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晚上去7-11買牛奶的時候經過幾家平常人聲鼎沸的餐廳裡面空無一人，望見老闆坐在餐桌前托著腮苦喪的臉望著外面空蕩蕩的街道，心裡面很是心酸⋯
剛好看見友人的貼文，覺得應該也來小小幫忙一下！
這波疫情，休閒娛樂、餐飲服務業，哀鴻遍野。很多餐飲服務的好朋友們還在打拼努力，從內用改成外帶。
有時在想，除了捧場之外到底還可以做什麼？那我們為什麼不開放自己留言版面，提供給那些做餐飲的朋友、或是臉友的朋友在做餐飲，放上外帶菜餚、或是防疫套餐的照片或連結，讓大家參考、一起度過這疫情的難關！
🍎有做餐飲的朋友可以麻煩大家在留言處幫忙貼上相關訊息，謝謝大家！🙇🙇🙇🙇🙇
#關關難過關關過
#今天挺別人總有一天別人挺你
#響應 Fly Chen，
#未來Frank再開門大家要去捧場唷😆
9%酒趴串燒 Restaurant & Bar
七歲男童遭柔道教練重摔昏迷，震驚台灣社會，令人鼻酸。
請大家為 ＃七歲男童祈福加油打氣，祝福男童早日脫離險境。
身為兩個孩子的爸爸，我一直在想，到底是哪裡出了問題？
1⃣為什麼運動班的師資，不需要一定的教授資格？父母親在挑選各項運動課程，有沒有任何可供參考的依據？
目前運動休閒教育服務業，包含各種球類運動、啦啦隊、體操、馬術、游泳、武術、圍棋、紙牌遊戲（橋牌）、瑜珈等，並不需要設立補習班，而是 ＃由各縣市體育局管理。
運動班的師資，需不需要一定資格，目前看來並沒有統一規範。
還有多少具備運動技能，但可能不具備教學專業的運動師資？＃會不會造成額外的風險？＃有沒有必要調整相關規範？這是後續要持續追蹤的。
2⃣事發之後，柔道總會說何姓教練未取得教練證，接受媒體採訪又補充，教練證需由單項協會向中華民國體育運動總會提出申請。
前不久我才質詢過體育署，運動教練的資格檢定、授證、管理，應由體育署負責監理，＃不該再委託給中華民國體育總會。
顯然，在體育署的縱容下，體育總會仍然持續插手運動教練證的授證管理。
這個管理，顯然是不到位的。
3⃣訓練成人體能運動的專業，等於訓練幼兒體能運動的專業嗎？
我的朋友告訴我，正在練習跆拳道的中班兒子，在互踢練習時，時常會踢到拿護具同學的生殖器，同學非常疼痛，但教練並不會特別處理。
幼兒的身體比成人脆弱，如果教練不了解幼兒身體的承受度，沒有經過幼兒訓練的相關培訓，＃要怎麼帶領幼兒從事具危險性的運動呢？
缺乏相關專業，缺乏相關警覺，最後可能導致傷害幼兒身體的憾事再度發生。
教授幼兒體適能與運動的各類教練，是不是應該強化相關的訓練與知識呢？
這些想法都很粗糙，我會繼續追蹤，＃別讓類似悲劇再度發生，＃別讓下一個孩子，＃再次承受這麼大的痛苦。
【紓困再加碼 復工有辦法 】
七月底疫情開始調降為二級，大家的生活正在緩慢地恢復中，但部分產業，仍須有條件開放營業、或者是仍須關閉，從業人員承受極大的壓力。
我的團隊收到了許多陳情，今天我與莊瑞雄委員、許智傑委員、蔡易餘委員共同主辦「紓困再加碼、復工有辦法 」記者會，呼籲探討這個問題。
＃對於營運仍受疫情限制的事業紓困應再加碼
之前三級疫情波動以來，各行各業受到嚴重衝擊，經濟部也針對商業服務業（即餐飲、美容、攝影、娛樂休閒業），分別針對「停業」或「仍營業但有營收損失」的產業提出相關方案，停業有企業停業補貼及員工薪資補貼，而仍營業但有損失者則提供營運補貼。
