九龍城寨阿能的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

幾天前, 和老婆在超市購物時, 突然發覺場內充斥著大批幼稚園的學生.
原來, 這些小朋友, 正學習如何在超市購物.
只見他/她們各拿著一張十蚊紙, 既忐忑又興奮地在超市瀏覽, 希望買到自己的心頭好.
由於金錢有限, 因此小朋友手中不是拿著一包薯片, 便是一排朱古力.
就是如此的一班矮小特別的顧客, 在CASHIER處排隊俾錢, 令超級市場增添了一筆亮色.

前果排, 便曾突發懷舊之情, 車埋阿媽, 返去睇下以前就讀嘅幼稚園.
我幼時住在九龍城寨, 間幼稚園就正喺對面馬路.
城寨無左, 變身公園;
幼園依舊, 春風化雨.
你地果間,又執左未?

招牌, 依然無變, 仲寫住'安琪幼稚園'.
小時候, 覺得間野好大,
而家睇番, 原來好細, D檯凳仲好似小人國咁, 好CUTE.
媽媽說:
'你初初番幼稚園時, 好怕羞, 連去廁所都唔敢舉手,
所以, 成日瀨尿!'

'幼稚園入面, 有一個婆婆好好人, 每次你瀨濕褲, 都會幫你洗番條褲仔!'
我心諗, 幼稚園成班塞豆窿, 經常都有瀨尿既可能, 呢個婆婆每日咪要洗幾百條褲仔?
咁, 佢對手咪好大陣尿味?
頂, 佢有無摸過我個頭?
對呢個婆婆, 我完全無印象!

反而有一單野, 我印象深刻!
有一次番學, 茶點時間時, 老師派餅乾仔.
我地一個個排隊出去拎, 情況好似監獄嘅囚犯......
果D餅乾, 係兩面餅夾住D CREAM果D.
我拎完, 又奀皮, 忍唔住, 將兩面餅掰開玩 (相信好多人都試過咁做).
呢邊奶下, 果邊奶下, 好變態!

我有兩塊餅乾, 掰開左, 有4塊, 覺得好威!
於是我放D餅在檯面上, 造成視覺上好壯觀既感覺, 獨自陶醉欣賞!
老師黎鬧我, 我惟有匆匆食晒佢.

過左一陣, 哎呀! 肚痛!
肯定係D餅乾亂擺, 檯面又多細菌, 出事囉!
好辛苦......
我又唔敢舉手同老師講, 惟有死忍爛忍!
然後, 便上演驚心動魄的一幕----肛門肌肉力戰滾滾黃流!!
最後,
河堤崩潰, 黃流湧出,
後者全勝!

頓時, 全班瀰漫一片惡臭!

老師問: '邊個同學瀨左屎?'
我果時仲細, 以為瀨屎好大罪, 唔敢認!
屁股更加緊貼凳面, 企圖盡量掩蓋惡臭散播!
老師再問, 房中依舊一片沉默, 無人答腔.
老師發脾氣, 說:
'你唔認呀嘛! 好! 我而家黎逐個CHECK!'
我心諗: ' X街啦!' (我肯定當時的我唔識呢個TERM, 但用呢個TERM好完全形容到我當時既心情, 故借用之!)

老師逐個係學生後面CHECK, 先抆低我地褲頭, 再睇我地PATPAT有無屎跡可尋! 有時仲'哄'到好埋TIM!
當老師行到我背後既時候, 我個心跳到甩出黎咁滯!
MISS抆低我褲頭, 開始'哄'埋黎啦......
好驚呀!!!

真係夾都無咁夾, 呢個時候, 我竟然------
放左一個屁!
隨即我聽到背後MISS的悽厲的慘叫聲!

OH, SHIT~
IT'S REALLY 'SHIT'!!

