【得體夫婦🇰🇷 帶你玩韓國】
韓國超精采🇰🇷 170秒影音全紀錄(請開HD)
快與我們一起滑雪吃美食💯(首爾機票抽獎↓)
這是我們夫婦人生中的第一場初雪,能置身在大雪紛飛的銀白色世界真的太幸福了😘😘 也是我們第一次滑雪,直說著太好玩已愛上!明年還要再去!
七天六日走遍了仁川松島中央公園、松月洞彩繪村、華川釣冰魚、冬季戀歌超美場景南怡島、江原道山上滑雪、南山首爾塔、明洞、東大門逛街,以及藍色大海傳說場景-抱川藝術村、63大廈與水族館。
還玩了愛寶樂園、香草島樂園、樂天世界!當然還有,穿著韓服逛北村三清洞、景福宮、與韓國傳統汗蒸幕!最酷的莫過於 #維珍旅行㊙️ 的 #獨家行程 親自體驗手作炸雞、宮廷泡菜與人蔘雞、還有品嚐韓國貴族才能吃到的皇帝御膳餐!
最不思議的是我們竟然到了「BigBang」、「2NE1」等超大牌韓團與「太陽的後裔原聲帶」的錄音室參觀😍😍
Youtube 1080p高畫質版>>
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#剪完影片打完文案覺得我們行程也太豐富了吧
#剛好遇到超級寒流白天負八度晚上負十幾度
#連韓國人都覺得冷 #但我們成功拍攝回來了👍👍
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機票兌換細則:
1. 機票不包括機場稅及相關稅金,得獎者需自付。
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過105萬的網紅玖壹壹,也在其Youtube影片中提到,作詞:廖建至、洪瑜鴻、陳皓宇 作曲:陳皓宇 編曲:陳皓宇、潘羿丞(吉他) 妳不在我身邊 我安怎都睏未去 那隻狗 當做妳 抱在我的身軀邊 沒人煮三餐 三餐我都吃自己 妳心肝 這麼狠 越頭來作妳去 無代誌 給林北 挫妳在大聲甚麼 就因為 我愛妳 痛苦我自己吞肚子 請妳給我機會 我來給妳照...
但我們成功拍攝回來了 在 玖壹壹 Youtube 的評價
作詞:廖建至、洪瑜鴻、陳皓宇
作曲:陳皓宇
編曲:陳皓宇、潘羿丞(吉他)
妳不在我身邊 我安怎都睏未去
那隻狗 當做妳 抱在我的身軀邊
沒人煮三餐 三餐我都吃自己
妳心肝 這麼狠 越頭來作妳去
無代誌 給林北 挫妳在大聲甚麼
就因為 我愛妳 痛苦我自己吞肚子
請妳給我機會 我來給妳照顧
我們還有很多路要走
我請妳趕緊 回來我身邊
心愛的你是 走對叨位去
我是一個成功的男兒
想要對你說出三個字
我請妳趕緊 回來我身邊
心愛的你是 走對叨位去
我是一個成功的男兒
想要對你說出三個字 我愛你
一個人 來駛車 一個人來吃東西
一個人 看電影 都沒人跟我作伴
我漸漸習慣一個人的生活
但是到了暗眠 還是會感覺孤單
來駛車 妳不在 我實在會來睏去
吃東西 都沒味 看電影親像北七
我想要妳回來 我身邊妳甘知道
OH MY LADY請妳快回家
在一個喝完酒的夜晚一個人的寂寞
拖著酒瓶大聲咆哮中表現出了難過
後悔當初沒有好好珍惜妳
為了改變自己 工作裡也順利 升了經理
有妳存在的世界我才可以RAP THE WORLD
