你或許已經聽過台南人的飲食習慣,但你可能還不知道台南阿嬤是怎麼餵小孩的。
台南阿嬤養孫子真的沒在跟你五四三,看到孫子就是直接卯起來往死裡餵。
餵到你哭,餵到你吐,餵到你不要不要的求饒。
我小時候就是阿嬤養的。
記憶中,阿嬤總是坐在餐桌旁慈祥地對我笑。
「多吃點。」她說。
「我吃飽了……」我站起身。
「不,你還沒。」阿嬤又添了一碗飯放在桌上。
是的,這個世界上有一種餓,叫阿嬤覺得你餓。
就算全世界都說我是肥宅,在阿嬤眼裡,我永遠都是骨瘦如柴的孱弱小孩。
「可是阿嬤,我吃不下了。」我驚惶地抖動雙下巴。
「如果你不把碗裡的飯吃乾淨,以後就會娶到花臉老婆喔。」阿嬤威脅。
「真、真的嗎!?」
我大吃一驚,趕緊把咀嚼到一半的飯吐在碗裡。
「這樣就可以娶到老婆嗎?」
「快吃!」阿嬤一拳貓在我頭上。
「我真的吃不下了……」我委屈地抱著腦袋。
「隔壁阿花姨的孫子小王一餐可以吃六碗飯,為什麼你只能吃五碗?」阿嬤語氣很嚴厲。
小王已經胖到快要站不起來了,只能躺在地上兩眼無神地進食。
阿花姨很驕傲,說小王是我們全村的希望,隔壁村賣豬肉的老張三天兩頭就往他們家裡提親,風光極了。
不過阿花姨不知道,老張根本沒有生小孩,他只是想讓小王幫他家裡養的母豬配種而已。
那可是西班牙引進的伊比利豬,小王也算艷福不淺。
總之,對台南阿嬤來說,孫子這種生物只能是球形的。
如果這顆球有了哪怕一點凹陷,這個孫子肯定是營養不良了。
等我年紀稍長,沒有跟阿嬤一起住後,才勉強回覆人類的形狀。
只是每次回去看阿嬤,她看我的眼神都很哀怨。
「你怎麼瘦成這樣?」阿嬤用力抓著我肚皮上的三層肉,心疼地大叫。
「保健老師說我BMI太高,要我少吃一點。」我囁嚅。
「誰?你們保健老師是誰?存心要餓死我孫子是不是?恁祖媽跟他拚了!」阿嬤憤怒地揮舞菜刀。
有次我父母要出國,再度拜託阿嬤照顧我。
「不可以吃太胖喔,會被殺掉的。」臨走前,我媽還憂心忡忡地交代
兩個星期後他們回國,我胖到連我媽都認不出來,花了好幾分鐘才說服他們帶我回家。
如果讓我阿嬤保管神奇寶貝,綠毛蟲可以養成天王龍,皮卡丘都能餵成卡比獸。
大學的時候,我搬去高雄住,因為各種因緣際會,幾個月瘦了三十公斤。
這是阿嬤心中永遠的痛。
對阿嬤來說,這種擅自變瘦的行為就像一種赤裸裸的背叛,將她二十多年的心血毀於一旦。
幾次返鄉探親,阿嬤看著我時臉色逐漸陰沉,直至凍結成冰。
終於,我回台南過年的時候,阿嬤整個人心態炸裂。
那天我剛運動完,滿身大汗遞倒水喝,不料嘴唇剛沾到水,一股甜膩的氣息撲鼻而來。
我大吃一驚,杯中的水灑出少許。
是糖,這水裡加了糖,與其說是糖水,不如說是糖漿。。
「運動完記得要補充水分啊。」阿嬤笑瞇瞇地說道。
補個屁,這種高濃度的溶液喝下去應該會脫水吧?
「我……我還不渴……我先去洗澡了」我強笑,偷偷跑進浴室喝自來水。
喝完了水,我開始刷牙,一面思考著要怎麼跟阿嬤解釋健康的重要性。
「……」我咬著牙膏,一陣甜香在嘴裡擴散開來。
這牙膏……
阿嬤的倒影突然浮現在鏡子裡。
「這是煉乳,你小時候最喜歡用煉乳刷牙了,對吧?」
「……咳咳咳咳咳!」我嚇得被煉乳嗆到:「阿嬤!妳想嚇死我嗎!?」
阿嬤揚起嘴角,勾著詭異的笑容,緩緩退出浴室。
「早點睡……」她幽幽說道,眼神裡閃爍著詭異的光芒。
懷著忐忑不安的心情,我裹著棉被昏沉入睡。
隔天早上起床,有股異樣的違和感籠罩心頭。
總覺得好渴。
我迷迷糊糊走到浴室洗臉,順便捧了口水喝,突然發現嘴角有一粒餅乾屑。
一個恐怖的想法在腦海中浮現。
我頭皮發麻,整個人都醒了過來。
阿嬤居然趁我睡著時塞東西給我吃?
