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2016年人妻、新手媽媽、上班族必備
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分段重點
00:00 來賓介紹
01:16 錦雯母親吃隔夜菜，腹膜炎險敗血症？
07:34 壞掉的食物，不一定有酸味？
13:31 省長迷思：東西放進冷凍庫就不會壞！
23:05 食材凍一年拿來煮，中毒奪七命？
31:15 放涼再收冰箱，反給細菌繁殖機會？
34:09 吃劇組剩下的便當，竟在浴室昏倒？
41:14 天天喝的豆漿、牛奶最容易變質？
43:14 冰箱管理有眉角，營養師報你知 ！
55:11 媽媽的壞習慣，煮一鍋飯吃整天？
1:05:30 別以為拉肚子沒關係？恐影響免疫力！
55:50 ？
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每日下午五點或晚間八點
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如果你喜歡料理，一定會在某些時候聽到「冰晶」這個話題。❄️冰晶的的確確容易影響我們生活中對於保存食物時的控管，一個不小心往往就容易成為影響食物品質、保存時間甚至健康的隱形兇手。這次的影片希望能揭開這恐怖敵人背後的樣貌😈，幫助大家建立更棒的食物保存觀念！
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■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
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■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
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■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成？嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法！｜克里斯丁食驗室
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蔬果、香草、菇類 · 1. 用紙巾鋪在保鮮盒裡當內襯 · 2. 以檸檬汁或橄欖油保存切開的酪梨 · 3. 用濕紙巾存放新鮮香草 · 4. 讓蘋果遠離其他蔬果 · 5. 在馬鈴薯袋 ... ... <看更多>
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保鮮食物 在 主廚分享6大類新鮮食物買回家後如何處理及保存方法食材保鮮 ... 的相關結果
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