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是的，宵夜文無誤！
因為太久沒吃我親家母自己包的水餃，今天去他們家裡順道帶了幾包回家～
本想忍住！但它一直在向我招手啊！
所以高麗菜與韭菜就各來個五顆成就十全十美的滋味～
哇～太好吃了啦！
之前推薦過的在（成功市場），親家母每天現包現做，每次都搶購一空！
也有宅配喔，對了更有素水餃喔～
https://www.facebook.com/dumpling.27023829
身為一個出道多年的上班族，在今年這片疫情無法休假出國放鬆的窘境下，唯一可以獲得一些調劑職場壓力的慰藉方法，就是把賺的錢花掉然後再猛烈的吃掉。（第一句就是偏激言論）
我個人非常熱愛團購網路食品，家裡和公司附近的超商團購群組也加入了好幾個，這種食品團購好處，就是可以買到一些平常遇不到的餐飲店家的招牌菜色，但缺點就是通常需要要團到一定程度才能免運，或是這類宅配型食物本來就走比較大包裝大數量路線，單身貴族連冰箱都冰不下，更不用論要把它吃完了。
在這種時候辦公室的同事就顯得很重要，雖然你平常可能根本沒有想跟他交朋友，但為了讓團購成團，用各種話術把人吸進來當分母就是極其關鍵。公司的業績對你來說也許如浮雲，但自己開的美食團購如果業績沒達標，就會相當挫折，彷彿是自己的飲食品味遭到了質疑。（還是只有台南人會這麼玻璃心？）
我自己在公司展開過非常多次網路食品的團購，為了達成自己心中的業績ＫＰＩ，我甚至舉辦過試吃大會，也曾幫商品一一撰寫新的文案，彷彿我真的是那些蛋糕肉乾或水餃的產品經理。
最誇張的是我有次因為肉乾試吃會舉辦的太成功，導致那一次團購肉乾的業績嚇嚇叫，我在辦公室賣出了超過一百包肉乾，讓肉乾店派了經理運送肉乾來給我，肉乾店經理還跟我說：「王先生，如果你之後想從這間公司離職，可以來我們公司賣肉乾嗎？」
（差點答應）
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今年疫情關係讓公司多了很多規定，每天精神緊繃之下就是需要各式各樣的網購美食來拯救廢柴上班族們破碎的心靈，而且最好是宅配一送到我當天馬上可以在辦公室拆來吃的那種，上班族要把錢花在刀口上，更好的辦法是把錢花在口上，直接張嘴吃掉最開心。
樂天派這網站有各種鹹甜系餐飲品牌可選擇，我與同事們團購吃了一輪之後，選出最喜歡也最適合在辦公室食用的品項推薦給大家。
第一個是拿破崙先生的真檸檬千層派。這家的千層派特點就是雖然冷凍過但上面那片派皮會酥到一個不可思議，在辦公桌吃的時候屑屑會狂噴滿桌。
你可能會問，會掉屑屑哪有適合在辦公室吃？
你錯了，就是要這麼狂野的吃才能讓你從職場的地獄感中短暫脫逃，桌子又不是不能擦，但上班偷吃甜點如果爽度不夠那就是隔靴搔癢，一定要把酥皮咬得ㄎㄠˊㄎㄠˊ叫，讓你附近的同事都欽羨，覺得你是這世界上最幸福的職員，這才是偷吃的真締。（我想這篇會被全台灣的企業主管封殺）
第二個是彰化紅了很久的水根圓燒肉乾檸檬口味。如果在辦公室吃千層派對你來說挑戰太高，水根肉乾的設計是圓狀，可以一次拿一片，在迅雷不及掩耳之間一口吃掉。不管你當下是在計算業績報表，還是在跟同事討論案子，抑或是與老闆在開會的過程中，都非常合適！（再次受到全台灣企業主管檢舉）
最後一個推薦可找人一起團購的是豆桑豆漿，這家豆漿因為不濾渣的關係，所以喝起來非常飽！！！我每天上班都睡過頭來不及吃早餐，來公司喝一杯這個就可以飽到中午吃飯時間！！！而且口味很多，就算一個禮拜五天都睡過頭也可以每天早上都喝不同口味喔！！！（這次要被我公司老闆檢舉）
