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不吃不可的台南古早味-『炒花枝焿』，影片中還有冷泡昆布柴魚高湯的做法喔！
　
＊鐵鍋開團了就在今晚8點～
　
只有，真的只有炒鱔魚焿跟炒花枝焿，是我這個離開台南20幾年的台南人，一直無法忘情的家鄉美食，而我也因為主持美食節目跑透透，一路以來只要有炒鱔魚焿跟炒花枝焿，我絕對會試吃，因為我實在太愛這道在地小吃了。
　
但是說真的，離開台南之外沒有一個地方的炒鱔魚焿跟炒花枝焿，是可以讓我感覺有像台南風味的，每次都覺得就是『不是』，就真的不是台南的口味，這真的讓離開台南的我很困擾、很難受，因為這是記憶中小時候最重要的一個味道。
　
記得很小的時候，家裏的經濟不是那麼的富裕，炒鱔魚算是價格比較高的小吃，如果一家四人吃下來，是不算親民的價錢，而且我又非常的能吃炒鱔魚意麵，一個人認真可以吃掉3碗，一點都不是誇張的，所以我小時候的生日不是吃蛋糕，也不是吃麵線，而是吃炒鱔魚意麵，你就可以多少了解在我心中鱔魚意麵的重要。
　
但是因為炒鱔魚意麵的價格較高，所以小時候我都會騙爸爸媽媽說我不敢吃鱔魚，其實是我想把鱔魚留給他們吃，而我吃麵和著勾芡的焿，就可以吃掉兩、三團意麵了，那是我小時候自以為愛父母的方式，一直到後來長大後，我自己有了獨立的經濟能力之後，有一次吃鱔魚意麵時，爸爸媽媽才知道原來我一直都敢吃鱔魚，他們也才知道，以前為什麼我都說我不敢吃。

-

說這個故事主要是想說，我是真的從小就迷戀炒鱔魚焿跟炒花枝焿，對於這個味道的執著到現在我都沒有改變，所以我不斷的在心裡告訴自己，我一定要能做好，而且最好是還可以還原道地的台南味道。
　
從開始有機會做菜到現在，我一直不斷的自我嘗試跟改進，希望可以做出讓自己滿意的台南風味炒鱔魚焿跟炒花枝焿，這一點很固執連我自己都無法解釋，今天的這一道炒花枝焿，其實應該是炒透抽焿，但我也不知道為什麼台南人在這道料理上，都把透抽說成花枝，到目前我一樣沒有答案，不知道粉絲中有沒有人知道。
　
＊關於冷泡昆布柴魚高湯
　
我在每一次試炒的過程中，都會有一些不同的調整跟領悟，這一次我特別用了昆布柴魚高湯，當成加入湯中的高湯使用，所以影片中，我也分享了很簡易的高湯做法，直接用冷泡的方式去泡昆布高湯，然後再加上柴魚片。
　
＊關於鍋子的鑊氣
　
還有我查了所有的資料以及從小吃到大的觀察，炒這道炒鱔魚焿或炒花枝焿，最重要的是必須搶得鍋子的鑊氣，所以你看所有的炒鱔魚店家都是使用鐵鍋，這次我也用了這把超輕量的鐵鍋，大膽的將鍋子燒熱到冒煙，下料拌炒，重點是因為超輕量鐵鍋很薄容易加熱，所以在炒的過程中才能維持一慣性的高溫，讓鱔魚或是花枝（透抽）可以因為溫度的快速熟成而保持脆度與鮮度，這是鐵鍋比起其他鍋容易做到的事。
　
＊關於綜合醬汁
　
另外這道炒花枝是我模擬台南口味的，也是傾向於我從小吃到大的風味，所以在味道上是真的符合台南人的重口味，不是那麼的酸反而是比較偏甜的，如果不是台南人可能需要自己斟酌綜合醬料的比例。
　
當然如果你也想要試試那種快炒的快感，那麼真的就是需要一把超輕量的鐵鍋了，這是實話啊～

