[屬於女人既功課]
米媽以前一直都覺得果啲所謂做機無用,嘥錢,又嘥時間。 邊可能碌兩下就修到身又可以去紋點點點。 啲美容院去到又會想食左你勁sell.
所以係地會見米媽一向都唔接美容job,除非係自己俾錢做開客仔,果間牌子又咁岩搵我出。
今次,幫米媽紮肚間公司搵米媽做肚。 (佢地紮肚真係好好,好到我以為個紮肚師係老闆,原來只係一個員工,但因為佢地個個都好有熱誠,唔只係當一份工咁做,而係個個都想幫佢地變返靚。我到而家都好感激我個紮肚師,米媽係屬於嚴重級的,亦都好多謝個老闆娘搵米媽。)
#生完一定要紮肚 #過來人經驗
但諗起都搞笑,平時接呢啲job,啲公司會叫求你簽咩簽咩,出啲咩又有要求,所以米媽唔接。上次接紮肚時米媽都講明好多相唔影,只會照直寫。 佢地居然話無問題。直接將我感受同效果寫出黎就得。呢個係唯一令米媽接既原因,印象好深刻。因為就算唔駛錢,免費,你都唔會想做完無效又要講大話呃fans. 米媽唔會咁做。 最後,當然慶幸自己接左。 生完紮肚真係好重要,一個好既紮肚師,同幫你盤骨復位好重要。 大家女人,生完記得做。過來人既忠告。
其實完左紮肚後米媽就以為一次性合作完喇,但人地問起米媽,米媽都一直介紹呢間公司俾人,更甚者,朋友想學紮肚,米媽叫佢地去呢間試下。佢地真係好好。
#肚皮脂肪肚皮鬆弛妊娠紋救星 #腹直肌收復
前一排,可能老闆娘見米媽話個肚好花面貓,好鬆皮狗,同想收肚。搵米媽去做機。 一做部機,其實唔駛一星期,米爸已經自己話無咁鬆唔真係, 米媽估唔到連男人都睇得出。 米爸仲叫米媽俾心機做。 因為皮膚其實擘開曬,同撕裂左無分別,啲痕已經係疤痕,同皮扯鬆左。 老闆娘好老實講,要完全好似無生過係無可能,但可以明顯改善好多。 佢地唔會叫客人做死一樣,唔需要時就唔會要你做,佢地想要既係真係幫到的地。 每次做機聽佢地分享,都好感受到佢地既認真同熱誠。 米媽做左應該5次左右,個肚啲紋淡左好多,其實係米爸話俾米媽知好有效喎,同肚皮無咁鬆,因為打左#骨膠原,#塑型燒脂,#去斑一齊做。 人魚線好明顯出返黎。
#Ultra360
#懷孕生育盤底肌受壓陰道鬆弛產後滲尿
#陰道因為鬆弛容易有婦科問題等等
米媽成日講,外面呃到人,但內在既身體如何得自己知亦可能只有自己知,唔會話人知同搵方法解決,以為無得解決。
以上生完既問題米媽都有,佢地有部機做一次已經可以明顯改善到,原本米媽上星期四book左做呢部機,好期待,點知疫症突然要暫停😭 部機真係好正...所以米媽而家book定下次去做。
以上係米媽既女人經。
如果你想搵間值得相信,有heart, 幫你解決女人問題既公司,唔會hardsell,對自己既專業有要求既美容同產前產後治療公司。 可以試下搵佢地幫手。
因為,佢地都係過來人,佢地想做好想幫人。 同只想賺錢係兩回事。
之有fans問過米媽介紹有無優惠,其實無架。後尾米媽有主動問可唔可以俾折米媽啲fans.
佢地話米媽介紹,可以有9折。🥰🥰🥰
👉🏻 Empathy產前產後專業治療師
#做得好時原來係會感謝佢地
#女人唔易做
#米媽淨係想機能正常返可以正常生活
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅港。故 kongguhk,也在其Youtube影片中提到,「原來我哋無放棄,所有事情都嘗試時,真係有成功嘅可能性。」陳方宇媽媽Carrie以經歷說出了道理。 現時15歲的陳方宇,四個月大時父母發現他經常抽筋,有時每日會抽筋百多、二百次。檢查後醫生拋下了一句:「你個仔患罕有病係無得醫。」 這個「無得醫」的病叫「結節性硬化症」,Carrie懷孕時做足檢查,...
