人 最多 可以 幾天不 睡的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

#湯圓大消風

消失好幾天，因爲這幾天實在是太手忙腳亂+身心俱疲😭
娜妹這次感冒(大概的情形可以看上ㄧ篇)，從週四晚上開始ㄧ直有不ㄧ樣變化，從ㄧ開始有咳嗽的感冒，去看醫生回來後，變成有發燒、又有吐(很像之前諾羅的感覺)
等於她上週是：凍甲+先被姊姊傳染感冒+諾羅全部ㄧ起來，
變成我上週等於每天都帶小孩去診所報到，
週六打了止吐針才好ㄧ點，
但不知道是不是因為太多症狀ㄧ次來，
她之前通常隔天就精神好很多，
這次持續好幾天不舒服⋯還遇上霸王寒流，
真可謂雪上加霜阿🤦🏻‍♀️
昨天診所沒開，她又變成乾咳ㄧ整天+小拉肚子，每次拿回來的藥都跟她症狀又有點不同，只好又要再去看醫生⋯
但看醫生彷彿也是看安心的，因為她已經非常抗拒吃藥，最多就是願意喝藥水，
但看她昨天鼻塞+咳到晚上都無法睡好，
也好幾天沒吃什麼東西了，
真的是心疼到不行又很無力，
她現在還因為上週去打止吐針也不想去看醫生，當時是E爸抱她打針，她還因此記恨爸爸，都不理他，爸爸也心碎💔 說壞人都他當，結果昨天睡前她總算有點食慾，吃了點蘋果，爸爸切小小塊ㄧ個個用叉子餵她，父女才重修舊好😂

哎真的拜託快快好起來，
媽媽也得努力撐住💪🏻
Ps. E姐雖然也還在感冒，但她食慾精神都很不錯，也是辛苦她，因為怕她又被妹妹傳染，週末幾乎她就都待在她房裡。(真的老大就是很乖很貼心）😭

#抱歉有點流水帳
#這張是上週拍的
#寒流又來大家注意保暖喔❤️

每天都好想好想我的樂樂。

原來有些科學無法證實的答案，要在事後才會恍然大悟。
一直以為只要把狗狗的身體健康和生活品質顧好，牠就可以一直這樣好好的，於是把這件事設為目標，沒有上限的交換，直到最後一刻都是那樣的想法，所以措手不及、所以無法反應，怎麼會剛把完脈一切都是這麼日常... 這幾天不斷回想那最後，我抱著牠，牠慢慢斷了呼吸，沒了心跳的畫面，很自虐但關於樂的一切我真的不想忘記，整理了心情，發現最多的成分是心疼，反省自己有沒有更好的方式讓牠能不那麼辛苦...

頭七那天就像被算準了一樣，我們本來就計畫連假只去3天，在週六就先北上，結果週日變成了剛好在家等樂回來。我還上網查了一下關於動物頭七的功課，時間到點了柱香在牠熟悉的食盆位置，水碗再度注滿水，香過半之後我拿了兩個10圓硬幣問了一些事...

原來離開的時間是樂自己選的
原來牠真的在等我結婚
原來牠最後一週半夜一直ㄏㄧ是因為知道自己時間快到了
原來牠ㄏㄧ就是要叫醒我們留住牠
原來美斯美那幾個晚上會刻意睡在牠附近也是為了保護牠
(難怪樂真的要走的時候平常很嗨的美斯美變得異常安靜還低著頭)
然後牠真的有叫我們起床 有跟著我們去旅行
(在墾丁時我半夜聽到過樂用鼻孔噴氣的聲音)
原來牠從離開的那天開始就一直沒離開
然後牠不喜歡白色那盆鐵釘紅 喜歡歪七扭八的那棵紫色的