-

『炒花枝焿 食材』
　
透抽(中卷)1隻180克
高麗菜120g
洋蔥100g
青蔥2支
辣椒1支
蒜頭3瓣
　

『昆布柴魚冷泡高湯 所需食材』
　
昆布冷泡高湯500mL
柴魚片10g
　
*建議昆布冷泡時，冷開水1000公升對昆布10克

　
『炒花枝麵的綜合醬汁』
　
昆布柴魚高湯500mL
醬油5大匙
糖5大匙
五印醋4大匙
片粟粉3大匙水3 大匙
米酒1大匙

油麵兩人份300g

-

＊哪裡可以買到這把超輕量氮化處理的日本進口鐵鍋
　
可以到這裡購買👉https://gbf.tw/k1j4n
　
開團時間在這裡👉2020/02/20 pm20:02~ 02/22 pm23:59
　
寄送日期在這裡👉2020/02/25~27
　
ps.這把鐵鍋只有這裡有別無分號，因為我們是唯一有氮化處理而且又是最輕量的鐵鍋喔～現在買還有附贈鐵鏟喔！

不吃不可的台南古早味-『炒花枝焿』，影片中還有冷泡昆布柴魚高湯的做法喔！
　
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只有，真的只有炒鱔魚焿跟炒花枝焿，是我這個離開台南20幾年的台南人，一直無法忘情的家鄉美食，而我也因為主持美食節目跑透透，一路以來只要有炒鱔魚焿跟炒花枝焿，我絕對會試吃，因為我實在太愛這道在地小吃了。
　
但是說真的，離開台南之外沒有一個地方的炒鱔魚焿跟炒花枝焿，是可以讓我感覺有像台南風味的，每次都覺得就是『不是』，就真的不是台南的口味，這真的讓離開台南的我很困擾、很難受，因為這是記憶中小時候最重要的一個味道。
　
記得很小的時候，家裏的經濟不是那麼的富裕，炒鱔魚算是價格比較高的小吃，如果一家四人吃下來，是不算親民的價錢，而且我又非常的能吃炒鱔魚意麵，一個人認真可以吃掉3碗，一點都不是誇張的，所以我小時候的生日不是吃蛋糕，也不是吃麵線，而是吃炒鱔魚意麵，你就可以多少了解在我心中鱔魚意麵的重要。
　
但是因為炒鱔魚意麵的價格較高，所以小時候我都會騙爸爸媽媽說我不敢吃鱔魚，其實是我想把鱔魚留給他們吃，而我吃麵和著勾芡的焿，就可以吃掉兩、三團意麵了，那是我小時候自以為愛父母的方式，一直到後來長大後，我自己有了獨立的經濟能力之後，有一次吃鱔魚意麵時，爸爸媽媽才知道原來我一直都敢吃鱔魚，他們也才知道，以前為什麼我都說我不敢吃。

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說這個故事主要是想說，我是真的從小就迷戀炒鱔魚焿跟炒花枝焿，對於這個味道的執著到現在我都沒有改變，所以我不斷的在心裡告訴自己，我一定要能做好，而且最好是還可以還原道地的台南味道。
　
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＊關於綜合醬汁
　
另外這道炒花枝是我模擬台南口味的，也是傾向於我從小吃到大的風味，所以在味道上是真的符合台南人的重口味，不是那麼的酸反而是比較偏甜的，如果不是台南人可能需要自己斟酌綜合醬料的比例。
　
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『炒花枝焿 食材』
　
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#政客們所作所為是為了下一次的選舉
#政治家卻是為了下一代著想