做得好時原來係會感謝佢地 在 港。故 kongguhk Youtube 的評價
「原來我哋無放棄,所有事情都嘗試時,真係有成功嘅可能性。」陳方宇媽媽Carrie以經歷說出了道理。
現時15歲的陳方宇,四個月大時父母發現他經常抽筋,有時每日會抽筋百多、二百次。檢查後醫生拋下了一句:「你個仔患罕有病係無得醫。」
這個「無得醫」的病叫「結節性硬化症」,Carrie懷孕時做足檢查,但有誰料到孩子的基因發生突變。這病令方宇身體內外長滿大大小小的纖維瘤,同時亦令他患上自閉症和中度智障。「由一歲起,成日帶佢去覆診,四圍去做治療,睇好多唔同病科:骨科、血科、腎科、腦內科、腦外科、小兒外科……」為了照顧好兒子,爸爸Andy更辭去了工作。
有「堅持」便有「奇蹟」
常言「病向淺中醫」,但Carrie與Andy面對這個不明之症,醫生給予他們的是失望多於希望:「醫生話佢未必識得行路,或者要坐輪椅。」
但兩夫婦沒有放棄,更逐漸發現只要堅持,天使總會在街角出現:「(方宇)企吓企吓,三歲時可以行到一、兩步,識得食嘢,或者攞嘢、遞嘢,間中可以自己攞起一羹。喺我嘅角度已經覺得佢好大進步,好大鼓舞。」Andy微笑地說。
路行多了,原來堅強的不止是父母,Andy續說:「嗰時他要做物理治療好痛苦,因為對佢嚟講企喺度係好辛苦嘅事,他一路喊,一路做一個鐘。我哋發覺其實佢都幾堅強,雖然辛苦,但佢都好努力去學習,我哋就用好多方法,譬如佢學少少識行,我哋會好殘忍咁要佢追住前面架嬰兒車……結果到今時今日佢識得踩單車,可以玩滾軸溜冰。」
父母教懂了兒子走路吃飯,兒子也教曉了父母堅毅:「好多時我哋都要一路摸索住進行,亦有屢敗屢試、屢敗屢戰。大家唔好放棄去做仍有機會,只係仲未出現。」Carrie在鏡頭前說。
寧願兒子在我們眼前離去
方宇表達能力遠遜同齡,但父母仍堅持帶他出街多看世界:「搭地鐵喺人多嘅地方,(方宇)發出噪音、發癲,其他人表現出「唔好嘈啦」……間中有人話『佢傻㗎,你唔好帶佢出街啦』。」
除了旁人冷眼,面對可能要每月花上港幣兩萬元新藥物開支,兩夫婦想說的,反而是感謝上天送給他們這個可愛兒子:「我哋要做嘅嘢係一路陪伴佢成長……呢十幾年嚟,我照顧我個仔,我同佢建立咗感情,我見住佢一路成長,我好開心。」
方宇的左和右腎內,各有一個直徑約4至5厘米的水囊,隨時會爆。Carrie一邊翻閱舊相簿,一邊眼泛淚光地說:「有例子係患呢個病嘅人,可能三、四十歲係上限……佢(方宇)年紀一路大,身體一路差。而我同爸爸年紀老啦,唔可能照顧佢咁多嘅時候,如果有一日我哋兩個先走,剩低佢一個人,其實唔會有人比我哋更痛錫佢。原來佢好安全咁喺我哋眼前離去,可能係另一種解脫。」
反觀Andy則較為樂觀:「我無諗咁多,總之盡量令方宇過得開心!」今集《港。故》用了8分鐘影像,訴說這一家三口的動人故事。
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店鋪地址
貓吐司堡專賣店
地址: 701台灣台南市東區大學路22巷16-1號
開放時間: 08:30–20:30
國榮肉燥飯
地址: 700台灣台南市中西區大同路一段142號
開放時間: 07:00–21:00
嘉義廖火雞肉飯
地址: 701台灣台南市東區府連路148號
開放時間: 10:30–20:00
裕成水果行
地址: 700台灣台南市中西區民生路一段122號
開放時間: 12:00–01:00
Nani麵
地址: 700台灣台南市中西區新美街163號
開放時間: 11:00–15:00, 16:30–20:00
花園夜市
地址: 704台灣台南市北區海安路三段533號
開放時間: 17:00–01:00
歡迎為我的影片提供字幕
令我既影片可以有更多人認識
我會萬分感謝的
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年頭拍攝嘅旅行影片四月先播出,我真係表示好慚愧,不過真係好多謝大家對我嘅不離不棄,一直都等待我出片!LOVE YOU
如果你哋一直都係喜愛嘅台灣影片嘅話,今個系列嘅一連三集「高雄台南四日遊」你地真係必睇!絕對有我以前嘅瘋瘋癲癲又有由朝食到晚食唔停嘅畫面出現!呢三集絕對帶到好多歡樂俾大家!
