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#森永牛奶糖 #牛奶糖料理 #食譜

說到牛奶糖，第一個就會想到我們從小吃到大的森永牛奶糖🐄 台灣森永製菓股份有限公司 的森永牛奶糖一直都是牛奶糖的第一品牌，紙盒裡一顆顆方形的牛奶糖有著大大的魔力，獨特的焦糖香氣和香濃的甜味讓人越吃越香，是大人小孩都無法忘懷的經典好滋味😋
除了當作糖果零食外，森永牛奶糖獨特的香氣與焦糖味也很適合融入到料理中；像是調製 #蜜汁雞腿排 的醬汁時，可以用牛奶糖取代糖及蜂蜜，不只可以讓醬汁顏色更濃郁，還能增添風味層次💕另外也可以將森永牛奶糖加入牛奶，一起煮成好吃的 #美味焦糖醬，焦糖醬不只可以淋優格，也可以當作吐司抹醬，讓你每一天都甜蜜蜜🥰
森永牛奶糖期許帶給大家好吃、快樂、健康外，也希望能夠融入每個人的生活，為美味帶來更多的分享與回憶💖

✨線上通路
momo🛒 https://reurl.cc/vqlYN1
PChome🛒 https://bit.ly/3jJCNkx
✨線下通路
各大便利商店、超市、全聯、量販店 皆有販售

✍️材料表✍️ 2人份
—蜜汁雞腿排—
森永牛奶糖　5顆
去骨雞腿肉　2片
白芝麻　　　少許
醬油　　　　1.5大匙
味醂　　　　2大匙
米酒　　　　1大匙
水　　　　　50cc
—醃料—
胡椒粉　　　1小匙
鹽　　　　　1小匙
米酒　　　　1大匙
—美味焦糖醬—
森永牛奶糖　15顆
牛奶　　　　80cc
—焦糖奶茶—
森永牛奶糖　3顆
水　　　　　150cc
茶包　　　　2包
奶茶　　　　300cc

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愛騎單車的朋友都知道補給的重要性
熱愛訓練的朋友也都知道牛乳是很重要的營養補充來源
許多自行車選手賽後必定來一杯巧克力牛乳已經不是秘密

這次超開心收到光泉邀約試飲優質蛋白牛乳
不僅每包有20公克的蛋白質可以迅速補充
而且還是滑順好喝的巧克力口味
運動後補給有種吃了甜點的滿足感❤️
但它低脂、無加膠、無香料、無代糖
滿足口腹之慾的同時，還能幫身體迅速補充優質能量

大家常利用每天零碎的時間運動
上班前晨騎或下班後夜騎
來不及備餐，總是到便利商店隨意吃一點
而現在全家也買得到光泉優質蛋白牛乳囉！
方便取得又健康
無論是運動前充飢或是運動後補給
來杯400ml剛剛好
若有增肌目標想再多補充一點
全聯/大潤發/家樂福也有936ml大瓶的選擇
一罐就含46.8克的蛋白質喔！

剛剛開始牙齒矯正人生的我
此時此刻簡直覺得遇到救星
運動前後可以簡單攝取流質
再用漱口水清潔就好
省去繁瑣的牙線/刷牙流程
（在戶外要找到乾淨的廁所刷牙實在困難）
（帶著牙刷/牙膏/牙線騎車也不太方便）
終於不用餓肚子騎車了
實在太感動啊啊啊❤️❤️❤️
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#LindaLovesCycling #Linda愛打卡打掐 #運動補給 #cycling #cyclist #ChocolateMilk #優質蛋白牛乳 #蛋白質 #營養補充好簡單 #運動 #低脂 #無香料 #無代糖

「我跟妳說喔，這位武師傅年紀很輕就拿了麵包屆奧斯卡大獎的冠軍，所有麵包都是最單純天然的材料製成...。」

聯絡窗口T小姐在line裡滔滔不絕，隔著螢幕我都能感受到她挖到一間好店家的得意及興奮。

「而且師傅有點帥。要不要來學做吐司?」

嘖，這招太高，誰不貪圖美色(?)。

帶著好奇心前往了「Just in bakery」 從未做過麵包的廢妻第一次做吐司的悲慘過程，讓我們看圖說故事。

====== 魯邦偷走了我的胃 =====

在製作麵包過程中，武師傅拿出了一大團神秘冒著泡泡，彷彿有自己生命的麵團。告訴我們「麵包好吃的祕密就在這個魯邦種。」

魯邦種是用時間發酵的美味酸面種，只有麵粉和水，經由時間和溫度培養出來。微微酸、富含益生菌，好吃不礙胃。對孩子和大人的腸胃都無負擔。

Just in bakery的麵包結合了歐式麵包的紮實，但改良為軟硬適中的口感，尤其用電鍋蒸一下，更加柔軟好入口。

我的胃對於麵包十分挑剔，常常踩雷吃到會脹氣的麵包，不舒服一整天。而Just in bakery我之前試吃過蜂巢麵包以及胡蘿蔔麵包，都不會有脹氣問題。心中已經默默拿筆畫圈。
這是紮實、好吃、吃了很舒服的麵包。