邊問，眼淚邊在眼眶打轉
有些問題我幾乎都問了兩遍以上
也許有人會覺得這些都是機率而已
但對現在的我來說
我寧可相信 這就是樂想告訴我的事

沒更新一陣子，因為病得嚴重。這病幾乎沒斷過，出來兩個多月一直斷斷續續。雖說只是傷風感冒之類，但在外這樣一直生病實在令人有點氣餒。

說回來，萬眾期待的喀什米爾姐姐婚禮終於要出場了。（見上回，我坐了13小時local bus，訓街，再等了8小時才再上機到達，真係辛苦到。）
因為喀什米爾正在宵禁時候，已經四個月了。所以婚禮也不得大辦，只有我一個外國來賓。我上年來過大哥大哥的婚禮，已對於總要在深夜半夜舉行的喀什米爾 婚禮有些了解。

今年，為姐姐感到好好好好開心，但亦都真心好大鑊。這個婚禮，千言萬語。

1 婚禮歷時三日，頭兩天你都不會見到新人的另一半（上年是新娘，今年是新郎哥）。一間三層屋子裡有二百人，上年是幾百。又有細佬bb仔，可想而知幾得人驚，幾混亂又有幾忙。

大部份時間，都是全屋女人在唱歌跳舞，仲要清唱。這是女人們的重任。但主角呢，姐姐呢？不在，應是去準備或梳洗了。大伙就在沒有主角的情況下自行載歌載舞，好正。 咁我已好習慣，當然係有加入一起助慶。

穆斯林，需要男女分開。所以男人們會在另外一間房，聊天抽煙。

2 咁大班人，就係咁坐足一日，電視都不用開，吹水唱歌等食飯。 早餐茶點甜茶午飯下午茶晚飯，所以要請專業的廚子來家裡後院搭棚不斷煮飯煮羊。 而當地人最喜歡喝茶，所以也要請一個專業的廚娘只負責不斷煮熱茶 ，奶茶咸茶還有我最愛的喀什米爾kawa tea。

本來是很有趣的相聚，可惜大哥家裡沒幾個人會英文，而且人人對我都好有興趣，我的所有東西外衣首飾手機人人都想要看，人人都問我問題，大人細佬師奶小朋友青年人，蚊蚊蚊蚊蚊蚊蚊！大概是每日在屋子裡出現最多的一個詞，受寵若驚啊我。我想一日真係要回應幾百次都有。
因為上年有幾個新郎的中國朋友也來，就有5，6個外國人，但今年只有我一人，就非常集中。 而且去年我們住船屋，今年宵禁我就只能住家裡。
嗚啊，幾天裡一滴私人時間都沒有，簡直困獸鬥。
我知她們是友善，小女孩也好可愛，婆婆們都會不斷叫我喝茶食包。但總有些人是趁火打劫的，我想是有些遠房親戚之類。不斷示意或明示要我給她我的外套介子之類。其實好凍，我都不夠衫了，比左件外套佢我點算。無暖氣就一定，又無人得閒整個小炭爐來。大家在房內蓋綿被，但我實在受不了轟炸要出去，就要忍受大風凍到不斷鼻水又打冷震。又，點解我的介子耳環要給你啊。

3 別都只說壞不說好的（ 但因為真係好爆就容我抒發一下吧），大哥表妹好忙，沒時間招呼我。是咁的，喀什米爾婚禮上，是女人們一年裡幾天不用做事的盛事。怪不得她們都那麼開心，一年見不上幾次，當然是盡情聊天Hea坐，開電視看自是浪費時間。我覺得有點悶，但我理解。
雜事就由結婚家裡的男生負責，那麼，就有一堆不知從哪蹦出來的小正太們服待大家。
由開飯，洗手，收拾都是他們負責。小朋友也可以掉給他們照顧。 都幾好笑又有趣。我固然是好開心，有咁多美少男周圍走。喀什米爾人的輪廓很深，有些皮膚也白，眼珠子是藍或綠的。然後大哥派了幾個來 「保護」我，比如食飯，他們會讓我先吃。總之叫我要什麼就問這些青年人。
但當然蚊爺我都只是欣賞角度，我只想等小霸王姪子長大哈哈。其中有一個去年婚禮見過，
今年來又見到面。人很禮貌，有時會幫我看住財物。 一天無聊到爆，他說開車帶我去gulmarg雪山，嗚啊我幾想去！其他人知道我想去，也在推波助瀾。也只有行山這事情可令我動搖了。 但是為免小弟太傷心也不想給他一丁點的幻想空間我就拒絕了（煙圈），真冷血。畢竟這裡不似有些專頁，專寫旅途上的豔遇吸睛。老實說，似before sunset 那樣的浪漫，就值得寫。只是純肉體上的事情（是正常的，都成年人了我很尊重別人的選擇）就拜託不要浪漫化或浪費筆墨了。不過你知道的，百貨應百客。