A politician thinks of the next election; a statesman, of the next generations.
— James Freeman Clarke，美國作家
　　
　　
🔷 「蔡英文賭上個人政治生涯的理念之戰」—彭博社頭條
　　
蘋果日報在近期，分別是5/7-5/11還有5/16-5/26兩段期間，做了三次民調，結果都顯示小英總統在同婚法案通過後，民調數字掉了5%之多。
　　
「同婚」是台灣在人權領域上的重大里程碑，在選舉裡卻往往是票房毒藥。
　　
「滷肉飯配礦泉水」的韓國瑜市長與反同宗教界領袖走得很近，卻也不敢在公開場域大聲宣傳自己的反同立場。而智商157的柯文哲市長，則刻意保持模稜兩可：對同婚公投不明確表態；在美國參訪期間又公開說自己「投了反對票」；立院三讀通過專法以後，又重提北市府與祁家威提出釋憲案的「豐功偉業」，劫收同婚的高新聞話題性。
　　
同婚表決通過後，韓柯兩人民調一致上升，似乎坐實了彭博社的預測。更糟糕的是，民進營黨內正在上演一場原本不應該發生的初選，而同婚成了黨內不滿派攻擊小英總統的大痛腳。
　　
在理念與選舉之間，小英總統選擇了理念，卻讓自己在選舉裡陷入了困境。
　　
　　
🔷 偉大的政治家令人們長久感念；政客卻將消逝在歷史洪流當中
　　
台灣在人權議題上走得很快，但，人權的進步未必能換成選票。
　　
民主先進國美國，也不是一開始就人人平等的。
　　
👉 1776年美國建國
👉 經歷近百年與血腥的南北內戰，1870才透過憲法第十五修正案，讓黑人才開始初步擁有投票權
👉 又再過了50年，1920年，原本連訴訟權都沒有的婦女才開始擁有了投票權
👉 直到美國建國快兩百年的1960-1970年代，黑人才真正破除了種族隔離制度
　　
而台灣在短短的數十年內，即廢除了「萬年國會」，實施總統全民直選。今年五月，更通過了亞洲第一的同婚法案。
　　
這些都有賴數十年來，無數不分黨派的有志人士的努力奔走。但也需要走在時代前端的執政者，做出睿智的決定。每次做決定的當下，沒有例外，都會遇到了極大的既得利益者與社會保守派的壓力。
　　
真正的「政治家」，總是在理念與妥協之間拉扯，最終勇敢而睿智地將局勢引導到對的道路上。
　　
而政客總是坐觀風向，在激烈論戰的過程中模稜兩可、不做表態，待到民權政策上路，獲得民眾的肯定後，又出來沾光，坐收他人血淚的果實。在政治家努力的過程中，政客極盡嘲諷之能事，只為了讓自己顯得比那些傻傻幹活的人更「聰明」一些。
　　
但歷史是擁有記憶與溫度的。許多年後，人們會記得為了理念付出的政治家，而政客將隨歷史洪流消逝。只是這歷史的肯定有時來的太晚。政治家有時就像藝術家一樣，總要時空與年華匆匆飛逝了，才能得到公允的評價。
　　
　　
🔷 台灣要的是政治家還是政客？
　　
民主選舉制度下，鮮少有執政者願意在第一個任期內，實施大幅度的改革舉措；更多的是，第一任內大量預支未來的資源，來盡可能地用「肉桶政治」滿足民眾與地方派系。什麼理念、什麼價值，都放到第二任再說，一切以連任為目標。
　　
台灣有一個更特別的現象，就是很多選上縣市首長的政客，都迫不及待像把縣市長位置作為更上一層樓的跳板；在地方選舉中做出的承諾如同浮雲，而理念論述早不知被丟到哪裡了。反正只要能夠配合媒體炒作話題，再略施小利收買地方派系支持，在選舉場上無往不利。
　　
小英總統在第一任幾乎都挑最難的做：年改、同婚、稅改、大戰略上的國防外交。這些事情對台灣都是最重要的，卻也是最沒有選票的。改革過程無可避免的紛擾，也大大傷害了小英總統的威望與連任聲勢。
　　
更有甚者，小英總統也概括承受了整個社會對民進黨的不滿砲火。而當初執政團隊的重要成員，卻躲在一邊看好戲、伺機奪權。
　　
小英總統的「#新南向政策」與台商回流主張，在兩三年前來看，業界抨擊不斷；現在美中貿易戰開打，大家才驚覺小英總統深刻的戰略眼光。
　　
#年金改革 注定要讓廣大的既得利益軍公教族群對小英恨之入骨，卻也保證了政府財政的穩定與年輕軍公教退休金給付的可能。
　　
#稅改 將稅收責任移到了大企業大財團身上，對國家最大的意義卻在於降低年輕人的負擔。
　　
#台商回流 讓廠商在就業市場上發生搶人大戰，間接提高受薪階級的薪資水平，自然而然地產生產業轉型。
　　
所有一切的改革，都無法一夜之間發酵，更不可能今天做、明天就見效。改革，可能要一年兩年甚至更久，大家才能感受到改變。
　　
林全行政院長任內的稅改，醞釀三年，今年大家才感受到「有感減稅」。
　　
新南向政策也醞釀了三年，直到美中貿易戰打到白熱化，大家才開始覺察到東南亞的崛起，認識到「分散投資」與經濟對中國斷奶的重要性。
　　
年改呢？等到我們這輩人用到退休金，已是二三十年後的事情了。到那時，大家會感謝誰呢？
　　
「政治家」與「政客」的分野，台灣人在課堂上唸得朗朗上口，在實際生活中卻始終看不清。
　　
台灣人，您要的國家領導人，是流芳百世的「政治家」，還是會被歷史洪流沖走的「政客」呢？

嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的『食不相瞞』我們要來做一個大人小孩都很喜歡的焦糖布丁燒 (Caramel Pudding Castella Cake)。

這個焦糖布丁燒是一款顏值跟味道完全成正比的甜點，它最大的特色是一口吃下去可以同時嚐到蛋糕、雞蛋布丁跟焦糖三種味道跟三種口感，我們今天做的是獨享杯的尺寸，一般常見的焦糖布丁蛋糕是做成圓形，出爐後再脫膜倒扣，相較起來這個在日本社群網路上流行的獨享杯焦糖布丁燒食譜真的簡單又方便許多呢 ^^

我們在這份食譜裡的布丁跟Castella 蛋糕裡，都添加了蜂蜜來取代了一部份的甜度，有了蜂蜜的加入，甜味變得柔和起來，香氣也相當迷人呢。雖然要製作三層內餡，但這道甜點使用的材料極其簡單，主要就是雞蛋、糖、跟麵粉，而且每一層的做法都沒什麼難度，一下子就可以完成，成功率很高，有興趣的朋友一定要試，也希望大家喜歡我們這部影片。:)

[ Q&A ]
📌 出爐時布丁水水的，哪裡做錯了？
☞ 布丁水水的表示沒烤熟，每台烤箱的烤溫不同，烘烤時間會有落差，只要水浴烘烤的時間足夠，布丁一定會熟，可以試著每次增烤10分鐘，直到用竹籤插下去，沒有沾黏就可以了。另外如果延長烘烤時間造成上面的蛋糕上色太深，則可採取降低烤溫、延長烘烤時間的方式來烤看看。
📌 水浴的溫度要多少度？
☞ 最少要80度以上，水位要到布丁一半，水的溫度不到，要花更多時間來把溫度提高起來哦。

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/KuZqYFPLJ-s
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Caramel Pudding Castella Cake 焦糖布丁燒怎麼作呢？
下面是 Caramel Pudding Castella Cake 焦糖布丁燒的作法與食譜：

☞ 使用容器為140ml 耐熱玻璃杯，可以做5-6 杯

材料 Ingredients
✎ 焦糖
砂糖 60g
水 15g
熱水 30g

✎ 卡士達布丁
溫牛奶(60°C) 320ml
砂糖 50g
Honey 10g
全蛋 3個
蛋黃1

✎ Casella蛋糕
全蛋 1
砂糖 25g
Honey 10g
低粉 30g

✎ 做焦糖
1. 在有深度的厚底鍋加入砂糖跟少量水，以中小火煮到糖完全融化
2. 一旦沸騰就不要再攪拌了，當糖色出現淡淡的琥珀色，轉小火再煮個幾秒鐘，待糖色再變深一點點時就要立即關火、移爐，大概就幾秒之間的變化
3. 加一小撮鹽，再把準備好的30克熱水倒入，但請跟鍋子保持距離，焦糖一定會噴濺，要小心，所以建議要使用深鍋
4. 待做好焦糖稍微有點降溫，再緩緩倒入備好的器皿中，放涼後送進冰箱冰半小時

✎ 做布丁
1. 打發盆裡加入3顆全蛋、一顆蛋黃、蜂蜜跟糖，然後用打蛋器打散均勻(打散就好，不要打發喔)
2. 慢慢且分次的加入60ºC的溫牛奶，直接與蛋糊完全混合均勻
3. 用比較的細的篩網過濾1-2次

✎ 做蛋糕
1. 將料理盆疊在已經加有熱水的大盆裡
2. 加入雞蛋、糖還有蜂蜜，隔水加熱充份攪打，直接蛋糊溫度達到34ºC，接近人體的體溫
3. 拿走有熱水的大盆，用手持攪拌機繼續以中高速開始攪打蛋糊，直到顏色變淡、質地變膨鬆，改用低速攪打來穩定蛋糊，約打兩分鐘
4. 將低粉過篩，然後用矽膠攪拌勺輕柔但充分地拌勻 ，直到看不見乾粉

