#泰式早餐 #早午餐 #台北美食
一天之計在於晨,早餐要吃得好才有精神奮戰一整天💪
一般都是吃中式或西式早餐,但「泰式早午餐」還是頭一回聽到‼️
『泰之初』有好幾間分店,艾雪莉選擇離家比較近的板橋江翠店來一探究竟嘍~
店外就能看到茅草的屋頂搭配木質大門,門口還有兩尊泰國的吉祥物大象,馬上感受到異國的氣氛,連泰國嘟嘟計程車都搬過來了😂
為車水馬龍的巷弄增添一點新鮮感✨
進門看到泰國象徵性的廟宇和大象造型的招財水池,聽說店內的擺設都是老闆親自從泰國帶回來的哦!
接下來要來介紹今天的特色餐
大家忍住口水哦~😋
🍲紅咖哩海鮮
之前只有吃過綠咖哩,紅咖哩還是第一次!
會有一點微辣,不敢吃辣的寶寶也能接受哦~醬汁非常下飯,吃個2碗飯沒問題😉
🥘泰式椰汁蝦
這是最令我念念不忘的一道菜❤️❤️❤️
新鮮的蝦蝦配上道地的泰式椰汁,出乎意料的好吃😍😍
🥪起司軟法
份量比圖片上大很多倍😲份量很夠,CP值超高滴!泰式椒麻雞切一半裝盤,另外一半夾在軟法裡,椒麻雞外酥內軟又多汁😆
🍕榴蓮薄餅
薄餅裡面夾了軟嫩的榴蓮香味,很是特別!沒有榴蓮的刺鼻味,留下的只是薄餅的香味😉
🍹水蜜桃手標紅茶
🥤柚子氣泡蘇打
這兩款都是店內人氣飲品,我們當然也不能放過啦~搭配主食非常對味哦👍
套餐除了主菜還會附上白飯、打拋豬、高麗菜、蝦餅、涼拌木瓜,
份量算多,很適合三五好友一起來聚會哦!
現在疫情期間無法出國的朋友們,
可以到『泰之初—江翠店』解解纏😋
#泰之初江翠店
🏠地址:新北市板橋區松柏街61號
☎️電話:02-2258-5228
⌚時間:09:00—16:00 17:00—20:00 週一公休
🎀店家FB https://www.facebook.com/JiangCuiBrunchThai
#ashleetw #taiwan #taiwanese #taipei #food #foodie #brunch #breakfast #foodstagram #foodblogger #foodphotography #thai #instafood #台灣 #台北 #泰式 #泰式料理 #泰式早午餐 #新北美食 #美食 #食記 #早餐 #美食推薦
同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre,今天的『食不相瞞』我們要做無敵鬆軟好吃的黑糖美式肉桂捲 (Perfect Homemade Cinnamon Rolls). 時序進入十二月,月底就是聖誕節和新年倒數,這個季節經常是沒來由的就會想要吃肉桂捲,也好,假期怎麼可以少了甜點,烤一盤外酥內軟、肉桂香四...
今天的brunch 在 羅巧倫 Facebook 八卦
吃著我今天第一餐的brunch
原本應該要有的平靜的心❤️
結果...........今天的好心情全砸了
不斷地努力想復健,讓2020的摧殘能快速健康起來.....算了自己去找平衡吧
大家加油💪生命中難免出現一些就是想刺激你的人
今天的brunch 在 龍貓大王通信 Facebook 八卦
佐佐木希昨天參加百貨公司義賣活動,想當然要發個 insta 賺個熱度,不到 10 分鐘,就有 5 千則回應,這麼威,但今天大家不是來膜拜女神的,這些回應一律都是「還好嗎」「請保重」「我會支持妳!」甚至今天的推特,#佐々木希 也是最紅hashtag。
佐佐木的老公渡部建,昨天通報媒體,他接下來將「全面自肅」,停止演出參與的所有電視節目。在這個大家居家隔離的時期,渡部這位手上超過 8 個(應該更多)節目、不怕沒工作的超紅藝人,現在也自作自受地被迫隔離了。為什麼他要自肅?原因讓人落下頦——11日出版的最新八卦雜誌,會有他「超勁爆」的不倫八卦。多勁爆?有夠勁爆,爆到佐佐木希已經把3年前 insta 上的慶祝結婚文給刪了(就是下圖)。
有人說,「連老婆是佐佐木希都偷吃,這世界真的絕望了。」不管你同不同意,你應該能懂那是什麼感覺。
這不是不倫、是超級不倫。不倫是指老公老婆跟小三好,但是現在,不倫的定義一直被刷新,如果你只跟小三不倫,好像遜到不應該公佈了。渡部被爆跟至少 6 位女性不倫,3 位是 AV 女優、3 位是歌手。這點可以參照一劍大大:https://bit.ly/2Upnams
