今晚唔舒服,遙控相公煮的「電飯煲五香雞脾飯」,快靚正超簡單,相公滿有自信在我生完後都自己煮到。(已補食譜)
#大家幫手比相公多點鼓勵💪🏻
#現正要準備多點簡易食譜比相公之後煮
#自己煮完自己話好食好有滿足感
#平時唔用飯煲但新手都係飯煲易控制
#今日嘔左2次無曬力
#大家有興趣要食譜嗎?
材料(2人份):
雞脾 2隻
白米 1.5杯 (米量杯)
雞脾調味料:
魚露 1/2湯匙
五香粉 1/2湯匙
鮮菇粉 1/2湯匙
糖 1茶匙
花雕酒 1茶匙
米飯調味料:
魚露 1/2湯匙
花雕酒 1/2湯匙
味醂 1/2湯匙
五香粉 1/2湯匙
蒜蓉 1/2湯匙
製法:
1)雞脾以調味料醃30分鐘
2)米量杯內加入米飯液體調味料,再加水至1.5杯
3)飯煲內加入米、(2)的調味水、五香粉和蒜蓉,拌勻,開制煮10分鐘
4)10分鐘後米還是水水的,放入雞脾,煮至跳制,繼續焗10分鐘才吃
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