但降為二級警戒後，仍有相關產業屬「仍需關閉之場所」或屬「有條件開放營業」。而這些業者停業時間更久，或遭遇衝擊更劇烈，但只能比照其他早已解封之行業領取一次性補助。縱使先前可申請商業服務業紓困補助，但早已不敷營運成本，對於持續受疫情影響而停業的業者，恐失公平對於這類的事業單位，相關單位應思考如何協助解決這樣的困境。
＃復工有辦法
此外，降級後這些行業的從業人員仍面臨能否能開業的疑惑？比如開業基準、防疫指引等等，這些問題與標準，讓從業人員很迷茫。我和團隊也不間斷地、並密集追蹤，要求經濟部商業司等部會，持續研議這些被延長停業的紓困補貼，或是依照疫情發展滾動檢討修正上述產業的防疫指引。
以我辦公室所接到最大宗的陳情案來舉例，娃娃機業（自助選物販賣機業）受疫情影響禁止營業 2 個月餘，日前疫情降級後，雖然經濟部有提出營業防疫指引，但仍然難被業者所接受。
為什麼？除了各縣市管理、開放態度不一外，限制營業時間上午 8 點到晚 10 點恐怕窒礙難行，據業者陳述，消費者大多於晚間７點至半夜等時段前往消費，現行規定等於「只營業 3 小時」，這樣的解封沒有考慮到產業特性的合理性。
目前8 月 27 日經濟部與各地方政府曾就夾娃娃機業的營業時間限制進行討論，經濟部回報將會「滾動式修正」，但最終仍未有明確的會議決議。
在此提出兩個要求：
1. 經濟部儘速盤點降級後「仍須關閉」或「有條件開放」事業單位數及損失情形，並研議紓困再加碼政策。
2. 請相關單位務實傾聽第一線業者的需求，考量產業特性來修正防疫指引，來協助復業及恢復正常營業。
我們要好好思考如何協助仍因疫情受困的從業人員，風雨中要為民眾撐傘，這是紓困最重要的精神。
據經濟部商業司回報，紓困預算的執行率已經達8成，但我認為經濟部應該要再幫忙想想辦法，弭平紓困補貼不公平的地方，並協助遲遲無法復工的業者度過難關。此外，再次呼籲經濟部與相關單位，應傾聽第一線從業人員的需求，包括：清消、開業等規定，需要顧及實務並兼有彈性空間！
二十年前認識我葛格保師傅，就覺得他有些習慣像個老頭子，例如到西門町擦皮鞋。
而且每年過年一定要去，除了擦鞋以外，還會包一個紅包給經常幫他擦鞋，年近七旬的老婦人。去年她所在的騎樓店家有所變動，婦人無法擺攤，如今已不知去向，但保師傅還是會習慣性繞去看一看，找一找，希望能遇到舊人。
其實西門町曾經有過一條擦鞋巷，在峨眉立體停車場旁，幾年前經過還有幾攤，但昨日跑去，吳桑一人碩果僅存。
既然來了都來了，保師傅雖然穿休閒鞋，還是脫下來給吳桑整理整理，順便打聽那位擦鞋老婦的下落。
對我來說，每一次來西門町的感覺都不一樣，昨天和兩位換手機貼膜的年輕人聊天，其中一人小心翼翼問我們：來西門町做什麼？好像我和保師傅是外星人降臨。葛格大聲回他：我從六歲到六十歲都混西門町！
很多行業逐漸興起，也有很多行業快要消失，就像擦鞋業。保師傅有一些習慣，二十年來不曾改變，除了去西門町擦鞋，還會去長春路的理髮院剪髮修容，而且小費給得相當大方。
一開始我以為他裝凱子，之後才知道，他自己一輩子做餐飲服務業，所以很有同理心，很珍惜很享受並感謝提供服務的人，就像他老是罵我，不應該跟計程車司機計較是否有繞路，因為差不了10元20元。
吳桑說，這條巷子本來還有另一位擦鞋同業，但年紀大了去年不做了，所以擦鞋巷只剩他一人。
