2021/01/15 (五)
上週開始的年菜伴手禮大集合,
已經有些品項售罄不會再補貨了(例如林聰明...),
有些已經補貨再補貨,這次賣完也不會再加了(例如易牙居)
開賣到現在,
來揭曉一下榜上前5名,
有選擇困難的朋友可以參考一下。
【寶來發】蜜汁金華火腿(300g±10%)
【儂來餐廳/黃景龍】老罈飄香梅干扣肉(320g)
【儂來餐廳/黃景龍】養生黑蒜骨排(250g)
【儂來餐廳/黃景龍】陽光蕃茄嫩骨排(250g)
【儂來餐廳/黃景龍】極品鯧魚炊粉(2600g)
其中我的最愛蜜汁金華火腿穩居冠軍,
因為真的很好吃!!
然後我要來說一下黃景龍的極品鯧魚炊粉。
之前有網友詢問鯧魚炊粉一大一小一餐吃的完嗎?
答案是不行,因為其實料蠻多的。
裡面有高湯兩包,丸子有六顆,鯧魚一條,炊粉一包還有白菜跟芋頭。
如果是小家庭,我覺得可以拆半。第一次用一包高湯+3顆丸子+魚+炊粉跟芋頭。
第二次用另一包高湯+3顆丸子+自己買的白菜,炊粉,豆腐餃類等,也很不錯。
因為他高湯很棒,而且給的很足。
我覺得年菜大集合的好處是,
一樣的預算裡,
你可以選擇你喜歡吃的菜色,
不需要遷就制式的組合,也許10道菜裡就有2-3樣自己不喜歡的。
在這裡 #即便是只選一道菜或者同一道菜買10份也沒有問題,
因為想怎麼選就怎麼選。
自己平時不好煮的功夫菜,真的交給專業大廚就好。
還沒有選購的趕快來選,越晚品項還有數量會越少喔!
#年菜運費290滿3500免運
#隨你挑店家選菜道道都是喜歡的
#伴手禮運費150滿2500免運
#禮多人不怪送長輩老師拜訪朋友 #好吃伴手禮隨你挑一挑還不用排隊
📣其他部分活動頁面都有詳細說明,趕快去動動手指吧!!
請前往活動頁面 >>> https://bit.ly/3nG9YWG
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#舒適生活就是不斷的調整調整到最適合當下的樣子 #幕らしの道具 #年菜 #伴手禮 #蘇菲的購物筆記
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2021/01/07 (五)
集合啦! 年菜伴手禮
重點先說
#無論如何冰箱空間請先清出來
#年菜跟伴手禮都是1月25日結團1月26日依據訂單順序開始出貨
#烏魚子跟蛋捲喜歡跟人家不一樣他們要2月3日開始出貨呦
#年菜數量有限先訂先贏賣完就沒辦法補貨了
#林聰明不是最便宜但是保證有貨還可以跟其他年菜併運
以前還沒有結婚的時候,過年都是媽媽自己做年菜,蘇菲負責吃;結婚以後,婆家則是訂年菜,蘇菲依然負責吃。所以你問我會不會做年菜,答案是我當然不會啊,但是,我懂吃。
這次的年菜跟伴手禮一起開團,但是因為運費計算不同,所以除了烏魚子跟蛋捲是獨立團以外,其他可以併運。
#年菜運費290滿3500免運
#隨你挑店家選菜道道都是喜歡的
#伴手禮運費150滿2500免運
#禮多人不怪送長輩老師拜訪朋友 #好吃伴手禮隨你挑一挑還不用排隊
★伴手禮★
蛋捲這次推薦的是鬍子國王,蘇菲喜歡肉鬆跟花椒口味,大爺跟烏咪很喜歡奶油口味,覺得又香又好吃。
#蛋捲運費100滿2000免運
#要送禮跟自己要吃的一起買起來
烏魚子則是推薦 #小林山川,分為一口吃以及整片兩種包裝。
一口吃的是退冰即可食,看你是要直接咬還是切薄片搭配白蘿蔔/水梨/蘋果以及蒜苗 都可以。整片的話就要泡酒自行調理囉 !
#烏魚子運費80滿3000免運
小提醒,如果要買兩片烏魚子的話, #第二片要用加價購的會更便宜喔!!
另外,
起司公爵的費南雪也好吃。
烏咪最喜歡的點心是瑪德蓮,費南雪跟瑪德蓮根本就是雙胞胎。所以比起蛋糕,他更愛起司公爵的費南雪。
郭董的蔘沛飲補氣很好,這次公公生病要補身體,也是讓大爺帶這個回去給老人家喝,一天一瓶補充元氣。
雖然有時候會覺得送長輩人蔘飲/雞精等有點老掉牙,但是不可否認這些東西對長輩來說是簡單又方便的補品阿。
如果愛吃鳳梨酥,這裡也有鳳梨酥大集合可以讓你選,一個可愛的禮盒有匯集了全台12家知名的鳳梨酥,一次吃個過癮。
還有最適合送外國友人的就是珍福宇宙的珍奶組合,只要按照指示說明,三分鐘就可以完成一杯鐵觀音黑糖珍奶喲!
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★年菜★ #14間餐廳60道年菜隨你選
愛吃港點如我,最愛易牙居的蠔油蜜汁叉燒包,經典鮮蝦餃以及蝦仁燒賣。
這其實不算年菜,根本就是冷凍常備點心阿。肚子餓時蒸幾個來吃美味包你飽。
跟港點可以比拚的就是 #蜜汁金華火腿,它跟叉燒包可以說是蘇菲最愛的兩樣點心,大家千萬不要錯過!
迎客松的東坡肉,竽香粉蒸肉以及鮮蝦粉絲煲,也是賣相好又好吃的三品。
林聰明砂鍋魚頭如我前面所說,不是最便宜,但是保證有貨。
#現在外面應該都訂不到了吧
貓下去的麵好吃,不過我覺得這個不能算年菜,比較適合當冰箱裡的常備餐。雖然只有麵跟醬 #但是麵跟醬不就是好不好吃的精華所在嗎? 配料隨你加就好,想吃什麼就加什麼。
他們還有一道花椒豬屁股蛋。名字很可愛,口味很下酒,過年小酌正好配。
基本上年菜就是選自己想吃的,湯品主菜小菜甜點這樣。
然後過年前市場買青菜,圍爐前用電鍋(蒸籠)加熱所有的菜品這樣就好啦!!
不用再辛苦的買菜備料烹調清理,婆媽辛苦媳婦也辛苦,輕鬆一點不是很好嘛^^
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