秋天到了
又到所謂食慾之秋
大小姐這陣子腦子裡常常在換算匯率
想說這個東西在上海吃要多少錢
那個東西在上海買要多少錢
畢竟老爺去了上海單身赴任
大小姐多少也得開始融入當個上海人
比來比去算來算去 只有一個發現
#台灣是寶島 #什麼都不貴
#以下15道菜#1250台幣
餐廳的裝潢非常有趣
剛走進去時以為12個吧台位子
沒想到這裡的裝潢跟很多銀座的日料相似
有兩個吧台 前後各一個總共25個位置
讓好一陣子沒去東京的大小姐頗開心
1250算是非常超值 握壽司材料就1250不用太期待 但是鮑魚 松露蒸蛋
布里歐麵包搭海膽北海道馬鈴薯
也算是有點1250裡的破格表現
詢問之下原來是貴婦百貨裡的同壽司出來開的平價版餐廳
不敵百貨的抽成跟迴轉率
決定走回當初在街頭店面時的經營方式
這個價位CP是非常可以
料理的變化比初魚亮眼一點
最近還在試營運
但是位置已經相當難訂
肯定又會成為一家熱門店無誤
兩位少爺吃的很滿意
買單時大小姐也很滿意
其實大小姐已經抓不準台灣人的需要
貴到頂天難吃的一堆人捧場
便宜難吃的也一堆
真正好吃材料夠好價錢登對的
反而越來越難生存
#低價還是普羅大眾的最愛
#台灣是寶島
#不用天天大魚大肉
#大小姐也可以很親民
#陽春麵到米其林
#大小姐胃口很廣
#不一定要Toro 土魠魚酥即可
#大嘴大胃吃四方
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