【立足城市之5】神秘小香港：計劃與任性協奏的果貿社區
攝影/文：洪立

終於有機會到 左營果貿社區 散散步，一窺其神秘面貌。
以往都快速路過，上次來的時候好像是買中式早餐。


🚶🚶‍♀️
簡單介紹一下，果貿社區是由當初的果貿三村改建，目前一共有13棟，約5000多戶。
-1965 原海軍眷村果貿三村
-1977 國防部眷村改建計畫
-1985 果貿新村完工


▍住果貿的人都愛裝潢？

跟在這裡賣了三十多年滷味的阿伯閒聊，他說以前剛蓋好的時候，優先給軍人居住，另外一部分提供給高雄的市民。全盛時期的入住率很高，裝潢工人的生意非常好，甚至一待就待好幾個月甚至幾年，全都是幫忙入住的家庭裝潢與施工。


根據阿伯所述，像是中間的第8、9棟的圓形建築，因居住空間規劃大多都不是方正，會有一個陽台的開口是對外傾斜某個角度，所以家具也很難擺放，不少都要訂製，也讓當時在這裡的裝潢工有 #接不完的生意。


又因為是海軍眷村的關係，若由高處俯瞰的話，會呈現一個 #船錨形狀；此外，中心的圓形建築，整體像極了超巨大散熱鰭片。雖然看不到裡面，但每一個住家的陽台，細節都不一樣。


我在社區裡抬頭看著，就這樣在密集方格中凝望到出神，似乎有種平靜的感覺？


▍為什麼要蓋成 #彎曲的圓弧型？

中山大學的李明軒老師提到，是為了防止高樓層的住戶可以直接看到左營軍港的原因，怪不得每一家住戶的陽台都朝著某個方向。在1980年代，台灣尚未解嚴，仍對軍事基地的構造十分敏感，在現今間諜衛星，甚至民用空拍機普遍化下，此種規劃重要性已經沒有那麼高。


那天走進來時，有種世外桃源的錯覺，是眷村沒錯沒錯，但因為太多棟建築物，變成了一個很大的建築群的社區，在裡面確實顯得苗小，那樣的感覺很奇特，像大學城好像又不是，因其密集程度，光是在社區裡行走，就能創造十分獨特的感官體驗。


▍為何蓋如此密集的大型集合住宅？

1970年代末期，高雄人口已超過百萬，而眷村來台的第二代，也進入成家立業的階段，正需要大量的住宅空間。因此眷村進行改建，並釋放部分空間給一般市民申請，也趕上高雄走向垂直化發展的風潮。


原本的眷村是自成一個小社區，經常有圍牆圍起，久了生長出獨特的生活型態。舊眷村改建以後，沒了藩籬，全盛時期這裡約有一萬多人居住在這裡，並發展出了各式各樣的服務業、傳統小吃等，略為擴大原有眷村的生活圈，但隔著鐵道和大馬路，仍和左營、內惟的社區有點距離。


不知高雄人如何看待這個地方的？


我小時的印象就是一棟棟黃色的圓形建築群，有點距離與神秘，像是一艘 #星際飛船，有自己的能源水電，能獨立運作，似乎與世隔絕。


▍台式柯比意 高雄小香港？

果貿社區可以說是高雄大型國宅社區，以及早期眷村改建的代表作，在這樣大型的集合式住宅裡，看似整齊到不行的居住環境，卻又是真實的一個個家庭。很多人說這裡有 #小香港 的樣子，像是 #公共屋邨 或#九龍城寨一樣，這正好代表，「有秩序的龐大」vs.「無秩序的龐大」兩種對比。


但果貿有趣的地方，正是他有著精心計算的規劃，也有著漫無章法的增改建，這樣介於現代主義的理性，與常民的隨地取材之間，加上來自中國與台灣各地的移民，形成混雜的多元風貌。