請妳原諒 過去都是我走前妳走後
我終於學會了珍惜因為失去過
命運靠天意機會由妳再給我一次機會
我一定會好好把握
我請妳趕緊 回來我身邊
心愛的你是 走對叨位去
我是一個成功的男兒
想要對你說出三個字
我請妳趕緊 回來我身邊
心愛的你是 走對叨位去
我是一個成功的男兒
想要對你說出三個字
我請妳趕緊 回來我身邊
心愛的你是 走對叨位去
我愛妳三個字
我想要對妳表達我的心
我請妳趕緊 回來我身邊
心愛的你是 走對叨位去
我是一個成功的男兒
想要對你說出三個字 我愛你
特別感謝女主角愛紗協助拍攝
工作人員 :
導演:周法薷
製片:蔡維陽
攝影:高興萱
攝影大助:陳奕麟
攝影二助:黃怡婷
空拍:柯建銘
燈光:曾威浩
燈光助理:李泓易
美術:羅宇真
美術助理:陳怡蓁、林孟蓉
梳妝:賴宥甯
字體設計:周美孜
| 工作人員 |
攝手座攝影器材出租
秋山宅有限公司
心藝電影工作室
蘭夏會館
愛麗絲的天空攝影基地
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但我們成功拍攝回來了 在 飲食男女 Youtube 的評價
未見過如此有趣的食店:油雞檔、小菜廳、私房菜集一身。
踢拖街坊來碗燒鴨粉、山竹牛肉,三幾十有交易;若要海膽煲仔飯或鮑魚小菜,二三百元起跳,豐儉由人;「奇鮮」如七斤重大眼雞,只有名人老饕秘嘗後傳出來,價就不必問了。「由我出世至30歲,人們都不會認自己是水上人,很怕被人笑。」金東大小廚老闆布有輝說。他是布袋澳人,來到筲箕灣幾番風浪,賣燒味、點心、小菜及至主打海鮮的蜑家菜,一步一步印證「水佬輝」的出頭天。
記不清是哪一年,阿輝說有套戲叫『亞唷』,「我們被人笑,覺得是低等少少,被寸嘴叫『亞唷』。」字音「香、康」,「國、腳」,他說分不出,「我第一份工做鋁『倉』(窗),說到今時今日都不正,索性告訴人:我真是水上人,我煮的就是原味少少水上人簡單而鮮味的東西。」出身,年少時不敢宣諸於口,竟是後來成功的基石,名人食客對他的蜑家菜趨之若鶩。
跟阿輝到筲箕灣街市走一圈,如入寶山。肉厚的針墨正當造、貌醜的石崇助傷口癒合我聽過,殊不知被劏肚取走墨囊的針墨仍然生鮮,端倪就在觸鬚上吸盤仍會黏着你手指;石崇愈炒愈貴呢!但牠和有毒的老虎魚十足孖生兄弟。阿輝展示,老虎魚肚皮黃,石崇的白而略帶紅。大過拳頭的鹹水奄仔、石蟹,前者肉質嫩滑,後者爽彈蟹味濃;還有岩岩巉巉的勒螺、大眼螺、跳螺、塔螺等等本地鮮,若非他介紹,根本走寶。
阿輝小時候住在布袋澳,常跟爸爸布廿九出海捉魚,「一年四季好多零食,岸邊有蜆螺,後山就有山棯油甘子。」14歲中一那年他輟學,跟堂兄到筲箕灣收購魚餌賣給漁排,「當年筲箕灣有個魚市場,漁船載着滿滿漁獲,甚麼季節返甚麼魚,那年我差不多全學了。」
上岸,改命運
識魚,也得烹魚。阿輝指出水上人很少用醬,多用菜脯、冬菜或大頭菜吊味;有時蜆跟其他海鮮一起煮,鮮上鮮,特別甜。他的蜑家廚藝,第一個師傅就是媽媽:「她天天九味魚十味魚,泥鯭也有豉油王煎泥鯭、鹽油水泥鯭、白豆煮泥鯭……樣樣味道都不同。」「我最先教他是酸菜魚,跟住煮豬膶蜆。」輝媽說。她七十有九,午市負責收銀,豬膶蜆是店中人氣菜式,她與有榮焉。