吳桑和已經消失的老婦，擦鞋方法不同，前者要脫鞋，後者則直接擦，感覺差很多，我比較喜歡鞋子穿在腳上的擦鞋法。
保師傅上了年紀，穿皮鞋的次數愈來愈少，上西門町擦鞋的機會也不多了，但我們愈來愈喜歡去溫習這種生活的老軌跡。
因為怕失去，所以一直去，這就是我們支持台灣老行業的方式。
本集主題：「我在微軟學到的模組簡報技術：同一產品你能用365種方式說明，從總經理到基層員工、從經銷商到客戶，專業與非專業通通點頭買單。」介紹
訪問作者：蘇書平 （Steve Sue）
內容簡介：
◎總經理是業務出身，你該用業務角度還是技術專業向他做簡報？
◎我的工作性質不需要簡報？錯！求職、轉換工作都需要。
◎熬夜做出自信簡報，結果現場硬體出狀況……你聽過簡報場景分析嗎？
作者蘇書平曾任微軟資深業務應用經理，
和全球第四大軟體公司威睿（VMware）資深技術顧問與業務經理。
畢業後擔任技術工程師的他，有天突然被同事逼著上臺對客戶簡報，
毫無準備的他滿頭大汗、雙腳發抖，結果當然很淒慘；
這次經驗讓他決定推開舒適圈，花十年以上的時間練習，
18年來，他至少累積1,000場以上的企業提案經驗，從辦公室講到大飯店。
他說，我的簡報沒有一貫標準，也沒有個人風格，只有「模組」：
我能把同一個產品用365種方式說明（從年頭說到年尾，版本都不同），
讓總經理到基層員工、從經銷商到客戶，通通都聽懂然後點頭。
◎同一產品，微軟使我能用不同版本連說一整年：
‧同一個產品簡介，日本版會怎麼做、美國版會怎麼做？你要如何改良成臺灣版？
‧同一個主題，怎麼拆成10分鐘版、30分鐘版、1小時甚至是一天版？
‧當臺下聽眾從基層員工換成高階主管時，你要怎麼改內容？
‧同一份簡報，早上講跟晚上講，語調要怎麼轉換與表達？
‧簡報不外乎解決兩件事：如何解決我的問題、如何讓我獲利賺錢。
怎麼針對不同目的做修改？本書提供檢核清單。
作者還自創「白板簡報」，特別適合用來跟企業大老闆溝通。
◎分析聽眾的六問──怎麼同時對總經理與基層簡報：
‧一位才40歲的專業經理人，怎麼對臺下60歲的老總簡報？
‧如果這份簡報要談數位轉型，有可能讓臺下的主管中年失業，你該如何表達？
‧主管是業務出身，你該從業務角度還是技術專業向他做簡報？
作者給你「簡報對象輪廓分析表」，快速分析聽眾背景不被打槍。
◎用戶場景分析──應付4種場合、8種客戶：
‧同樣一個產品，你如何對金融業、服務業、與高科技製造產業等不同產業說話？
‧在客戶會議室做的簡報，可以拿到五星級大飯店用嗎？若換成度假休閒會館呢？
簡報場景分析表會讓你知道，為什麼你的產品這麼好但就是拿不到訂單。
作者任職高科技產業超過18年，
他說，這行業最厲害的業務多半來自IBM，
但最會用簡報做行銷的，就是微軟的產品經理。
本書特別提供微軟最常用的4種場合、8種客戶的簡報模組，全圖解呈現，
讓你直接套用，你還能點開影片，由作者獻聲說明！
作者簡介：蘇書平
現任先行智庫／為你而讀執行長，曾任微軟資深業務應用經理和威睿（VMware）資深通路業務商業開發經理和資深技術顧問，在高科技製造和資訊業服務18年，歷練包含業務、通路、產品行銷、業務支援、專案管理及技術研發等不同部門，擅長於擴展新產品和新市場，並於2016年創業，目前致力於推廣未來教育。
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