第一集到步先帶大家喺高雄六合夜市先,相信好多遊客聽到六合夜市,感覺都會係呃遊客錢唔值得去嘅夜市,我以前去六合夜市都有呢個感覺,但係今次我再去六合夜市嘅時候價錢我覺得合理化左好多,而且我覺得嘢食比以前有所唔同!都有幾間小店代表到呢一個嘅夜市嘅!
今次係我第一次去台南呢個地方,當初我哋都以為去台南嘅方法都比較複雜,但實質出發去嘅時候發現原來真係十分之簡單,簡直係好似完全冇難度,留意開我嘅頻道都知道我去台灣好少計劃我嘅行程,基本上行到邊就食到邊到,當然今次台南都唔例外啦!
第一步食嘅呢一間「嚐仙」呢一間嘅芋泥同地瓜泥真係世界級正值得一試,味道十分之濃郁而且性價比都好高,唔單止台南有分店如果你哋有機會去台中同高雄嘅話都可以試吓呢一間!
貓吐司呢一間小店唔係一般遊客會去嘅地方,因為我俾佢網上食物嘅照片吸引到黎呢度,因為台南會有好多唔同嘅季節,例如我今次一月份去嘅時候就係士多啤梨季節,好老實味道就真係正正常常,如果你鍾意去Cafe坐低飲杯嘢同朋友傾吓計,我都覺得呢個地方唔錯嘅,但係如果你話要食世界級正嘅嘢呢一間就未必啱你啦!
我成日都話台灣唔同地方嘅滷肉飯都會有唔同,你到台南又點可能試吓佢哋嘅滷肉飯呢,你地都知道我食得好重口味又肥膩,不過呢一度嘅滷肉真係唔係個個都接受到㗎,基本上成碗飯可以形容做成碗都係肥膏,但係佢嘅味道真係好濃郁同埋口感係入口即溶,如果鍾意食肥膩野嘅朋友你都可以試吓㗎!
有留意開台南嘅美食都會知道,士多啤梨季節都會有好多小店出唔同嘅甜品,本身我哋想食嗰間嘅係「清水堂」不過佢嗰日咁啱冇開,於是我就嚟到呢一間嘅水果店,佢有好多款唔同種類嘅水果甜品,亦都有好多平時出邊夜市見唔到嘅水果鮮奶,味道真係正常啦但係如果你哋為影張相打下卡呢個甜品都算幾靚嘅!
通常我去旅行都會食返當地嘅小食,但係嚟到台南我又點解會食日本野呢?就係因為見到佢感覺好似日本沾麵加入台灣經典嘅元素喺裏面!我覺得好特別好新鮮,而且味道都十分之好食,所以都10分推介俾大家試吓!
成集最精粹嘅弱點可能唔係夜市呢!呢一個嘅花園夜市真係我去過最鍾意嘅一個夜市,夜市嘅面積感覺應該有香港維多利亞公園咁大,嘢食嘅種類簡直係多到你唔知食啲乜,如果一班朋友你呢個夜市又點可能錯過遊戲檔攤!相信影片裏面拍攝到呢個嘅夜市都吸引到大家黎台南,真係我到而家都仲返尋味緊!
唔知第一集嘅內容又幫唔幫到大家計劃你哋嘅行程呢,我相信呢一個鐘嘅時間唔單止大多少少資訊性俾大家,同時應該都大左好多歡樂俾大家,睇呢段片有啲咩感受不妨留言話俾我知,我哋第二集帶大家返高雄在由朝食到晚!如無意外第二集應該係星期三或者星期四上映!我哋到時見啦!

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人在高興時,特別好胃口;人在悲傷時,還是會肚子餓。何況開工前、收工後!
