中醫藥 基礎的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

七年前的今天我們全家人離開住了將近14年的新加坡，在決定全家搬到上海之前，我告訴女兒們，她們這一代的孩子們無論選擇幹哪一行都必須要面對中國大陸的挑戰。

七年後來檢視一下我的兩個寶貝女兒，跟著爸爸媽媽在中國的歷練，不管是上海，到杭州，杭州回上海，我們一家人始終團結在一起共同度過高低起伏不斷的歲月。看到了十里洋場上人與人之間只講利害關係的虛偽，但是也感受到許多真誠的友情這些都是我們在上海五年多所體驗到的“上海經驗”。當然“Shanghai Experience" 就未必等同於“China Experience", 不過很高興我們家兩個公主們，能夠有機會在她們成長的過程中，走出溫室，走進真正的”世界“看看真實的人生，真正生活是什麼樣，而不是像在新加坡，每天都有如生活在”楚門世界“中。

Kiki在18歲開始上上海中醫藥大學的中文班隨後就被爸爸派去PCCA亞洲保時捷卡雷拉杯挑戰賽，帶著一群年紀都大她至少一輪的香港攝影團隊，從雪邦到珠海，鄂爾多斯，等地拍攝報導，也奠定了她日後能隻身穿梭於德國，法國，意大利，葡萄牙等地獨立作業的基礎。

小公主十年級暑假也曾經到常州半個月，替上海的活動公關公司協助執行一個十萬人次以上的Local event，讓她學習到了上海非中國，和在中國大陸做事的許多”眉眉角角“。 讓她在這兩年來到台灣後可以比較與適應面對不同文化背景的族群時應該如何去適應。這次和爸爸的加拿大遠征，看到她的工作與敬業的表現，真的是令我很驕傲！在大陸的這些年對我們來說的確是一段生命中最真實的旅程！

知己知彼百戰百勝，這話很簡單，但是當台灣面對強國如此巨大的經濟實力，一路一帶橫掃那麼多的國家的時候，我們台灣的年輕世代真的還以為躲在小島上每天排隊吃拉麵，有手搖杯喝，月領28K過著月光族的生活就有未來了嗎？當然也有人會覺得這樣也沒有什麼不好的，那我先說聲抱歉，If it's good for you, then it's good for me. 翻譯成中文就是你要是爽就好了啦！

If you can't fight them, join them. 面對大陸市場，如果無法拒絕，就只有努力去賺他們的錢了！我大概只有這句話去形容了！（以上純經濟上的形容，請有心人士勿扭曲解讀引戰）

《國際政治經濟社會新聞重點》1/28

* 截至昨天（27日），中國新增武漢肺炎確診病例1771例，重症新增病例515例，死亡新增病例26例。昨天的數據發生變化，確診病例猛增了700多例以外，疑似病例暴增了一倍。目前累計確診病例4515例。—新加坡聯合早報

中國確診病例超4500例　死亡病例過百 https://www.zaobao.com/realtime/china/story20200128-1024321?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 【美疾控中心對華旅行警告提升到最高警戒級】美國疾病控制與預防中心（CDC）當地時間27日將針對中國的旅行預防措施提升至「警告」的最高級。這意味著建議旅行者「避免不必要的旅行」。 ​—CNN

* 【日本將不分國籍公費治療新冠病毒肺炎：今早眾院預算委員會上，日本首相安倍晉三表示將把新型冠狀病毒肺炎認定為《感染症法》中的「指定感染症」，這意味著不論病患什麼國籍，凡一類二類感染者治療費用將由日本政府承擔，並對患者採取強制入院等。—NHK

* 【確診病例為何急劇增長？】中國疾控中心副主任馮子健表示，研究顯示，新型冠狀病毒的人際傳播能力，平均一個病人能夠傳染2到3個人。新型冠狀病毒倍增時間比SARS，SARS是9天左右的時間會倍增，新型冠狀病毒大概6至7天的時間病例就會翻倍。白岩松央視訪問：http://t.cn/A6PMtuKT

