恭喜劍湖山王子大飯店 榮獲雲林縣第一家五星級旅館標章
恭喜劍湖山王子大飯店通過交通部觀光局評鑑,晉升「五星級飯店」,也是雲林唯一的五星級飯店。
明年2017台灣燈會期間,王子大飯店一定能提供來雲林旅遊的民眾,最頂級的住宿服務,並帶動周邊觀光。
交通部觀光局評鑑五星級旅館 在 Daily Focus 日日旅行 Facebook 八卦
《先別管餐廳了,你知道米其林也評飯店旅館住宿等級嗎?》
在絕大多數人都把焦點放在米其林餐廳好不好吃之際,其實「米其林紅色指南」是一本「食宿評鑑」,除了評美食,也評旅館住宿水準,不過並非以美食的一二三星來給予評比,而是以Pavilion(樓房)作為標示。以往台灣所謂五星級、四星級飯店,指得是「旅館評鑑制度」,各國稍稍有些不同但大同小異,台灣的評鑑單位是交通部觀光局,這裡先不討論台灣星級旅館的評鑑標準。
米其林的住宿評鑑等級除了以Pavilion(樓房)(也有人翻成亭子啦,但我個人覺得樓房跟飯店在意義上比較接近)為標示,也分顏色,紅色較黑色為優,因此細分為十個等級:5紅>5黑>4紅>4黑>3紅>3黑>2紅>2黑>1紅>1黑。
詳細定義如下,其中同一樓裡的紅樓等級又高於黑樓
5 Pavilion(5樓)傳統風格的奢華
4 Pavilion(4樓)頂級的舒適享受
3 Pavilion(3樓)很舒適
2 Pavilion(2樓)舒適
1 Pavilion(1樓)尚算舒適
嗯,看來專業的5樓不是叫假的。今年台北共有25家飯店旅館獲得樓房評鑑,依成績列表如下(3樓以上的我在括號內提供港澳同等評級飯店作為參考)
➡️5紅樓-文華東方(半島、港澳四季、澳文華東方、澳永利與永利皇宮、澳美高梅、港澳麗思卡爾頓)
➡️5黑樓-香格里拉遠東國際(港澳君悅)
➡️4紅樓-大倉久和、美福(置地文華東方)
➡️4黑樓-W HOTEL、晶華、君悅酒店、喜來登、寒舍艾美、西華、六福萬怡(澳威尼斯人與巴黎人、澳新濠影匯)
➡️3黑樓-寒舍艾麗、君品、北投加賀屋、老爺、萬豪、誠品行旅(澳葡京、澳喜來登)
➡️2紅樓-三二行館
➡️2黑樓-怡亨、慕軒、S HOTEL、美麗信花園酒店、台北商旅慶城店
➡️1黑樓-Home Da'an、Home Xinyi
從這份評比看來,在餐飲上由頤宮奪得三星的君品酒店,住宿只有3黑;而文華東方在餐飲上雖僅有雅閣拿下一星,但整體住宿品質奢華舒適,為台北最優。
飲食口味或許很主觀,但住宿品質各國標準應該相去不遠,下次若有外國友人來台時,不妨提供這份名單供其參考。
#有讓我下巴掉下來的2樓
#口袋要夠深
#文華東方拿五紅樓實至名歸
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