哭了？！在我脸最圆的時候，說出外公外婆的故事！
外公外婆，我把你們的故事搬到舞台上了！我好想你们啊！
》》https://www.youtube.com/watch?v=G2KAGRD1hjQ
中国央视 CCTV4【世界听我说】全球华人辩论大会 。（真情打动） 海外华人家族的情感传承
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同時也有100部Youtube影片，追蹤數超過110萬的網紅Bryson Lew 刘铠翔，也在其Youtube影片中提到，今年的农历新年因为疫情的关系，将会是一个有史以来最不热闹的新年。许多人不能回家过年，不能和家人一起吃久违的团圆饭。而我们一家人很幸运，可以在一起在家简单地过年。我希望我们能够透过这首新年串烧，把我们满满的幸福感带给大家，尤其是不能回家的你们，希望这首歌能够陪伴你过年❤️ 你们知不知道，我们翻唱的这...
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我不是很会写新年歌，所以就来个新年串烧翻唱🤣
一共9首歌曲，3种音乐曲风😍
我希望这个作品能够陪伴大家过新年🥰
也希望我们全家能够透过这首新年串烧，把满满的幸福感带给大家，尤其是因疫情而不能回家过年的人😥希望透过这首歌能让你感受家的温度❤️🏡
另外，马来西亚人其实把传统文化保留得很好👏👍每年农历新年都会很有气氛，新年歌当然也少不了啦🧧这次的串烧翻唱 是为了致敬所有大马好听的新年歌 因为每一次听到这些新年歌时 都会自然的开始期待新年🙌 希望大马人可以继续传承这份传统，也期待未来每年都会不断地听到更多好听的新年歌😍
感谢我家人陪我在家完成这部作品❤️
完整MV 👉 https://youtu.be/iFYZ4q512UM
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［音乐制作 Music Production］
出品人：BrysonLew刘铠翔
制作人：Justin吴宗翰
编曲人：Justin吴宗翰
钢琴：Justin吴宗翰
吉他编写：Justin吴宗翰 | Han Yun陈翰融
吉他：Han Yun陈翰融
鼓编写：David Nooi黃起潤
鼓：David Nooi黃起潤
中音萨克斯管：嘉文
配唱制作：BrysonLew刘铠翔
录音：BrysonLew刘铠翔
混音师：道鹏.daw
母带后置处理：道鹏.daw
翻唱：BrysonLew刘铠翔 | 奶奶 | 爸爸 | 妈妈 | 大姐 | 二姐
［影片小制作 Video Small Small Production］
导演：BrysonLew刘铠翔
摄影：BrysonLew刘铠翔 | 脚架 | 爸爸 | 大姐
摄导：BrysonLew刘铠翔
灯光：BrysonLew刘铠翔
剪辑：BrysonLew刘铠翔
调色：BrysonLew刘铠翔
场景布置：BrysonLew刘铠翔 | 爸爸 | 妈妈 | 大姐 | 二姐
美术/手工：大姐
新年道具：在家里的储藏室的深处找到的
服装：在各自的衣橱找的
拍摄场地：很够力实用的客厅
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Kuchai Lama35年历史老字号 #林记炒冬粉，父亲去世后由小儿子接收，传承了上一代的古早味炒粉，包括特色 #苦瓜炒冬粉、炒白粿、炒番薯粉和炒虾米生肠等，只有一个人炒，人多的时候，可能要等上一个小时，有耐心等才去吃哦👌！
✅ 只有一个厨师炒，人多的时候要等上一个小时，记得耐心等候！
【古仔路林记冬粉面食】
🚙 Jalan 1/114, Off Jalan Kuchai Lama, Kuchai Business Centre, 58200 Kuala Lumpur.（Wisma FGA对面）
🌄 6pm–10:30pm
传承 在 Bryson Lew 刘铠翔 Youtube 的評價
今年的农历新年因为疫情的关系，将会是一个有史以来最不热闹的新年。许多人不能回家过年，不能和家人一起吃久违的团圆饭。而我们一家人很幸运，可以在一起在家简单地过年。我希望我们能够透过这首新年串烧，把我们满满的幸福感带给大家，尤其是不能回家的你们，希望这首歌能够陪伴你过年❤️
你们知不知道，我们翻唱的这些歌曲都是我们所有人新年时喜欢到爆的新年歌?，有耳熟能详的《大团圆》、百听不厌的《天天好天》、年轻一代新年歌代表《我说新年好》等等。这次的串烧翻唱 是为了致敬所有大马好听的新年歌 因为每一次听到这些新年歌时 都会自然的开始期待新年? 希望大马人可以继续传承这份传统，也期待未来每年都会不断地听到更多好听的新年歌?