我真的嚇懷了,當天就不告而別,躲回高雄的住處。
好幾次阿嬤來電,我都沒有接起電話的勇氣。
我本以為一段時間過去後阿嬤就會死心。
直到那天晚上,萬籟俱寂的深夜,租屋處的門鈴響起。
叮咚……叮咚……叮咚……
我睡眼惺忪地看看時鐘,現在可是半夜兩點!誰這麼沒有道德!
我怒氣沖沖衝地下床,打開門。
門外一張毫無血色的蒼白臉龐。
森冷的語氣緩緩吐出一句話。
「麥當勞歡樂送。」
叮咚……叮咚……叮咚……
即使已經開了門,門鈴仍用呆滯的節奏響著,在萬籟俱寂的夜晚中聽起來詭異至極,宛若來自冥府的喪鐘。
我睡意全消,一陣涼意從背脊緩緩升起。
戰戰兢兢地給了錢,我看著很有可能是從台南送來、已經完全冷掉的歡樂分享餐,心中一點歡樂的感覺都沒有。
不能再逃避下去,這件事必須做個了結。
那周末,我來到阿嬤家門口,打算把話說清楚。
門都還沒開,我就感覺到門後透著沉重的氣勢。
打開門,阿嬤未卜先知般坐在門口的躺椅上。
「你沒有吃完那桶全家分享餐?」阿嬤盯著電視,淡淡地道。
「阿嬤,他叫『全家』分享餐,意思就是要很多人才吃得完。」我扶著額頭。
「蠢材!」阿嬤額上青筋暴起,猛地暴喝,音量之大震得我耳中嗡嗡作響。
「……」我低下頭不敢說話。
「我是這樣教你的嗎?」阿嬤厲聲質問。
「對不起,但我已經不想再肥下去了。」我鼓起勇氣說道:「阿嬤,妳知道嗎,我瘦下來以後……」
「夠了。」阿嬤打斷了我的發言。
「真是家門的恥辱,你這個缺陷品。」她的眼神冰冷。
她站起身,拄著拐杖緩緩走向廚房。
「我的孫子中,怎麼容得下缺陷品?」
我從小到大都沒看過阿嬤這麼生氣,一時間不敢動彈。
趴搭。
阿嬤打開了冰箱,拿出一塊盤不知道什麼東西。
她把右手拉到身後,做出棒球投手的預備姿勢。
「不要玩食……」我皺眉。
話還沒說完,一團不明物質閃電般射進我的嘴哩,凶暴的衝擊力扯得我的腦袋向後一仰。
「咳咳咳……」我嗆到,不由自主吞下那團食物:「這是……」
話還沒說完,我的臉頰又鼓了起來。
又是一團食物,好恐怖的速度!
「吞下去。」阿嬤神情冷漠地看著我。
「你身為孫子的部分有所缺陷,這份缺陷,就由我來補足。」
這是何等蠻橫的餵食!
我怒火中燒,脖子發力扭動,腦袋猛然一偏。
一團食物擦過臉頰,打穿了牆壁,牆上的破口冒著煙。
阿嬤略為詫異地停下投擲食物。
「阿嬤,一直以來,我都很感謝妳這麼疼我……」我咬著牙說道:「我也知道妳是為了我好,但是我已經長大了!」
「……從小到大我什麼都聽妳的,這一次……就這一次……讓我自己選擇好不好?」
我扯開喉嚨,吼到整張臉都紅了。
「阿嬤!妳聽到了嗎?我不餓啊!」
我吼完,轉身就要離開。
「呸!」阿嬤張口,吐出一道流光。
暗器!?
我驚疑未定,椎心的痛楚襲來,一項物品捕獸夾般夾住我的小腿,血光四濺。
是阿嬤的假牙!
