了東西式料理,連溫泉溏心蛋、燉飯、法式布蕾都能做,不久前我也用特福這個萬用鍋煮了紅燒牛肉麵(分享在這邊👉 https://bit.ly/2z06z0D 👈)珮珊不在的這段時間,我應該可以玩很久、而且還吃很好~~😋😋😋
#一鍵解鎖世界料理
#炒煎爆燉四步驟只用清洗一個鍋
#法國特福鮮呼吸智能萬用鍋
#義大利獵人燴雞
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有興趣的朋友可以到全台百貨及Outlet的特福專櫃購買,訂價$8,980,現在優惠$5,980就能買到。👍👍👍
Tefal (特福鍋具)
❤️❤️❤️義大利 獵人燴雞食譜(四人份)❤️❤️❤️
食材:
棒棒腿6隻
蘑菇150g ,切片
洋蔥1顆,切碎
紅辣椒1根,去籽切片
綠櫛瓜1根,切片為1cm厚度後再對切
黃櫛瓜1根,切片為1cm厚度後再對切
番茄糊400g 橄欖油2 茶匙
白葡萄酒100ml
紅辣椒片壓碎1/4 茶匙
麵粉1/4杯
紅椒粉1/4 茶匙
蒜頭2辨,切碎
水150ml
帕瑪森起司1/2杯
黑胡椒適量
👉內鍋加橄欖油,按「特殊行程」選「爆炒煎烤」,設定15分鐘,按「開始」。
👉發出嗶嗶提示音時,放入雞腿炒,將雞腿表面均勻煎熟後取出。
👉利用鍋內剩餘的油脂將洋蔥翻炒出香氣,放入蒜末、辣椒、紅椒粉及番茄糊翻炒,再倒入白酒及水拌匀。
👉將雞腿放回鍋內,再跟湯汁拌一下,按「取消」,加入除了起司以外的剩餘材料拌勻。
👉按下「增加快煮」,選擇「雞/鴨/豬」程式,時間設定為20分鐘,蓋上上蓋並鎖緊,再按下「開始」。畫面顯示打圈轉動的圖案,並會在準備就緒時開始倒數。
👉發出嗶嗶提示音,烹煮階段顯示為保溫,畫面出現b的符號代表烹煮完成進入自動保溫,即可開蓋撒入帕瑪森起司拌匀,將雞腿和蔬菜上碟即可享用,也可將料理加在義大利麵上享用。
👉若沒有要繼續保溫,按「取消」即可把內鍋取出清洗喔!
傳統壓力 在 我可是生活家 Facebook 八卦
「妳現在過的好了,聽你podcast覺得放下會更讓人欽佩」
在打包的混亂中收到這訊息
一言難盡我實在懶得回你
沉澱了幾天,必須說 活在 #情緒勒索 加 #言語肢體暴力 的親人對待中成長,直到我婚後幾年聽到這幾位依然"進行中"的種種"事蹟",我只選擇了不再往來,相信能做到這樣而不是選擇報復或惡言相對已是我們選擇最大的善。
這是一個八點檔般的劇情,真實發生在我從小的家庭。
超過二十年都在忍受這些人-號稱是我爸手足的"親人"。
爺爺在我七歲的時候因為中風太嚴重倒下,腦死的關係變成植物人,家裡什麼都是推給長男的我爸爸,所以我們就這樣幫忙照顧爺爺直到念大學。不能送安養,因為那是長輩眼中大不孝,爸爸手足全都好吃懶做無能力負擔(但平時都吃好用好假日處處玩),我們只是小康家庭,自己家以前房貸還是繳到我大學才還清,也不可能全由我家負擔。
