【飲冰室茶集 @戀人的物品 - 留言徵詩活動】
你的物品我還是捨不得丟棄,
睹物思人、睹物思情。
歸還了,好像又多了點意思;
保留著,彷彿你依偎在我身邊。
我沒有口嚼酒讓時間倒轉,
但是,每拾起一件我們之間的物品,
回憶亦留在此刻,溫度仍存在著。
此刻,分享你和他之間的故事,
飲冰室茶集藝文館誠摯邀請你留言在下方,
撰寫一首專屬於你「戀人的物品」新詩。
「你的新詩就有機會刊登在飲冰室茶集文藝館粉絲專頁上!」
---
※ 活動辦法:以詩文抒發情感,用精鍊的十行以內詩句分享你和他之間的故事,留言在本篇貼文下方,你的詩文就有機會搭配情境圖片製作,成為飲冰室茶集藝文館粉絲專頁貼文。
※ 活動時間:即日起至2017/01/15止。(1/3-1/15 23:59)
※ 獲選詩貼文刊登時間:2017/01/26
※ 刊登名額:共1名
※ 獲選說明:由飲冰室茶集藝文館編輯挑選1則作品,以Facebook訊息進行通知,經參加人同意後刊登。獲選者屆時請依照通知訊息之指示回覆相關資料(包含著作權轉讓同意書)寄回給活動小組,以完成確認作業。訊息通知發出後3天內若未獲得回應,則視同放棄,由飲冰室茶集藝文館編輯另擇作品遞補。
---
※ 投稿注意事項:
1.參加者留言次數不限。留言之詩文作品不得涉及色情、血腥暴力,或其他違反社會善良風俗之文字。飲冰室茶集藝文館粉絲團保留刪除留言之權利。
2.參加作品寫作的語言須以中文為主要撰寫。參加者,視為同意將參加活動之創作著作權授予飲冰室茶集藝文館粉絲團使用。
3. 參加作品必須為本活動「原創」作品,發現如有抄襲、冒用他人作品參加者,主辦單位有權取消其參加資格;若因作品抄襲而導致主辦單位名譽受損,承辦單位得以追償其法律責任。
4.參加及獲選作品如有著作權糾紛涉訟者,承辦單位得取消其參加及獲選資格,其損害第三人權利者,由參加者自行負責。
5.獲選者所提供之證明文件若有不全或有誤、造假,或未在承辦單位指定時間內提出相關證件文件,該獲選者應負相關法律責任,承辦單位除撤銷其獲選資格外並可取消作品刊登。
6.活動期間為維護公平性,禁止網友發表不當內容,以及其他任何破壞本活動進行之行為,一旦查證或告發,將取消其參加資格,並追究法律責任。
7. 所有留言投稿作品之著作人格權屬創作者,惟主辦單位可運用相關創作元素於品牌行銷用途,獲選確立之前創作人可保有完整著作權益。
8.參加者同意獲選作品之著作財產權(包括且不限於專有重製權、專有公開口述、播送、上映、演出、展示權、專有改作、編輯權、專有出租權等)於獲選確立後即視同全部轉讓主辦單位所有,獲選人可保有著作人格權,主辦單位得不限地點、時間、次數、方式使用,或授權第三人使用。獲選者應與主辦單位簽署著作財產權讓與契約,如獲選者不願意簽署或未於期限內簽回則視為放棄獲選資格。
9.統一企業有權將獲選作品製作成任何形式之出版品(包含但不限於書籍等)並以任何形式公開發表。
10.未獲選作品之創作,主辦單位僅保有非營利性之事件宣傳與行銷散播權利,未來若有直接而完整採用之必要,主辦單位將另行個別與創作人協商基本稿費以取得所需權利。
11.如有任何因電腦、網路、技術或不可歸責於活動相關單位之事由,而使參加者提供之資料有延遲、遺失、錯誤、無法辨識或毀損之情況,活動相關單位不負任何法律責任,參加者不得因此異議。
12.獲選作品確認後,將以Facebook訊息通知獲選者,並由獲選者依通知說明完成相關手續,逾期將視為放棄獲選資格。13.承辦單位保留活動辦法、評選作業方式等修改權利,修改後得不另行通知。
14.參加本活動者視為同意本活動相關之規定。
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,一聲鳥鳴,劃破長空。 拍翅下,見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑,古木蒼翠,偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子,石牆上的斑駁,在無聲歲月中落地生根,盤踞在石縫磚隙中,一身老氣,對照出旁邊高聳的新型村屋,卻又顯得特別驕矜。 那是一千年以前的事兒。渺渺時空,茫茫人海,都從中原南下,先在江西再往...