4 穆斯林家庭都有非常強的家庭聯繫，大人細佬很親密。大哥一家就常跟兩個小姪子一起打板球，然後姐姐表妹在陽光下煮茶，開玩笑。畫面真溫暖。上次9月離開時，大哥要回店先顧生意，10月就再回來婚禮。但一家子都哭了。
但有好就有不好，反面就是這些親戚非常的八卦。 她們很好奇我做什麼工作，賺多少錢，為什麼不結婚。（跟香港的拜年長輩其實一樣，無分國度）。但我就裝聽不懂，笑一下便算。

有幾個英文比較好的，就裝作說笑說我為什麼不做家事 （我有洗自己用的杯和碟啊）。另外我也特準跟男生們一起先吃飯，就跟小男生坐一起，被分到小朋友一桌。這裡的女生（小女孩）也都要等男人們吃完才可以吃。這大概就似50年前封建時代，我在裡面就似個女先生。她們好奇我作為女生為什麼有這些特權吧。

我才說一次，屋子裡二百人第二天便全都知我是旅者和作家。問我寫什麼，寫一本書多少錢？都是錢錢錢。老實講，真係關你咩事啊。我養我阿媽比幾多家用又要同你交代咩。煩到。大哥見我被包圍，也就打個眼色。我知，我會忍啦。 喂，但你可唔可以比個地方我單獨透下啊？ 24小時都咁想我死咩…

5 第一晚是mehendi night，新娘會在手上畫滿henna。愈持久就代表愈旺夫。
然後姐姐（即是所有新娘）會換上晚裝出來接受大家的祝福。大伙就在3樓唱歌跳舞。我說過很多次，穆斯林的家真是不知怎的太簡潔。這房間大概有千尺，但都只有地毯！整個3樓平日不用，就等結婚用幾次？
Anyway， 儀式在晚上十點舉行。我上年瀨過野，就先睡午覺。是的，沒有人會告訴你幾點跟住會發生咩事咁。
然後班人跳舞到凌晨一點半兩點。

6 最慘係，屋企個wifi 壞左！ 印度政府又停了喀什米爾所有通訊和3G data. 幸好我到埗那天剛開通，我才可以打好L貴的長途電話比家人報平安。我好懶不是常回wtapps 或電郵之類，但咁的情況你唔比我上網真係好救命。嗚嗚。
另一最慘係，無得訓覺沖涼，嗚嗚嗚。詳情下回續。

為感謝大家睇曬長文，我會放喀什米爾好青年的相比大家欣賞的。（因為這裡的女仔好保守，唔放得相不可拋頭露面。後生的會比較可以。所以我只能放遠照，個樣好細粒睇唔清咁）

#旅活
#india #吳蚊蚊 #Kashmir #wedding

*first see 看更新
IG: https://www.instagram.com/munmun_travel/
blog： http://munmun-hohoho.blogspot.hk/
披肩：【一舊雲 旅行者雜貨店】

李榮浩 第六張創作專輯 第二主打《老友記》
🎧 https://RHL.lnk.to/FriendsFA 🎧

每個人都有不同的目標
誰都不要怪誰
要怪只能怪天意
不再讓彼此成為今生老友

似乎每個人都有這樣一個朋友，在我們心中佔有很重要的位置，有時候甚至超過其他感情，但往往受到最多傷害的也是來自於這個朋友，大概是因為付出得越多，傷得卻也越深。

有時深夜睡不著也會想起這樣一段友情，好像也沒有什麼深仇大恨，但又好像仇深似海不共戴天。有時累了又會覺得，算了，去找對方和好吧，但大多時候我們不會那麼做，即使那麼做了，曾經的感覺也不復存在了，因為對方絲毫的風吹草動都會引起傷疤的複發。