====== 武師傅問與答 =====

以下是我個人跟武師傅的對談，用問與答方式呈現給各位，讓大家能更了解「Just in bakery」。

Q:「您在25歲時就拿到麵包屆奧斯卡大獎的冠軍，創作的理念是什麼呢?」

A:「想利用台灣的食材，把台灣味、在地化宣傳出去，冠軍的蜂巢麵包是使用雲林蜂農產的100%蜂蜜，代表台灣味，取代白糖更健康。另外還有紅蘿蔔麵包中使用的紅蘿蔔也是自己在在大溪農地所種植的。」

Q:「店面很特別，全開放式一眼就可以看到廚房，也不像一般麵包店有展示櫃，只在櫃檯前放了每天出爐麵包樣本，客人選好後再從廚房架上拿出，為何想這樣做呢?」

A:「一般麵包店，都是客人選擇麵包付了款就離開對吧? 我想要能與客人多一些互動。客人猶豫不決，我也可以直接詢問客人想吃什麼，或是推薦今天這幾款麵包是用怎樣的材料去做的。對我來說，人與人之間互動的『溫度』我覺得是很重要的。」

Q:「但網路購物比較難達到您說的人與人的互動及溫度，這點您怎麼看?』

A:「冷凍宅配也是溫度的一種啊~~(笑)。
畢竟目標是想讓全台灣各地的朋友都能吃到我的麵包嘛，還是需要依靠網路的力量。也希望大家吃了之後有喜歡能夠推薦朋友，更希望將台灣特色麵包介紹給國外的朋友。
透過"吃好道相報"也是一種人與人的互動吧。」

====== 麵包特色整理 ======

＊師傅追求做出讓偏食的孩子也均衡的麵包，所以獨創了紅蘿蔔麵包。讓造型可愛的麵包，從第一眼就讓孩子們愛上，再來從香香甜甜的味道，愛上也認識原本不愛吃的蔬菜。

＊Just in bakery麵包中糖的使用量，是一般市面上麵包的1/3量以下，有些麵包完全沒放糖（如：亞麻子蔓越莓這一款）。部分麵包是放入雲林蜂農產的100%蜂蜜取代大量的糖（如紅蘿蔔麵包,蜂蜜貝果,蜂巢）讓您吃進美味，不吃進負擔。

＊麵包裡用的蔬菜多是選用自家大溪農地的蔬菜，或是與在地小農合作，蔬菜新鮮又無毒。

＊時間發酵的美味魯邦酸面種，只有麵粉和水，經由時間和溫度培養出來的麵種。帶點微酸，富含益生菌，吃好吃又不礙胃。對孩子和大人的腸胃都無負擔。

====== 想吃吃看嗎? ======

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【Just in bakery】法式冠軍招牌top3麵包組(蜂巢+脆片吐司+蜂蜜貝果)

店內最熱銷三大巨頭打包成組讓您帶回家!!

出國比賽得金牌--香甜紮實蜂巢麵包，外脆內軟的的脆片吐司，好咬軟Q的蜂蜜貝果就像我女兒的嘴邊肉(?)。
選擇障礙的朋友不用怕，第一名就是這組! 買它!!!

【Just in bakery】創意甜麵包三件組(紅蘿蔔麵包+亞麻子蔓越莓)

這組獻給媽媽寶寶~。

有兩顆無放糖的亞麻蔓越莓麵包，亞麻子增加穀物香氣，蔓越莓取代糖分添加。切半顆麵包，再加顆蛋，沙拉，就是完美又健康的早餐。

紅蘿蔔麵包使用了1/3根武師傅自家產的紅蘿蔔，打造出有紅蘿蔔香氣但去除草味的完美口味。
口感吃起來柔軟帶Q彈，很適合給孩子吃喔~。

【Just in bakery】繞著地球綜合麵包(蜂巢+貝果+波羅麵包)

冠軍的蜂巢麵包紮實帶著蜂蜜香氣，請務必嘗試看看!
台式波羅與市面上比較，糖分用量減少，用手搖杯比喻大約是微糖的程度。最後再結合軟Q蜂蜜貝果，口感豐富的一組。

8分鐘全身燃脂 ｜初階HIIT運動，瘦肚子、瘦腿、瘦手臂，一次手搞定！

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今天分享8分鐘，一共10個動作的Tabata運動 （還是叫HIIT？ 哈哈！隨便啦！）
大家可以跟著做唷！
我把一些較啱較累的，跟肌力的運動分隔開
希望給新手有些啱息的時間，更輕鬆的完成
才不會沒一下就放棄，慢慢可以培養運動習慣～
我知道很多教練不會這樣排～ 但我也想太專業的人不會來這裡看～～～哈哈哈！
希望新手們會喜歡♥️