🥟🥟

這裡近年慢慢地有愈來愈多觀光客，包含我也是，走進去時確實有種打擾的感覺。


那天去的時候已經是黃昏，許多店皆休息，後來吃了 果貿吳媽家餃子，韭菜水餃真的驚人地好吃，以水餃價格來說不便宜就是，不過他們有自己特製的沾醬，美味難以抗拒。


簡短聊了一陣子，賣滷味的阿伯說下次可以早上來，果貿的樣子會完全不同；若下午來的話，其他就不用吃了，就吃他的 劉家桂花燒雞 吧！


看看建築，看看歷史，吃點美食，果貿這裡累積的時光重量，值得大家慢慢體會。


【立足城市】是洪立的影像與文字隨筆，洪立曾居住過台灣南部兩大港都高雄與基隆，目前為好過日影音創意總監，亦共同主持【城市好過日】Podcast節目。

[#GLOsFoundersBlog] 不少朋友發現，我近年陸續建立一個GLOs系列的公司，不經不覺有了一定規模，但始終難以理解「學術」和「創業」之間的關係，所以還是希望在這裏分享對「工業革命4.0時代」如何影響知識份子、教育學習的十大前瞻。所謂「工業革命4.0時代」，就是繼蒸汽機、電力、電腦分別取代勞力密集工作後，人工智能、機械學習、物聯網、大數據、演算式會造成天翻地覆的革命：先取代各行各業的壟斷性中介，再取代傳統精英建立的共識，繼而取代智力密集工作。這時代會完全顛覆現有規則，再信賴任何前人告訴你的工作、保障，都已不設實際。知識份子回應這樣的時代，除了實踐，別無他途。

1. 正如中大社科院長對私下我說，所謂研究型大學的末日倒數已經出現，未來不可能繼續影響因子的期刊遊戲，能夠在業界學以致用的倡導型、企業型學者，才是未來社會需要的人才。AI、大數據等出現，令市場變得越來越細碎化，個人化的微經濟釋放了大量潛能，本來屬於小眾的知識型消費，卻因而冒起。「創業」已不是經濟行為，同時也是累積知識的必需過程，因為學術的定義，也由研究型轉型為實業型。知識份子尋章摘句再出色也敵不過AI，「學術」會由「不食人間煙火」變成「必食人間煙火」，衡量學者的基準，變成和市場接軌的初創能力，因為跨界別實踐、crossover除了是生存，更是促成知識轉移、催生新知識的唯一工具。

2. 新科技催生的Uberization「去中介化」現象，令各行各業的剩餘勞動力都被輕易共享，各行各業的現有中介也逐漸消失，無一倖免。除了Uber打破的士公會壟斷，Khan Academy正取代大學，網購正取代實體商場，3D打印正取代工廠，連代議政治的議員，也會逐漸被電子政府取代。過程中，除了打破已僵化的官僚體制，也會令不同業界進一步細碎化，任何事情都可以出現專家，再變成微經濟體，達人越來越多，大師越來越少。對有一技所長的各種知識份子，這是一片瞬間釋放的無盡藍海。

3. 當Uberization成為主流，加上人均壽命增加到120歲，固定職業的概念會被徹底打破：即使是一份傳統上的優越工作、但需要六十歲準時退休，餘下人生六十年，也必須重新規劃，誰又會安心只做一份工？Slasher會成為新生代的基本工作型態，能否一方面成為個別範疇的專才、另一方面擁有multi-tasking的能力，會成為成功的基準。當AI可以取代大部份高端行業，Slasher的最大資本，就是展現人性的種種獨特性，也就是自己的branding、identity。在新時代，唯有identity不能被取代。

4. 當知識隨手可得，新人類要在社會生存，經驗值比硬知識重要得多，個人化的知識體系，就是每一個個體branding的基礎。目前的機械式由上而下教學，會被個體化學習取代，劃一syllabus會成為笑話。日後的「科目」，不再是中英數理化，而變成由下而上、以小見大、基於個人興趣的個體化學習，例如從咖啡學習農業、環保和比較文化，又或從搖滾樂學習電腦編程、群眾心理和人類學。一旦釋放了「科目」的rigidity，各種各樣的新知識會噴發湧現。

5. 下一代的基本生存技能，必須懂得與電腦溝通，與及與活人溝通，同時進出虛擬、實體兩個世界，各取所需，構建立體的四維人生，否則要麼逐步機械化、要麼根本連日常生活也自理不了，都是死路一條。日後每個學生畢業前，都會被期望各有創業經驗，因為那是唯一結合新科技、回應現實、應用知識的評核，前人累積的智慧，也會以start-up這知識轉移方式、而不是書本傳承。換句話說，「startup experience」會迅速取代水份越來越高的「extra curricula activities」，甚至取代成績單，成為人生CV的重要一欄。