假牙鑲入我的血肉,痛覺剝奪了我逃跑的能力。
我癱軟在地,仍掙扎著爬出門口。
「你要為了全村而吃,你不只是我的孫子,也是全村的希望。」阿嬤在我背後說道。
咚。
阿嬤的拐杖用力戳在我的手背,把我的手掌釘在地面。
「幹,我們村是需要幾個希望啦?」我崩潰。
「我拜託村里的大家幫忙,替你燒了一桌菜。」阿嬤輕聲說道。
我抬起頭,看著村子裡的左鄰右舍紛紛打開門,家家戶戶端出一盤盤豐盛的菜餚,在村子中間的大樹旁擺了一場流水席。
「人人餵我,我餵人人。」阿嬤說道。
「我真的會撐死……」我呢喃。
「也許吧,但那些撐不死你的,會使你更肥胖。」
阿嬤提起我的領子,將我放在餐桌前。
「多吃點吧,你阿嬤也是為你好。」隔壁的阿花姨溫言相勸。
「伊比利豬,讚!」小王也豎起大拇指附和。
「幹你娘。」我留下絕望的淚水。
我素未謀面的花臉老婆啊,如果有來生,我們再結連理吧!
我終於明白,在阿嬤面前,任何掙扎都是徒勞的。
我放棄了抵抗,眼神空洞地提起碗筷用餐。
「阿嬤,妳要一起吃嗎?」我呆滯地問。
「不用,醫生說我太胖要減肥。」阿嬤說。
等等,你他媽……
□
中秋節了,月圓人更圓,回家的時候記得要聽阿嬤的話。
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅草屯囝仔Official,也在其Youtube影片中提到,#草屯囝仔 #少年家 #分享按讚開啟小鈴鐺 《少年家》是專輯裡最代表草屯風格的一首歌曲! 草屯囝仔的作品總可以唱出濃厚的鄉土氛圍,朗朗上口的旋律及具有深度的台語歌詞反映了現代社會現象,歌詞裡提及「越在地越國際」,呼籲現代人需專注自己、忠於自己,生長環境會深深影響「人性」和「個性」,這樣的影響不全...
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偏 鄉 租 屋 在 陳其邁 Chen Chi-Mai Facebook 八卦
把人生最精彩的歲月,奉獻給心愛的台灣
1990年,我在林口長庚醫院時,當時羅慧夫(Samuel Noordhoff)醫師是整形外科的指導老師。
32歲就來台灣的他,雖然年事已高,但每天一大早的晨會、臨床教學及開不完的刀,讓很多的唇顎裂的台灣小朋友,從此有了正常的童年,綻放快樂的笑容,依舊使我印象深刻。
和羅慧夫醫師一樣的宣教士醫師們,默默的在台灣最偏鄉的部落,用他們人生最精彩的歲月,奉獻給台灣,一待就是數十年。
薄柔纜(Roland Perter Brown)醫師於芝加哥大學醫學院畢業後,繼承宣教士父親的志業,在1953年,27歲時來到台灣;歷經2年的募款與籌備,於在花蓮美崙成立基督教門諾醫院,當地的鄉親暱稱為「美國病院」。
此後近40年,薄柔纜醫師沒有離開過台灣一步。擔任門諾醫院院長25年間,沒有領過任何一筆錢;靠著宣教會的薪水,與妻子租屋過生活。
薄柔纜醫師最令人動容的,是他在決定於1994年返美定居的原因:不是他對這塊土地的感情淡了,正好相反,他不想讓自己成為台灣的負擔。他希望把台灣的醫療資源,提供給更有需要的人。
一生奉獻給台灣的他,回到美國時一度無力購屋養老,所幸在親友與學生的協助下,才得以在堪薩斯州有一個小小的安身居所,靜靜等待人生的終點。
就在前幾天,花蓮門諾醫院創院院長薄柔纜醫師於美國逝世,安息主懷,享壽94歲。
羅慧夫醫師和薄柔纜醫師,真正愛著這塊土地的人,化成千風在他們心念所繫的地方,讓台灣人永遠感念。
謝謝你們,讓台灣更美好。
#陳其邁
--
照片來源:門諾醫院提供中央社
門諾醫院捐款方式:http://bit.ly/2z4C0ns
偏 鄉 租 屋 在 陳其邁 Chen Chi-Mai Facebook 八卦
把人生最精彩的歲月,奉獻給心愛的台灣
1990年,我在林口長庚醫院時,當時羅慧夫(Samuel Noordhoff)醫師是整形外科的指導老師。
32歲就來台灣的他,雖然年事已高,但每天一大早的晨會、臨床教學及開不完的刀,讓很多的唇顎裂的台灣小朋友,從此有了正常的童年,綻放快樂的笑容,依舊使我印象深刻。
和羅慧夫醫師一樣的宣教士醫師們,默默的在台灣最偏鄉的部落,用他們人生最精彩的歲月,奉獻給台灣,一待就是數十年。
