傳品牛排板橋的八卦，YOUTUBE、PTT和Yahoo名人娛樂都在討論

日式牛排丼飯VS 懷念的鐵板牛排
https://youtu.be/W_pwpm4XPVw
周末到了， 別忘了吃好料，犒賞自己工作一星期的辛勞!!

連鎖牛排店是很多六、七年級生共同有過的回憶，學生時代，經濟能力不好，對牛排店的傳統印象就是”高級”$$$

所以當”我家牛排”這類平價牛排店開始在台灣風行時，確實很愛光顧，有湯有麵包、鐵板上還有附螺旋麵、太陽蛋，覺得真超值!

當時對牛排的要求也僅是:只要是牛肉就好，根本不知道什麼叫做高級牛排；更別說牛肉原來還有部位等級的不同。

記得剛認識老公時，約會場所也曾在板橋舊火車站附近的鬥牛士，當時覺得鬥牛士高級多了，沙拉吧吃到飽，肉好像好吃一點。
再高級一點就是特地跑到天母商圈的洋蔥牛排(當時還是唯一的一家洋蔥本店)，而且還是第一次吃到烤田螺。

隨後飲食越來越重視健康，美國牛事件，牛肉讓我卻步，牛肉也越吃越少。
那些些我家、貴族、鬥牛士都沒再光顧，而這些連鎖店也越來越少，漸漸被夜市平價牛排店取代。

時代演變及個人飲食習慣的改變漸漸把我對這些早期飲食文化的情感埋藏在記憶深處。

直到這次做了鐵板牛排，年輕的種種回憶又一次湧上心頭~~，自己做的味道跟外面截然不同，搭配回憶中的飲食片段，想到自己年輕吃的跟現在吃的牛排等級差距，不知不覺感恩到眼眶濕了，這是現在小朋友不能領會的情感。

那為什麼會突然想做牛肉丼飯跟鐵板牛排哩?
原因在於某天經過微風松高，看到櫥窗玻璃貼著樓下美食街日式牛肉丼飯，
突然覺得看起來很好吃，也想嘗試看看，於是透過網購買了澳洲安心的穀飼牛肉 來試看看。

今天用兩種料理方式呈現，日式牛肉丼飯 VS 鐵板牛排。
透過鐵板平底鍋高溫及短時間料理方式把肉汁封在牛肉裡面，外層的焦酥、內部軟嫩的口感剛剛好。

這類肉類料理方式沒有甚麼特殊技巧，要好吃，牛肉品質最重要。如果對溫泉蛋不排斥，可以在丼飯上放一顆溫泉蛋就更完美了!!

以往牛排店都是磨菇醬或是黑胡椒牛排醬，但是這麼好的牛肉， 其實只要鹽巴、胡椒、巴薩米克醋簡單調味，就能吃到牛肉的鮮甜滋味，好喜歡。

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最近廚房進行改善、修繕，這段日子的辛酸血淚， 簡直要跟家人抗爭到底的辛酸血淚，想跟大家分享一下，不要忘了收看喔!!

周末到了， 別忘了吃好料，犒賞一下一星期的辛勞，祝福大家周末愉快~

「一碗麵力量大」

「待用咖啡」慨念遍地開花，繼香港Go Inside Cafe推出「待用熱湯」後，台灣新北一間小麵攤老闆娘帶頭推「待用麵」，感動附近五間店跟從，提供待用蔬果及飯餐。

「待用咖啡」是意大利拿坡里的優良傳統，顧客向咖啡店預付金錢，由1 杯至數杯不等。有需要人士去到咖啡店就可免費享用一杯熱騰騰的飲品。今年保熱心人透過Facebook在發起「待用咖啡」運動，慨念亦在網上熱傳。

小店「待用麵」助弱勢

今次發起「待用麵」的不是大財團，是新北一個枱椅殘舊的小店。愛心麵檔位於新北板橋民智街的青翠市場，60歲的老闆娘顏林蔭近日在facebook上看到「待用咖啡」的照片，一名老人將陌生人贈送的咖啡視之為珍寶，深受感動，於是推出「待用麵」，讓顧客先付麵錢，之後有需要者可免費享用。