6. 當全球化時代打破地域壁壘，進出不同地方的門檻大大降低，接觸不同背景人士，會成為日常生活一部份。那時候，人類的人均素質不會再單以IQ、EQ、AQ等為基準，如何和國際社會不同背景人士共處的「文化智商」（CQ），會成為量化個人的更重要指數，這也能彌補國際視野被覺得「很虛」的缺憾。然而，「CQ1.0」其實未能回應網絡時代，因此衡量與虛擬世界不同文化相處能力的「CQ2.0」將出現，成為「世界公民2.0」的評核。協助未能適應新時代的朋友，不是提供福利，而是要令他們在客觀基礎量度下理解一切，在自身產業被淘汰前反淘汰，這才是社會企業的真諦。

7. 全球一體化也令「旅遊日常生活化」，未來每一個地方，都逃不過不斷出現外來者，如此密集的互動，令世界各地的本來價值，都會被背景截然不同的他者、訪客不斷重構。例如津巴布韋人到了香港，會用他者視角到重慶大廈尋寶，令香港在非洲得到我們想像以外的名聲；而這些新名聲，又會通過網絡進一步被重構，直到無窮無盡，一如宇宙有限而無邊，超乎昔日想像，例如九龍城寨會在日本復活，再在虛擬世界借屍還魂。當旅遊不再是純粹的旅遊，同時也是產生新知識的實驗室，這就是「旅遊2.0」。

8. 既然新人類對知識的追求方式截然不同，例如以圖像取代文字、短片取代論文，又活在演算式提供的片面資訊當中，我們活在一個個細碎化平行時空乃大勢所趨。結果，提供資訊大眾媒體會被推倒重來，要麼成為個人化平台，要麼把每一個版面逐步產業化，世界再沒有從前被精英主導的任何共識（例如政治正確），每一個世界卻有自己的「精英」，各自建立自己的規範。這過程負面副作用自然極多，激進主義在平行時空更可能成為主流，但也會進一步確立「微KOL知識型經濟」的認受性，乃有危有機。

9. 由於在未來社會，每人的identity就是一間一間的小企業，它們都需要建構自己的制度，未來人與人、企業與企業之間的倫理，更像現在的國際關係。未來國際關係不再是國與國的博弈主導，主角不同了，但傳統國際關係的基本視野、倫理、知識，依然萬變不離其宗，是為「國際關係2.0」。

10. 要是不能適應新時代，又能怎樣？不用擔心，舊時代的情懷，必會成為vintage生活品味，書本、唱片越是沒有人看、沒有人用，反而會變成收藏品，咖啡店、渡假村也會出現標榜前網絡時代的復古風。但由於vintage的存在必須經受市場考驗，它們唯有是新時代的徹底倒像，才能生存；問題是不了解新時代的運作，不依賴大數據，又怎能知道甚麼是「徹底倒像」？所以，即使是酷愛過去的朋友，也逃不過使用新方式，在未來復刻歷史，期間也必會通過現實的交集，豐富了本來對歷史的認知和想像，那就是「歷史2.0」，像我們介紹過的阿布達比羅浮宮那種數碼化策展一樣。

最諷刺的是，未來大趨勢清晰不過的同時，各行各業的舊框架，在末日臨近之際，卻不是被拆牆鬆綁，而是越來越官僚、越來越rigid。因為根據原趨勢，當人口越來越多，按傳統定義量化寬鬆培養的「人才」也越來越多，舊規則的競爭者只會更多，令那些掌控各行各業的既得利益者變本加厲增加「KPI」；殊不知各行各業的真正人才，卻正聚集在這些僵化框架外，醞釀推倒重來。

這就是我們面對的明天。

曾經有人這麼形容，九龍城寨，是香港的一個瘡疤。她流離，載着浪蕩之人，讓他們遊竄於盡是交錯暗巷的貧民窟。她無王管，烏煙瘴氣，生死自理。只是，任她如何墮落，仍然深深烙印於大家心中，叫人回味。

