中和日式料理梅喜屋
詳情： http://www.tn911868.com/2011/05/blog-post_5891.html
中和日式料理 在 小品就是愛旅行 Facebook 八卦
同時也有24部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，不做菜也會愛上的清蒸魚片料理 鯖魚新鮮宅配到家→https://goo.gl/UQZa2d 全新粉色日式多功能烹飪電烤盤→ https://goo.gl/M4fkKs 蒸魚片兩大祕訣： 1.魚片底部墊材料，不沾黏、好透氣。 2.水滾入鍋蒸，魚肉快速定型，魚肉水份不流失，肉質更Q彈好吃。 破布子蒸...
中和日式料理 在 Yu's happy land-幸福小語 Facebook 八卦
好喜歡位於中和的元氣老爹居食酒場，
兼具視覺與味覺美感的熔岩鮭魚卵，
滿溢而出的橘紅色鮭魚卵太誘人❤️❤️
#中和美食
#中和餐廳
#中和日式料理
http://n30392.pixnet.net/blog/post/219584940
中和日式料理 在 阿狗阿貓 Facebook 八卦
👍鮮度超高性價比破表的美味海鮮丼飯👍
夏天太熱沒食慾就是要吃冰冰涼涼的海鮮丼飯啊
這是阿狗吃過好幾間平價的日式料理中最推薦的
光是這巴掌大的超肥美生蠔就絕對值得跑一趟了
因為夠新鮮所以即使整顆吸入嘴裡也不會覺得怕
只有滿滿鮮甜多汁的海洋氣息在嘴裡蔓延開來！
更值得推薦的另一味則是許多人為之瘋狂的海膽
通常便宜的海膽都會有一股藥水味但這完全沒有
讓人輕鬆就能享受到海膽綿密又濃郁醇厚的美味
其他的生魚片的水準也非常不錯都是新鮮又甘甜
阿狗阿貓吃了兩碗丼飯和一道沙拉才花不到一千
愛吃日式海鮮的你，怎麼能夠不來試一試看看呢?
✨中和：揚日式料理✨
#阿狗阿貓 #真心話小食記 #食記 #食評 #美食 #好吃 #好食 #吃 #吃貨 #中和 #日式料理 #海鮮
中和日式料理 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
不做菜也會愛上的清蒸魚片料理
鯖魚新鮮宅配到家→https://goo.gl/UQZa2d
全新粉色日式多功能烹飪電烤盤→ https://goo.gl/M4fkKs
蒸魚片兩大祕訣：
1.魚片底部墊材料，不沾黏、好透氣。
2.水滾入鍋蒸，魚肉快速定型，魚肉水份不流失，肉質更Q彈好吃。
破布子蒸鱈魚
料理撇步：破布子壓破，容易釋放味道。
材料：
鱈魚片 1片
破布子(連汁) 150公克
薑末 5公克
蒜末 10公克
紅辣椒末 5公克
蔥段 20公克
香菜 適量
調味料：
米酒 15cc
細砂糖 1茶匙
作法：
1. 破布子、薑末、蒜末、紅辣椒末和米酒混合拌勻成破布子醬。
2. 蔥段排放至蒸盤底，放上鱈魚片，淋上破布子醬汁。
3. 蒸鍋加入適量水煮滾，架上蒸架，放入鱈魚片，蒸約12分鐘至魚肉熟，開蓋撒上香菜即可。
鯖魚蒸豆腐
料理撇步：加豆腐一起蒸，中和鯖魚鹹味。
材料：
鯖魚片 1片
板豆腐 200公克
薑絲 10公克
紅辣椒末 10公克
蔥絲 適量
調味料：
醬油 15cc
米酒 15cc
細砂糖 1茶匙
1. 板豆腐切片；鯖魚片切小塊。
2. 紅辣椒末和所有調味料混合拌勻成蒸魚醬。
3. 豆腐片排放至蒸盤底，鋪上鯖魚塊，淋上蒸魚醬，放入薑絲。
4. 蒸鍋加入適量水煮滾，架上蒸架，放入鯖魚豆腐，蒸約12分鐘至魚肉熟，開蓋撒上蔥絲即可。
豆鼓蒸虱目魚片
料理撇步：加醬油膏，增添濃稠度。
材料：
虱目魚片 1片
豆豉 15公克
蒜末 10公克
紅辣椒末 10公克
薑末 5公克
薑片 20公克
蔥花 1大匙
調味料：