其實,孝心不需要靠金錢,只要偶爾能來幫忙或讓我們有假日喘息的空間即可,但這些人除了推託貧困就罷了,連餵口粥都不願意,難得餵一次就裝病,裝到手在抖,看到你會以為正在看八點檔。
某長輩情緒綁架我們的行為,包括長男長媳要負擔大家庭的所有(暗示兄弟姐妹的不濟也全要我們負擔) 我們假日不能休假,因為不能出遠門、要在家照顧長輩,印象小時候只有一次我爸帶我們在外過夜兩天一夜,回到家就被她不斷的情緒發洩。
「以後你們就盡量去啊,去啊,如果你爺爺突然在家走了,我看你們良心這輩子過不過得去」
在我七歲那年,小"菇"跟著搬來,原本她很疼我,因為我媽不答應讓小叔的孩子跟狗過來住,結果她跟這位某長輩開始天天整我們,因為小叔時常沒工作也不想照顧小孩,她們認為我爸我媽身為長男長媳要負責幫忙才是對的(到底哪裡對) 覺得我母親不答應就是一種罪,所以為什麼常故意整我跟妹妹呢?由於爺爺尚需要爸媽協助照顧不能向他們抱怨,因此乾脆轉移目標整他們的孩子-就是我和妹妹。
小"菇"是言語加暴力、誣陷,掐我說要弄死我、趁我父母不在故意打罵我、不讓我進家門,甚至曾經用腳飛踢我臉打巴掌霸凌,逼我們不能告訴父母,只要講了她會真的殺了我。
大"菇"每週或至少每個月都要回娘家,她不會動手,但是言語是不可思議的惡毒,比較我們跟她的孩子誰厲害誰差這只是小兒科而已,我說了不想替她們把這些話重複一次,因為真的太多太多,講完我覺得我人格都被污染。實際上我最恨這個人,雖然她沒動手,但她挑撥離間跟心之醜惡,常故意用誰有錢沒錢做挑弄這件事讓家人感情奇差無比。
最可惡的某長輩,不但不覺得她這些孩子們問題奇大,還總是幫他們一起欺負我們。實際上我爸只是普通的軍公教人員,他只是沒像這些人好吃懶做、給我們正常的經濟環境可以唸書罷了,他也沒有錢到像他們講的可以負擔這麼多人,但只要他沒拿更多出來就會被私下講成他是至大罪惡,我們因為可以好好唸書也是一種罪,因為忌恨我們不像他們要為錢愁苦,所以我們像坐監牢般得忍受他們所有言語肢體暴力。
因為你過得好,就是不能讓你好過。
就是這種懲罰,讓我們超過二十年忍受無盡的情緒勒索。最可憐的應該就是我媽這個長媳,所以為什麼我常說我非常討厭莫名其妙的傳統,其來有自。
這也就罷了,爺爺喪禮時她們聯合照樣鬧,說排場不夠、燒的不夠 東嫌西嫌硬是要把不孝的帽子扣到我父母身上。
這是場鬧劇,為什麼我不想再跟這些人往來這樣你瞭解嗎,放下?! 我們沒找這些人算帳、只是不往來已經夠仁慈了。
那些寶貴的童年跟青春時光,我跟妹妹常是在羞辱跟恐懼中度過,父母則是因為傳統壓力和愚孝而一再忍耐,到現在照顧某長輩看醫生等狀況依然是他們負責,其他人永遠推說他們沒空沒錢而把責任推的一乾二淨。
去你的錢錢錢!
一輩子聽這些人用錢評斷誰過的好誰過不好我都聽到煩了,因為沒錢所以當然沒時間幫忙?!
如果有孝心,可以偶爾幫上那麼一點忙,誰管你有沒有錢,都是藉口!