「待用麵」推出兩星期，顧客反應很好，民眾已經預購41碗麵，並已提供十九碗給單親兒、失明母、拾荒婦及獨居老人食用。

老闆娘：放心吃

當地傳媒到麵店，發現店內白板確實記載待用麵份數，記者當場買兩碗，老闆娘立刻在白板登記加兩筆，另一名顧客見狀也預購兩碗，但記者懷疑「真的會有人來吃待用麵嗎？」沒多久，一名阿婆推著滿車資源回收物緩步走來，經過麵攤時，老闆娘拿出紙板給阿婆，得知阿婆沒有吃午餐，立刻招呼她進店裡吃麵(圖)，阿婆不好意思揮揮手：「太貴了。」老闆娘回：「好心人已經付錢了，妳放心吃！」

貧苦最豐盛的一餐

顏林蔭說，很多貧苦者連一碗麵都吃不起，曾有一名單親母帶幼兒在店外徘徊，得知有待用麵卻只點一碗，「我們母子共吃一碗就夠了，其他留給更需要的人」；有中年失業男子拿待用麵給失明老母，哭訴：「我餓肚子沒關係，但媽媽不能跟著我受苦。」還有兩名獨居老人平日靠饅頭果腹，待用麵是他們一天中最豐盛的一餐。

感動附近商戶跟從

麵攤的善行讓菜市場三家攤商及一家早餐店、一家牛排館願意跟進，商家計劃推出當季商品或直接預留現金，讓需要者自行挑選額度內商品，顏林蔭獲知後說：「沒想到一碗麵的力量這麼大。」她希望待用麵成為民間行善力量，幫助更多人。


圖文：台灣蘋果日報
http://bit.ly/10YaSNN

香港的「待用熱湯」：
http://on.fb.me/12c0l2q

待用咖啡 寒天暖人心:
http://on.fb.me/ZkGkUK

9月來嘍！
歡迎有各大定點舞台都能洽詢～
歐嗨呦給你最用心的演出😍

☀8/22～9/5
「藝想臺灣」大陸青島活動 (函.安)

☀9/4
18:00-23:00 台北金山慈護宮定點 (喬.晶.犽.紫.諺)

☀9/5
19:00-22:00 南投水里定點 (喬.犽.紫)
- 南投縣水里鄉民生路361號 (小美檳榔旁)

☀️9/7
13:00-19:00 台中勤美「綠宿行旅」形象宣傳片拍攝 (函)
- 台中市西區民生北路126號

☀️9/8
17:00-21:00 新竹新莊車站定點 (犽)
18:00-21:30 嘉義亞太電信 (喬)
- 嘉樂福夜市 (博愛路二段461號 ) 靠近用餐區

☀9/9
14:00-21:00 新竹新莊車站定點 (犽.晶)
- 新竹市新莊里關東路310號
17:30-18:00 台中嘉年華遊行 (喬.安.函.巧)
- 台中港區體育館 (台中市悟棲區文昌路350號)
👉 不公開
00:00-03:00 Xcube (安)

☀9/10
17:30-18:00 台中嘉年華遊行 (喬.安.函.巧)
- 台中港區體育館 (台中市悟棲區文昌路350號)
👉 不公開
19:30-22:00 南投水里義民廟定點 (晶.犽.紫.諺)
- 南投縣水里鄉城中村民權路141號 (義民廟)

☀9/12
台北遊戲拍攝 (喬)

☀️9/14
19:00-23:00 宇宙星直播 (犽)
00:00-03:00 Xcube (安)

☀️9/15
19:00-23:00 宇宙星直播 (犽)
20:00-20:30 桃園魔術 - 黃俊傑 (喬) 不公開

☀9/16
09:30-11:30 大甲體育場 (犽.紫)
- 台中市大甲區大安港路67號
23:30-03:00 台中RAVE (函)

☀9/17
17:00-20:00 台中銀櫃 (犽.紫.諺)
👉 不公開
20:00-22:00 嘉義藝品拍賣直播 (函.晶)