薄柔纜(Roland Perter Brown)醫師於芝加哥大學醫學院畢業後,繼承宣教士父親的志業,在1953年,27歲時來到台灣;歷經2年的募款與籌備,於在花蓮美崙成立基督教門諾醫院,當地的鄉親暱稱為「美國病院」。
此後近40年,薄柔纜醫師沒有離開過台灣一步。擔任門諾醫院院長25年間,沒有領過任何一筆錢;靠著宣教會的薪水,與妻子租屋過生活。
薄柔纜醫師最令人動容的,是他在決定於1994年返美定居的原因:不是他對這塊土地的感情淡了,正好相反,他不想讓自己成為台灣的負擔。他希望把台灣的醫療資源,提供給更有需要的人。
一生奉獻給台灣的他,回到美國時一度無力購屋養老,所幸在親友與學生的協助下,才得以在堪薩斯州有一個小小的安身居所,靜靜等待人生的終點。
就在前幾天,花蓮門諾醫院創院院長薄柔纜醫師於美國逝世,安息主懷,享壽94歲。
羅慧夫醫師和薄柔纜醫師,真正愛著這塊土地的人,化成千風在他們心念所繫的地方,讓台灣人永遠感念。
謝謝你們,讓台灣更美好。
#陳其邁
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偏 鄉 租 屋 在 草屯囝仔Official Youtube 的評價
#草屯囝仔 #少年家 #分享按讚開啟小鈴鐺
《少年家》是專輯裡最代表草屯風格的一首歌曲!
草屯囝仔的作品總可以唱出濃厚的鄉土氛圍,朗朗上口的旋律及具有深度的台語歌詞反映了現代社會現象,歌詞裡提及「越在地越國際」,呼籲現代人需專注自己、忠於自己,生長環境會深深影響「人性」和「個性」,這樣的影響不全然是一種不好的現象,而是希望在這樣的環境下,我們的「土性」也可以讓自己活得更獨樹一幟。
各大數位平台正式上架♫
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詞 Lyrics|陳樞育、李明倉
曲 Composing|陳樞育、李明倉
製作人 Producer|陳皓宇
編曲 Arranger|陳皓宇
錄音/混音 Recording Engineer/Mixing|陳皓宇
母帶工程師 Mastering Engineers|Wayson Hsu 奇洱文創
母帶工作室 Mastering Studio|Wayson Hsu
Recording Studio|陳皓宇的錄音室
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聽著這條做伙搖 聽著這條做伙oh
少年家氣味少年的酷
想欲證明別人有的咱嘛無輸
聽著這條做伙搖 咱是少年家唷
聽著這條做伙oh 咱是少年家唷
少年家氣味少年的酷 咱是少年家唷
想欲證明別人有的咱嘛無輸 咱是少年家唷
嘿唷 少年家頷頸袚鍊七兩濟
嘿唷 少年家烏衫烏褲白布鞋
咱攏俗佮俗佮俗佮俗佮欲倚盡碰
咱的家鄉家鄉家鄉培養咱的力量
少年家 飄撇 團結 咱攏在地的
土命格 一劃 一撇 local gang gang
正港愈在地 人講 煞是愈國際
歹勢咱風格 帶點 野性才四配
咱攏脱赤跤無驚恁穿鞋(穿鞋穿鞋)
恁有我嘛有免遐咧假共一塊(一塊一塊)
身軀的版霧烏烏烏
恁爸咬薰拍四支刀
讀遐濟冊不如行踏萬里路
環境 像搖笱 搖咧搖
檳榔 接地氣 哺咧哺
想欲比咱嘛袂輸
ハンドル踅落咱是少年酷
地基拍在徛家咱的厝
成群結黨少年家向檯面浮
聽著這條做伙搖 咱是少年家唷
聽著這條做伙oh 咱是少年家唷
少年家氣味少年的酷 咱是少年家唷
想欲證明別人有的咱嘛無輸 咱是少年家唷
嘿唷 少年家頷頸袚鍊七兩濟
嘿唷 少年家烏衫烏褲白布鞋
我是放蕩不羈少年家 阮名聲直直拚
我是庄跤來的少年家 兄弟攏結做伙
你插潲我走跳庄跤也是市區
我是愈在地愈國際挈出真功夫
Oh gang gang 你看全部攏咧看我
Oh gang gang 人會使飄撇袂使偏差
Oh 行甲佗位大家攏會借過
因為我著是上愛這片土地
局勢攏予我來掌控
街仔路攏看著我的行蹤
凊彩出手欲予你袂擋
若欲出來走跳著要創予盡碰
為著生活出來撋
大家欲做兄弟攏莫泉
毋管時間偌爾晏 門窗攏莫閂
做伙放著這條歌
嘿唷 少年家
聽著這條做伙搖 咱是少年家唷
聽著這條做伙oh 咱是少年家唷
少年家氣味少年的酷 咱是少年家唷
想欲證明別人有的咱嘛無輸 咱是少年家唷
嘿唷 少年家頷頸袚鍊七兩濟