但人數多,還稱不上超級不倫。超級不倫首先第一個原因,他的老婆是佐佐木希,人稱「最後一個還沒結婚的超級名模」、「秋田女神」。出道那麼久,然後終於結婚了。當然,渡部絕對不是不紅的小白臉,他們交往當時渡部已經非常紅了。
光是他們交往這件事,都已經成為渡部在節目上每週必被虧的笑哏,渡部每次面對大家逼問他跟佐佐木的進度的回應「去看網路(新聞)啦!」,甚至也變成了黃金檔綜藝節目《大排長龍法律事務所》每週的固定笑點。更重要的是,他們兩位在 2017 年 4 月結婚,2018 年 9 月生了兒子。所以,跟小15歲的女神結婚、而且有了兒子的渡部,竟然偷吃了,這夠勁爆。
而且這次還不是那種可以敷衍迴避的不倫,這次是渡部主動提出離開這些節目,代表應該有些致命把柄被抓到了,而且還有這麼多對象……更重要的是,對象還有歌手。以渡部現在已經變成大牌主持人的狀況,幾乎當紅歌手人人有機會,屆時絕對是雙重、三重爆炸。事實上,好幾年來都有渡部對沒名氣的小模出手的傳言,但是當時他也沒結婚,自由交際沒什麼不對。但現在看來,他四處獵豔的習慣還是沒變。
第三超級不倫的原因,是武漢他娘肺炎。據說,渡部就算在都市緊急宣言期間,也跑去找小 N ……這……這陳時中會生氣的吧!!先前有人在老婆懷孕時搞不倫,這是「人渣不倫」(ゲス不倫),現在武漢肺炎也可以搞不倫,絕對是コロナ不倫(武漢不倫真難聽)。
超級不倫第四,是渡部實在、實在、實在太紅了。他是美食王,還是數位時代的美食王,這代表他私下是有自己的美食社群的(一個月會員費要5千!),是會O2O辦線下餐會、主廚見到他要敬禮的。他出書、出食譜、上雜誌,而這些都僅僅是電視之外、單單美食一項的表現,這已經可以讓他大賺一筆了。而電視上他的節目又多、而且個個都很大。以前還會上《藝人報導》這種深夜低級節目,現在渡部幾乎只在黃金檔出現了。
穩固他美食王地位的,當然是每週日晚九點黃金檔的《大排長龍法律事務所》;結了婚,形象更好(當然也接了一堆家庭導向的廣告),又接了 TBS 台週末早上大型塊狀節目《王樣Brunch》的主持人——這節目的男主持人,之前是谷原章介還有更早的寺脇康文,你光看這兩人就是典型的清爽健康熟男型,那就知道這節目的導向與會找渡部的原因了。更別說他還是日本台中午黃金綜藝婆媽必看節目《ヒルナンデス!》的週二主持人;還有周日晚六點「嵐」相葉雅紀的個人節目……這些節目讓他每月月薪破兩百萬,絕對沒有問題(還有點低估)。
更別提因為他的好形象,他還主持NHK的節目呢。
這實在是重量級不倫,比起來,上次東出出軌(好順)實在太弱了,頂多只有女神被出軌這點一樣……渡部這次是大牌節目在手、還被抓到無可狡賴的把柄、自宮求饒的狀態,實在太刺激了。
※補充一
佐佐木代言的虎印電鍋廣告,也幾乎在渡部的《大排長龍法律事務所》廣告時間狂打,這下兩個人可能一起在週日晚間的日本台時段消失了......
據說渡部不倫的大牌歌手縮寫是M.T....符合這個條件的人有:
森高千里(千里的chisato可以寫成T開頭,問題是森高與渡部有一起主演節目)
松隆子
惠俊彰(靠北啊
※6/11 補充二
1. 夫婦兩人共演的廣告已經被下架,已經簽下三支廣告的合約等同作廢,渡部將可能面對 1 億日圓的賠償。
2.《週刊文春》的報導翻譯請看這:https://bit.ly/3hcYyHo
3. 這件事,偏偏在今天早上的晨間新聞節目裡,被人稱狂犬的加藤浩次不顧情面地徹底狂咬了一頓:
「不管是廁所還是一萬塊,這人看起來真的有夠小氣的耶!」
「你還真的以為自己是『世界的渡部』啊!」
「在新聞爆開來之前先自肅,以為可以止火,現在看起來好像只是提油救火。」
4. 有吉繼續在推特上狂虧,先前兩人因為柚子醋而在節目裡成為宿敵(有吉喜歡柚醋,但渡部覺得這太酸了,加在任何食物上都會蓋掉所有味道):
「這件事(不倫)該不會是柚醋協會暗中謀劃的吧。」
非常賤🤣
今天的brunch 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的評價
嗨!大家好,我是 Cassandre,今天的『食不相瞞』我們要做無敵鬆軟好吃的黑糖美式肉桂捲 (Perfect Homemade Cinnamon Rolls).