講了這麼多，其實只是希望在我這裡佔比很高的上班族客群們，能在辦公室地獄中苦中作樂享受一下團購美食的微小幸福。而且幫同事團購東西，除了滿足了自己想吃的私慾，並且建立同事眼中熱心、懂吃的好形象之外，最重要的，
是可以多賺到一點點刷卡回饋ㄛ 。（很沒出息的小資族發言）
我的樂天派推薦食品：
https://happypie.com.tw/category/2214
開飯囉！😋最近被很多好友餵食，在疫情的衝擊下，他們努力尋找出口，研發了宅配美食！既然餐廳還不能開放內用，宅配美食就給他訂起來吧！
防疫期間吃了很多水餃的小猴，最近煮出心得了！😆冷凍水餃要怎麼煮才不會破呢？建議不要等到水滾才下水餃，而是水溫大約60度，鍋子冒出微微小氣泡時，加一匙鹽巴&一點點沙拉油或橄欖油，再將冷凍水餃放進鍋子，輕輕攪拌不要讓水餃黏底，蓋上鍋蓋時要留一點空隙讓水氣冒上來，用小火煮約6分鐘，看到水餃浮起來就可以上桌了，中間都不用再加水喔！
至於龍哥乾拌麵大約煮4分鐘就Ok了！醬料包可以泡在熱水中預熱，完成後加入一點花椰菜🥦或水煮蛋🥚點綴更美味喔！
如果喜歡吃辣的朋友，可以選擇東北之家的酸菜豬五花拌麵&青麻椒臭豆腐，吃過一次之後就會上癮了，獨特的青麻椒香氣，與麵條和豆腐超搭，簡直就是麻吉啊！😆這兩款美食只要加熱就可食用，非常方便喔！
另一個宅配美食是急速冷凍的泰國黑虎蝦🦐因為蝦子品質非常新鮮，無論水煮、鹽烤、熱炒，都很美味喔！其中，蒜頭奶油黑虎蝦是我最愛的口味！
🌟料理方式如下：
將蝦鬚、蝦頭尖刺、蝦囊、蝦腳都剪掉，再把頭跟身體切開(記得留一點蝦肉在頭部，蝦膏才不會流失)，蝦身的背部剪開，將蝦腸取出清乾淨！
鍋子先不用預熱，將處理好的蝦子放進鍋內，灑上海鹽、黑胡椒、放入多一點奶油(捏碎一點平均分佈在蝦肉上)，再加入很多切碎的蒜頭，蓋上鍋蓋、開中火悶2分鐘，時間到之後，淋上一些米酒，加上蔥花，再拌炒約一分鐘，即可香噴噴上桌囉！剩下的醬汁不要倒掉，拿來配白飯超對味啊！
飯後甜點再來個道地的法式可麗露或義式提拉米蘇，實在太享受啦！我要推薦小山姆主廚的甜點，目前訂單已經排到八月中旬了，因為他堅持用心手作來維持品質，而非以量取勝，吃過小山姆的甜點就會懂了！
🔔小提醒：法式可麗露解凍8分鐘就可以吃了，建議對切更好入口，放太久會軟掉，就吃不到外皮的酥脆口感喔！義式提拉米蘇則是解凍10-15分鐘可以吃到冰淇淋般的口感，解凍20-25分鐘則是慕斯的口感，看個人喜好喔！
龍哥嗑餃子&乾拌麵
https://marketplace.dragontime.net/co-dumpling/
東北之家酸菜白肉鍋
酸菜豬五花拌麵&青麻椒臭豆腐
https://chinanortheastpot.1shop.tw/cnp
曼谷魚 泰式國民料理
外帶泰式便當&泰國黑虎蝦團購
Sam Liu 小山姆
可麗露&提拉米蘇
https://www.samliu.com.tw/
千呼萬喚始出來⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️
之前問大家最想看哪一個捷運站，屋哩第一名的公館篇來啦！！！覺得拍得很開心，來看看我眼中的公館吧！！！🤭🤭有點緊張～也很想知道你們最喜歡公館的哪裡？留言跟我分享！！
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直接線上購物吧！活力星彩真的好香～～～
康是美官方網購eShop: http://bit.ly/2on1WbI
屈臣氏網路商城: http://bit.ly/2IU4pld