此MV全程都是在家里自己拍摄的，也没有请任何摄影师和工作人员帮忙，音乐制作也是通过网络隔空进行沟通的。疫情期间，希望大家能乖乖呆在家过新年?
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［影片小制作 Video Small Small Production］
导演：BrysonLew刘铠翔
摄影：BrysonLew刘铠翔 | 脚架 | 爸爸 | 大姐
摄导：BrysonLew刘铠翔
灯光：BrysonLew刘铠翔
剪辑：BrysonLew刘铠翔
调色：BrysonLew刘铠翔
场景布置：BrysonLew刘铠翔 | 爸爸 | 妈妈 | 大姐 | 二姐
美术/手工：大姐
新年道具：在家里的储藏室的深处找到的
服装：在各自的衣橱找的
拍摄场地：很够力实用的客厅
本集干爹：A Yogurt Cow一只酸奶牛
［音乐制作 Music Production］
出品人：BrysonLew刘铠翔
制作人：Justin吴宗翰
编曲人：Justin吴宗翰
钢琴：Justin吴宗翰
吉他编写：Justin吴宗翰 | Han Yun陈翰融
吉他：Han Yun陈翰融
鼓编写：David Nooi黃起潤
鼓：David Nooi黃起潤
中音萨克斯管：嘉文
配唱制作：BrysonLew刘铠翔
录音：BrysonLew刘铠翔
混音师：道鹏.daw
母带后置处理：道鹏.daw
翻唱：BrysonLew刘铠翔 | 奶奶 | 爸爸 | 妈妈 | 大姐 | 二姐
翻唱歌曲：
1946《恭喜恭喜》姚敏、姚莉
1948《贺新年》张帆
1956《春风吻上我的脸》姚莉
1957《恭喜发财》葛兰
2008《大团圆》My Astro
2010《天天好天》My Astro
2013《大日子》My Astro
2013《惜福》My astro
2020《我说新年好》常勇 | Danny | 舒森 | 培永 | Julene | 常樂
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Moo～ 红遍全球、拥有1000家分店的 # 一只酸奶牛 来到马来西亚啦！我们秉持着使用天然、健康和新鲜的材料调配出的特调酸奶饮料，并且依照季节推出新款饮料，绝对让你新鲜感不断！全店酸奶饮料使用100%水果调配，食材经严格把关并且适合三大种族饮用。
除了基本款的招牌紫米系列，我们也有牛油果抹茶小帽、芒来芒趣酸奶多、浓浓榴莲酸奶多、蜜瓜酸奶摇和奥利奥酸奶紫米露，各种水果搭配酸奶一起喝，喝多了也没有罪恶感！
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|| 分行资讯 ||
?A Yogurt Cow - JB Sutera
26, Jalan Sutera Tanjung 8/3, Taman Sutera Utama, 81300 Skudai, Johor
?A Yogurt Cow - Sri Petaling
12, Jalan Radin Bagus 1, Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur.
?Coming Soon!!
- Penang
- Cheras
- Johor Jaya
- Sadakan
|| 加盟计划开跑中 ||
+6017-572 6538
☞ 新年期间部分分行营业时间，可以联系专页查询
https://www.facebook.com/ayogurtcow.my
https://www.instagram.com/yogurtcow.my/
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歌词
大团圆 大团圆 天天都是好天
这旅途 要珍惜彼此
La la la la...
