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【覺得熱？來罐冰結吧！】
炎炎夏季，覺得淡酒不足以解暑？讓冰結 STRONG與你在海邊一同享受清涼微醺的夏天吧！
今夏重量級冰結伏特加水果調酒，滿足你想要的超微醺！
而且冰結獨家的「Straight 果汁技術」，保留了果實原汁的甜嫩，每一口都像咬下新鮮飽滿的巨峰葡萄！
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#天氣這麼熱你喝冰結了嗎
【冰結】の【華麗享受】
採用冰結原創鑽石切割罐
不僅看起來有層次，觸覺的感受也很有質感
加入冰結Straight果汁，調合成伏特加水果調酒
讓氣泡口感融合新鮮水嫩的果汁香氣
碰創出新的生活格調
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#日本第一品牌的水果調酒
史上嗝打最多次的一集，以往都是用酒種找出適合搭配的飲品，今天我要反過來用泰山的 Cheers EX 強氣泡水配上水果茶來找出我最喜歡哪一種酒套進去 !
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TAISUN Cheers 「週週抽鑽戒 閃耀52週」
活動期間 : 2019年3月1日 00:00至 2020年3月4日 23:59 止
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※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒，喝酒適量
※ 開車不喝酒，喝酒不開車
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炎炎夏日別在外溜噠～趕快躲回家吹冷氣喝氣泡水卡實在 😎
水果加氣泡的調酒人人都愛，雖說簡單但還是帶一點點挑戰性！
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四種喝醉客人大揭密，別讓調酒師不開心｜Stupid Bar
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用身體測試給大家看，我真是個典範。
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KIRIN冰結三種新口味接下來將常駐在7-11 !
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一群人在家喝 調酒 ，這樣喝最方便可以買市售的果汁，或者自己現打也很方便＃兔兔酒＃兔子酒＃兔兔冷泉酒＃雞尾酒＃punch # vodka ... ... <看更多>
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伏特加水果調酒 在 [心得] 小小的水果系調酒心得- 看板Wine 的八卦
不管天氣再怎麼冷，不管論文做得有多賭爛，來杯雞尾酒總是做為一天結束的最好方式
這次算是最後一次在淡水有這樣的聚會了，平常總是懶得去準備新鮮水果來調酒
今天就來點特別的吧！
準備的水果一共有三種，百香果、奇異果、草莓，酒譜的話基本上是我自己亂想的
用的方式大概都差不多
伏特加 1 oz
糖漿 1 tsp
檸檬汁/萊姆汁 1/3 oz
百香果的話就直接放一顆量下去吧，出來的酒非常非常的有夏日風味！雖然外面冷到快把
我的鼻子凍掉了！百香果因為味道算是三種水果中最重的，所以其實只要比例不要跑掉太
多，喝起來的感覺大概也不會差太多，不過要注意的是，百香果本身有可能是非常酸的，
也有可能是帶點甜味的，視品種(or 品質?!我也不懂水果)不同會有所差異，調的時候一
定要注意不要弄得過酸了，要適當地使用甜味來平衡。
奇異果因為是三種水果中味道最淡的一種，所以建議量可以加到一個半。最好選擇綠色而
且已經比較成熟的奇異果來使用，這次因為時間關係，奇異果有點偏硬，不好切就算了，
連要搗碎的時候都非常非常的難搞，而且奇異果中間會有一大塊心，建議如果要用奇異果
的話最好是加一點水跟一點點糖用果汁機打成汁會好一點，注意的是水量不要太多，糖漿
也可以不用再加了。奇異果因為味道淡，要怎麼調整水果味跟伏特加的平衡就顯得很重要
，多試幾次應該可以抓到那個平衡的點吧，還有奇異果本身的酸味個人覺得不是很夠，所
以酸味可以多加一點。
草莓方面可以說是大獲好評阿！只能說女人真的很莫名其妙的愛草莓呀..
(雖然我也蠻愛的)
草莓本身香氣很夠，但是還是沒有百香果那麼樣的重，所以要注意稍微壓抑一下伏特加的
酒味，不然喝進去之後會顯得酒味太濃了點。草莓的量要視草莓大小有所改變，這次買的
草莓算是稍小了點，大概跟一個10元硬幣差不多大小吧，所以我大概加了7~8個左右去磨
，草莓的話就比較不建議用果汁機啦，輕輕磨個幾下就香氣四溢了，加到果汁機去榨感覺
會破壞它原始的香氣，然後草莓也一樣有甜的有酸的，調之前最好自己先吃過，了解一下
味道，再去思考糖漿跟酸味的比例吧。
最後，我把三種水果調酒都做了一點變型，增加水果的量，還有在最後加上一些蘇打水，
能夠更加增添一點清涼感(神經病....外面冷死了)，三種調酒中最適合加上蘇打水的應該
是奇異果吧，最不適合的就是百香果啦，那種感覺一整個不均衡，一整個就是怪啦！
加蘇打水最重要的一件事就是蘇打水的量啦！加太少喝不出氣泡感，太多整個酒就完蛋了
，整個稀到不行，而且味道也怪怪的，個人覺得加大概酒的1/3量(甚至更少！)的蘇打水
就好，不然就是還要把比例重新調整過。
以上~就是難得使用新鮮水果來調酒的心得啦~
BTW，伏特加我是選用Stolichnaya←有沒有拚錯阿XD
這種水果調酒用的伏特加就挑沒有個性的就好，Finland也蠻推的啦，反正重點是比例跟
水果風味！Smirnoff個人有不好的經驗，所以拒絕再玩....lol
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不喜歡看bbs的捧由也可以點我blog進去看，幫我衝個人氣讓我爽一下也好..XD
如果有大大覺得還有什麼需要調整個部份，歡迎一起來討論一下~~
感謝大家~~
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來一杯吧
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