PYUAN 純漾IG: https://www.instagram.com/pyuan_official_tw
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📍花王PYUAN純漾洗潤系列
✨泡沫豐盈，洗頭的時候很療癒
✨洗完蓬鬆，隔天可以繼續澎鬆的那種
✨香味持久，邊走路邊覺得自己香香的
✨溫和洗髮，適合頭皮/頭髮的弱酸性
✨而且潤髮不會輕易堵塞水管，太重要了
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📍今天去的地方
＠紫藤廬
我覺得可以自己來貨跟朋友來～很像在一個誰家裡面的感覺，舒適滿分！
＠理想的部屋
要買限定紙膠帶就來這裡，還可以行動支付欸，很方便
＠coco brownies
超級好吃我的天，下次想待在店裡吃！最喜歡原味跟海鹽～
＠flugel studio
我覺得有興趣的話可以來外帶回家配自己泡的茶慢慢享受，內用實在太夯啦，雖然店面真的很美！！
＠參拾選物
有經過再來就可以了（？）因為他也有線上購物哈
＠Norns
這家也有官網，可能會被燒得很慘！出貨速度也很快：Ｐ
＠人性甜點
餡料好吃，皮好像有點說不上來的感覺，可能放久有點軟
突然非吃甜的不可可以來買，如果是想吃超級完美的泡芙，好像可以先pass
＠小日子
也是滿多間分店的，那天是想進去看貼紙＆繡布，結果買了伸縮桿跟Reiko hello studio的富士山紙膠帶
＠陳師傅水餃
全麥的水餃皮很好吃內，以前還有賣熟食，現在沒有了，桑心！他也是可以宅配
📍然後我很喜歡＠城市草倉，很安靜，茶很好喝！！裡面還有放走走家具的實品，整體氣氛很好
今天的音樂
mario kart [prod. masked man] https://soundcloud.com/realfarley/mario-kart-prod-masked-man
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這個頻道是Kelly和Eva一起共同經營的頻道，裡面放的主要是我們與不同品牌、公司合作的影片。
如果想要更瞭解我們，可以訂閱我們的個人頻道唷！
Kelly: https://www.youtube.com/c/TheKellyYang
Eva: https://www.youtube.com/user/evaaaaaa555
各位久等！水餃特輯來囉🔥
歷經兩個月的選拔時間試吃了一堆水餃
(淘汰的幾乎可以再拍三集)
以4大評分項目：外皮、內餡、大小、價格
最終選出了各項目的佼佼者
防疫期間大家宅配起來～～～
💬Yang：短時間不想看到水餃...吃到怕了.....🤣
—————水餃口味在這邊—————
🔺班室蔬食餃子
剝皮辣椒四季豆$6 🌕🌕🌕🌕🌗
泰式檸香打拋菇$7 🌕🌕🌕🌗🌑
番茄炒旦青江菜$6 🌕🌕🌕🌑🌑
醬燒天貝高麗菜$7 🌕🌕🌕🌗🌑
訂購資訊：https://shopee.tw/shop/1420812/search
🔺正饌素食水餃
高麗菜$6 🌕🌕🌕🌕🌑
雪菜$6 🌕🌕🌕🌕🌗
訂購資訊：02-2517-5138
🔺自然齋
黃金滿福餃$5 🌕🌕🌕🌗🌑
咖哩滿福餃$5 🌕🌕🌕🌑🌑
泡菜滿福餃$5 🌕🌕🌕🌗🌑
訂購資訊：https://www.nv1337.com/index.php?type=top&arem=99
🔺東湖素
單一口味$5 🌕🌕🌕🌗🌑
訂購資訊：0928-712-991
🔺囍發蔬餃子
招牌口味$5 🌕🌕🌕🌕🌑
泡菜口味$6 🌕🌕🌕🌕🌗
訂購資訊：0937-288-520
PS.用煎的更好吃!!!