* 【全中國累計確診新冠肺炎4515例，新增新冠肺炎1771例新型冠狀病毒1月27日0-24時，30個省（區、市）報告新增確診病例1771例，新增重症病例515例，新增死亡病例26例（其中湖北省24例、北京市1例、海南省1例），新增治癒出院病例9例，新增疑似病例2077例。

截至1月27日24時，中國國家衛生健康委收到30個省（區、市）累計報告確診病例4515例，現有重症病例976例，累計死亡病例106例，累計治癒出院60例。現有疑似病例6973例。

目前累計追蹤到密切接觸者47833人，當日解除隔離觀察914人，現有44132人正在接受隔離觀察。—新京報

* 世界衛生組織（WTO）在27日（週一）表示，新型冠狀病毒在全球範圍的危險程度為「高」，在中國的危險程度則為「極高」。源自中國武漢的2019-nCoV病毒已造成接近3000人感染、81人死亡。
世衛還承認，其在日前發表的報告中，錯誤評估病毒的全球危險性為「中等」。
世衛雖然調整該病毒的危險程度，但仍未宣佈疫情已形成全球緊急狀態。目前，確診病例集中在中國，截止1月27日，海外確診案例37例，零星分佈在泰國、美國、澳大利亞、日本、韓國、尼泊爾、新加坡等11個國家。

本週一，WHO的最新通報表示，譚德塞和其團隊已抵達北京，會見政府官員和醫學專家，瞭解最新的發展情況，並加強與中國應對冠狀病毒方面的合作。

哈佛大學流行病學專家丁亮（Eric Ding）對BBC表示，世界衛生組織應該盡快宣佈，疫情已形成全球緊急狀態。「這個病毒的傳染性已經達到可廣泛蔓延的危險程度。」

他表示，上周世衛表示疫情不構成全球緊急狀態時，可掌握的數據仍不夠多。「但如今我們有足夠的信息了，包括該病毒的傳染指數。」他表示，根據各方的公開信息，估計傳染指數目前介於2.6與2.9之間。這個指數意味著，每名病人平均感染2.6至2.9個人。

丁亮指出，新型冠狀病毒展現高度傳染性，在病人出現症狀之前就具有人傳人的傳染能力。根據目前的研究結果，新型冠狀病毒的潛伏期平均為7天，最長可達14天。

鑒於較長的潛伏期和隱蔽的高傳染性，丁亮認為，武漢「封城」的舉措「來得太晚、作用甚微」。 武漢市長周先旺日前證實，在封城之前，已有500萬人離開武漢。

世衛對「全球關切的公共衛生緊急狀態」的定義基於致死率、受影響人口大小及在全球的分佈，以及在全球調動資源的需要。目前，有兩種疾病被世衛認定引發了全球緊急狀態，分別是伊波拉（Ebola）病毒和俗稱小兒麻痺症的骨髓灰質炎。
批評人士指出，世衛對緊急狀態的判定通常需時過長。伊波拉病毒於2018年5月在剛果民主共和國爆發，至今有3300宗病例，並且有高於50%的致死率，但世衛直至2019年7月才就此宣佈全球緊急狀態。亦有批評指，世衛宣佈緊急狀態只是一種官僚形式主義，對抗擊疫情的實際幫助並不大。
預料世衛將在本週重新評估新型冠狀病毒疫情的危險程度。—BBC

https://www.bbc.com/zhongwen/trad/world-51275557

* 【河南首例新型肺炎死者病情：此前有慢性氣管炎等疾病】據南陽市衛生健康委員會，獲悉了河南首例新型冠狀病毒感染的肺炎死者常某，男，79歲，唐河縣人，長期武漢居住史。2020年1月22日因咳嗽、氣喘入院治療，入院診斷社區獲得性重症肺炎、膿毒血症、Ⅰ型呼吸衰竭，1月25日23：05搶救無效死亡。患者有慢性支氣管炎、營養不良基礎疾病。死亡診斷：社區獲得性重症肺炎（細菌及新型冠狀病毒感染）、膿毒血症、Ⅰ型呼吸衰竭。患者既往有慢性氣管炎、營養不良基礎病。—新京報

