九慕咖啡菜單的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

最近台北熱翻天，所以假日有空就會帶著小豬小羊往山上跑。
回想起六月我們跟著 Café de Riz 米販咖啡 到 Snow Peak 奥日田 的露營地時，晚上還會冷到發抖披圍巾，當下還好羨慕旁邊的日本朋友都有帶著羽絨外套可以穿～ 真的是好令人羨慕的涼爽夏天呀！

營地在山頂上的感覺好棒，山林圍繞，空氣格外新鮮，寬敞的營地沒有太多的人造建築，得以維持自然的原始風貌，密度的配置讓人覺得好放鬆、好舒服！

我們在戶外體驗了九州著名的有田燒繪製，大家各憑本事畫出自己喜歡的圖案，大人小孩作品拼湊在一起的畫面真的好可愛！當晚還好榮幸可以品嚐到 Hitomi Otsuka 老師親手做的料理，看著每道精緻的餐點搭配著充滿溫潤手感的陶器，就在那滿天星空下享用著老師所設計的菜單與講究的器皿，真的是完全滿足五感的饗宴啊～

隔天的早餐也好令人感動，老師以費時的冰滴茶喚醒了我們的早晨，新鮮捏製的飯糰是我這輩子吃過最美味的口感，孩子們更是一個接一個的吃！鹽烤香魚也是那麼的鮮美，現在想到都流口水了啦～

這次的九州旅行，讓我覺得很深刻，尤其當地人對自然的尊重更使我佩服，我們一路走一路跟孩子聊，也讓他們實際感受兩地不一樣的民情，希望也能這樣默默的影響著他們。

＃米販咖啡九州自然旅

船麵🛶是泰國國民美食之一，也是遊客必吃的一道，想要體驗超在地毫無改良的豬肉傳統船麵，那就不要錯過要介紹的這一間，是許多在地老饕每天必排隊的秘境，毫無觀光客，道地的口味😋，讓您一次吃上兩三碗都不是問題，讓在地的泰泰帶您去河邊吃上一碗!

大家有發現泰國大小河流特別多嗎🤔，早期的泰國人的生活起居都依賴著河，買菜買食物都得靠著河上的小船隻， 這也是水上市場的由來，沒有它，當初的人民就非常不便利，水上市場至今就變成了一個遊客必去的觀光文化景點。

今天要介紹個這一間傳統粿條叫做ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูต้มยำตาต้อ✅，凱倫泰泰就直譯叫 “豆爺爺酸辣豬肉船麵”，位於離曼谷不遠的佛統 Nakorn Pathom，因為要在曼谷市區體驗這個真正的船麵生活還可以說幾乎找不到。

當天趁還沒人擠人時，泰泰也跟了老闆聊了一會，非常開朗的他，有問必答😁，今年已經55歲，船麵已經賣了近30年，但是早期是從他父親開始賣的，以前還有水上市場的時候，他父親就划著船，沿路叫賣，生意非常的好，但到了後期老闆接手了後，大家生活起居也不在靠河了，所以他就找了一間寺廟 (Wat Hom Kret)的碼頭，長期在這邊服務從小吃到大的老饕們。

這一間大約早上近9點就開賣，不誇張的是，當泰泰8點出頭就到，想說太早會撲空，沒想到已經有許多忠實顧客在排隊等待老闆開張，還好馬上寫好了餐點，立馬丟給了老闆，才不到9.30，整個碼頭就座無虛席😱，為了要吃上一碗便宜又大碗的船麵。

一台小小的船隻，上面擺上了全部的材料，大湯鍋，麵條，到各式各樣的調味料應有盡有，而整個碼頭就是他給顧客用餐的地方，這場景是非常的奇特。

老闆除了要煮麵之外，還要收菜單，還要結帳，但是依然超級親切的在應付客人各式各樣的需求和問題，而船的身旁總是有許多慕名而來的客人拍照📸，等著嚐一碗他父親留下來的好滋味。

豆爺爺的船麵賣點就是他們家自己做的手打豬肉丸，非常的Q彈，加入配上老闆自己特調的🌶酸辣湯頭，吸滿了湯汁，一口接一口，很過癮!

湯頭有分三種，最招牌的就是酸辣湯頭(可調整甜度✅)，清湯，還有釀豆腐(紅湯)，每一碗麵放了小蝦米和冬菜提味，再加上一點豬皮，讓整個口感跟加豐富!

豆爺爺除了粿條美味之外，他的價錢只有佛心😍，基本一碗就是20泰銖，而不是想其他船麵一樣，兩口就吃完，他的20泰銖可是滿滿的手打豬肉丸鋪在上方，幾乎都看不到麵條，而想過癮一點就會吃特別碗(大碗的)，那個豬肉丸可是多到驚人😱，也不過才40泰銖，這也是為何吸引那麼多當地人朝聖的原因之一，因為老闆希望大家都能吃飽之外，也希望吃到最傳統的滋味!

