深耕在地文史,堅守進步價值,讓認真專業的好立委吳思瑤繼續留在立法院
我與思瑤是十幾年的好朋友,她是個充滿熱情、衝勁和正義感的人。這樣的特質,讓思瑤問政表現總是名列前茅,多次獲得公督盟評鑑為優秀立委,也是許多新生代政治人物學習的榜樣。
思瑤非常關心在地文史,投入多項文史工作,包括修復文化資產、催生北投石保留區及保存中心新村眷村文化等,尤其是為了新北投火車站的修復與歸鄉,往返於彰化、台北,凝聚地方共識,終於讓車站的歷史風華得以在北投七星公園呈現。
在立法院,思瑤是首位提出《#學校飲食法》的立委,訂立專法為校園食安把關,倡導學校供應在地食材,並重視偏鄉地區學童的照顧,爭取學校的耐震補強及老舊設施改善。
此外,思瑤也將「地方創生」具體實踐,鼓勵青年返鄉就業或創業,均衡臺灣城鄉差距與發展地方特色;因應氣候變遷,推動《氣候變遷行動法》關心環境永續,降低碳排放。
思瑤的認真與專業有目共睹,在地方深耕文史工作,在國會堅持進步價值,並且始終保有對公共事務的熱情與溫暖。我相信,選舉的激情只是一時的,一個好立委的政績是永久的。希望大家能夠理解民主政治的可貴,拒絕報復式的罷免,讓思瑤能夠繼續留在國會為大家服務!
#支持吳思瑤
#愛瑤令
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,最近我們有個有趣的體悟 某次打算騎乘共享電動機車時發現車廂內提供拋棄式頭套 這次經驗讓我們深深陷入兩難的囧境 衛生起見必須得使用 vs. 為了環保拒用一次性用品 如果是你會怎麼做?(影片裡有分享我的作法喔) 隨著日漸便利的生活,總是有些小細節是我們早已習以為常 若這些小細節也能注意到,是不是能更加...
低碳排放飲食 在 義美食品 Facebook 八卦
當我們漸漸遺忘「先人的『飲食智慧』」,僅靠「有效期限」判定「剩食」之際
聯合國農糧組織「全球剩食可養33億人」的驚人數據驚醒我們:必須要「面對剩食廢棄問題、重建未來飲食智慧」!
2016.05.07
一、衛福部食藥署數據顯示:台灣光是「量販店超市剩食」,一年倒掉40億,足以供34萬名學童吃一整年;若計入所有餐館、家庭、食品工廠,則可能達到數百億元;值得全台灣「產官學研‧宅鄉婉弱」嚴肅面對。
二、自有人類歷史以來,並無近代的冷藏冷凍冰箱,但各種族都依其生存的地理環境(緯度高低),發展出不同的食物保存方法、及烹調料理方式;熱帶有熱帶的「『酸甜苦辣』重口味」飲食,寒帶溫帶則為清淡口味。各民族並無「保存期限」、或「最佳賞味期」的規範;一直延續數千年。
三、連我們祖父母那個時代,所有人都靠「先人的『飲食智慧』」來判定「食物是否還可以食用? 要不要廢棄?」;所以,才有了「老茶」、「醃漬發酵數十年的老蘿蔔乾(老菜脯)、豆腐乳、老酒、百年老醋、」的傳承。又廢棄食物時,也是「依賴智慧,而非『有效日期』」;因此,數百年來,農曆新年的「年糕(甜粿)」表面發黴時,都是「以布擦拭去霉後,切塊裹粉油炸」後,食用的。 若依「有效期限」規範,事實上,諸多千年傳統食物,勢必違規,在其真正壽命未到前,都必須要丟棄。
四、法國強制立法、限制賣場不能任意丟棄食物的「食物銀行」、荷蘭的「剩食餐廳」,顯示歐洲各國嘗試「減少食物浪費、減少任意廢棄、減少碳排放、避免環境污染、剩食救助弱勢」的努力、與用心;值得我們所有國人深切反思!
五、法律不可能規範所有的食材食物,必有很多不完備之處;期望大家能適度運用「先人的『飲食智慧』」,重新建立正確的「未來環境飲食觀念」,提出補充,同時政府法規也應該能適度修改,以共同舒緩「人類環境‧糧食」的危機!
高志明 敬筆
2016.05.07
低碳排放飲食 在 康健雜誌 Facebook 八卦
【地球日之後,仍要繼續行動】讓你身心靈都幸福的「低碳飲食提案」
每種食物都有「碳足跡」,餐桌上的一點小改變,就能減少排放二氧化碳。愛地球不能只有一天!
(1)自備環保餐具,不要使用免洗筷;
(2)準備杯子飲用開水,沒有買瓶裝水;
(3)沒買飲料;
(4)有一餐在家吃;
(5)有一餐不吃肉;
(6)吃台灣當季水果;
(7)沒吃餅乾、蛋糕、巧克力等零食;
(8)把食物吃完,沒有浪費;
(9)吃完飯有做好垃圾分類;
(10)自備環保袋(但不要一直買環保袋)!