✎ 組合
1. 在倒入焦糖的耐熱杯裡加入布丁液
2. 用湯匙舀麵糊在最上面，麵糊會飄浮起來
3. 把杯子放在平底有一點深度的器皿或烤盤上，注入器皿一半高度的滾水(水深最好要高到布丁的部分)
4. 烤箱預熱到160ºC，烤約26-30分鐘(兩杯量)，直到最上層的蛋糕膨起且出現漂亮的棕色
5. 出爐後放涼就可享用，或者冰過再吃也另有風味

更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#布丁蛋糕
#蛋糕食譜
#簡易食譜

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
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字幕原文

大家找airbnb的時候
可以多參考它的評價
天啊
現在應該是我2018年以來最熱的一次
我們剛才在機場坐的那台車
裡面完全沒有冷氣
冷氣壞掉
我坐在裡面完全狂滴汗
我們兩個熱到跟司機說放我們下車
我們要換車
真的太熱了
其實我們本來是用滴滴打車的
但是因為在我們等車的地方
沒有辦法讓一般的車進去
所以滴滴的司機進不去
除此之外
我的手機sim卡沒有帶到大陸的門號
所以司機也沒有辦法聯繫我
我們剛就只能在機場隨便坐一台機場排班的車
我覺得我已經要中暑
裡面比桑拿還要熱
可能是因為這邊的溫度比臺灣還要再高三度
又更潮溼的感覺
完全感覺你的身體
你的皮膚接觸的都是很濕很厚的水氣
還好剛才第二台車有冷氣
我們已經到我們的airbnb
稍微休息了一下
不過我想要做一件很殘忍的事情
就是
我們想要換房間
我們原本在這間
airbnb訂了五個晚上
但是我覺得它真的是
照騙
差超大
我原本一進來其實是覺得不太舒服
可是我沒有說什麼
因為本來這一趟出來就想說不要花太多錢
所以我們找了一個便宜房間
結果剛才男朋友也忍不住跟我說
我們要不要換別的房間或是住飯店
我查了一下airbnb頂多就是扣一個晚上的錢
我覺得省錢固然很重要
但是在一個不舒服的環境的話
會讓我各個方面的效率都降低
所以我寧願選擇
多花一點錢
住一個更合適的房間
帶你們看一下
這其實是一個很小的新公寓
進來這是它的廁所
牙刷 牙膏 毛巾 都沒有(頁面說有)
他們頁面講說
他們這邊有一些餐具
有廚房 有一些油鹽
我想說那我等一下就去附近超市買新鮮食物煮
結果你們知道嗎
附近的超市要十分鐘才會到
而且附近的地鐵也是要十幾分鐘
這個是他們煮飯的地方
沒有叉子啊
只有看到湯匙 也沒有筷子
然後這不是煮飯的油
這是香油欸
跟烤肉醬汁
這邊是流理臺
流理臺在這邊是刷牙洗臉的地方
而且這個還是我自己帶的
剛剛這個水還塞住
就非常的陽春
很多東西都很不方便
再來
這沙發很小很可愛
外面有洗衣機
但是
房東剛剛竟然叫我們幫他曬床單
而且他並不是跟我們講說
不好意思可不可以麻煩你們等一下
這個洗好的時候幫我曬
完全沒有
只是我們問他說為什麼洗衣機在動
他說對啊 裡面在洗東西
我說 是喔 那他等一下會有自動烘乾嗎
還是怎麼樣
他說 衣架在這邊怎樣怎樣(沒下指令)
就讓我覺得還滿莫名的
他什麼也沒跟我們講
如果我們都沒有做的話
那床單不就悶在洗衣機裡變臭嗎
難怪我剛才躺在這上面覺得有那種
悶很久的味道
重點是
這一間房間雖然不會說很貴
NTD 1400
但是我剛剛認真的看一下其他區域
一千四可以租到好多了的房間
這個地點其實也不方便
看起來應該是學校附近
就很多學生
很多小吃店
可是那種小吃店我們都不能吃
所以我覺得我們實在沒有必要住在這邊
我們現在在找看有沒有合適的新地方
找到房間之後呢
我們等一下要去見一個廠商
見完廠商之後可能晚上就搬家了
你買一瓶水而已喔
好 很好
因為我們等一下就要走了
也不用帶太多東西
（ 跟你一起出來住過最不舒服的 ）
（ 好臭喔這邊 ）
什麼味道
是不是棉被沒有乾的味道
（ 有點 ）
好想家喔
（ 對啊好臭喔 ）
平常在外面旅遊的時候回到hotel或飯店
都會有一種
吼 終於回來的感覺