#HIIT #全身瘦 #一齊來運動吧！

我喝的蛋白飲來自這裡
我喜歡的口味是蜜香紅茶拿鐵 (無甜味)，他們無添加糖、代糖及香精，每份只有118大卡，但有20克蛋白質
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原文字幕

早安
已經打好D了
我們要去一個印刷的展
朋友跟我們說我們現在住的這個地區
其實在上下班時間地鐵都會非常多人
他覺得我們可能會上不了車
因為時間滿趕的所以我們就直接打D了
大概28分鐘的車程會到
現在已經是第二天了
今天來參加國際紡織數碼印刷技術展覽會
看到沒有
這裡的網印全部都是自動化的機台
但是我們今天來的這個展感覺上比較像是
賣設備的
比較像是給那種工廠來採購的
不過也是覺得滿大開眼界
在台灣我4們有去過那種網印的廠
他們都還是用手工
就是一個一個這樣刷
然後要對齊線
但你們剛有看到那全部都自動化
其實它的速度跟效率還有精準度都是大提升的
但我相信那台機器應該非常的不便宜
而且如果我們是連繫那種機台的廠商
請他幫我們做的話
那個數量一定也都是非常的驚人
這是直接自動化的切裁片
現在覺得又累又餓
剛有看到我拍那一整棟
很多密密麻麻的招牌
這只是這邊
整個中大市場的其中一棟
其中一棟裡面就有幾千家的店面
所以你知道這整個全部加起來
可能是幾萬家的面料跟輔料的集合
就是關於紡織關於衣服類的
就有一種眼花撩亂的感覺
剛要到了一些名片
有一些看起來覺得品質還不錯的
留了一下聯繫方式
接下來回台灣就有得忙了
而且我覺得這邊根本逛不完
我們這一次廣州抓六天
但其實我覺得不太夠
我們現在要去吃飯囉
聽說這家是廣州前三大的港點
然後以非常多的分店
好想吃
你看旁邊人超多
沒有零卡可樂
我買了這個Energy drink
也是零卡的 不知道好不好喝
荷蘭製造
喝起來像Red Bull 紅牛的味道
零卡
我們剛才在輔料的樓層看得眼花撩亂
我們兩個的小腦袋都塞爆了
現在要再去看面料
超級大
完全無所適從
到底要從哪邊看起
拖著超疲憊的身軀
準備要回到我們住的地方
剛剛可能因為跟台灣在溝通一些工作上的事情
所以我們的網路流量沒了
本來要跟朋友約的
結果我們兩個人都不能上網
所以最後我們就自己去逛了一下剛剛的中大
現在終於回來了
等一下可能煮個東西吃 晚上健身
我煮好了好累喔
好跟你介紹一下這是什麼
這就是很一般的皮蛋豆腐
加一點醬油跟鹽巴還有代糖
這個就是厲害的啦
這個是酸溜白菜
我不知道是不是這樣講
我剛剛才趕快上網查了一下
白菜怎麼做得好吃
它吃起來是酸酸辣辣的
再來這個呢
就是豆乳雞
豆瓣醬
加上一些辛香料炒出來的雞肉
今天沒有準備碳水
因為我們兩個剛吃港式飲茶已經吃得很誇張
但我還是貼心的準備一個
蔓越梅南瓜吐司
想要吃的人可以自己吃
（ 好貼心喔 ）
（ 超貼心 ）
真的喔
（ 沒有你我怎麼辦 ）
你才知道 還不好好珍惜
吃飽了
根本不想去健身 太累了
哇
好高級的健身房
現在到健身房了
不知道裡面長什麼樣子
外面看起來非常的氣派奢華
外面還有一個他們自己的廚房
黃色的器材
還滿酷滿好用的
所以我今天應該就黃色器材都跑一輪
試試看
而且這邊好乾淨喔
環境很舒服
營業時間大約十分鐘後結束
十點半前離開
現在剩下五分鐘
剛才只是隨便練一練而已
看他們的餐廳
這邊是微信預訂
酷欸
就是你可以在家裡用微信訂好餐
到這邊的時候就直接可以吃
吃完直接練
超棒
沒有想到這麼高級的在這邊已經有了
現在在我們回去住宿的路上
今天謝謝 Tai
帶我們去那個健身房
很不錯的環境
終於回來了
（ 終於到家啦 ）
然後剛剛那個泰呀
他一直說明天想要請我們吃飯
還說你們吃辣還吃不辣
你們想去哪邊吃
他女朋友是空姐
可能剛好休假回來
我就覺得他很 nice
結果我男朋友就一直說我們不能吃
我們這幾天吃得太誇張
沒辦法我們在飲食控制
我減脂都減了一年
就一直拒絕他的好意
我就覺得人家對我們這麼好
所以我們決定明天邀請他來我們的air bnb吃飯
我們叫外賣
我們叫我們可以吃的
也幫他們點他們可以吃的
而且我覺得在這個air bnb是在家裡
在我廣州的家裡
比較舒服

我今天穿的是 TAIGER® → 全新 StayDry™ 保持乾燥 機能材質 7/12 12:00 正式販售
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