#葡式蛋塔 #甜的有點過分呀
去年計畫要去葡萄牙時,就惦記著一定要體驗一下所為的葡式蛋塔本人,到底跟我們在澳門或著肯德基吃的有什麼不同呢?
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抵達了百年蛋塔老店,擠在人潮中順著隊伍前進,後來才發現原來內用位置其實蠻好找的,大家只是坐下吃個蛋塔就離開,觀光客居多,各國的人穿梭在店裡,店員忙呼呼的點餐。
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真正的葡式蛋塔內餡濃稠,更有濃厚卡士達醬的感覺,跟我們在澳門或肯德基吃到的有點不太一樣,心裡其實比較習慣肯德基,但又有種奇妙的心情:『啊~原來真的葡萄牙蛋塔是這樣呀,我們喜歡的那些都是改良過的了!』
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其實很多料理移到其他國家都會改良,所以也不用糾結正宗這黨事,口味與口感都很主觀,喜歡比什麼都還重要對吧,不過值得嘗試、抱持好奇的心,去探索,這大概就是旅途的樂趣吧。
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很久沒分享歐洲的照片了,
我都快忘記我在今年以前都多半是寫歐洲為主的了...
不知哪時候養成了偶爾吃吃甜點的習慣,
想念在旅行中挖掘的甜食,總是有點故事。
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#葡式蛋塔你們喜歡嗎
#來看看葡式蛋塔百年老店
https://luludasu.com/pasteis-de-belem-lisbon/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,150的網紅Poca Huang,也在其Youtube影片中提到,【葡萄牙🇵🇹】帶你去葡式蛋撻創始店吃蛋撻🎉 #號稱全世界最美味的蛋塔 #高貴不貴cp值爆表 葡式蛋塔是葡萄牙里斯本貝倫區傑羅尼莫斯修道院 Mosteiro dos Jerónimos 的修女發明的,主要是因為蛋白被廣泛運用製衣漿紗、過濾酒,剩下很多蛋黃,因此修道院就發明了不少用蛋黃製作的甜點,蛋塔...
來看看葡式蛋塔百年老店 在 Poca Huang Youtube 的評價
【葡萄牙🇵🇹】帶你去葡式蛋撻創始店吃蛋撻🎉
#號稱全世界最美味的蛋塔
#高貴不貴cp值爆表
葡式蛋塔是葡萄牙里斯本貝倫區傑羅尼莫斯修道院 Mosteiro dos Jerónimos 的修女發明的,主要是因為蛋白被廣泛運用製衣漿紗、過濾酒,剩下很多蛋黃,因此修道院就發明了不少用蛋黃製作的甜點,蛋塔就是其中之一。
後來修道院關閉,1837年附近的糕餅店 Casa Pastéis de Belém 開始販售蛋塔,因此也叫做「貝倫塔 pastéis de Belém」。
Casa Pastéis de Belém 身為葡式蛋撻的創始店,每天都人氣滿滿!如何用最正統的方式享用最道地的葡式蛋撻~讓波卡帶你來看看❤️
你猜猜在貼滿美麗花磚的百年老店裡品嚐一顆正宗的葡式蛋撻要多少錢呢?影片最後告訴你!絕對cp值爆表!
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