凌晨一點半的堅尼地城,港鐵收工,車輛停泊,百店沉睡中,唯獨新興食家剛剛亮燈啟爐,開始煲粥搓麵粉做點心;蒸籠白煙漸漸升騰,溫潤香氣飄呀飄,縈繞城西近三十個寒暑,撫慰着夜幕下轆轆的饑腸。
「我們來到西環的時候,它是一個菜欄市場呀、屠房呀,做半夜三更為香港服務的基層市民(生意)。」新興第二代老闆徐國興回憶。店是街坊格局,廳面五六張枱,走廊擠多幾張;沒電視,沒電腦收銀;牆上貼着上世紀市政事務署「隨地吐痰得人憎」告示牌、手書中英文提示:「夜深時分,請將聲量收細」恍若穿越到了七八十年代。
店雖說三點營業,但兩點零五分已來了第一個客人——的士司機鄭先生。「我兜到呢度就入嚟坐一坐,當作休息。」樓面阿姐三點才上班,「我慣咗自己招呼自己。好彩放緊暑假,否則坐滿晒學生,企都無碇企。」他逕自取碗筷開茶。
不一會,蒸點心的師傅林哥搬出兩楝點心到點心角,跟他打招呼:「食住先。」
鄭先生取了一籠粉卷,回敬:「新鮮熱辣!」
沒一刻鐘,又走進兩個外籍男,未坐下就去揭蒸籠,顯然是識途老馬。說時遲,做蔬菜批發的梁先生已經倒開黑如墨汁的普洱,自得其樂:「我自己沖(茶),喜歡幾多茶葉就落幾多。」最重要是沒第二個地方如此早開,「我飲完茶就要開工。」跟他搭枱的四眼阿叔,低頭不動,掛着「請勿打擾」的漠然。
這時,六個後生仔嘻嘻哈哈坐滿隔籬大枱,都穿著港大宿舍兆基堂的T恤。原來有人要離港,一班巴打來搞餞行。主角Evric說,大一時師兄帶他來,他又帶師弟來,自己快升大四了。
怪不得新興和附近港大的師生關係密切,有時以點心贊助學生活動;牆上就有幾張港大屬會的感謝狀,當中還有前校長徐立之的簽名呢!
年輕人鬧哄哄,在廚房的阿興伸頭瞄一瞄,「呀!司機、學生,都是熟客,他們自己搞掂。」轉身又忙他的。今天負責炸爐的師傅放假,主力調校食物味道的他,要分身去炸春卷、炸鮮奶。
兄弟班,個個賣力
廳面盡頭,是無遮無掩的開放式廚房,供應近五六十款點心。五六個師傅全日一邊做一邊蒸,做好甚麼就賣甚麼。點心出籠,林哥就速遞到點心角,客人自選自取;三點後也有阿姐用托盤巡場;五六點開始人多插針難入,大聲公輝師傅不時引吭叫賣:「叉燒包、燒腩卷啦喂朋友,古法炮製喇!」「大大件抵食呀!」
懷舊點心如南乳燒腩卷、大過拳頭的雞球大包、糯米包、鵪鶉蛋燒賣,坊間已經少見。
「我們一向以來都是自己做點心,做舊時啲古老嘢。」人稱「海叔」的徐海說。他是阿興的父親、新興的創辦人,在茶樓、酒店做過點心師傅,1972年於九龍橫頭磡七層大廈徙置區開了新興茶樓,經營15年,因為政府收樓被迫結業。
做飲食,哪裏有人需要吃東西,哪裏就有生機。海叔看準西環的凌晨市場,廿八九年前帶領兒子和幾個舊夥計來到加多近街,重新掛起新興的招牌,開始凌晨三點至下午四點的營業循環。因為加租、收樓搬過幾次,五六年前才落腳現址士美菲路。
「我由上環水坑口入行,做了60年,到厚和街(前一個鋪址)無再持牌了。」阿興接手後,海叔仍然朝朝3點必露,坐鎮收銀,做到上午11點返家瞌一瞌,下午3點又回來,都是為阿仔着想:「現在請人艱難,我就幫他打理一下。」
阿興說,現在一盤生意由他和幾個股東拍檔,「他們都是這裏的師傅、舊夥計。」
他指各人一直出心出力,也因為是股東拍檔,大家沒計較,當年才能捱過沙士難關。
63歲的華哥人很害羞,是阿興的拍檔之一,入行超過40年。「我十幾歲已經跟住海叔賣點心,我幫他打工時咁做,佢畀啲股份我,我又係咁做。」他本身住天水圍,海叔揸弗年代已在附近租宿舍給師傅,他乾脆以店為家。「喺呢度好快趣就過一日,雖然辛苦,但係開心嘅!一班拍檔合作咗幾十年,有拗撬都唔會放喺心。」他弟弟阿耀也加入了新興,負責做包、搓皮。全日所有師傅都不停手,肚餓時就走開一陣去醫肚,很快又回到崗位上。兄弟班,個個賣力。