🔺宜亨齋素食手工水餃
高麗菜$6 🌕🌕🌕🌑🌑
青江菜$6 🌕🌕🌕🌕🌑
訂購資訊：02-2500-0968
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#素食 #蔬食 #找蔬食
荷蓮御家是台中在地的宅配新品牌，水餃除了每日接單現做、手工現包急速冷凍，更嚴選高品質的溫體足齡黑豬肉，甚至連章魚、飛魚卵與龍蝦沙拉等海鮮都能包入水餃當中，是一般市面上所享用不到的特殊口味，吃過後特別讓人印象深刻！
高麗菜白湯鮮肉算是最基本款的口味，裡頭含有以黑豬大骨慢熬4小時而成的高湯，所以每口咬下都能感受到口中充滿了肉汁高湯！
Mr.起司章口味裡頭則有鮮切章魚腳、瑪茲瑞拉起司與切達起司，章魚腳甚至都比外面的章魚燒來得大塊，口感更有咬勁，慢慢咀嚼更能帶出海鮮本身的鮮甜，非常過癮！
啵啵沙拉蝦的外觀雖然看起來與一般水餃無異，但是咬下後沒有多久，真的很驚艷！
入口會先感受到大隻鮮蝦與龍蝦沙拉的極緻鮮甜，快速地在口腔內散發開來，口感也相當具有飽嘴感；而飛魚卵則略帶些啵啵口感，讓鮮蝦的Q彈多了不同的層次，很喜歡這種哺茲哺茲的口感，沒有多久整盤就吃光光了！
蝦黃餃裡面則是有一整隻的蝦子，吃起來超過癮的，而且湯汁非常的多！一般看到都是2、3克的小蝦包裹在絞肉裡面，但是荷蓮御家選用的是7克的大鮮蝦，咬開水餃就能看到整隻Q彈飽滿的蝦子，果然才有真正在吃鮮蝦水餃的感覺啊！大口咬下特別滿足！
泡菜玉米的口味我也是非常喜歡，濃濃的韓式泡菜味，咬下去整個噴汁！
荷蓮御家
電話：0989859568
粉絲專頁：荷蓮御家
選購連結：https://www.rakuten.com.tw/shop/hospork/
客服：@nkz6289x
... 或宅配食品送到家，再加上很多人可能是自己住，煮飯不太好煮，也無法變換出多樣菜色(就算能變換也要吃很多天不健康)，因此網購/宅配冷凍水餃回家 ... ... <看更多>
但是冷凍存放時間久了，肯定會變味，肉餡不新鮮，水餃怎麼會好吃？！ 尤其是，蔬菜剁碎後拌入肉餡、肉餡調味會打水等等都容易變質或滋生 ... ... <看更多>
久家水餃宅配 在 [心得] 網路冷凍宅配水餃心得- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的八卦
★ 物品名稱：網路宅配冷凍水餃
☆賣家名稱：詹鬼媽咪/咾手/金后餃/果貿/士東123
★拍賣網址：
詹鬼媽咪 https://www.kukumommy.com
咾手 https://www.rakuten.com.tw/shop/lao-shou/
金后餃 https://www.jinhouchiao.com
果貿 https://shop.wumajia.com.tw
士東 https://www.123j.com.tw
☆網誌心得：無
租屋在外最方便填飽肚子就是外食
懶得出門就是泡麵或煮水餃了
但大賣場的吃過一輪沒有很喜歡
常在網頁上看到各家水餃廣告讓人有點心動
但是網路冷凍水餃真的有好吃的嗎？
抱著好奇與挑戰的心
挑選了幾家比較知名、看的順眼幾家來吃看看
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1. 詹鬼媽咪(左上)
高麗菜／山葵朝天椒高麗菜
水餃皮顏色繽紛，口味跟名字一樣新奇古怪
2. 咾手(左下)
高麗菜／韭黃
外盒包裝蠻有質感，有麻線跟小吊牌