🔷🔶如何點餐🔷🔶

👉如果您會寫泰文，可以直接去旁邊的桌上寫上您要的麵條，湯頭，和數量。

👉如果您不會寫泰文，過了九點之後，人變超多時，基本上會有一位幫手在旁邊幫忙點餐，可以直接跟他點。

先選麵條 ➡️在選湯頭(酸辣可自行調整辣度) ➡️在說要普通碗還是特別碗➡️寫上你的小名

老闆叫你的名字時再去船邊取餐，吃完再去跟老闆付錢即可!
🔷🔶菜單🔷🔶

豆爺爺船麵沒有任何菜單，所以泰泰照慣例自行做了一張中泰文菜單😘，方便各位用比的點餐! (請參考圖片🖼)

🔷🔶如何前往🔷🔶

最方便的方式就是如果您剛好有包車要去海椰寺水上市場 (Don Wai Floating Market)，北碧府 (Kanchanaburi)，佛統府 (Nakorn Pathom)，或是要去華欣(Hua Hin) 順便繞到佛統府都可以來這邊體驗看看。

如果要搭計程車，最近的MRT地鐵站就是Lak Sung站的2號出口前往，不塞車，車程大約30-45分鐘。

🌍Google Map: https://goo.gl/maps/v2WmBKfBj7Tn5wWHA

⏰營業時間為每天早上大約8.30-中午12.00 或是賣完為止。

❣️❣️溫馨提醒❣️❣️

1️⃣如果您是講究路邊攤也要很衛生的，那或許這裡不適合您，畢竟在河上的碼頭，餐桌不會太華麗或乾淨，也比較需要趕蒼蠅!

2️⃣建議不要超過10點到這邊，因為會等很久!

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這附近除了有海椰寺水上市場之外，也有凱倫泰泰介紹的其中兩間咖啡廳

👉可以划船，席地而坐的在地戶外莊園 O2 Kaffe & Bistro:
www.facebook.com/Karen.The.Foodie/posts/2162167397174634

👉農夫帽造型，遙望著稻草田的咖啡廳 Chata Thammachat:
www.facebook.com/Karen.The.Foodie/posts/2585323804858989

