乾式處理的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

#每週咖啡知識科普步說不知道
#步昂咖啡新單元

步說不知道是步昂咖啡每週一次的咖啡知識科普 🤓
喝咖啡之餘也了解杯中風味的秘密
不管是在想在親友面前或辦公室裡秀一波操作
還是想用咖啡搭訕實驗室裡的小姐姐
都讓你手到擒來、無往不利
話不多說，就來看看今天的內容吧！ 😎

【 Flavor DJ drop da beats！– Funky Natural 深度發酵日曬 】

相信最近有喝到尼加拉瓜 檸檬樹莊園這隻豆子的，都會發現咖啡豆的顏色非常不均一，同一包裡有深有淺。這樣的顏色差異，其實來自於特殊的生豆處理過程！

「Funky」一名，來自於造就特殊且美味味譜的特殊處理法。

咖啡櫻桃採摘於最紅、最熟成階段，接著立即將完好的咖啡櫻桃運送至乾式處理場，將果實厚厚一層用塑膠篷布包裹起來。日曬過程中，藉由較厚包裹的鋪曬，且不頻繁的翻動，使果實開始進行發酵，持續24-36小時，期間不斷品嘗咖啡櫻桃的果膠，以預防咖啡櫻桃過度發酵，出現不好的風味。下一個階段，再將咖啡薄薄一層鋪展開來日曬，並且更頻繁的翻動，直至生豆降至12%的含水率。而後轉移放置在通風良好的倉庫靜置30天，去殼後，生豆再靜置30天，方完成處理程序。

這麼頻繁複雜的控制，創造出了特殊的發酵風味，深色莓果、苦甜巧克力、甚至是起士的風味！用講的沒意思，不如來一杯試試～
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⭐️ 深度發酵日曬 尼加拉瓜 檸檬樹莊園 紅波本
🛒 「深度發酵 紅波本」來去看看： lihi1.com/CG7UQ
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最後考你，深度發酵需要生豆含水率降至幾趴才轉移放置倉庫呢？下面留言你的答案讓我知道！答對有獎喔！ Let's go 👇

先降，那我們就下禮拜再見！

#附圖為檸檬樹莊園實際發酵過程
#黑色塑膠袋中都是發酵中的咖啡櫻桃

【城市礦山】印刷電路板的銅金屬回收技術💡

隨著電子產品推陳出新的速度越來越快📱

#電子垃圾 的處理問題也成了棘手的任務

但是你知道嗎?

👨‍💼根據統計資料顯示

台灣每年 #印刷電路板廢料 產生量約➡3萬公噸

潛在的 #銅金屬 年回收量則約為➡7千公噸

若依照倫敦金屬交易所的銅金屬價格推估

約可創造12億新台幣的經濟效益✨！

而有關印刷電路板廢料之銅金屬回收技術

有 #火法 及 #物理回收 等兩種

國內以物理回收為主

其中又有 #乾式處理 與 #濕式處理 兩種方式

皆可將電子廢料中的銅金屬有效回收並加以利用

不但減少開採銅礦對環境的衝擊

也可紓解天然礦藏日益稀缺的隱憂

創造經濟與環境雙贏的局面🌳！

#這批新黑咖啡超級好喝👍
好友已經搶先喝到無不說讃
威廉和專業咖啡師擠破頭搶到的精品中精品
冷掉一樣好喝❤️
在還沒上架之前我自己先囤10包
這裡搶👉 https://goo.gl/1EQLcM

#威廉新咖啡濾掛包怎麼比亮亮的更像聖誕福袋😆
歡迎加入威廉AuAutour du Café 咖啡 相團

來自哥斯大黎加，黑蜜處理，淺中焙，
限量，產量少，缺貨，日曬，
偏酸(果實)，單品豆，厚實的口感、紅色水果調性、並且有豐富的水果層次韻味，新銳的"乾式"處理法蔚為風潮，統稱"蜜處理"的新式法，
利用刮除機調整果肉刮除程度的功能，
產出隨著顏色由淺至深由淡至濃，而呈現"蜜感
有酸度、複雜香氣厚實感…各有深度千秋。
在口感上甜度提高以外，黑蜜則接近日曬法的果香濃郁、質感豐厚。
而黑蜜處理咖啡生豆放在陰暗處乾燥的時間最長，
光照時間也越短，乾燥時間最少為2周，
黑色蜜處理咖啡生豆的處理過程最為複雜
人工成本最高，因此價格最為昂貴。
但我們還是以最實惠的售價回饋喔

導演:林傑勝/林辰佑
詞:廖建至/洪瑜鴻/陳皓宇
曲:陳皓宇 編曲: 陳皓宇
配唱製作人:葛子毅/陳皓宇
製作人: 陳皓宇/葛子毅
混音師: 魏瑋 ( Nerdy Boy production，廣州 )
錄音師：葛子毅 ( Mimicker Studio )
母帶後期處理：王秉皇 ( 洋活音樂有限公司 )