現在海叔不再在廚房勞神,「爸爸雖然88歲,但他真是一個很令人佩服的老人家,對工作好有熱誠,堅持繼續每日上班。」阿興如粉絲仰望偶像。他是家中老大,三個弟弟一個做冷氣,一個做煤氣,最小的到加拿大升學、謀生。「我讀書不是太好,整嘢食覺得好開心,所以有興趣做。」52歲的他,看上去只像40,但入行已經30年,跟着父親研究點心。
靚料正貨 還得用心
從前爸爸日做16小時,阿興接手後一樣日做16小時。每晚凌晨一點多,率先回鋪開爐頭搞醃料,「好多食物要醃,又要煲粥,要早點回來,否則做唔切。我們的品牌是自家製,所以很多事都是親手去做的。」
不少行家慳水慳力,老早已從點心工場取貨;海叔搖頭:「在上面(大陸)的貨拿到來無咩汁,乾爭爭!」
「自己做嘅就靚啲,用料靚啲。在上面取貨不知道,人家做好給你,你看不到人家怎樣做,信心就是這些。」海叔舉例,白米他們入貨比別人貴30元一包,「一日用兩三包米就相差近100蚊,一個月相差幾千蚊。最好食先得,材料嘛!」
父親的信念,阿興切實執行。各式燒賣豬肉餡、蒸排骨,都不用雪藏貨,「食落唔同嘅!」他笑說。魚肉釀豆腐,魚肉爽彈帶陳皮香,烤得金黃的豆腐是買布包豆腐回來炸;豉汁鳳爪的雞腳自家炸後再煮,皮夠爽。如此尋常配料許多食肆直接入現貨,他們貫徹「自家製」,不嫌工夫多,花時間。
棉花雞的魚肚,阿興表示用最貴的一種;咖喱金錢肚,他特別選用夠口感的厚身牛肚,整塊燉腍後裁成條,用秘製醬料醃透;吃起來惹味卻不油滯厚味。
點心都是街坊價,小點17元,頂點才25元。因為沒有炒爐,全店食物只能蒸或炸,50多元的午市蒸魚套餐算最貴了。不過,用料絕不馬虎:除了黃花、紅衫魚、撻沙、烏頭必然冰鮮,鯇魚是鮮蹦活跳的整條買回來;配陳皮清蒸或薑葱的斑頭腩,是取貨20多斤游水大龍躉,抵鋪後才劏魚斬件,務求貨靚新鮮。
「西環初時沒有甚麼店鋪酒樓,現在競爭愈來愈大,我們唯有盡量做好,咁先對得住街坊。」阿興說話的口吻,跟父親如出一轍。
今天,莫失莫忘
要是算上橫頭磡的前塵,新興已逾40年歷史,沒有爭利的驚濤,沒有賺淚的起伏,每一日也如今天:師傅密密手,每樣點心求快也求好:糯米包軟硬適中,加了蝦米吊味、花生粒添口感;腸粉用米漿新鮮即拉,夠薄夠滑;招牌流沙包皮薄軟熟,一咬爆汁,流着濃濃的鹹蛋及牛奶香……
「做就個個(間間)都是那樣做,無話叻得過人,你自己調校的味道好些,你有些心機做就好些。」海叔不直接誇獎,但大夥兒的用心,全看在眼裏。
阿興人很隨和,只是做,沒埋怨。「跟街坊有份感情,每天都碰口碰面,個個從小吃到大,都很熱情、很欣賞你的點心,覺得有份滿足感,也是動力所在。」尤其看着大學生入學、畢業,出來工作後也回來探班,他特別珍視這「金錢以外的東西」。
雖沒米芝蓮加冕,新興捧場客除了街坊大叔,更有不少後生仔女;牆上有E神、霆鋒的留影;CNNgo網站全港最佳心水點心店它榜上有名,中外遊客慕名而至,時常全場爆滿……阿興和拍檔大有條件開晏,不必日夜顛倒。
「有些人都會問我:三點那麼早,開遲一點吧!其實都不想那麼早,但因為儲了一批熟客以及有口碑,他們每一天返工放工常常來光顧你,建立了一些感情,也不想失去這一班客人。」不善辭令的阿興解釋。
想了想,又補充:「太夜,真係好難搵嘢食。」他笑起來,帶點傻氣。
採訪:韓潔瑤 拍攝:關永浩
新興食家
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電話:2816 0616
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