就如這天數千里無雲的澄空，赤日狠狠地打到地堂，熾傷了紅磚小店外排隊的人，卻也照料了朱頂內的念昔人。承蒙關照的赤色小店，是九龍城有名的「豪華餅店」。一九七七年，由周炳均及其妻子司徙慕君一手一腳創立。那個年代，從來不擅長造就浪漫故事，縱與子偕老，但兩雙手，數張口，又何來執子之手。苦命人啊，都為填飽一家幾口的肚子而活着﹑勞着。說起來，周氏夫妻二人吃的苦頭，倒滲着幾分醉意，除了為果腹奔波，也為着一個理想，就是這家紅砂餅店。小店是老周的夢，舊人嘛，夫唱，婦哪有不隨之理？這豆膶小鋪，賴着當時舊寨城及飛機場的人流而興旺，立足九龍城。如今，城寨沒了，機場沒了，桃花不再。還好，唱和了半生的他們，人面依舊。


歷久不衰
滴答。這是清晨七時許。早暉異常的烈，晴空下沒有一絲微風，只有一陣翳焗，聽說是颱風「山竹」的影響。佇於十字路口轉角處，以棕紅小磚搭成的小店門前，途人芸芸說着這個颱風有多厲害，媲美當年的「溫黛」。放眼對面街的店鋪，好幾家店主，正以皺紋膠紙，為己店打着米字，人家說，這能保住玻璃窗。後方棗紅招牌下，熙攘着一條長長的人龍，他們嘴巴上討論着風球，眸子卻盯着紅磚旁的落地櫥窗，正確點來說，是櫥窗內，一盤盤堆疊起卻又分了類別，熱騰騰的麵包。眾人都瞧着自己心宜的包點，手上抓了把碎銀，恨不得快點跟店內忙着夾麵包及收錢的周太，報告自己的抉擇。貼膠紙？周太可沒這個閒情，由凌晨五時開始，她已經忙得不可開交，到店面後的工場幫忙師傅做餅做包﹑檢查今天有否訂單﹑擺放好店面的盤子牌子作預備﹑點算好有足夠的零錢找續。雖是方寸小地，但老周中午才回店，早上只有她跟師傅二人打理一切。瑣事繁得很。


周太雖忙，心卻細膩，手上套了個白膠袋，伸手抓起客人點的麵包，再把膠袋反轉袋好，交予他手，收錢。重重複複，雙目卻一直瞄着哪款麵包只餘下三分一個銀盤的數量，就着師傅要再做。當中令她最緊張的，就是最受歡迎的大蛋糕﹑蛋撻﹑合桃麵包，尤其是合桃麵包，周太會幫忙把大包切開五片，幾乎每三個客人，就有一人喊買。她忙着又滔滔說，現時口味有變，以前越南大逃亡時，最多人買豬仔包做越南包，日日訂二千多個，只是如今坊間麵包款式多，豬仔包甚少有人問津，不過幫襯小店的，反倒大部分都吃傳統口味。說實話，小店的麵包一點不便宜。她坦言，嫌貴的人不少，四十多年來，很多人以為這個鋪位屬於他們，既不用交租，當然認為小店賺很多，又何必賣這麼貴，她愈說愈起勁：「公園阿姐去晨運，同人講啊，全香港九龍最再犀利係你啲蛋捲，百幾蚊一條，又冇乜花款。」說着眉飛色舞，卻不帶半分憤怒，餅貴自知，原因在於現時麵粉來貨昂貴，以前來貨便宜，一包麵粉才五十元，目前是五百元。然而，即使多貴都好，他們也堅持沿用澳洲麵粉，所以麵包蛋糕才能保持水準，又不偷工減料，吃下去的麵包十分飽肚，不是空氣麵包。他們與時並進，除了傳統款式，也做些少甜葡撻、蛋白蛋糕﹑朱古力曲奇等應付百客。故此。吃慣了的客人覺得抵買，不是常客就覺得貴。其實，說貴也是矜貴，生客好，熟客好，依舊捧場。小店，因着一份堅持，久而不衰。