嘿唷 少年家烏衫烏褲白布鞋
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https://www.facebook.com/CaoTunBoyz/
草屯囝仔Instagram:
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VIDEO CREDIT
導演 Director|沈皇名 GREEN
攝影師 D.O.P|左治 Jorch Ma
攝大助 1st AC|鍾庭勛 Vettel Chung
攝二助 2nd AC|馬崇智 Ma Chung Chih
攝三助 3rd AC|蔡秉軒 Tsai Ping-Hsuan
燈光師 Gaffer|蘇志博 Anthony So
燈大助 Best Boy|鄭嘉 Cheng Chu
燈二助 Best Boy|賴俊羽 Lai chunYu & 熊浩澤 Alex Hsiung
調色師 Colorist|沈皇名 GREEN
後期 Editor&Colorist|沈皇名 GREEN
執行製片 Producers|黃怡萱 Stacey Huang 沈皇名 GREEN
平面攝影 Graphic Camerawork|劉冠汶 Guanwen Liu
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場地租借|速邑國際私人飄移學院 Racing Track
攝影器材|鏡頭銀行 LensBank
燈光器材|秋山宅 AKIYAMA HOUSE
甩尾車手 Drift Racecar Drivers|戴曉祥
特別感謝:
丹迪手工訂製西服Bespoke suit
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偏 鄉 租 屋 在 果籽 Youtube 的評價
|鎖羅盆—深入全港最猛鬼村落 63歲愚公每周隻身開船回鄉「復村」:退休後搬返廢村居住
位於新界北區邊境深山,已荒廢數十年的鎖羅盆村,被稱為香港最猛鬼村莊之一,多年來傳出不少山野傳說。鎖羅盆村曾是沙頭角附近七條傳統客家村落人口第二多的村子,有約400年歷史。現座落偏僻山坡上近70間村屋已坍塌,剩下頹垣破壁。然而有位鎖羅盆村長每周日都自己開船,從大埔回村莊打理祖屋及桔樹,煲水喝茶過日辰。這失落荒村的背後,到底藏着甚麼故事?
2013年,政府公佈《鎖羅盆分區計畫大綱草圖》,把超過四公頃的土地劃為「鄉村式發展」地帶,有人質疑政府建議的地帶過大。村民當年提出要復建270間丁屋,估算復村後有一千名村民回鄉居住,坊間認為如今鄉村已荒廢多年,質疑村民復村並非真正需要。保育人士在2017年提出司法覆核,推翻2014年城規會就海下、白腊、鎖羅盆三幅郊野公園「不包括土地」的《分區計畫大綱圖》。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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偏 鄉 租 屋 在 果籽 Youtube 的評價
【胚芽故事】
「蓮姐,讓我來吧!小心點啊!」早上7、8時,下着梅雨、多雲有霧,大帽山山腳卻異常熱鬧,有幾位熱血男生拖着物資,正在幫茶水亭檔主江火蓮搬舖。蓮姐「駐守」大帽山25年,其茶水亭一直是地標,年初因不中標而結業,一眾山友發起聯署向漁護署爭取撤回決定,最終只能在稍為偏遠的茶水亭再續前緣。搬舖當日,蓮姐也難掩不捨,但山友們送上溫暖,她又露出招牌笑容,豎起大拇指,「總算能在大帽山留下來,繼續服務大家,新的舖位,有新的開始。」
大帽山是全港最高山峯,也是越野跑手的長征地,位於山腳的茶水亭,恰好成了他們凱旋歸來的標杆。蓮姐打趣道:「操練又好,比賽又好,他們是以我為目標,為完成操山的日程。」跑手衝刺一刻,都會在這兒來一份魚蛋或燒賣,蓮姐也會遞上一杯清涼的水作補給。
=========
全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
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