说一声恭喜贺新年 迎接美好的新一天
人人在门前贴春联yee进来 欢迎春降到人间爸进来
兜一圈 又一年 春回到人间
看世间 每一天
不停在转变
多少年 泛黄的那张贺 年片
一直留 在我记忆里面
抱一抱 笑一笑
肩并肩欢呼 嘿! 新年好
要和和氣氣 哈哈嘻嘻
大家一起走下去
大团圆 大团圆 不管距离有多远
这条路 只要有付出
走一步 每一步 不怕输
一天天 一年年
天天都是好天
好朋友 在身边 我们约定这一天
心若能放开一点 路就宽一些
财富和幸福之间 还有知足作界线
啦 啦 啦 啦
我說新年好 祝你今年好運到
你說新年好 祝我吉祥好預兆
快樂少不了 Happy 煩惱全忘掉
La La La La La La La La
大团圆 大团圆
不管距离有多远
好朋友 在身边 我们约定这一天
手牵着手一辈子 要惜福 珍惜你身边的人和物
他爱笑 你爱哭 有甜有苦才会有满足
PART 2
春风它吻上了我的脸
告诉我现在是春天
大团圆天天好天
猪你有个大肥年
希望我钱包明年还 有钱
回首往事如烟 痛苦辛酸 寄望从今万事如愿
贺新年 祝新年 新年哪 年连年
爆竹声声催人想幼年
贺新年 祝新年 新年哪 年连年
岁月悠悠光阴如箭
咚 咚咚锵 咚 咚咚锵
咚 咚咚锵 咚锵咚锵
每条大街小巷 每个人的嘴里
见面第一句话 就是恭喜恭喜
恭喜恭喜恭喜你呀，恭喜恭喜恭喜你
恭喜恭喜恭喜你呀，恭喜恭喜恭喜你
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在马来西亚槟城度过的这个农历新年，让我感受到大马华人很好的保留和传承了中华民俗文化
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番茄肉酱应该算是意大利面里最受欢迎的口味了，几乎是所有意大利餐厅都能点到的一道菜。作为一道世界范围内流行的菜，我确实很少见到有人不喜欢这款经典红酱。
番茄肉酱的全名是ragù alla bolognese，在意大利一般简称为ragu，在意大利之外一般简称为bolognese。Ragu是肉酱的意思，其实意大利的ragu和我们所说的bolognese还是略有区别的。Ragu算是意大利的家常料理，所以没有特别固定的配方。用到的肉类也不止一种，常会有肉糜、肉块和香肠混合在一起的做法。
而在意大利之外其它地区流行的bolognese，配方和做法更是五花八门，各显神通。其实作为厨艺爱好者，常会面对一道菜所谓"正宗"和"创新"做法之间的取舍，也常遇到"你这菜一看就不正宗"的批评。我觉得应该向意大利人学习一下，全世界都在吃各种在意大利根本不存在的意大利美食，也没见他们多么义愤填膺。
每一道菜流传至今，都有它自己的一段历史，用到的材料和做法都受到它所在时代的影响。这种历史的烙印和传承是一种值得了解的美，而知其然还要知其所以然。我们留恋古老和过去的美，但更要知道是为什么美才好。
3人份原料：意大利面（linguine或fettucine）225g，牛绞肉250g，pancetta培根2片，蒜头一瓣，罐头番茄一罐约400g，番茄膏（tomato puree）一大勺，小号洋葱一个，月桂叶一片，西芹一截约50g，胡萝卜一个约50g，红辣椒一个，帕马森干酪（Parmigiano-Reggiano）30g，红酒100ml，牛肉高汤或水150ml，新鲜罗勒一小把，盐适量，现磨黑胡椒适量，橄榄油3-4大勺
做法：
1. 将培根切成小块，洋葱、西芹、胡萝卜、蘑菇和红辣椒分别切细丁，罗勒叶切碎（留下少许小的叶片作为最后装饰），蒜头压成蒜蓉待用
2. 在锅里放入橄榄油，开中火，下培根翻炒1-2分钟，至培根出油变得焦黄
3. 下洋葱丁和蒜蓉，炒1-2分钟至洋葱变得透明
4. 下牛肉，炒至牛肉变色
5. 再下胡萝卜丁、西芹丁、辣椒丁、蘑菇丁和罗勒碎，翻炒一会儿至蔬菜出香味
6. 倒入红酒，略煮约一分钟，让酒精挥发
7. 下罐头番茄、牛肉高汤或水150ml和番茄膏，用锅铲把罐装番茄铲碎
8. 加入少量盐拌匀，再放入月桂叶片，转最小火，盖上锅盖炖煮约一小时
9. 在肉酱快煮好的时候煮面，烧一大锅开水，撒入一小勺盐后下意大利面，按包装上说明的时间来煮面
10. 在等待煮面时，把酱汁中的月桂叶拣出来，将帕马森干酪用擦板擦到酱汁中，留下少量最后装饰用。尝一尝咸淡后再最后用盐和现磨黑胡椒调味
11. 在面煮好还差半分钟时把面捞出来，直接放到肉酱中，拌匀后大火收一下汁
12. 装盘后再撒上之前保留的小罗勒叶片和适量现磨黑胡椒，再最后擦上适量帕马森干酪即可上桌
Tips：
1. 用罐头番茄比新鲜番茄味道更浓郁，如果要用新鲜番茄的，可以多加些番茄膏以增强味道
2. 尽量用番茄膏（tomato puree）而不是番茄酱（ketchup）
3. 在切每种蔬菜丁时尽量切得大小一致，有料理机的可以用料理机打碎
4. 一开始不要加太多盐，因为帕马森干酪有咸味，在加了干酪之后再最后调整咸淡
5. 意大利面煮好后不~要~冲~冷~水，直接与酱汁拌匀，如果酱汁太干可以加适量煮面的水
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