* 【中國企業加班加點生產核酸檢測產品：有新型檢測產品30分鐘可出結果，有望在基層醫院普及】核酸檢測試劑盒是診斷新型冠狀病毒感染的肺炎關鍵所在。中國政府正在加快審批，企業抓緊研發。有檢測試劑盒生產企業告訴媒體在火速獲得審批之後，新生產的產品可以快速應用到一線，緩解疫情初期防控物資不充足的問題。

目前，中國國內多家醫療器械企業已經開始新產品的研發，部分新型檢測產品，不僅30分鐘就能精准快速檢測出新型冠狀病毒結果，而且使用條件相對簡單，有望在基層醫院普及。

業內人士表示，隨著疫情防控和應急審批機制推出，部分技術含量更高的企業將搶佔市場先機。—Forbes

* 哈佛大學流行病學專家丁亮（Eric Ding）對BBC表示，世衛應盡快宣佈疫情已形成全球緊急狀態：「病毒的傳染性已經達到可廣泛蔓延的危險程度」。—BBC

https://www.bbc.com/zhongwen/trad/world-51275557?at_campaign=64&at_custom2=facebook_page&at_custom4=454A0DE6-417C-11EA-B977-58D9923C408C&at_custom3=BBC+Chinese+(Traditional)&at_medium=custom7&at_custom1=%5Bpost+type%5D

* 世衛報告的註釋說明，世衛在1月23日、24日、25日的報告中表示全球風險「一般」，是做了「不正確」的陳述。瑞士公共衛生學院聯合主任法拉歐說：「這是個錯誤，絕對是個很大的差錯」。—BBC，法新社

* 【武漢肺炎】 香港大學醫學院院長梁卓偉表示，根據研究模型分析，目前新型冠狀病毒疫情每6.2天會倍增，預估武漢市已有4.4萬人感染，整體疫情會在4、5月「見頂」，至6、7月慢慢減退。—BBC

* 【上海醫療救治專家組組長：封城後武漢預計2個月能穩定，未來2周是各地篩查輸入病例的關鍵期】上海市醫療救治專家組組長張文宏教授受訪：武漢現在是大決戰了，之前努力很快會見效，武漢預計兩個月會穩定下來。但武漢外的事情極其複雜，對各地衛生管理部門是極大挑戰，如果防控不善，不能高效篩查患者，可能會出現第二個武漢。—Forbes

* 【德國確認首例武漢肺炎病例 美股下跌美加均提高旅行警告】 隨著中國官方稱潛伏期仍可傳染，對病毒傳染性的擔憂加大，美國國務院和疾病管制中心分別提高旅行警告，加拿大提醒公民重新考慮前往中國的旅行 。—Bloomberg

* 按照計劃，美國的包機今天將抵達武漢，撤離美國公民。但是人多座位少。在武漢大約有1000位美國公民，飛機只能容納230人。美國國務院官方三緘其口，不願意透露具體哪些人會被撤離。美國國務院說，優先考慮受到病毒威脅風險最大的人。

除了美國外交官，能擠上包機的普通美國民眾非常有限。目前收到了通知，可以乘包機離開的美國民眾，好幾個都是拖家帶口，有小孩的。下面是幾位華爾街日報採訪的美國公民：

Priscilla, 35歲美國媽媽，與8歲的女兒收到了包機通知，但是她說不知道怎麼去機場。。。因為公共交通都沒有了。周日的時候，她就在路上看到了一輛車。
Benjamin, 美國爸爸，妻子是武漢人，有一位7歲的女兒，但包機只限美國公民。 Benjamin說如果不能一家人一起，他就考慮把女兒送走，自己留下來陪老婆。
在武漢還有不少安了家的美國人，他們覺得與家人在一起比跟一幫可能有潛在病毒的人長時間坐一架飛機更安全。

這架包機上安排有醫護人員。飛機將會首先飛往阿拉斯加州的安格拉治，乘客將在機場一個封閉的候機室接受檢查。如果出現疫情，當地醫院可以醫治。飛機之後再飛往目的地，包括加州洛杉磯以東的安大略。—華爾街日報

* 【世界擔憂新型肺炎影響供應鏈】中國1月27日宣佈春節休假延長3天，到2月2日。春節假期的延長非常罕見。一些地方政府還出現了延期復工的動向。如果工廠復工延期拉長，有可能給世界供應鏈造成影響。—日經新聞