☀️9/20
9:00-11:00 焦點精緻檳榔開幕 (犽)
- 台中市西屯區文心路三段220號
15:30-17:30 竹南定點 (紫.喬)
- 苗栗縣竹南鎮中港大同街 (光明市場)

☀️9/22
11:00-15:00 台中五權西台哥大開幕 (喬.安)
- 台中五權西路二段710號 (五權西與黎明路口)
台中梧棲魔術 - 魔力宏 (喬)
106年度水資源教育宣導活動 - 新社 (巧.安.函.諺)

☀9/23
12:00-16:00 日日裝茶 - 岡山店開幕 (紫.晶)
- 高雄市岡山區壽天路118號
17:30-18:00 台南嘉年華遊行 (喬.安.函.巧)
- 成功大學 👉 不公開
17:00-20:00 溪湖定點 (犽) 娣奇.飽飽
- 溪湖大發路 (全聯附近)
- 彰化縣溪湖鎮大發路76號
19:00-21:00 彰化永靖烤肉趴 (晶.紫.諺)
👉 不公開
20:00-22:00 彰化永靖烤肉趴 (巧)

☀9/24
07:00-16:00 台南進香 (喬.晶.紫)
- 台南市官田區隆本里興隆街278號附近後方街道
- 註明 (到隆本靈隱寺約中午11:30-13:00 都會在本寺)
17:30-18:00 台南嘉年華遊行 (喬.安.函.巧)
- 成功大學 👉 不公開

☀️9/27
08:00-16:00 台北石門 (喬.安.函.犽)
- 新北市石門區中央路37-2號
13:00-15:00 大里開幕 (紫) 娣奇.花
- 大里區文心南路1135號

☀9/28
11:00-13:00 熔岩燒牛排館開幕 (喬.安.晶)
- 豐原區向陽路198號 (2獅子5鼓)

☀9/29
11:00-14:00 台中3C活動 (函)
- 台中市南屯區公益路2段117號 (全國電子Digital City-公益店)
18:00-21:00 南投草屯中秋晚會 (喬.安.函.犽.紫)
- 草屯鎮敦和路敦成巷43弄1號 (成都餐廳)
00:00-03:00 Xcube (安)

☀9/30
12:00-14:00 中午婚宴 (犽)
19:00-22:00 苗栗竹南中秋晚會 (紫.諺.佩)
08:00-16:00 板橋八小時 (喬.安.函.巧.晶)
- 天使ㄅㄨㄅㄨ

好久沒出外景～～
以前住了板橋三年卻什麼美食都沒吃過，
這次就讓我們去把他吃回來吧！！

✿這次店家有：
吳鳳路傳統豆漿店：新北市板橋區吳鳳路50巷18號
二姐麵攤：新北市板橋區雙十路二段70巷9號
板橋祖傳筒仔米糕：新北市板橋區懷德街76巷1號
天天豆花：新北市板橋區民治街28號
麵攤：新北市板橋區懷德街197號
晴子冰室：新北市板橋區文化路二段125巷62號
夯牛排：新北市板橋區裕民街27號
小太陽地瓜球：新北市板橋區裕民街5號
甕中甕：新北市板橋區四維路291巷4弄5號
炸雞世家：新北市板橋區裕民街126號
（我最喜歡米糕/晴子/甕中甕）

如果你有想推薦的板橋美食也歡迎留言在下面跟大家分享！

也希望大家能多跟我分享新北或台北的小吃！
先跟大家說謝謝～～

IG無時無刻都在掃雷：https://www.instagram.com/yuus2.0/

YT頻道2萬訂閱啦！謝謝正在看這段文字或是影片的你！
這次帶你回到過去，那些你玩過的玩具你還記得嗎？
從春秋戰國時代就開始有的娛樂，
阿公阿嬤的踩高蹺打陀螺、爸爸媽媽的沙包彈珠和大同寶寶
我的紙娃娃和弟弟的無敵鐵金剛
復古童玩就在435藝文特區 - 台灣玩具博物館