大多數人用盡一生時間去結交一位推心置腹的友人，卻只有極少部分可以走到最後。在如今的這個社會裡會讓真摯的友情分裂的因素，無非金錢、地位、感情，大部分友情難逃這幾大劫難。然而也有一些不知道什麼原因忽然疏遠的朋友，或許因為學業、家庭、孩子，各自有了自己的生活選擇了漸行漸遠。

噹噹下所有的情緒逐漸解散去，對方的好與壞、貧窮或富有、高貴或低略，從此再與自己無關，只好遺憾著祝福。友誼最珍貴的地方在於，即使各奔東西，還是會時常想起，讓人覺得留戀。而每個人都有不同的目標，誰都不要怪誰，要怪只能怪天意不再讓彼此成為今生老友。

#李榮浩
#老友記
_
◼︎ 老友記
詞曲：李榮浩

沒什麼深仇大恨
從友人成了敵人
我揭穿你
我也難過

曾通宵把酒言歡
八卦音樂聊不完
現在卻說
對不起我

我也試過單槍匹馬去替你解圍
你想要富貴卻把我推下水

你我之間你從來都不可能吃虧
我只好祝福你
祝你一切順利

舊朋友
你好好走
我就不陪你這麼久
今後路上你沒有我
對你來說沒什麼
舊朋友
你好好走
從前我會一直記得
也許多年後我們還能做回朋友
也許我們沒有

曾通宵把酒言歡
八卦音樂聊不完
現在卻說
對不起我

我也試過單槍匹馬去替你解圍
你想要富貴卻把我推下水

你我之間你從來都不可能吃虧
我只好祝福你
祝你一切順利

舊朋友
你好好走
我就不陪你這麼久
今後路上你沒有我
對你來說沒什麼
舊朋友
你好好走
從前我會一直記得
也許多年後我們還能做回朋友
也許我們沒有

舊朋友
你別停手
致我死地你別內疚
等你功成名就再坐下來敘敘舊
但不再是朋友
_
作詞 Lyricist：李榮浩 Ronghao Li
作曲 Composer：李榮浩 Ronghao Li
編曲 Arrangement：李榮浩 Ronghao Li
製作人 Producer：李榮浩 Ronghao Li
吉他 Guitars：李榮浩 Ronghao Li
貝斯 BASS：李榮浩 Ronghao Li
和音編寫 Backing Vocal Arrangement：李榮浩 Ronghao Li
和音 Backing Vocal：李榮浩 Ronghao Li
錄音師 Recording Engineer：李榮浩 Ronghao Li
混音師 Mixing Engineer：李榮浩 Ronghao Li
音樂製作助理 Production Assistant：青格樂 Chingel
錄音工作室 Recording Studio：北京一樣音樂錄音室 Beijing Young Music Studio
混音工作室 Mixing Studio：北京一樣音樂錄音室 Beijing Young Music Studio
母帶後期製作人 Mastering Producer：李榮浩 Ronghao Li
母帶後期處理工程師 Mastering Engineer：周天澈 TC Z.
母帶後期處理錄音室 Mastering Studio：Studio21A
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◼︎ 更多李榮浩相關資訊：
李榮浩官方 Facebook：https://www.facebook.com/ronghaoli711
李榮浩官方 Instagram：https://www.instagram.com/lironghao85
李榮浩官方新浪微博：http://tw.weibo.com/leeyoungho
華納音樂官方 Facebook：https://www.facebook.com/WarnerMusicT...
華納音樂官方 Instagram：https://www.instagram.com/warnermusictw/

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#印度貧民窟 #印度旅遊 #印度洗衣場
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孟買千人洗衣場，我不想用貧民窟去形容它，因為在裡面你完全感受不到貧困、窮途潦倒、害怕的感覺，印度的貧民窟總被過度醜化。