講到學師,阿輝不停提「這裏的水上人」。艇家、海鮮檔主來食飯送貨,不時教他煮,「有些嚡口的魚分解能改變肉質,可能用生粉包、用鹽醃,會很好味。」
不過,最先帶給他成就感的,並非烹鮮,而是燒叉燒、賣燒鴨粉。
布袋澳,不過是個小小避風的灣頭。「在水上時當然辛苦,打魚之後搬來筲箕灣賣,打風要搵避風塘周圍匿。仔女大個都不想他們打魚了,上岸做。」輝媽希望子女有不同的命運。
天下父母心,她和丈夫拚命搵錢。「我從小就見他們做好多份工:在漁排養魚、載人去釣魚及撐艇、去清水灣高爾夫球場打散工……儲錢買了三間樓。1989年,賣了一間樓打本給我幾兄弟姊妹開鋪。」店就在現址,叫做東大美點小廚,最初賣梅菜扣肉、生炒骨、油雞等。
當時筲箕灣是漁船補給站,東大就做水上人生意。「水上人好鍾意食肉,因為在海上已經日日食魚。」燒鴨粉最受歡迎,水上人一日食三餐也不厭,「湯底非常重要,用梭羅魚和大地魚熬製而成。」燒味粉的底韻,仍在大海。
同坐一條船
阿輝有三哥一姊,家中排行最小;東大由大哥帶領。沒兩年,他返布袋澳做粉麵檔,後來學會燒叉燒、燒鴨。93年,媽媽一通電話又把他帶回筲箕灣。「我媽說:三間東大好靜,欠很多錢,你回來啦!」原來大哥由一間東大開到三間,錢,卻突然間全沒了,父母已把手上兩間樓賣掉還債。
當時東大已由兩個鋪位相連,一邊油雞檔,一邊賣小菜。「我們水上人同坐一條船,有甚麼大風浪都一齊過的。」只是,樹倒猢猻散,這「一齊」只有母子倆:在油雞檔,阿輝斬叉燒燒鴨;媽媽煲湯烚雞。有次打風漁船都泊岸了,油雞檔水泄不通,十元一碗粉麵,阿輝賣了近千碗,讓他開心了一陣子。
未幾,媽媽又告急,「隔籬(鋪)欠好多錢,大哥不做了,你會不會做?」原來兩老連最後的十萬元養老金也拿出來還債,仍欠人80萬元。「那時賣一層樓呀,500呎都是值65萬。」想到父母一毫子也沒有了,日日行六層樓梯租住唐樓,他很心痛。「由細到大,我和媽媽經常鬧意見,但最後她叫我做甚麼就做甚麼。」他接手店鋪,並改名金東大小廚。
信譽,等於商機
接手時,金東大欠租半年,欠貨錢三四個月,阿輝一心一意想着怎樣還錢。可是,錢繼續蝕,很快欠達百萬元,除了求神拜佛,他甚至去中山問米。記得那晚坐夜船,他抵埗已是七八點,先去一間食肆吃晚飯,「一進去,嘩!撞鬼呀!為何七點幾在賣蝦餃燒賣?」原來時興夜茶,其門若市;回港後,他照辦煮碗,賣起24小時點心,成為東區首間開夜茶的店鋪。
96年太太Ada剛有了BB,可是作小產,醫生叮囑一定要臥床休息。那時兩小口輪更,Ada不停搬點心蒸飯,抬來抬去,「因為無錢請人,全部自己做。我不能臥床,博啦!只能繼續做,又無事過到!我是吃排骨飯山竹牛肉養大胎兒的,產後也沒坐月就出鋪了。」Ada說着,淚水不住在眼眶打滾。
95年嫁作輝太時,丈夫已背了一身債。「那時我覺得他很有骨氣。如果一個男人願意承擔,他不會差。」Ada語氣堅定,沒後悔過。
追生意額一樣日日驚心。那時還債,他們開期票給債主,「我們做通宵,捱到第二朝九點鐘,就要即刻跑去銀行入數。如果你知道今晚做不夠生意額,第二朝沒有的,都要早過彈票之前通知那人,這叫誠信。」Ada說。