還記得有一次,我爸只是晚下班回來,讓小"菇"去幫忙一次抬爺爺進浴室,她認為那都是我爸該做的,因為氣不過她把我壓到馬桶旁說,既然你爸不早點回來那就要妳在這裡代替他。
有句老話叫
未經他人苦、莫勸他人善。你若經我苦,未必有我善。
我們輕描淡述"某些親戚這輩子我再也不想見到他" 只是不見,在我眼中已是最大的善。
我認識我先生時曾跟他說過,我們沒有童年,這不是一句要請任何人同情的話,而是那就是我們真實的過去,總是在一個情緒悶炸不愉快的環境成長著、哪也不能去。其實我不恨爺爺倒下,因為我有記憶的時候他非常疼我,他身體不好不會照顧自己,倒下後受苦最大的是他。過去最難過的是他無法看著我們一路的成長,所以我一直認為 #人生最重要的是健康,不是金銀財寶或功成名就。人的一生就這麼一次,#好好活著就是最大的幸福。
講出這些,不是在跟任何人說我曾經有多苦或要誰同情這一切,因為我婚後靠自己經營生活過的很好,我最需要人理解的日子早就過去了,但我希望有些時候,對別人不瞭解的情況下,有些話別那麼自以為是。
我早就放下這一切了,選擇不跟這些人往來我覺得很好啊,有什麼問題嗎。
#娜塔
喔對了,這件事我多年前寫下 https://bit.ly/3yeQ0YC 這篇的時候就已經不在乎這些人了(但不在乎不等於我就要原諒,我不是偉人,我只是一般人)
心情斷捨離才寫出來。在那之前我連講都不知道能跟誰講,因為真的有人聽到一點點就說"真的無法想像" 畢竟沒有經歷過是要誰能理解。我們也不是天生有同理心,而是上天送我這份親情間的傷痛讓我更能體會許多人的苦。
我現在已不恨,因為我真的過的挺好的啊,那些屈辱跟沒自信甚至一直埋怨自己是不是做錯什麼的灰暗時期,就當是你們送給我迎向陽光跟堅定意志要堅強的人生體悟。
傳統壓力 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的評價
日本煮物給人一種麻煩的印象,需要花點時間,而且要顧爐火。
但是運用壓力鍋就能輕鬆做。
Bruno新推出的電子壓力鍋是一項很值得投資的電器,它不僅擺脫了傳統壓力鍋的笨重感,輕巧好收納也是非常吸引人的特色。
身為料理研究家,平常除了廠商邀請試用的家電產品之外,為了研究而購買的家電也不少。
可想而知我的工作室究竟有多需要收納小精靈😂
而我們家只有太太跟我兩人而已,所以選購上面,我更加喜歡實用又精巧的產品。
去年我還居住於日本時就在廣告上注意到這項產品,那時計畫著搬家因此就沒有入手,正想著回台灣要購買,上天就聽到我的願望了❤️
竟然讓我開到團,真的很榮幸!
壓力鍋入手後我是用了近一個月的時間,也做了不少的料理,總結我推薦的部分。
✅5分鐘就能做出白飯❗️(超強,放在辦公室的茶水間一定超受歡迎👍)
✅比電鍋還小巧的壓力鍋,且插電就能使用,免顧爐火。
✅1.5L容量,適合2-3人的小家庭。
✅僅需取出內鍋及上蓋即可清洗,好拆洗不佔水槽空間(再也沒有壓力鍋放不進水槽的困擾了😆)
✅提把設計,移動方便,手比較無力的女生也好拿。
✅除了一鍵式內建菜單,還能自行調整加壓時間做變化,活用度超高。
✅隨機附贈一本14道的日式食譜,超萬用。
如果想淘汰家裡笨重的壓力鍋,或是想要一台兼顧壓力鍋與電子鍋的產品,真的很推薦Bruno的電子壓力鍋。
現在日本超受歡迎的機種,台灣就能用很便宜的價格購買到喔!
團購僅限兩週(12/9~12/16)
BRUNO多功能電子壓力鍋團購連結:https://user105242.psee.io/3aqqtr
⭕️團購價TWD3,480(❌原價TWD3,980)
有興趣的朋友,不要錯過喔。
今天我介紹很基本的日式煮物,前些日子吃火鍋剩餘的火鍋料也一起加入。
湯汁帶有一點關東煮的風味,真的很美味。
利用Bruno電子壓力鍋只要全材料丟入鍋中,不到15分鐘就能上桌。
相當便利,推薦你試試這道食譜。
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/tori-daikon-nimono
★你需要準備的食材★
雞腿肉---200g
白蘿蔔---400g
高湯(昆布or昆布柴魚)---700cc
水煮蛋---2-4顆
醬油---5大匙
米酒---4大匙
味醂---4大匙
砂糖---2茶匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#BRUNO多功能電子壓力鍋 #廚房神器 #5分鐘煮白飯
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傳統壓力 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的評價
馬鈴薯燉肉是我在防疫期間的救命餐,早上要備料,備料完就要陪小嬡上網課,書桌跟著廚房,我可以邊準備午餐邊盯著,抽油煙機也不能開,以免太吵。除了壓力鍋功能,他還可以慢燉、蒸煮、煮白飯、炊飯,一機多用。壓力燉煮時沒有聲音,不像傳統壓力鍋煮的時候,會發出蠻大的聲音,減少心理壓力。
Siroca的電子壓力鍋就是我疫情期間邊顧小孩邊完成中飯的好朋友。團購進行中,以下說明團購資訊:)
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