周末出遠門 放鬆 阿唷
陽光照綠地 海洋配beach 黑對
沒錯 安排個時間給自己除鏽
沒空 都是藉口 那都是多講

給我放假 我哩 作夥鬆一下
我若放假 厝邊隔壁都會 OH MY GOD
給我放假 我喊到火大 這個周末請妳幫我排個假 可以嗎

我搖擺的走在金色的沙灘上 搭搭啷搭搭啷搭搭啷搭搭啷
我望著遙遠的綠色的仙人掌 搭搭啷搭搭啷搭搭啷搭搭啷

就是有鬆

我搖擺的走在金色的沙灘上 金色的沙灘上 金色的沙灘上
我望著遙遠的綠色的仙人掌 綠色的仙人掌 綠色的仙人掌

這首歌送給你 鬆到不知在做甚麼
心情若快活 音樂就要大聲奏落去
我不喝酒 PARTY 我都喝椰子水
俗擱好喝 止嘴乾 又不會礙胃

我鬆 我爽 我每天都STONE
我只要放假 我話就拿來黑白講
我鬆 我爽 打斷手骨顛倒勇
放假就是有鬆 作夥ALL NIGHT LONG

我搖擺的走在金色的沙灘上 搭搭啷搭搭啷搭搭啷搭搭啷
我望著遙遠的綠色的仙人掌 搭搭啷搭搭啷搭搭啷搭搭啷

就是有鬆

我搖擺的走在金色的沙灘上 金色的沙灘上 金色的沙灘上
我望著遙遠的綠色的仙人掌 綠色的仙人掌 綠色的仙人掌

今仔日馬鬆 明阿仔馬鬆 若看到海景心情就會水噹噹
對我作夥鬆 對我作夥鬆 我若有好康 揪妳來聞香

就是有鬆

來電答鈴&原音鈴下載方式
中華電信700來電答鈴 :手機直撥700--按4輸入歌曲代碼 (僅提供來電答鈴產品下載)
台灣大哥大803行動答鈴:手機直撥803--按4輸入歌曲簡碼--選擇來電答鈴或原音鈴產品下載
台灣之星700來電答鈴:手機直撥700--按4輸入歌曲簡碼 (僅提供來電答鈴產品下載)
亞太560來電答鈴:手機直撥560--按2--按6輸入歌曲簡碼 (僅提供來電答鈴產品下載)
遠傳900來電答鈴:手機直撥900--按4--輸入六碼答鈴代碼
本服務計費方式以各家電信業者為準

草屯囝仔 - 愛我你會死2018 Ft. 玖壹壹 洋蔥

#玖壹壹 #鄭人碩 #林辰唏

詞：吳永吉、陳樞育、李明倉
曲：吳永吉、陳樞育、李明倉
製作人：陳皓宇
編曲：王士榛/陳皓宇
和聲：Yi Liou
錄音室：陳皓宇的錄音室
配唱製作人：陳皓宇
混音師：王士榛
母帶後期處理：Sterling Sound/Chris Gehringe

草屯囝仔粉絲專頁:https://www.facebook.com/CaoTunBoyz/
玖壹壹粉絲專業:https://www.facebook.com/JiuYiYi/
混血兒娛樂​粉絲專頁:https://www.facebook.com/ainokoinc/
Instagram:
https://www.instagram.com/caotun_ec/
https://www.instagram.com/caotun_su/
https://www.instagram.com/caotun_taiwan/

原曲【愛我你會死】歌曲收錄於董事長樂團2010年【眾神護臺灣】的專輯中。唱腔有著道地口音，充滿著在地文化氣息的董事長樂團，一直以來都是草屯囝仔特別欣賞與敬重的樂團，無論是歌曲上的編制或者是題材，都能深深打入我們的內心。這次在因緣際會之下，草屯囝仔選擇改編這首董事長樂團的經典歌曲，重新製成【愛我你會死2018】；在這次改編中也特別邀請洋蔥以製作人的身分一同參與。因為洋蔥也很喜歡董事長樂團，所以當草屯把構想跟洋蔥分享的時候，他特別開心地答應製作，並在這次歌曲中特別獻聲，在【愛我你會死2018】中保留了原曲最原本的題材、 多增加了其他的元素以及編排， 有著我們草屯式的詮釋風格、還有台中最道地的製作，共同創造出 【愛我你會死2018】。

最後一支煙 我就欲來離開
七逃無了時 幸福是啥滋味

蛾仔總是會向光飛
我煞怨嘆走偏的人生只有黑無白
飄撇親像一蕊悲情花
亡命天涯 我愛你 但我並沒啥貨
我甘願一世孤單 浮沉的日子 你的溫存活踮我的心肝
我毋是無愛你 𨑨迌引我心傷悲 現實拆散我共你
早知浪費你的青春 當初咱兩个就莫做伙
如今發生這種局勢 是誰問題攏莫回失禮
攏莫講歹勢 你知影這條路嘛毋是我真正想要選的
桌頂這杯啤酒 咱就鬥陣啉乎乾
喝完咱就做伙放下一切離開這
我甘願一个人孤單 愛我你會死