可是我到這邊完全沒有
沒有讓我有家的感覺
我覺得設備還有一些用品不齊全就算了
我找到一個我完全沒辦法待在這邊的原因了
就是這邊衛生非常的
不行
超噁的
你們知道馬桶蓋
女生上廁所的時候會坐在馬桶上
男生是不是會把它翻起來
翻起來的時候它這個馬桶蓋背面
全部都是發霉
我根本不敢坐在馬桶上
就還好平常有在練深蹲
我都用蹲的
超噁
然後根本沒有地方洗澡
浴室的地上全部都是頭髮 灰塵
就是一些肉眼可以看到可以立即清掉的
房東都沒有處理
我覺得太噁心了
衛生 完全我無法接受
我可以接受很簡陋
可是我不能接受不衛生
這是洗澡的地方
請看
我根本不敢上廁所
明天換房間
這種地方我待不下去
第一次住airbnb還要幫人家曬衣服的
為什麼我頭髮現在這樣呢
因為這邊竟然沒有毛巾
剛我們去樓下只買到小條的
反正這就是一個很不愉快的住房經驗
這集當然不要就只有抱怨而已
可以在這邊順便分享一下
我覺得大家如果想要住airbnb
其實airbnb不會差
反而會讓你更有家的感覺
今天我們選的這個就算是
踩到一個很大的雷
如果你未來想要住airbnb的話
我會建議你在篩選的時候
有一個選項好像叫做
超讚房源
我不確定他們確切是怎麼樣獲得這個標誌
但通常有這個標誌的房源都不會太差
我覺得這間房間
衛生是讓我最完全無法接受的
我覺得當初我們在訂房間的時候
有一點太倉促了
沒有很仔細的看
這是上次我們在網路上看的照騙
沒錯就是這裡
就是樓中樓的感覺
我們兩個都滿喜歡光線好的房子
加上覺得他有挑高
讓我想起我們之前在義大利羅馬住的那個
一樣是挑高的房間
所以當時我們兩個就很倉促地選了這個
我看到他洗臉的洗手台在這邊的時候
我應該就要聯想到說
他的廁所的洗手台是在外面的
這是哪裡 有這個地方嗎
喔 就是那張桌子
拍得很漂亮
就是照騙
這是從裡面往外看
你看喔
其實實際上是這樣的
廚房 可能是廣角吧
看起來很大
但實際上是這樣子
其實也是差不多啦
只是這個照片可能因為修圖
還有光線
跟他東西擺得很整齊
所以就
讓我受騙了
樓上的床
樓上床是沒有差太多啦
我當時應該要看到這個就聯想到
是在這邊洗澡
但是我看這馬桶也看不出來
馬桶蓋翻起來都是發霉啊
反正總之
我覺得啦
像這種把細節的裝飾品呈現的特別用力的時候
你就要小心了
我覺得如果一個真的好的房間
空間感好的
他應該要多提供一些大視角圖
對啊
總之就是一個不愉快的經驗
但是我不希望這一集完全都只是抱怨
希望也可以讓你未來想要訂airbnb的時候
有一個參考
今天是我們在廣州的第一天
我覺得今天也是我2018年來說
比較不幸運的一天
我剛才跟我男朋友講
我跟他在一起這麼久了
三年多了
這應該是第一次他讓我吃苦
Baby我第一次吃苦了
他完全不理我
他現在沈浸在他的手機世界中
（ 我要睡覺了 ）
好啦晚安
就這樣囉
希望我們明天換房間之後一切可以非常的順利
回到我們的美好人生
好 耶
今天的影片就到這邊
希望你會喜歡
如果不喜歡我也會原諒你
因為我知道我這整集都在抱怨
一直在抱怨
反正無論如何
不要亂講啦
總之就這樣啦
希望你會喜歡
記得幫我按讚
如果喜歡的話留個言讓我知道好了
因為我覺得這一集
我覺得
大家應該不是那麼喜歡
好隨便啦
反正就這樣
我們下次見 晚安
peace
剛剛看一下超讚房東的條件是
至少接待過十次住宿
評價率維持在百分之五十以上
回覆率維持在百分之九十以上
例外情況以外沒有取消過預定
再來就是百分之八十以上的評價為五星評價
明天訂的這個房間是
超讚房東
希望真的可以讓我有超讚的體驗
還有一個就是大家找airbnb的時候
可以多參考它的評價
曾經住過的人給它幾分
給它什麼評語
我覺得這是一個
我沒有做到的功課
所以今天會有這麼雷的住宿環境
就怪我自己了
我們這次房間的評價其實也沒什麼參考價值
就只有五則評價
然後現在網路非常的慢
所以我看不到
我印象中就是有人說
房東姊姊很漂亮 下次還會再來玩
還有說房東姊姊長得好甜美
就大概是這類的評價
完全沒有針對這個房子做什麼評語
我當時下訂的時候也沒有很注意看
我的錯