在洗衣場裡，我們看到一群很努力生活、雖然辛苦但卻帶著笑容的人，他們用勞力、用技能換取所需本來就是天經地義的事，
可能有些人認為在門口等待收取入場費的人，輕易的可以在一個小時內賺取別人洗衣服一天的價錢，

但我認為，Why not? 有何不可？如果他有英文對話這個技能，難道要叫他埋沒自己的技能去洗衣才是平等？

這社會本來就不平等，

很多報導悲情地說著洗衣人屬於印度的的低種姓制度，所以出生就必須以洗衣維生，

但至少他一出生就可以洗衣，有一份工作維生不是嗎？
比起睡在泥土地上，至少他們還有水泥牆、屋簷、有水有電不是嗎？
他們也有不接受自己命運，出去努力和生活搏鬥的人不是嗎？

印度人的堅毅是讓我最敬佩的地方。

我一直相信，沒有人能限制你，只有自己可以放棄自己，也只有自己可以決定自己的命運。

這次的印度孟買行我們也去造訪了全亞洲最大的「達拉維貧民窟」，是這次印度行令我難忘的地方，沒有之一只有唯一，
短短半天的行程，但是視覺及嗅覺還有心理上的衝擊，真的到死前都不會忘記，

走進一間又一間狹小陰暗的廠房，導遊說他們一天工作十到十二小時，可以賺到約300盧比，
但是有些工作是有毒的，所以最多只能做到六年就沒有辦法再工作下去了，

接著我們聊到電影「貧民百萬富翁」，導遊的臉上似乎很不以為然，他說達拉維的人幾乎都不喜歡這部電影，
因為是在醜化他們，也說這裡並不像電影演的那樣誇張，這是大家對他們的誤解，你絕對想不到貧民窟裡還有冷氣健身房，

孟買的「達拉維貧民窟」住的都不是當地人，大多數都是來自印度各地的追夢者，他們在達拉維這個地方落地生根，
有皮革、鐵、陶器工廠、食品加工廠等超過一萬個產業、提供數十萬的工作機會，每年替孟買賺進超過六億美元的產值，

最後我們要結束行程前看著旁邊政府替他們蓋好的大樓，我問為什麼他們不想搬過去，
導遊說很多人世代生活在達拉維多年了，即便小孩成為醫生或是工程師，他們還是習慣生活在這裡，因為這裡就像是大型社區，大家自給自足，

聽到這邊真的很慶幸我們有參加這間Reality tours的行程，可以聽到這些我們不知道的訊息，

我們總是用自以為的角度去看世界，但是我們看到、聽到的這些是真的嗎?

只有你自己踏上這趟旅程才會是最真實的。

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寶藏埋深山，高手隱於市。

在火井——西環屈地街的冷巷中，一個五呎不到的身影，日夕晨昏在老店翁記摩娑，煉出一匙葱油、辣椒醬勾魂奪魄，自製牛丸、秘醬牛腩、細細處理過的大腸粉腸……招喚着半世紀散落到港九新界的西環舊街坊，各有定時回來膜拜。這靈巧身影就是年將古稀的事頭婆，一對手一顆心早經鹹苦千錘百煉，何事用情，何時拋卻，今天自己揀，就算吃苦，也笑。


邂逅翁記，在六月炎夏，摸到火井的小麵廠買麵，轉身才發現正對面五級樓梯上的它：店面闊落高樓底，但跟街外無阻無隔，裏面零冷氣，吊扇掛牆扇在呼呼賣力，幾枱客人正埋首吃湯麵；怎麼都不怕熱？未及回神，一個輕微駝背的婆婆「嗖」聲放低碗筷，殷勤笑迎：「上來坐，想吃甚麼呢？」


一碗牛丸麵端上來，焦黃點點的葱油先香奪魂；再啖細細粒牛丸，爽口肉味濃；那白白的湯底像久違的阿嫲手勢，不禁細問因由。婆婆自豪地說：「我用豬筒骨煲五六句鐘，好似牛奶一樣白，還有牛腩牛丸豬粉腸的甜味在裏邊。」筒骨煲湯很油呢？「用豬筒骨才香，但工夫多，我自己撇油囉！」