醬油膏 20公克
細砂糖 1茶匙
米酒 20cc
作法：
1. 豆豉洗淨切碎。
2. 豆豉碎、蒜末、紅辣椒末、薑末和所有調味料混合拌勻成豆豉醬。
3. 薑片排放至蒸盤底，放上虱目魚片，淋上豆豉醬。
4. 蒸鍋加入適量水煮滾，架上蒸架，放入虱目魚片，蒸約12分鐘至魚肉熟，開蓋撒上蔥花即可。
檸檬奶油蒸鮭魚
料理撇步：加檸檬汁，鮭魚更入味。
材料：
鮭魚片 1片
黃檸檬 1顆
蒜末 15公克
巴西里末 適量
調味料：
無鹽奶油 20公克
鹽 1/2茶匙
細砂糖 1/2茶匙
黑胡椒粒 少許
作法：
1. 黃檸檬對切，取1/2顆擠汁、1/2顆切片。
2. 檸檬汁、蒜末、鹽、細砂糖和黑胡椒粒混合拌勻成蒸魚醬。
3. 檸檬片排放至蒸盤底，放上鮭魚片，淋上蒸魚醬，鋪上無鹽奶油。
4. 蒸鍋加入適量水煮滾，架上蒸架，放入鮭魚片，蒸約12分鐘至魚肉熟，開蓋撒上巴西里末即可。
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楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
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中和日式料理 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的評價
今天來用超厲害的鍋子來乾烙杏鮑菇增加杏鮑菇的鍋氣增加香味～
這道「照燒杏鮑菇」可以熱吃、
也可以當開胃菜
還可以帶便當做為便當菜～
吃素食的朋友不要加入柴魚片，
一樣的烹飪方法也可以適合素食者食用喔！
照燒杏鮑菇
材料：
杏鮑菇300g丶薑條10g丶柴魚片10g丶白芝麻5g
調味料：
米酒1大匙丶醬油3大匙丶味醂2大匙
▶️影片示範的鍋子這裡買～
https://www.pcstore.com.tw/zoe0812/M77756436.htm
中和日式料理 在 韓國歐巴 Korean Brothers Youtube 的評價
大家好，我們是韓國歐巴的胖東&Wire-Head
新北美食tour第四彈! 這次我們去新北中和區的一家居酒屋，元氣老爹日式料理。
因為Wire-Head超喜歡日式料理(特別是生魚片&壽司)，
所以我們訪問這間店之前Wire已經很開心！ （我也很開心，因為是。。。居酒屋吧，名字裡面已經有‘酒’吧。。。哈哈哈哈哈）
對我來說，印象最深刻的是清酒蒸蛤蜊，就是在深夜食堂出現的菜啊！
大家吃過這個料理嗎？很好吃！ ！ ！
味道也好吃但是我第一次看這個料理的時候感覺到野生捕獲明星的感覺 ㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎ
那麼Wire-Head最喜歡的是什麼料理呢？我們還有吃到了什麼料理呢？我們一起看一下！ ^^
*元氣老爹日式料理
Location : 234新北市中和區安樂路101-3號
Facebook : https://www.facebook.com/genkipapa/
*韓國歐巴
FB : https://www.facebook.com/koreanbrothers01
胖東 Instagram : pangdong
Wire-Head Instagram : wire_head
中和日式料理 在 『中永板橋超強日料』網友推爆超高CP值❗️此生必訪3間 ... 的八卦
... 小家料理地址：新北市中和區中山路三段36號營業時間：11:30–14:00, 17:00–21:00 週一公休 #鮨跡 日本料理 地址：新北市板橋區文化路二段410巷10. ... <看更多>