「丟了你抄襲」的推薦目錄:
- 關於丟了你抄襲 在 飲冰室茶集藝文館 Facebook
- 關於丟了你抄襲 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook
- 關於丟了你抄襲 在 Facebook
- 關於丟了你抄襲 在 飲食男女 Youtube
- 關於丟了你抄襲 在 MC Jv Youtube
- 關於丟了你抄襲 在 2分之一強 Youtube
- 關於丟了你抄襲 在 看板CFantasy - Re: [閒聊] 關於華語音樂沒落的藉口 的評價
- 關於丟了你抄襲 在 【丢脸丢到国外了】开年3首大热歌曲,竟然全是“抄袭”的? 的評價
- 關於丟了你抄襲 在 醒醒,他是你親生的!: PTT好評連載!濃濃台味溫馨生子多肉文,台南甜無誤! 的評價
- 關於丟了你抄襲 在 Re: [黑特] 幹柯文哲兩岸論述抄襲喔 - PTT 熱門文章Hito 的評價
- 關於丟了你抄襲 在 Re: [黑特] 幹柯文哲兩岸論述抄襲喔 - PTT評價 的評價
丟了你抄襲 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 八卦
《這個事件很沒有營養,但它教我們兩件事》
1)反串的匪諜就在你身邊。台灣網軍盛行,這是政黨及特定政治領袖有組織的資訊和個人自由平等的不對稱。它完全違反民主精神。它操作輿論(帶風向),讓多數人喪失思考能力,讓多數性格本來懦弱趨從的人性被操控,霸凌不同意見者。這樣的現象,非常接近網路法西斯。已經近十年,台灣的輿論,皆由此形塑成千奇百怪的現象。擅長者,為各「偉大」政治人物重用,包括競選總統者,政治人物再處高位,也毫無慚愧心。加上臺灣各傳統媒體抄襲網路的惡習,某些傳統媒體也加入杜撰的行列,台灣的言論,早已不是自不自由的問題:而是既不真實,也不深刻,譁眾取寵。甚至已經集體釀成台灣駐日本大阪辦事處蘇啟誠自殺身亡的不幸事件後,也不見媒體反省檢討改變。
這次疫情當前,許多重要的事情百廢待舉,包括應該加採購國際疫苗,訓練衛生所、藥房、一般診所及軍方如何超前佈署未來疫苗抵達時負責運送、施打:讓醫院醫療人員專事治療,其他人加入篩檢工作、施打疫苗工作⋯⋯學習其他國家去年已有的經驗,不要什麼事都丟給醫院,這必然造成醫療體系崩潰。
昨天我老是看到什麼「認知」新聞,我習慣性的不閱讀,不浪費自己的眼睛和時間。因此也不知道這是什麼玩意兒。
沒有想到它是一個號稱中國網軍入侵疾管家的新聞,由某政治人物提出。「中國偽造疾管家對話,交棒給PTT、臉書等社群平台發動攻擊,並說最重可罰一億元」。
昨晚案情出現大逆轉,PTT揪出此事完全是綠營寫手林瑋豐自導自演,大批網友湧入某政治人物臉書,要求他處理林瑋豐,並說「可以處理這位中共同路人嗎?」
匪諜真的就在你身邊。而且是由執政黨網軍自己反串。這麼痛苦的醫療體系,這樣無助的人民,恐慌的老人,執政黨相關運作這個揑造的事件,是為了轉移疫情焦點?人民的命,醫療人員的辛勞、哀傷,完全不在你們的心中嗎?
2)權力是一時的,空的,疫情毒株是真的,實的,它不會跟著網軍風向走,也不會因為被網軍霸凌,造假新聞而消失。中國,中國,罵他們千百萬遍,我們還是得面臨疫苗短缺,醫護人員快癱瘓,其他疾病患者無法被有效醫治,很多家庭經濟收入失去來源陷入困境的「真實」。
真的,此時,請以蒼生為念。
這才是校正回歸。
醫療量能跟不上確診數 黃珊珊:每天都在跟病毒賽跑 https://udn.com/news/story/122173/5483094
鄉民灌爆王定宇臉書 要求處理林瑋豐 https://udn.com/news/story/122186/5483121
林瑋豐反串辦不辦?指揮中心:已交刑事局 違法就要負責 https://udn.com/news/story/122186/5483105
發文讓民進黨上上下下都關注?黃暐瀚:到底誰在亂台灣 https://udn.com/news/story/122186/5484305
丟了你抄襲 在 Facebook 八卦
你各位昨天玩得愉快嗎?被陳水貶按怒了嗎?
希望KOL界的吸魔神探我本人有為居家避疫的你們帶來一些消遣。
你們玩得開心我魔也算沒白吸,
好好待在家,不要亂跑成為cough potato咳嗽馬鈴薯喔。
#來澄清一下兩件事
第一件事,關於按摩椅廠商。
我開團的按摩椅合作廠商是Tokuyo台灣總公司,
他們在美國有代理商,
目前我本人,是全美唯一有開團Tokuyo的KOL,
抄文Heidi,她賣的按摩椅跟我不同台,但的確也是Tokuyo的,
(她就是把我的文案照搬到她那台去)
但她並不是如她在臉書上宣稱的是Tokuyo的員工(廠商已請她移除)、Tokuyo也並沒有請她業配,
她的一切影響商譽的行徑,Tokuyo的法務已經著手處理,
那她為什麼可以賣呢?