「你有信譽才可以有商機。」阿輝口吻如出一轍。還債十年,捱得很辛苦,「我記得04年05年我老婆走到門口,我在斬燒鴨粉,老婆同我講:唉!終於儲到第一個十萬。」
繼續前行
轉虧為盈有兩年,阿輝以為轉入直路,豈料08年現在賣小菜的鋪位業主加租不遂收了鋪。阿輝只能退守油雞檔,仍賣點心和燒鴨粉。半年後新業主上場,因為鋪位一直租不出,喜出望外地找回阿輝,更免他六個月租。
「那時做點心很難請人,我見兩公婆幾個人都得,就做回小菜,索性加些水上人做的菜式,怎知反應幾好。」七八年前店鋪裝修過後,他打正蜑家菜旗號,有相熟艇家和檔主給他留本地鮮,有布袋澳的阿叔姪仔幫佢曬鹹魚、魷魚仔、紫菜等,天然無添加,引來大批「想食好嘢」的岸上人追隨。而服務水上人的油雞檔、殺出重圍的點心蒸籠依舊在,是顧念舊客,也是誌記步步走來的艱辛。
「水佬輝出了頭,我們女人不需要的,我在後面幫他夠了。」Ada甜笑。
「錢賺了,全部先落她袋。」阿輝帶點挑釁語氣。
「管數那個最大壓力呀!」Ada還擊。夫婦倆,終於守得雲開了,也給父母一個安樂窩享晚年。
當年14歲,阿輝離開了布袋澳,做過魚餌收購、鋁窗學徒、學廚兩年……一直只想打工,沒想過做生意。「我行這條路,很多情況好似出海,預計不了。」出海看環境看天做人,做飲食也要看客人好惡。
從前交魚餌到白沙灣的漁排,船程兩小時,三號風球都要去,「浪很大,你的船一定要迎住浪頭去;你若回頭,或者浪在旁邊打,你會很易翻船。」阿輝形容「一洗濕個頭就要衝過去」,退不得。大哥從沒交代當年為何蝕大本欠巨債,阿輝不問也不恨,像船行,向前看,「來到今時今日,可以養起全家人,去某些地方找到靚食材,煮到客人說:真是好多謝你阿輝,煮這麼好食物給我。其實這些真是很開心。」
採訪:韓潔瑤 拍攝:關永浩
金東大小廚
地址:筲箕灣筲箕灣東大街59-99號5號鋪
電話:2569 4361
詳情: http://bit.ly/2CZZihc
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爸爸又任性了
這次要帶著一歲跟三歲的兒子單車環島
Peter一直有一個遺憾
在我20歲的時候曾經參加政府舉辦的成年禮單車環島活動
但遇到颱風所以就被遊覽車從墾丁給再回來了
一直都把著個夢想放在心中希望可以完成
但後來忙碌於工作
又結婚有小孩這個任務幾乎是完全無法達成了
這次要感謝老婆小孩願意給爸爸這個機會
陪我一起圓夢
這次只有短短20天的時間練習
加上又是七八月超級炙熱的天氣
我們也只安排八天的時間要騎1000公里
這次的挑戰其實又更大
問了很多專業的騎車達人
他們都覺得我不太可能達成
希望我可以堅持下去
但出們八天對小孩來說已經是極限了
所以這次的行程安排也很ㄍㄧㄥ
不管如何希望我可以堅持下去
驕傲的回到台北
跟親朋好友分享我成功做到的故事
任性爸爸的單車環島日記7/26~8/2 coming soon
#單車環島 #親子挑戰 #bikefitting #牽車 #舒迷車坊 #96自轉車 #單車 #配件 #太陽眼鏡 #八天環島 #台灣 #一家四口 #200小時
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