不過一種口味一次要買3盒
3. 果貿吳媽家(右上)
高麗菜／東北酸白菜
口味選擇很多，每盒附割模小刀
吃完覺得垃圾量有點多，不太環保
4. 士東123餃子(右中)
高麗菜／薺菜
第一次看到薺菜口味很新奇
台北人應該都很熟悉，士東市場很夯的水餃
5. 金后餃(右下)
高麗菜／玉米
主打宮廷風，第一眼被外包裝吸引到
設計蠻搶眼浮誇
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詹鬼媽咪
餃皮有四種顏色，很豐富耶，不過皺摺蠻怪異
咾手
中規中矩的一款，水餃形狀普通，沒什麼皺摺
果貿吳媽家
外型渾圓飽滿，好看多了
士東123
水餃肚子很胖，圓滾滾看起來蠻療癒的
金后餃
也是圓圓的，皺摺蠻美，有外包裝加乘加分很多
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寫到這，突然覺得我真的很閒
拿出租屋好朋友－電磁爐，開始煮吧!!!
住在家裡，老媽在家就可以叫老媽幫忙煮，真好
自己一個人一次煮太多有點手忙腳亂…
(我真的是很閒….會~哈)
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評比開始啦
詹鬼媽咪
先從顏色繽紛的高麗菜口味吃起
嗯…肉餡油脂比較多，水餃皮稍厚了些
接下來是山葵朝天椒高麗菜，辣度還可以
有一種在吃打拋豬的感覺
圓滾滾的咾手高麗菜
煮起來也頗大顆，口味上還可以，鹹淡適中
金后餃的高麗菜沒有特別大顆
不過皮蠻薄的，喜歡皮薄餡多的人會很愛
玉米口味蠻清甜的，是會想再吃的那種
果貿吳媽家的高麗菜味道也還可以
不過多吃幾顆會容易膩
東北酸白菜有一種酸菜白肉鍋的感覺
酸的夠味啦
123餃子的高麗菜肉餡鹹了一點
愛吃重口味的人可以考慮
薺菜蠻少見，鹹度適中，不過吃完嘴巴味道重
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總結時間啦：
一路吃下來，各家高麗菜都表現的中規中矩
特別的口味，玉米比較討我歡心
薺菜剛開始很有興趣，吃過之後沒有特別驚豔
色彩繽紛的外皮很吸睛，不過吃起來有粉粉感
酸菜白肉還是要煮火鍋
打拋豬還是要配飯啦（誤...）
後續會想再回購的口味
大概是咾手高麗菜、金后餃玉米、果貿酸白菜
這三款
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除了水煮以外，吃膩了我也會來點小變化
加入麵粉水，變冰花水餃，Elsa上身～
（手藝待加強，女孩兒們不要看的太仔細）
也可以油炸水餃，這個煮法我很愛
外皮酥脆更襯托內餡的多汁
以上，心得分享
（煮完寫完真的覺得自己太閒）
看完肚子餓了嗎？
來吃我吧（誤...) 不是，是一起吃餃子
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.192.248
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※ 編輯: nicepolo (27.52.192.248), 04/09/2019 16:10:57
※ 編輯: nicepolo (27.52.192.248), 04/09/2019 16:13:12
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