翁記在火井半世紀，婆婆翁太是這家潮州麵店的主人。食物十指數完：牛丸牛腩、大腸粉腸都是自家製作處理，豬皮蘿蔔豬紅再加工，魚蛋魚餃墨丸指定某家來貨。從前有過自家製豬肉丸、自家鹼水洗白的牛柏葉、自家撞的豬紅，甚至炒螺炒蜆。「年紀大，做不到多少了。」翁太68歲了，笑言黑髮是染的，長者卡也領了幾年，現在只選幾樣親手做，「好東西不用多，幾樣已經夠，但幾樣都要專注做，真是要畀心機做。」

重重嚴把關
翁太做牛丸必用新鮮牛肉，指定水?和胸板肉，每朝跟時間競賽：「牛肉有一道氣的，新鮮得來還要那道氣不死，做起來的牛丸才不同。」供應商送貨過來她也嫌太遲，凌晨兒子幫她取牛肉。「我們幾十年見貨付現金，牛肉唔靚唔要；加價無意見，最緊要貨靚。」清晨五點鐘她起床梳洗後，即刻動手，「兒子不做這行，有自己的工作。牛肉來到，我甚麼都要放低先做牛丸，等到牛丸出了才心定一些。」
做牛丸，曾經用木棍手打，「七個字（35分鐘）才打三斤半，真係搵唔到食。」30年前已改用機器做，調味、校水溫仍在人做：「如果水太熱牛丸很快淖熟，就不夠爽。」有客查問有沒黑椒牛丸，她不屑做，「因為我的新鮮牛肉毋須用到黑椒，不需要添加任何香料味，用最簡單的醃料食出最新鮮的牛肉味。」


她的牛腩也用新鮮貨，清油去膏最執着，理好的牛腩只剩五六成。醬汁自己炒，味道只此一家；花椒八角她不用，除了南乳，靈魂在「特別靚的印度香料」。炆出一鍋郁香，連筋帶肉的滑中腩、軟腍的牛筋、鬆軟的牛面珠，還有罕見的牛膝軟骨和牛心蒂（牛爽）混合隨上，吃着甚麼看彩數。

小不點 大宇宙
銷魂的葱油，倒是永不落空。粉麵添一匙葱油，滾湯一沖下去，香氣四溢。翁太一星期炸葱一次，只挑香甜京葱，六斤削幼細切，得花上一個半小時；因為京葱滑刀又催淚，女工也不肯做，只有翁太習以為常。然後，炸兩個小時至脆卜卜，其間要不停攪動防黐底。「曾經有一次我做事忘了，整煲黑了，好慘呀！錢是一件事，我花了很多精神下去。」像一個小孩手中的雪糕掉了在地上，翁太說來仍然頓足。

「如果無葱油，我好似沒了一隻手。」她賣潮州風味粉麵，最不忿被人喚作車仔麵。「車仔麵的豬皮蘿蔔是我加插的，但車仔麵哪有靚湯！我們有冬菜呀葱油呀，本來也落芹菜，但現在芹菜好難買，買回來第二日就黃了，不知上面（大陸）做了甚麼手腳，乾脆不用。」伴麵或配豬紅的辣椒醬，也是她獨門秘製，微辣香濃，卻是非賣品，粉絲來到店中可以大匙大匙的享用。

翁太站着只是人家坐着的高度，但幹練直如三頭六臂。「好多事，我都自己做，因為我要求太高。」菜，她親自去買去挑；白菜仔、通菜等也得親力洗：「有時菜好多沙，先浸半句鐘，浸完後又要慢慢捽。自己洗，乾淨些。」就連廁所，亦是收工後自己㨘，「做飲食要乾淨，難請人就自己慢慢做囉！」