嫁雞隨雞
正午的風景彷彿跟早晨倒轉，外面開始起風，抬頭，烏雲已經聚攏，小雨粉伴隨輕灑。奔竄了整個早上，幫忙於店面賣包點的女工終於回到小店，她放下手袋後，熟練地鑽入工場，拿出一盤盤剛出爐的麵包，填補櫥窗餅櫃的空虛。趁下一條人龍冒出的空檔，周太倚傍着門框回氣，又看着門外的轉角處，盼着老周歸來。未幾，一名白頭老翁趣怪地提着小木椅，蹣跚地從對面馬路步來。不知是他腳丫重，還是人家步履輕，從對面步抵店門之時，人群又塞滿小門口。老周如是預知情況，也不硬往店裏塞，就這樣放下小木椅坐着，待人龍散去方進內。這下子可好，他有機會說說小故事。

老周是開平人，十來歲移居香港跟親戚養雞。既從鄉下來到城市，輕狂的大男孩豈會甘於養雞。搏命另謀出路的他，終於得人介紹到餅店當學徒。當時才十五歲的他，開始了每天工作十五小時的生活，往事如煙，他說來輕鬆：「咁辛苦都係得廿幾蚊個月，揸頸就命為斗零咋！」小子天生不甘後人，又有娶了周太這美眷，有了家室的人，意識到打工不如自己做生意，好讓自己可以養妻活兒，老來有依，於是立志創業。不是空口說白話，他隨即開始了地獄式工作，一天打三份工。說起這個，他不覺可怕，應該說，對他而言，沒有比窮困更可怕的事：「鄉下好窮，冇嘢食，我哋食豬潲大，潲水撈番薯苗，所以你話我會唔會怕辛苦？」語畢，他已經身處工場內做起餅來，師傅仍在，他見哪兒忙碌就幫忙哪，整個人比坐着精神多了，只是，專心做餅的他，再不發一言。倏地，周太的聲音揚起：「佢好忙㗎，又請唔到人幫手，啲後生唔入行，咪佢自己做晒囉，呢，呢個師傅轉頭就收工。」小店四人，都是中老年人，她嘆現在的後生嫌辛苦，曾經有年輕人來問，工場有沒有冷氣﹑有沒有假期﹑下午有午休嗎，得知真相，都耍手不幹。這反倒讓周太更欣賞丈夫的魄力，想起當年情。

年輕的周太，追求者眾，卻因長輩介紹而認識了老周，這個男生平庸，卻得她鍾愛：「貪佢老實囉！唔食煙唔賭錢，以前揀男仔，要揀有門手藝嘅。」二人一拍即合，很快就到了談婚論嫁的階段。婚後生了第一個寶寶，周生就表示自己想要開店，但當時二人把僅有的兩千元都拿去辦婚事，根本沒有錢。再者，她當年做時裝車衣女工，從沒有做過飲食業，亦不太喜歡，畢竟濕手濕腳。小女子的理想，就是跟同事一起合資開製衣廠。好一句嫁雞隨雞，因為丈夫一句話，她跟着他拚命地工作，把所有布料拿回家，邊車衣邊照顧小孩。七十年代，以一個大廚作例，一個月月薪是六百元，而周太一天竟然能賺一百多元。二人又足足三年沒有出街﹑沒有飲茶，終於儲得六十萬，開了小店。她漾起滿足的笑容：「結果我轉咗行，呢個係佢理想，你嫁畀佢就要接受。」單純也好，愚蠢也好，如今結婚四十多年了，回頭，沒有半點委屈，反倒養大了四個子女，個個生性，她就再無別求。

兩情久長，不在朝朝暮暮。小店如是，由朝到晚，直至晚上十時才休息。的確別小覷女人。遊走於工場與店面一整天的周太，縱現疲態，卻既往的笑臉迎人，跟客人打着哈哈，甚至叮囑人家小心應災。老人來買大合桃包，主動給對方切開；若是大男生來買，她就着對方如吃大雞髀般，拿着整個咬下去，更爽。遇到每晚下班來買明日早點的大叔，知其工作辛勤又節儉，她又少收大叔一兩元。這是小店子的人情，也是小女子保住丈夫心血的情分。

歲月畢竟無情，老周年到八十；周太也七十，多麼不想退下來，身體始終有限制。周太坦言有考慮退休，不是她自己倦怠，而是憂心丈夫操勞，因為長年站立，老周雙腳不好，走路已經一拐一拐。然而，他卻捨不得，捨不得這幾十年的心血，與太太打拚來的小結晶。她靜謐地望着他的背影，畢生都交付了，眸裏卻有一種義無反顧。就如城寨，是瘡疤，還是虛偽燦燈下的十八株黑玫瑰，由心而生。
有一種愛情，縱沒空閒執子之手，也只願白首偕老。