有看到有人說拎北學老高
不好意思我還真不知道老高有上這影片
更不好意思的是，我看了一下
我早在2019/1/21的影片當中的4:54就講過牠了
網址→https://youtu.be/MgGEg6UJLeA
並且在2020/5/31的影片當中7:54我也才剛「二度」提到水熊蟲
並且我也在該部影片當中「預告」我接下來會完整地把水熊蟲在講一次
並且我也在該部影片當中「預告」我接下來會完整地把水熊蟲在講一次
並且我也在該部影片當中「預告」我接下來會完整地把水熊蟲在講一次
明確預告我會再拍的影片時間點是8:02
明確預告我會再拍的影片時間點是8:02
明確預告我會再拍的影片時間點是8:02
網址→https://youtu.be/inDpmU9B3XU
而你們所說的老高我查了一下發現他是「三天前」6/3~6/4才發的影片
．
「請問，誰學誰？」
「請問，誰學誰？」
「請問，誰學誰？」
我都預告我會再拍一部完整的了
結果他拍了之後，我他媽之前就預告過會再拍的就不能拍了？？
什麼智障邏輯？
．
請各位腦粉不要鬧
你可以有你喜歡的人
但不代表那個人的觀看比較高就代表其他人都是學他的
創作者的很多內容本來就容易重疊
我所說的題材可能很多國外的創作者也提過
老高說的題材國外也很多人提過
「不然我們的資料哪裡來的？」
．
沒有多少人能夠真正拍出世界上唯一一個他自己第一個發現的新知識
就算偶爾有一兩個，但不可能「每部影片都是如此」！
只是創作者看過眾多資料後能否融會貫通成為自己的知識並且「重新詮釋」出來
這就是考驗創作者的能力了
我仔細的看了一下，我所說的水熊蟲也與老高的不同
我更深入的講到Dsup DNA部分老高也沒講到
溫度考驗部分我也更詳細情況的描述了
強酸強鹼部分他也沒提到
水熊蟲如何有這麼強的能力我也講的更加完整
．
「請問，這還是學？」
．
查水熊蟲，往下一拉滿滿的水熊蟲資料
什麼抗高溫耐低溫餓不死跑到月球去
一堆！
請問，我跟老高都在抄襲這些新聞以及這些資料？
又請問，這些新聞跟資料難道都是世界第一手資料？
新聞與網站之間難道沒有互相參考資料？
你能夠100%保證老高所講的知識都是全世界他第一手知道的？
．
如果這是學，那麼遊戲實況主全部該死
玩英雄聯盟的全部互相抄襲
玩GTA的全部抄襲
玩傳說對決的全部抄襲
玩最火紅的動森的全部抄襲
．
不要再腦腦地說誰學誰！
若不是內容用字遣詞鋪陳描述都一樣
那就別愚蠢地胡亂說誰學誰！
尤其當你今天說「先發這種主題的人是學後來發的」
這真的只會顯得你無知、可笑！
．
儘管墨鏡哥後來發現老高「後來」也發布了同樣主題的影片
但我也不認為老高在學我
搞不好甚至他根本沒注意到我
事實上墨鏡哥不看其它知識型YTB的影片
因為我就是怕如果有講到重疊的主題，結果內容還不小心跟那個人有所類似
結果今天竟然跑出這種沒有邏輯沒有思考的腦留言
真的是夠了！
．
溫馨提醒：本片資訊可能並不百分之百完全正確唷
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