* Check一下你今天做到哪幾項?更多內容,立即前往>>
http://green.cw.com.tw/2013/task_rule.aspx
低碳排放飲食 在 找蔬食Traveggo Youtube 的評價
最近我們有個有趣的體悟
某次打算騎乘共享電動機車時發現車廂內提供拋棄式頭套
這次經驗讓我們深深陷入兩難的囧境
衛生起見必須得使用 vs. 為了環保拒用一次性用品
如果是你會怎麼做?(影片裡有分享我的作法喔)
隨著日漸便利的生活,總是有些小細節是我們早已習以為常
若這些小細節也能注意到,是不是能更加減少自身的碳排放與垃圾製造
因此,我們這次整理了 #5個你容易忽略的環保小細節
來看看自己做到哪幾項吧✌️
這次也很開心與 #國泰金控 合作(好感動🥺)
一起分享電子保單、帳單的好處,以及國泰在減碳方面做了非常多的努力:
國泰人壽獲得保險業的第一張減碳標籤
國泰產險獲得了產險業的第一張碳標籤,並建立PCR規則
國泰世華銀行在各分行導入智慧能源管理系統等減碳行動
讓注重環保的朋友不是孤軍奮戰
而是能跟大公司有相同的理念,一起創造更低碳排的世界🌍
最後還是呼籲大家「落實環保不是隨口說說而已」
也不是看到其他人或大企業有所表現就能鬆懈的
畢竟 #每一個小改變累積起來都會是很可觀的成果
大家一起加油吧💪
00:54 自訂你的購物SOP
03:05 帳單電子化
04:08 向名片和DM說不
04:59 飯店拖鞋及備品
05:45 過節如何環保送禮
#國泰金控 #國泰愛地球
#國泰減碳宣言
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《找蔬食Traveggo無肉全植簡單提案》
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少吃肉不會犧牲享受美食的權利、聰明理性購物也不會降低生活品質
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低碳排放飲食 在 果籽 Youtube 的評價
非「一偈兩用」勿入柴油 Mazda3油耗5.4L/100km比廠方聲稱更低
為加強性能及降低油耗和碳排放,近年車壇流行把引擎downsize加裝turbo,不過萬事得工程師始終鍾情傳統自然吸氣引擎,所以近年大費周章研發聲稱可結合柴油和電油優點的SkyActiv-X引擎。日前,這引擎終於隨Mazda3來港了。今日深入淺出解釋以下五大疑問,看看這新技術是否傳聞中這麼厲害。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#果籽 #Mazda #SKYACTIV-X #Mazda3 #萬事得 #新車 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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低碳排放飲食 在 夠維根Go Vegan Youtube 的評價
MIT植物肉煮成仿葷食料理,效果驚人!
刈包、水餃、獅子頭...也太好吃了吧😍
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==========文字食譜==========
🔻三機植物肉刈包
■材料
三機植物漢堡排1塊
刈包皮
酸菜
花生粉
香菜
■作法
漢堡排退冰後,煎至兩面微焦,夾入蒸好的刈包皮,再加上其他配料即可。
🔻三機植物肉水餃(70顆)
■材料
三機植物絞肉(低脂高纖)2盒
水餃皮70片
雪菜(青江菜3把)
香菇4朵
紅蘿蔔1/3條
高麗菜1/4顆
木耳2片
鹽
香油
胡椒粉
■作法
1.青江菜洗淨後,每片葉片均勻抹上鹽巴(不需要太多),放入保鮮盒冰至冰箱3-5小時,取出後
用清水洗淨,就做好了雪菜
2.將所有料切碎,高麗菜記得加兩匙鹽巴,揉一揉讓他出水,加水稍微沖淡鹹味,把高麗菜水
份擠乾。把三機絞肉退冰後一同混和拌勻,冰入冰箱30分鐘,
3.取出冰好的餡料,包入水餃皮,如沒有馬上下鍋煮,放進冷凍庫急速冷凍,之後取出時,就
能保持新鮮口感。
4.備一鍋滾水,將水餃下入鍋內,水滾後轉小火,煮5-6分鐘即可起鍋。
🔻獅子頭(4-5顆):
■食材A
三機植物絞肉1盒
紅蘿蔔末1大匙
香菇末1朵
荸薺末3顆
芹菜末10克
薑末10克
玉米粉2大匙
橄欖油1大匙
五香粉1小匙
香菇粉1小匙
鹽巴
■食材B
菠菜100克
薑片少許
■醬汁A
醬油3大匙
黑醋幾滴
水3大匙
糖1/2大匙
香油幾滴
薑末1大匙
米酒1/3大匙
■作法:
1.將食材A備好拌勻,捏出球狀,放入蒸籠或電鍋內蒸。
2.開火加油,放入蒸好的獅子頭,將表面煎至微焦。
3.食材B用滾水煮好後,盛盤放上煎好的獅子頭。
4.製作醬汁A,薑末、醬油、水、糖、香油、依序加入鍋內開火燒,最後起鍋延鍋邊加入米酒,
滴入幾滴黑醋,即可起鍋。淋在獅子頭上,完成。
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低碳排放飲食 在 20160913 低碳飲食救地球 - YouTube 的八卦
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