愛我你會死 （江湖坎坎坷坷的兄弟代）
青春無值錢 （兩隻鴛鴦飛無路啥人知悲哀）
看抉到天光 （心酸） 咱攏是黑暗眠 （我怨恨我恨天）
甲意你的香味 麥問我為啥咪 （我飄撇寫情字）
愛我你會死 （江湖坎坎坷坷的兄弟代）
青春無值錢 （兩隻鴛鴦飛無路啥人知悲哀）
風中的蠟燭 （蠟燭） 捧佇啥的手 （我想呀想）
習慣這個氣味 就要笑笑乎伊去
後世人再提起

別怪我無情無義來離開
你親像花蕊 我的性命早就衰去
亡命的滋味 配不上你的氣味 莫閣提起
我嘛知 社會黑暗兄弟無情 路歹行
七逃人的運命 本來就是底賭命
我恨我甲己 愛你永遠抹快活

愛我你會死 青春無值錢
看抉到天光 咱攏是黑暗眠
甲意你的香味 麥問我為啥咪
愛我你會死 青春無值錢
風中的蠟燭 捧佇啥的手
習慣這個氣味 就要笑笑乎伊去
後世人再提起

MV工作人員名單

演員（按演出序）
男主角：鄭人碩
女主角：林辰唏

恭喜發財影像製作
導演：胡瑞財
導演助理：劉芷妤

太陽不逃有限公司
製片：孫偉強
製片組：王紘晟 / 曾百慶 / 黃麗綾
行政會計：陳妍蓁

攝影：林眾甫
攝大助：莊竣瑋
攝二助：黃宜璇
攝三助：李煜宬
美術：陳若宇
執行美術：李珊蓉 / 湯麗貞
美術場務：黃永瑜 / 王琦凱
燈光：尤泰偉
燈光組：王偉嘉 / 鄭元貫
造型：田依晨
造型助理：鄭又滋
特殊化妝：陳姿婷 / 巫沐槿
剪接：白欣田
調光：Lee（神雕俠侶）
字卡設計：詹淯詞
車輛管理：洪健賓
九巴司機：張舜嘉 / 詹曜營
攝影器材：和寬攝影器材有限公司
燈光器材：上京影業有限公司

特別感謝：
新北市金山區公所
新北市金山交通分隊
第一核能發電廠
成佳汽車車輛組
防空洞咖啡餐酒藝文空間

番小米 胡焰棠 萬美麗 林宸瑀

粉絲專業:
https://www.facebook.com/UNDERLOVERBABY/?fref=ts

Under Lover 成軍五年首張Lover專輯，
首播主打{求婚進行曲}帶給大家甜蜜蜜的感覺，像在冬天曬過太陽的棉被ㄧ樣暖暖的，也帶給大家耳目一新的Under Lover!!
以pop音樂形式為基底，語言無限制的更貼近年輕世代，更直接表現出個性與幽默。
不管喜怒哀樂，都會有Under Lover不同情緒的音樂帶給大家，兩人也在MV裡嘗試了很多不同風格的造型，給喜歡楊琳以及睿兒的朋友一種視覺變化，首播主打
也是韓劇主君的太陽片頭曲，到時候播出大家記得收看~

求婚進行曲
詞/曲:胡睿兒
編曲:丁天牧

我想要 帶你飛去巴黎
我想要 跟你玩親親
我想要 送玫瑰給你 這輩子我會一直陪你

我想要 帶你飛去巴黎
我想要 跟你玩親親
我想要 送玫瑰給你 這次我一定要把你娶回家裡

我沒有辦法 我不想要回家
沒聽到你的答案 這輩子我不回家 你出來看我吧 我在你家樓下
你再不給我答案 我就跟你鬧自殺 Oh Girl 你是我的唯一 Oh Girl我勸你別在考慮
只要你願意 我把真心都送給你

我想要 帶你飛去巴黎
我想要 跟你玩親親
我想要 送玫瑰給你 這輩子我會一直陪你

我想要 帶你飛去巴黎
我想要 跟你玩親親
我想要 送玫瑰給你 這次我一定要把你娶回家裡 (oh~)
請妳嫁給我

(LA~就讓我對你說 LA~生七個我也願意)

我來哼著歌 屬於你的歌 我唱出這首歌 是拿來送你的 MY Baby 我不會在嫌棄
你不會燒飯或洗衣 三餐 交給我來處理 洗衣 我們交給洗衣機 你懶得洗澡
我可以來幫你洗 老實說 其實我也不太愛乾淨

我想要 帶你飛去巴黎
我想要 跟你玩親親
我想要 送玫瑰給你 這輩子我會一直陪你

我想要 帶你飛去巴黎
我想要 跟你玩親親
我想要 送玫瑰給你 這次我一定要把你娶回家裡

(LA~就讓我對你說 LA~生七個我也願意)

我想要 帶你飛去巴黎
我想要 跟你玩親親
我想要 送玫瑰給你 這輩子我會一直陪你

我想要 帶你飛去巴黎
我想要 跟你玩親親
我想要 送玫瑰給你 這次我一定要把你娶回家裡 .


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