你小時候最喜歡的玩具是什麼呢？
有在影片裡面嗎？
我那天玩瘋了XD 好奇大家小時候最喜歡玩什麼～

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★台灣玩具博物館資訊

地址：新北市板橋區中正路435號（435藝文園區內）
營業時間：每週二-日 10:00-17:00
入場費：50 NTD /成人
備註：博物館小小間，可以慢慢玩，有冷氣，建議停留時間約1-2小時


#玩具博物館 #2萬訂閱啦 #板橋
#玩具總動員 #暑假 #童玩
#迷路旅行
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視覺設計：逆向異術 Reverse Design studio - Nico

剪輯/字幕：陳鈺盈（小白）

腳本/演出：屠潔

片頭設計製作：咔麥喵團隊 - Sherlock

美美飾品：綠綠亞 Liuliuya 手作


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★7分鐘了解故宮中軸線： https://youtu.be/NNDAShk191I

★尋找延禧宮！延禧攻略的魏瓔珞 和如懿傳的青櫻到底有沒有住在這？ https://youtu.be/NNDAShk191I

★紫禁城的春節秘辛！皇上這樣過年的？ https://youtu.be/2vqYEow5Y5Y

★故宮紫禁城的建造小秘密： https://youtu.be/xkcTVtvQ7sg


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★台灣秘境栗松溫泉：最美野溪溫泉 https://youtu.be/0h6O3BmqI9c

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★墨西哥可口可樂和一般可口可樂不一樣？

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寵物可以吃的鮑魚粥? #毛怪樂園｜柴犬七公主：https://youtu.be/dQZq2Ho4_30
毛怪樂園開箱｜柴犬七公主：https://youtu.be/iyPd_mVXkck
嘉義的世外桃源 #悅來居莊園 #落羽松 #嘉義民宿｜柴犬七公主：https://youtu.be/Jwy2OD932VI
哈娜比開台啦！一起來找娜比玩！#娃娃機 @鐵牛Ironbull ｜柴犬七公主：https://youtu.be/xYzBBfQWauI

《柴犬七公主》，值日生啟動！：
家裡多了一個小惡魔！｜週一值日生｜蘿蔔糕：https://youtu.be/cccQ-ARhhKU
帶鐵板麵去吃鐵板麵｜週二值日生｜鐵板麵：https://youtu.be/k3IbBMKEuqg
日本哥哥帶大冰奶去散步｜週三值日生｜大冰奶：https://youtu.be/nFvCg6s-V6E
蔥抓餅的中元普渡這樣過｜週四值日生｜蔥抓餅：https://youtu.be/L0ucr7KXsrA
原來柴犬愛聞腳味？｜週五值日生｜哈娜比：https://youtu.be/dJj5-Ab5U4Q
勾破七公主真面目｜週六值日生｜安巴：https://youtu.be/GCJYpu7FHek
柴犬快速學會握手？就是找日本帥哥？｜週一值日生｜蘿蔔糕：https://youtu.be/6aZkGFIrkvs
領養米克斯的第一天｜週二值日生｜鐵板麵：https://youtu.be/6SCsF4Eswnc
一起去修指甲吧｜週三值日生｜大冰奶：https://youtu.be/EZEjqdAs_TI
柴犬才藝魔鬼訓練｜週四值日生｜蔥抓餅：https://youtu.be/t8mTnxfHsYE
柴犬的基本日常｜週五值日生｜哈娜比：https://youtu.be/wYI4hKytRso

哈娜比爸爸媽媽影片：
婷婷那時我們的愛情｜籌備婚禮 婷婷壓力大到哭｜鐵牛婷婷 ：https://www.youtube.com/watch?v=4NwoJMdOBNE
20抽AD賞 One for All全覆式抽法｜我的英雄學院一番賞｜鐵牛婷婷：https://www.youtube.com/watch?v=w6Zp6CCbB0U&t=14s
防疫期間空姐都在做什麼｜婷婷找到新工作｜鐵牛婷婷：https://www.youtube.com/watch?v=FtDQzCdYiWQ&t=551s
海賊王極細膩GK青雉｜官方授權500體 美到哭｜鐵牛婷婷Ft.蛇姬 @Aries艾瑞絲：https://www.youtube.com/watch?v=r2BzvthYVPg&t=24s

更多哈娜比爸爸媽媽：
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