時序進入十二月,月底就是聖誕節和新年倒數,這個季節經常是沒來由的就會想要吃肉桂捲,也好,假期怎麼可以少了甜點,烤一盤外酥內軟、肉桂香四溢的肉桂捲,在假日午後沏上一壺茶,享用剛出爐的黑糖肉桂捲,剛好來送舊迎新。
今天我們要跟大家分享的食譜是偏美式做法的黑糖肉桂捲,肉桂捲基本就是一個像麵包的甜點,好消息是它真的一點都不困難,也不用高超的揉麵技巧,更不需要動用機器,單靠雙手就可以做出好吃的肉桂捲。
在這份食譜中,我們有另外製作糖霜來當淋面,但即使不加糖霜,我們覺得也蠻好吃的,還有就是,冷藏後的肉桂捲,建議微酥烤一下再享用,會跟剛出爐一樣,有淋上糖霜也照樣可以加熱後享用,只要將烤箱預算到140-150˚C,酥烤 5 分鐘,掛保證好吃哦!希望大家會喜歡這一集的影片!:)
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/kMKSEyl0gr4
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Perfect Cinnamon Rolls 黑糖美式肉桂捲 怎麼作呢?
下面是 Perfect Cinnamon Rolls 黑糖美式肉桂捲 的作法與食譜:
☞ 烤模是使用24cm的鑄鐵鍋,這份食譜可以做出 8-10 個肉桂捲
INGREDIENTS
✎ 麵糰
中筋麵粉 300g
全脂牛奶 205g
融化的無鹽奶油 52g
細砂糖 40g
速效乾酵母 3.1g
鹽 4g
✎ 內餡
黑糖 68g
無鹽奶油 78g, 室溫軟化約一小時
肉桂粉 5g
✎ 糖霜
糖粉 80g
水 20g
做法 Instructions
1. 小鍋中加入牛奶、糖跟奶油,以小火煮到糖溶解、奶油全都融化,移火放涼至 37~42 ˚C. 這溫度用手指觸碰不會感覺燙,只會覺得溫而不熱
2. 在煮好的牛奶裡加入速效酵母,輕輕攪拌,然後放在溫暖的地方作用10分鐘
3. 將中粉跟鹽過篩,接著倒入發酵好的酵母液體,然後攪拌至看不見乾粉,這時候的麵團只要拌勻即可,還不需要進行揉麵
4. 在麵團上蓋上保鮮膜或布,放在家裡最溫暖的地方發酵一小時
5. 趁麵團在發酵,來製作肉桂糖內餡,小碗裡先混勻黑糖跟肉桂粉,然後加入在室溫放了一個小時、已經非常柔軟的奶油,攪拌到非常均勻柔軟的質地,備用。(📌天熱時做好的內餡要立刻送去冷藏,以免到時候塗餡不好操作易溢出)
6. 同時幫烤盤抹上一層薄奶油
7. 一小時後,麵團應該長大接近兩倍,把麵團倒在揉麵板上,揉麵大概 10分鐘,如果麵團黏手可以灑少許麵粉,但麵粉用量儘可能要少,不要讓麵團變得太乾
8. 將揉好的麵團擀成長35 寬25公分的長方形
9. 把事先做好的肉桂糖均勻的塗抹上去,邊邊可以留一公分不抹
10. 從較短的那邊開始捲,這樣可以捲出較多的層次,捲到最後可以捏一下麵團邊、稍微收個口
11. 把麵團切成 3.5 公分厚的肉桂捲,我們是用綿線來切麵團,也可以用刀子或牙線
12. 把切好的肉桂捲麵團放在烤盤裡,彼此之間要留一點縫隙,讓它們在二次發酵時可以有足夠空間長大,若擠的太滿,烤出來的肉桂捲會因為擠壓而變形,二次發酵30分鐘
13. 烤箱預熱 180˚C,烘烤 25-35分鐘,或表面烤至漂亮棕色,我們用的鑄鐵鍋厚烘烤約35分鐘,若使用蛋糕烤模,烘烤時間可以介於 25~30 分鐘
14. 出爐後的肉桂捲放涼10分鐘,同時間來做糖霜,在一個小碗裡加入糖粉跟水,充份攪勻就完成了
15. 將糖霜塗在肉桂捲上,糖霜用量可以自行調整,放涼後便可享用,塗過糖霜的肉桂捲可以再加熱吃,只要用140-150度C來烘烤,一樣美𠰌哦
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#療愈食物
#美式甜點
#瑞典甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
今天的brunch 在 有口福 Youtube 的評價
16種享用吐司的料理方法,你一定沒想過吐司可以這樣吃! — 吐司全世界走到哪都很受歡迎,只要放進烤麵包機裡,塗上果醬就可以替代周末的早餐。話雖這麼說,但有時還是吃膩。因此,這邊要提供16道食譜,讓大家知道吐司也可以變成創意的料理。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/toast-bread-recipes