採訪：黃寶琳
攝影、剪接：胡浩賢

豪華餅店
地址：九龍城衙前圍道136號
電話：2382 0383
營業時間：6am-10pm
詳情： http://bit.ly/2RZewYW

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九龍城寨，一個見證了香港百年滄桑的地方，雖然我們大多數人沒有去過這個神秘的地方，但是通過港產黑幫片或多或少知道這裏的故事，在我們的印象中，這裏「生人勿近」，是黃賭毒的溫床、黑幫的天堂，哪怕是最英勇的幹探，也不敢輕易走進這裏，因為這裏只有賊，而沒有兵。追源溯本，當地原為「九龍寨」，大清官府駐兵於此，守備張保仔等海盜。1842年，英國佔領港島。清廷在此寨築城防犯英軍，名為「九龍寨城」。後來英國進佔九龍，並於1899年驅逐城內清兵。直到二戰打響，日本人進駐後，城牆遭拆毀，石頭用來修築啟德機場新海堤。二戰後，這裏成為難民港，起初城寨只是寮屋區，後來還索性建起樓房。就算1950年發生火災，沒有嚇跑居民，換來只是重建和加建，最後成為針插不下的巨大聚落。這裏因為自歷史之上就備受爭議，因此成為實實在在的「三不管」地帶，也成為港產黑幫片的最大故事來源之所。不論是早期的《城寨出走者》還是近期的《追龍》，講述的都是城寨的真實點滴。城寨佔地約25000平方米，卻住了近4萬人之多。加上治權不清，各方「江湖人馬」一度劄根於此，黃賭毒等不法勾當蓬勃發展，這些惡名一直未能清洗。城寨中充滿無序、黑暗、密集、艱難。在底層，電線如樹根一樣盤根錯節。在天臺，電線又如蜘蛛網一樣到處亂鋪。小孩把魚骨天線當成遊樂場的支架，鐵制花籠則囚禁著疲倦的眼睛。訪談中的城寨，混雜著燒臘味、麵粉味、糕餅味，還傳出污水、爛肉、腐屍的惡臭。每隔幾分鐘，飛機從天而降，震耳欲聾。牙醫、工人、郵差、員警、牧師、道友在迷宮中或停或走，看似危險，「猶如置身恐龍的嘴巴裡」，卻又那麼稀鬆平常。沒到晚上，城寨的角落中燃起點點星火，各路「道友」（吸粉者）聚在一起飄飄欲仙的「追龍」，幾乎每隔幾天，就有人死在犄角旮旯之處，很是悽慘。
在這裏擁有自己的江湖規矩和準則，城外人不能插手，也不敢插手，更無權插手。哪怕是總華探長呂樂（雷洛）這樣的瓢把子，也要給城寨大佬們幾分薄面，因為得罪了他們，真的很麻煩，還要依仗這些人「賺花紅」，所以得罪不得。連帶槍的阿Sir們都不敢進入的地方，自然而然成了那些兇徒們的避難所。在外犯事，只要到了城寨，拜了碼頭，也就沒人敢進來抓人。當然，如果是阿Sir們必須要拿的人，也會要求大佬們將人交出來，雙方配合默契，坐地起價，互贏互利。城寨的文化和歷史，以及特有的規矩和制度，讓這裏成為一些人的神仙窩，也曾為一些人葬身地。不過，城寨確實也有被汙名化的嫌疑，很多城寨中走出的「籠民」，依舊成為社會棟樑和社會精英，包括一些大明星也是總這裏走出來的。雖然城寨現在已經變了模樣，早已不再是那種密密麻麻的「老鼠窩」、「蟻洞」，但城寨的文化和歷史卻永遠保留下來。這裏當年成為香港電影或國際電影的故事取材地，如《重案組》、《城寨出來者》、《雷洛傳》、《O記三合會檔案》、《蝙蝠俠-俠影之謎》、《追龍》等。