* 日本首相安倍把新型肺炎指定為「政府指定傳染病」。這意味著可以「強制」病人住院，直到痊癒。

醫藥費全部由日本政府負擔 ，不分國籍和簽證種類，也不公開患者國籍。1-29日日本將包機將口罩和防護服前往武漢支援，回程接回駐武漢的日籍人員。另外日本國際醫療中心速報：日本將派遣醫療工作者趕赴武漢一線支援。—日經新聞

* 日本大分市和武漢市是結盟友好城市，3萬個口罩，已從大分市出發，運往武漢。紙箱用中文寫著：「武漢加油」！ ​—鳳凰衛視

* 【武漢市長周先旺稱願為封城革職 與市委書記馬國強「承擔什麼責任都可以」】前一天剛因把口罩戴反遭網民炮轟的武漢市長周先旺，昨天（27日）拋出「願意革職以謝天下」，掀起了更多話題。周先旺昨天戴著口罩走進央視直播間，闡釋封城的決定。他形容，對超千萬人口的城市採取封城，在人類城市發展史上前所未有，可能把疾病阻斷，但會在歷史上留下罵名。—-新加坡聯合早報

* 川普表示願幫助中國抗擊疫情：川普普27號上午發推：隨時對中國提供援助。下午美國副總統彭斯重申，美國隨時準備援助中國應對新型冠狀病毒疫情。美國政府，特別是疾控中心正在採取「強有力的措施」來應對這種病毒。全美已經在20個機場進行了檢查，美國將與中國人民站在一起，同時採取必要的行動保護美國人民。今天在白宮農歷新年慶祝活動上，美國商務部長羅斯，邀請全場為新型冠狀病毒的遇難者默哀。 —-FOX，鳳凰衛視

* 新加坡衛生部昨晚11時宣佈第五起確診武漢肺炎新病例。政府跨部門抗炎工作小組昨天也宣佈三項應對武漢肺炎的新措施，包括強制申請14天缺席假、加強機場邊境防護，以及擴大旅遊警示範圍。—新加坡聯合早報

從中國返新學生醫護員須請假14天 https://www.zaobao.com/news/singapore/story20200128-1024168?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 中國國家衛健委與國家中醫藥管理局今日（28日）公佈《新型冠狀病毒感染的肺炎診療方案（試行第四版）》，指出新型冠狀病毒與SARS同源性達85%。—新加坡聯合早報

新型冠狀病毒與SARS同源性達85% https://www.zaobao.com/realtime/china/story20200128-1024336?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 【土耳其強震導致32人死1607人傷】土耳其東部埃拉澤省24日發生的芮氏規模6.8強震，到26日中午已有至少32人死亡，傷者人數為1607人。據悉，救援人員夜以繼日行動，從廢墟下共救出45人。當局初步調查，有76座建築物坍塌。總統埃爾多安表示，將竭盡全力開展搜救活動，採取所有措施救出幸存者。 ​​​—新加坡聯合早報

* ⁩ 【巴西百年最強降雨】巴西東南部米納斯吉拉斯州自1月23日開始強降雨，導致該州多地出現山體滑坡，好多市鎮發生建築物倒塌事故。據瞭解，強降雨已導致該州至少44人死亡、12人受傷，另有19人失蹤，1萬7000余人流離失所。根據巴西國家氣象局的數據，這次大雨是百年來的最強降雨。—新加坡聯合早報

* 美國最高法院週一（27日）通過了川普政府的強硬移民政策。允許當局在審批綠卡時考慮申請人是否享用公共福利。—新加坡聯合早報

美最高法院批准川普強硬移民政策 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20200128-1024330?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 巴勒斯坦總理阿什提耶週一（27日）說，美國即將公佈的所謂推動解決巴勒斯坦與以色列問題的中東和平方案違反國際法，國際社會應拒絕這一協議。—新加坡聯合早報

巴勒斯坦呼籲國際拒絕美國的中東和平方案 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20200128-1024320?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 美軍方證實飛機在阿富汗東部墜毀。 駐阿富汗美軍發言人說，還在調查墜機原因，但目前沒有跡象顯示飛機是被敵人擊落的。 而塔利班的發言人則在聲明中說：美國入侵飛機是被擊落的，有很多美方官員死了。包括CIA高管。塔利班還說，擊落這架飛機對美國從阿富汗撤軍的談判沒有影響，雙方尚未達成任何協議。