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1.-3.) 3種無敵美味的白吐司食譜
這個美味的食譜,主要食材應該是最常見的食材之一吧:白土司。影片有三種食譜,你可以依照個人喜好挑選。有一件事情是確定的:起司和吐司的愛好者將會欣喜若狂!3種無敵美味的白吐司食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/surprise-bread/
4.)鮪魚三明治卷
鮪魚罐頭是個很方便的食物,對吧?無論是做沙拉、三明治還是乾麵 ,鮪魚罐頭都可以增添其美味。以下的食譜是各創意的做法:用鮪魚沙拉做成的鮪魚三明治卷。試一試!https://www.yokofu.tw/tuna-roll/
5.-8.) 4道美味易上手的吐司圈
你是否也有這樣的煩惱過,買了一條吐司但總是吃不完!別浪費,白吐司可以非常輕鬆的大變身!這裡就要提供四種不同的吐司圈食譜。https://www.yokofu.tw/toast-ring/
9.) 4種口味的派對小點
如果不需要麻煩討厭的前置準備工作,那麼與朋友或家人的社交之夜,實際上意味著純粹的期待與快樂。畢竟,身為主人有義務為賓客提供美食。與其像往常一樣在廚房裡弄得一團糟,以盡可能地提供不同的菜餚,不如試試看今天的派對點心:只需一條白麵包和不同的配料,就可以變出四種不同的料理。食譜請看4種口味的派對小點。https://www.yokofu.tw/party-sheet/
10.-11.) 豐盛的吐司圈
好吧,必須承認,每個人都有過,早午餐不知要吃什麼的時候?炒蛋、鮭魚和三明治似乎有點無聊。嘗試這個烤吐司圈食譜,鹹的或甜的都隨你。https://www.yokofu.tw/stuffed-brunch-bundts/
12.) 英國皇室三明治
這道三明治,可能只能在英國皇室菜單裡找到了:兩片烤麵包和奶油、起司片和少許鹽。有口福認為,這道簡易的佳餚,若只有皇室能享受,太可惜了,所以決定將此食譜公佈於眾:英國皇室三明治。https://www.yokofu.tw/big-sandwich/
13.) 吐司雞肉鮮蔬起司派蛋糕
說到蛋糕,應該不會有人聯想到吐司!若要你將這兩種食物聯想在一起,你腦袋可能不會出現「美味」這個形容詞。真的嗎?嘗試這個結合了雞胸肉、嫩蔬菜和各種起司的食譜,你將會有不同的看法... 吐司雞肉鮮蔬起司派蛋糕食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/toast-cake/
14.-16.) 3道創意吐司
一片新鮮的吐司放進烤麵包機當早餐,然後讓一點點奶油融化在仍然溫暖的吐司上......嗯!但是每天早上都一樣?不,那太無聊了。吐司是可以創造多樣化的,下面三道吐司變化食譜證明了這一點。3道創意吐司請參考這裡。https://www.yokofu.tw/three-toast-snacks/
下次購物時,多買一條白吐司,然後嘗試我們的食譜。這麼多創意的吐司料理方式,可以滿足每一位吐司迷的胃。
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今天的brunch 在 heyitsmindy Youtube 的評價
instagram: https://www.instagram.com/heyitsmindyy/
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嗨大家好👋🏻
今天的影片是又是久違的
全臉用新品上妝的GRWM!!!
最近染了新髮色也換了新髮型~
所以心情很好的錄今天的影片
不小心跟大家聊太多了🥺
在疫情期間
摸不到試用品的情況下
和大家分享開架新品希望會對大家有幫助!
那就希望大家會喜歡今天的影片
如果大家對我或是影片內容有什麼問題
都可以在底下留言
Thank you for watching!
#新品GRWM #FullFaceofNewMakeup
#heyitsmindy
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很久沒在Youtube上辦抽獎回饋大家了❤️
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