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✅凱倫泰泰IG帳號: karen.the.foodie 或 凱倫泰泰
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全台最大美食外送平台 『foodpanda』空腹熊貓進駐宜蘭了！
目前外送分三個區域『礁溪、宜蘭、羅東』，有些餐點價格可能比店內高，外送服務費29元起，最低消費50元起就可以外送(不包含運費)，每間餐廳可能略有所不同，再也不用跟別人湊外送金額，愛吃什麼自己點非常方便。
歡慶新縣市上線，宜蘭、雲林、屏東3大縣市10月整個月『免外送服務費』，另加碼回饋全台饕客，只要單筆消費滿100元，輸入優惠碼『WOW10』即享外送服務費折扣。宜蘭10月免服務費一樣可以享優惠30元，服務費優惠碼可以重複使用輸入訂單。
目前宜蘭新加入的店家都有一盒『首購現折100元』的卡片，ㄚ欣拿了兩家店發現優惠碼都一樣『V$TW19Q3』，所以用兩個帳號登入首購，消費滿200元都可以折抵100元，網友可以輸入看看。第二筆訂單再開始使用優惠碼『WOW10』。
昨天10/1第一天上線，下載APP一直不順利，所以先用官網體驗訂購，10/2使用APP訂購︰
#線上訂餐流程：
1.輸入您想送達的地址，建議不要使用『現在位置』，因為結帳時ㄚ欣發現APP定位的地址有一點誤差，門牌差了幾號
2.輸完地址後頁面往下滑就會出現有外送這個地址的所有餐廳，目前ㄚ欣輸入『陽明醫院』地址，所有餐廳出現61家，『博愛醫院』出現40家，但實際上線的沒那麼多，陸續還有很多店家都在接洽了！
3.也可以點擊『搜尋美食』輸入店名，有外送的店家會出現在下方，或是點『篩選』有做分類
4.瀏覽菜單後，點選餐點加入訂單，按下『查看你的購物車』，輸入優惠卷代碼
5.首次購物『聯繫資料』記得填電話號碼
6.記得再次確任『詳細送餐資料』，地址可以填樓層、房號
7.點擊『送餐時間』，『日期』可以預約兩天後，時間可以選『即時』或『指定時間』
8.付款可以選『貨到付款』或『信用卡』，送餐時會給收據(上面的金額沒有扣掉優惠金額)，如果店家有開發票，餐點發票將於外送員送餐時提供，『foodpanda』收取的服務費電子發票將於隔日發送到你的電子郵件信箱。
9.點擊『結帳』，如果有使用優惠卷代碼，會收到簡訊認證碼
10.完成訂單後，可以追蹤訂單的收送狀況，會顯示距離車手到達時間(時間會一直在更動)，當『餐廳正在準備你的訂單』、『外送員已向餐廳取餐』、『訂單很快就到了』，手機都會收到通知。
11.當外送員領取餐點後，你可從追蹤頁面的地圖上看到外送員目前的位置，餐點送達時外送員會電話通知
12.想取消訂單︰在頁面點選『我的訂單』追蹤你的訂單，如果餐廳尚未開始準備餐點，可以在『尋求協助』→『訂單常見問題』→『取消訂單』→使用24小時『線上客服』告知，將視情狀協助你取消訂單，並全額退款
#以下是ㄚ欣的訂購體驗心得︰
第一筆體驗10/1︰點擊『指定時間18:30』，有準時到達。
第二筆體驗10/1︰訂購飲品，沒辦法點『指定時間』，只能點『即時』，19:30完成訂單，顯示預計37分鐘後抵達(送達前時間一直在更動)，20:30送達，比預期慢23分鐘。
第三筆體驗10/2︰訂購便當『指定時間12:00』，11:11完成訂單，顯示預計50分鐘後抵達，結果11:36就送達，比預定的時間提早24分鐘。
第四筆體驗10/2︰訂購麵湯，為了測試送達時間，點擊『即時』，17:33完成訂單，顯示預計40分鐘後抵達(等待過程中預計時間曾跳到62分鐘)，最後等了50分鐘，18:23送達
第五筆體驗10/5︰訂購鹹水雞『指定時間18:00』，16:26完成訂單，17:19顯示餐廳正在準備你的訂單，17:30就送達，比指定的時間提早30分鐘。
#目前聽到的訂購狀況︰
1.如果外送人員不足或餐廳太忙無法接單時，會出現『暫時關閉』
2.訂單成立後，卻因為餐廳沒食材或外送人手不足，被迫取消訂單(有全額退款)
3.沒有客服電話，有問題可以發訊息到『線上客服』詢問，外送員已向餐廳取餐，收到送餐地址後，手機會開啟『聯繫外送員』功能，ㄚ欣有試過沒什麼用處，因為外送員可能在騎車不會看手機
#結論︰建議『指定時間』雖然不見得會準時，也有可能提早送到，但總比點擊『即時』來得好，幾點會到根本是未知數。外送突發狀況很多，如果你懶得出門，訂購金額又達不到店家自己外送門檻，不介意幾點會送達時，很適合叫『foodpanda』外送。
#目前才開放兩天，ㄚ欣也正在摸索中，資訊不見得正確，會隨時更正，歡迎大家分享自己的『foodpanda』外送經驗，有其他問題也可以在系統『尋求協助』裡找到答案。
優惠活動︰全台10/31前，單筆消費滿100元只要輸入優惠碼『WOW10』就能折抵服務費30元，數量有限兌完為止，部分餐廳不適用。
宜蘭市︰有搜尋到#鬼匠啦麵(宜蘭總店)#日出便當店#石老頭石頭火鍋#九條牛牛肉麵(宜蘭總店)#一芳水果茶(中山店)#Mr.Wish(中山店)#自己來紅茶鮮乳(東門店)#綠精靈#金剛咖啡茶飲(健康店)#御私藏鮮奶茶專賣店(宜大店)#春芳號(神農店)#老賴茶棧#屋麥菓物製造所#慕飲客朝食飲品店#豪味亭(女中店)#小木屋鬆餅#IMwaffle現烤手工鬆餅#威爾烈日#舒服好食#大台北羊肉焿#TRIANGLE.N食.茶泰式料理#拿督肉骨茶#老先覺#欲罷不能鹹水雞(復興店)#粥粥頌#十八滷#小豬很忙(農權店)#正隆羊肉湯#王老爹中西式早餐#花轟小姐甜寓所X聽見咖啡#建國新村二十號#黃老爹食堂#品賀複合餐飲#鹿野苑蔬食料理廚房#時間到咖啡館#不吃不可鹹水雞(復興店)#百水咖啡#魔力食堂#瑞元祥商號滷味#陽光田園牛排#弘爺漢堡(員山親子店、民族親子店)#超品起司烘焙工坊#老豫仔專業餃子館#老豫仔招牌牛肉麵#木村#島輝古早味豆花#湯焱小火鍋#蘭波LanPO#文哲快炒#喜粵港式餐廳#誼爸泰式料理義大利麵#醬太義大利麵
【foodpanda空腹熊貓】
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(2019/10拍攝)