The US military has confirmed one of its planes crashed in eastern Afghanistan on Monday. —BBC

Afghan plane crash: US jet comes down in Taliban territory https://www.bbc.co.uk/news/world-asia-51264744

高血壓、糖尿病患者，不必一輩子吃藥，不是夢想而是真實。
　　百萬保健暢銷書《算病》作家 樓中亮醫師的最新力作！！

　　人類的天齡在120歲之上，因此人都該活到百歲。
　　用對了方法，就能讓各種慢性疾病、老化症狀不上身！

　　是的，你沒看錯。不管中醫角度或西醫的看法，人類是可以無病無痛地活到120歲以上，只是因為現代人太過追求慾望及生活舒適，而違反大自然規律，不懂得自我保健養生，才會導致快速老化，平均壽命比原來可能的壽命短少了40歲。本書將告訴你：

　　讓身體細胞停止老化，逆齡回春可以很簡單

　　《算病》名醫 樓中亮醫師，用中醫學、易經理論及多年臨床的診療經驗為基礎，超過萬件看診案例的經驗——

　　•120公斤胖美眉變成56公斤正妹
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　　•不必做微整型斑點細紋消失
　　•數千例不孕症患者成功生子

　　教你如何在日常生活中，由食衣住行育樂，全方位地訂做自己專屬的抗老化養生法，逆齡回春，百病不上身。真正有效的抗老養生功法，是要量身訂做，從出生那一刻起的先天體質、弱臟，加上後天生活習性養成的病氣，一起加以調理，才能逆齡回春。

本書特色

　　1.有別於市場上其他抗老保健書籍，以古中醫學和易經理論為基礎，打造個人專屬的抗老養生功法。
　　2.用樓氏古中醫獨創的〈體質推算表〉，找出個人的老化病根，依照日常生活的食衣住行育樂六大方向，多元全方面地讓身體停止老化，回春祛病。
　　3.隨書贈送：後天體質推算表與回春經絡拳示範光碟。

名人推薦

　　台灣周易文化研究會創會理事長 劉君祖


作者介紹

作者簡介

樓中亮 醫師

　　「台灣中醫預防保健協會」創會理事長，現任「 樓中亮中醫體系」院長。 樓醫師兼具中西醫學養，從中國醫藥大學獲得「藥學士」、「醫學士」兩個學士學位後，持續精進，遠赴北京中醫藥大學攻讀醫學碩士，其後又在南京中醫藥大學取得醫學博士。求學期間跑遍中國大江南北，遍訪名醫、搜羅古籍，至今仍不斷精進，專精易經五行與人體健康之關係。

　　樓醫師將多年致力鑽研的「五運六氣天氣醫學」、「掌紋全息療法」等諸多古中醫精隨，統整於「樓中亮中醫預防保健網」，將這套獨創的古中醫療法「數位化」，並於網路平台創設「算病系統」、「算大限坎點（健康危險點）預測系統」及「防病系統」，使預防保健之衛教資訊生活化、客製化和普及化，讓一般民眾在家輕鬆保健、預防疾病，健康休閒相關產業用此提供客戶更有效的服務，使大家共同體驗「天人合一」的健康生活！

　　2013年12月推出最新著作《防病：讓身體變年輕，就能百病不侵》（高寶出版），延續其【算病系列】精髓，並更加普及化推廣「中醫預防醫學」觀念。樓醫師2010年出版《算病》一書廣受好評，本書即為延續《算病》的精髓，更進一步將《易經》與《黃帝內經》的精華發揮至淋漓盡致。「樓中亮中醫預防保健網」網址：www.drlou.com.tw/

明日大嶼的爪牙還未伸展，坪洲已靜靜起了變化。豪宅廣蓋，收地斬樹。懷抱自然、澹泊無爭的小島價值正被挑戰？鴻圖願景人人懂吹噓，但身體到底最誠實。76歲的日裔農夫品川一誠躬耕坪洲廿年，即使近年體力衰退，無法深耕，亦天天跟桑樹閒話，與月桃問好，跟荷花做朋友，身體力行甚麼叫愛家園。

