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紫菜含有蛋白質、膳食纖維、多種維生素,還有豐富的鈣、鎂、鐵、鉀、鋅、碘等礦物質和微量元素。每100克紫菜含鎂量更是高達460毫克之多,有「鎂元素的寶庫」之稱。而紫菜對於偏頭痛、經痛也有較好的治療效果喔~(◍•ᴗ•◍)ゝ
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資料來源:《長壽之鄉的食療祕方》
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【 玉膳坊頂級月子餐 】
「月子餐這麼好吃,我再生一個都願意。」3年前我第一次吃到玉膳坊的月子餐後說了這麼一句話,那時我生了我家老二,想不到一語成讖,我真的又吃到他們家的月子餐。
我一直是吃很清淡的人,沒懷孕時幾乎是以蔬食為主,我第一次坐月子是媽媽遵循古法來做,說實在的,我有點嚇到,太油膩太重口味太多肉到讓我很怕坐月子。
當我吃到玉膳坊時驚為天人,原來坐月子可以吃得這麼健康清淡又兼顧營養,並且讓人這麼期待這餐會有什麼驚奇。
我一直認為所謂的頂級不是單指食材昂貴,還要加上烹飪手法、食材搭配、調理特色、客製化等等,因為坐月子能吃的就是那些,一個月吃同樣的食材,食材再好廚師再會料理都容易讓人厭倦。玉膳坊很會處理這樣的事,明明一個星期喝快4次鱸魚湯卻每次都能處理成不同湯頭,一樣的魚,不一樣的新鮮感。
加上我是一個相信食療大於醫療的人。
這次生產什麼都好,就是生完血紅素與血壓過低,加上每3個小時的餵奶行程讓我睡眠不足,第二天我開始偏頭痛。但我又是一個很不喜歡吃藥的人(我的健保卡都是拿來生小孩跟看牙醫的),出院時醫生開給我頭痛藥我不想吃,我馬上打給玉膳坊說我需要的調理方式,補充鐵與補血。
當天晚上就是麻油豬肝湯、小魚紅莧菜、花生豬腳…我吃到第三天,站起來也不會頭昏了,血壓也恢復正常了,也沒有偏頭痛了,根本不用吃藥。
不過我相信很多人都會擔心吃太清淡奶水會不會不足?
我第一胎吃的超油膩也只餵奶餵到4個月,第二胎吃玉膳坊餵到快一年,這次到現在也都還是全母奶伺候,還覺得游刃有餘。
現在人吃的都比較好也比較精緻,坐月子的方法也該跟著進步,畢竟現在跟古時候不一樣,我們幾乎沒有營養不良的問題,營養過剩的倒是一堆。也很多人對我生了小孩後身體的機能與身材的恢復速度覺得驚訝,我認為在坐月子的時候就要開始慎選食物來慢慢降體重,選擇補充身體在坐月子時與哺乳的需求,而不是大肉大油來增加身體的負擔。
玉膳坊讓坐月子變得享受多了也輕鬆多了。
不過我想我不會再說:「這麼好吃的月子餐,我再………」我想我真的生夠了啦!
玉膳坊頂級月子餐
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根據統計,臺灣約15%的女性及5%的男性患有偏頭痛,女性患者約為男性的3倍,20至40歲的女性平均5人就有1人有偏頭痛。推估全臺約有180萬人深受偏頭痛所苦,而且多是正值青壯年的就業人口。
這一集很高興邀請到台灣上海同德堂國藥號胡乃文中醫師來探討這很普遍性的令人頭痛的偏頭痛。
本集內容主題如下:
1. 頭痛有幾種?
2. 何謂偏頭痛?
3. 偏頭痛的特徵:
(1) 頭痛嚴重到需要休息
(2) 會噁心想吐
(3) 發作時看到光線不舒服
4. 為什麼會有偏頭痛?
5. 偏頭痛有診斷標準嗎?
6. 中醫觀點與西醫大不相同
7. 偏頭痛中醫治療如何用藥?
8. 偏頭痛穴位治療
9. 偏頭痛食療
10. 生活注意事項
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