熱火朝天　影一雙
高人修煉，總在凡夫攀不上的山巔；翁太做牛丸、炒醬炆牛腩也另闢秘密廚房，謝絕參觀。原來半世紀前，翁記炮製食物也不在賣食的地方。60年代火井是私家地，非常熱鬧，「朝早街市，晏晝食肆，有打冷賣潮州餸有糖水好多嘢賣。」翁太潘惠玲記得是1968年，一個後生仔用擔挑擔住兩個炭爐來火井賣潮州麵，「爐上各有一個煲，一個煲湯一個淥麵，連湯連麵一共130斤，那時他瘦瘦的但好好力。」他，是翁欽藩，單身寡仔，在附近租了個小廚房，煮好就擔來賣。「他一個人，下面煮，上面瞓，好坎坷！」70年代初，二十出頭的順德妹嫁給這個潮州小子，「緣份啩！好難講，他光棍一條，不就跟他捱囉！」翁太直呼「我怕醜，你唔好問」一臉少女的忸怩。

婚後，小兩口子無再擔炭爐，改租現鋪的廚房，固定在現鋪對出擺街檔。70年代中買了現鋪，但只留用廚房，把鋪租給人幫補供鋪，翁記仍是個街檔。「那時簡簡單單賣牛丸魚餃魚蛋粉麵，賣賣賣，摺枱一直擺到街尾。附近太平戲院一散場，好墟冚！晚上11點仍要去麵廠補貨。」及至80年代初，政府收回私家街禁止擺賣，他們才入鋪經營。「初初搬上鋪沒甚麼生意，好鬼慘！我在街賣着好地地，上幾級樓梯，人家以為不是（我），但也無辦法，唯有像『企街』一樣站在門口，因為人家是認人的。」

那時供鋪供樓供子女好辛苦，兩口子一個廚房，一個樓面。有時忙起來，一日做十八九句鐘，鋪張紙皮在地上就倒頭大睡。「我和老公在廚房出入好容易衝撞，有時做得忟憎我就話：我前世欠了你，第二世見到你都運路行——講笑啫！」回憶，爭執也是甜。只是，老公的身影近十年在翁記消失了。有時熟客問起，翁太只道：「不開心的不說它了。」原來老公身體有事早已退休，「他沒要我守住這間鋪，還叫我不要做。但我不鍾意打麻雀，對住四堵牆有甚麼好？」

開心至上
子女都勸她不要做，但翁太覺得「自己愈做愈精神，我又不妨做吓，見吓街坊，有些搬了很遠都回來食，這點令我好有滿足感。」九月爭秋奪暑之際，翁記已經有了冷氣。從前舊樓電力一般，裝冷氣要改電要申請改圖則，「我一直不想拔條頭髮動全身，所以一年過一年。近來天氣特別熱，所以休息了幾日換過所有電線。」翁太不時勸客人坐入一點涼冷氣，怎知他們都說慣了，不介意吃得身水身汗，甚至以此為風味。

「不理它有沒冷氣，好食就過來食。」40多年熟客蕭先生說。他指指價錢牌，「仍然是20蚊一碗，去哪都吃不到。」翁太最近加價一元，笑謂是幾十年「最大膽」的一次，但相比上環、佐敦價，依舊便宜近倍。「求其賺少少，夠付人工就算數，鋪是自己物業，做了這麼多年當益街坊啦！主要是我做得開心。」翁太說。

蕭先生跟她提起擺街檔年代來買麵，一元二角。在結帳的熟客即搭訕：「我記得細細個攞一個兜來幫我老竇買麵，一蚊咋！」兩男搬走十多廿年仍不時回來，你一言我一語鬥資歷鬥長情。翁太掩臉大笑：「最開心聽到這些：我幾耐呀你又幾耐呀。星期六日最多搬走了的街坊回來食，說『我來探你啦！』好開心。」

當年營役為生計，今天忙碌是興趣，翁太又煮又洗無時停，坦言肉體是辛苦的，不過感恩仍有精神魄力做得到，「我見步行步，做到幾時就幾時，做不到就光榮結業退休，搞掂！」

撰文：韓潔瑤
攝影：周義安


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