世上農夫雖多，但像品川般視植物為平等生命的，萬中可能無一。「桑葉，桑葉，美麗的桑葉茶，你的生命能量能夠幫助人！恭喜恭喜，Arigato！」有時視植物如神祇，祈求神諭般與之對話。「我現在出門了！」有時視植物為朋友家人，閒話家常。這大概跟他的背景有關。

在兵荒馬亂的時代，品川在中國吉林出生，三歲時隨寡母返回日本。他雙手關節天生有異，無法正常伸展。身體缺陷令他變得自內向，自稱宅男。藥石無法治好他的病，於是訴諸宗教。他後來更供職神道教一個教會。27歲時，受教會之命，來港開荒傳道。人在異鄉，語言不通，令內向的他更加憂鬱。日本人固執堅持的民族性令他不得不如此，「我答應了教會在香港落地生根，就要堅持下去。」幸好有漢字基礎，加上對中醫藥有興趣，品川漸漸掌握了廣東話，亦視香港為家。即使妻子帶着一對孩子返日定居，他亦堅持留港。


他的信仰亦擁抱自然農法，廿年前，他發覺傳道成效不彰，深感與其教人拜神祈福，不如教人活得更好，於是決定推廣自然農法，告訴盲信發展的香港人生活不一定如此。他從沙頭角、元朗、大埔……一直找，終於找到坪洲，落腳東邊的山丘。廿年過去，因憑這塊小田，品川廣結善緣，有農友，有坪洲鄰居，有訪港的同鄉……昔日的宅男蛻變成開朗大叔。近年，年事漸高，他甚少下田，打理疏落。幸好，有些人仰聞其故事而來，分擔農務。英國籍的Shahara就是例子，她正忙於建造田基，又建竹棚，搭紗網，細心照料田地的幼苗，為下一個耕作季節做準備。

其實品川農地的作物不多，較搶眼的是數株桑樹。桑樹欣欣向榮，青綠桑椹正待轉色。滿樹殷紅可期。品川採下急不及待長成的，「『山上田中有桑樹果實，摘取放進籃子，不是幻想吧……』我小時候唱過這首歌，可當時沒有機會接觸美麗的桑樹。」異鄉的桑樹，竟有着家的味道。那個家就是香港。


記者：周燕
攝影：王瑋彤

Soko玩轉香港｜坪洲一日小旅行 拜師畫彩瓷 食港產外脆內嫩鱭魚 歎天然有機桑葉茶
https://bit.ly/3qyVHfO

坪洲超記瓷器
地址：坪洲永興街7號地下
電話：2983 0917
營業時間：12nn-6pm

快車茶餐廳
地址：坪洲坪洲永安街53號地下
電話：2983 8756
營業時間：星期二至日11:30am-2pm，5:30pm-8pm
詳情︰https://bit.ly/3ofoTbc

Island Table Grocer Cafe
地址：坪洲永興街9C號地下
電話：9504 5381
營業時間：星期三至五10am-6pm，星期六及日9am-5pm(星期一及二休息)
詳情︰https://bit.ly/2HgipZj

A NOY麵包舖
地址：坪洲永興街11號地下
電話：2983 9970
營業時間：星期二至日5:30am-5pm
詳情︰https://bit.ly/37qqSng

天然有機農莊
地址：坪洲東灣大龍村
電話：6053 6790
註：有機桑葉茶$50/包

坪洲Café｜導遊被迫停工 三姊妹開小清新咖啡店 自製$35豬肉酥 大家姐：最緊要做得開心
https://bit.ly/3eiih7l

比起其他離島遊客不多的坪洲，最近越來越多新事物加入，一個月前就有三姊妹經營一間咖啡店Island Table Grocer Café，以精品咖啡和手製酥餅成為島上人氣熱點，逢周末都全場滿座。

【坪洲老字號】四代人心血59年冰室 熱賣蝦多士紅豆冰 第三代：想一代傳一代
https://bit.ly/39Nr4wn

島上的「祺森冰室」負責人林耀山（Gary）生於斯，長於斯，闊別孤島逾十年後回歸故地，不為甚麼，只為年邁父親背起擔子——好好經營冰室。他只望將冰室一代傳一代，交給兒子再交給孫子，世世代代得以保守家族的心血結晶。念念親情，看來孤島不孤單。

祺森冰室
地址：坪洲坪洲永安街3號地下B鋪
電話：2983 0554
營業時間：星期二至日 8am-4pm（星期一休息）
詳情： http://bit.ly/2VnXidp

【居港46年】坪洲有個日本農夫 76歲日本人扎根坪洲種桑：香港是我故鄉
https://bit.ly/2M2fyVI

在兵荒馬亂的時代，品川在中國吉林出生，三歲時隨寡母返回日本。他雙手關節天生有異，無法正常伸展。身體缺陷令他變得自內向，自稱宅男。藥石無法治好他的病，於是訴諸宗教。他後來更供職神道教一個教會。27歲時，受教會之命，來港開荒傳道。人在異鄉，語言不通，令內向的他更加憂鬱。日本人固執堅持的民族性令他不得不如此，「我答應了教會在香港落地生根，就要堅持下去。」幸好有漢字基礎，加上對中醫藥有興趣，品川漸漸掌握了廣東話，亦視香港為家。即使妻子帶着一對孩子返日定居，他亦堅持留港。

【飲食男女】一個人　一間店　婆婆做手繪瓷到最後
https://bit.ly/3c350jU

超記瓷器在坪洲一條小街，瓷器全部是人手繪畫，畫的人是一位婆婆。她守住這間店，收入少，靠開班教畫彩瓷幫補。而今後繼無人，她希望盡力守到最後。在講求速度和利潤的今天，她這份堅持，特別孤清！




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城市生活匆匆，讓人失去對四時日夜更迭的感應。可幸的，是街角路邊，鐵路站口，偶偶幽香暗送，低頭尋香源，原來來自地攤上一朵朵小巧可喜的白蘭花，立時，季節的回憶一一喚醒過來──夏天又來了。

花香喚醒季節回憶，也啟發了一些城市人的創作靈感，陳家儀就是其中一個受惠者。在城大應用中文系畢業後，她從事政府部門的兼職工作，深感前程不明虛度時日，希望謀新發展。在學時，認識了一位研發天然草本護膚品的朋友，受其感染，參與其中。這位朋友有感經營小品牌艱辛，退出生意，轉為從事中藥批發工作。陳家儀反而愈做愈感興趣，於是跟丈夫接收全盤生意，革新品牌，命名Kimature，全新出發。

不變的是，品牌的產品，無論面霜、按摩油、爽膚水等，都是以天然植物諸如艾草、洛神花、桑葉等作為原材料，並結合中醫藥理念於生產。白蘭花系列是陳家儀最新的產品，像很多香港人一樣，難忘白蘭芳香和老人賣花等夏日片段。

這份深入人骨髓的香氣記憶，惟透過滋潤肌膚才能得到另一重昇華。陳家儀於是展開了研發白蘭花之路，鑽研資料，發現白蘭花有益身心，具行氣化濕及止咳之效，堅定了研發意志。

四出打聽可有花農栽白蘭，摸過不少門釘，最後在大埔林村找到羅太。羅太栽花數十載，凌晨採收白蘭，清晨一大批送出市區，批發給家家戶戶，對口零售商包括花店、地攤小販。陳家儀每隔一段日子親自進村，收集羅太的白蘭。然後把白蘭以蒸餾的方法提取其精華，得出純露。純露是所有白蘭花護膚品的基礎，若生產按摩油的話，則先以橄欖油浸白蘭花一個月，再把花油混上純露，讓花油盡吸純露的芳香及養分。若生產潤膚霜的話，則把純露混上橄欖油及橄欖油乳化蠟。

小品牌發展不俗，累積了不少知音，除網上銷售外，還有多個寄賣點，將來更會在大型藥粧店出售。不久將來，一支支小巧護膚霜，可能跟老人販花、街角暗香，一同成為我城的夏日記憶。


記者：周燕
攝影：謝致中
剪接：謝致中

Kimature
網址： http://www.kimature.hk

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