是因為美國代理商找了一個下線辦活動,而那位下線又僱了她朋友Heidi來幫忙,
她的身份是下線的下線,她並沒有粉專。
由於她已三次抄我的文案來賣,代理商當然不可能再跟她合作了。
Tokuyo台灣總公司是我合作得很愉快的廠商,當初他們的按摩椅,是我自己喜歡、自己買、自己去問能不能開團的。
而且昨天我在Po文前,有擔心影響他們的商譽而先問過他們,
他們因為也覺得整件事實在太過分所以支持我Po文,
真的已經是一間非常大器的公司,
我想大家應該都可以理解,總公司實在是無法監督到代理商請的下線的下線吧。
其實看到Heidi第二次Po抄襲文時我有點傻眼,
因為幾個月前她第一次這樣做時廠商已經請她撤掉了,
一模一樣的事又發生害我以為我掉入時空裂縫,
其實我的反應也就只是再請廠商轉告她改文而已,
但後來她到處謾罵、還到沾光太太的粉專去抹黑我,成為了我發文的動機。
(Heidi今早又把抄襲文Po上另一個休士頓社團,只有更瘋沒有最瘋。)
(沾光太太就是一個我認識的人故意把粉專名改得跟我很像,改完名後她說因為能夠沾光名人是她的榮幸,我就暫稱她為沾光太太。詳情在IG限動)
/
第二件事,關於信仰。
抄文的Heidi在臉書上滿口上帝,
好巧不巧,滿口上帝的除了Heidi以外,還有惡質房仲與她的整坨法盲小夥伴,以及沾光太太。
昨天有好幾位基督徒私訊我,解釋了基督教、憂心忡忡的希望我不要誤會基督徒都是這樣。
請放心,我不會誤會的,因為我也相信有神,
我應該幾乎沒有提過我的信仰,
除了這些人實在是太丟臉了讓我一度不想說以外,
主要的原因是信仰本應該是從言行中活出來的,
而不是把神當黑道在靠,以為自己不管做了什麼無恥和犯法的事,神都會站在自己這邊。
想要信了就能為所欲為、要詛咒誰就詛咒誰,你們是在養小鬼,
你們信的神跟我的絕對不是同一位。
不過我也認為正因為教會是一個比較包容的地方,所以才會容納那麼多聲稱自己是基督徒的怪人。
總之希望大家能拿出次元切割刀,
不要把某些人的個人行為上升到廠商和信仰。
#圖為挺著大肚子卻聲稱自己很餓然後用眼神逼我去準備食物的米米
丟了你抄襲 在 飲食男女 Youtube 的評價
一聲鳥鳴,劃破長空。
拍翅下,見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑,古木蒼翠,偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子,石牆上的斑駁,在無聲歲月中落地生根,盤踞在石縫磚隙中,一身老氣,對照出旁邊高聳的新型村屋,卻又顯得特別驕矜。
那是一千年以前的事兒。渺渺時空,茫茫人海,都從中原南下,先在江西再往廣東後遷居於此,得豐盛水土,自稱「客家」,勤儉刻苦,莫失莫忘,且保留了中原古韻。
天真地以為能攀星摘月的七層古塔「聚星樓」,某年風災後只剩下三層,靜默地立在原地。古雅風流倒映在地下出現的一口古井,那一汪清澈冰涼的水中育有搖頭擺尾色彩斑斕的錦鯉,只是架在井面的鐵柵欄狠狠地破壞了錦鯉圖的美感。曾有不少文人進士,寒窗苦讀浪漫軼事的覲廷書室,門前一對蒼勁有力的端莊黑字「德澤流芳、祟山毓秀」,仍舊雋刻在硃砂紅木上,以書香墨魂冷眼河山變改、戰火無情和世事更易,正是千古江山,英雄無覓。
尋常巷陌中,那株開得姹紫嫣紅的簕杜鵑,一樹紫紅放肆任性的開在三層高的村屋前,然而再矚目也不及寫着「屏山盆菜」的大字招牌。
惜舊。一碟一碗皆有情
招牌底下昏黃的舊店裏,一時被兩邊一列長架上堆放着過千的碗碟所震懾,罎罐碗碟、沙煲罌罉,銅皮木製陶瓷,公雞、萬壽無疆、蟠龍翻雲、清花等花紋,有些是民國,甚至清朝時候製的,全是舊食具,也有盆菜、九大簋古盛器。短毛頭圓臉兒的店主鄧聯興(聯哥),伸手把器笑謂:「全部都係呢條村好多家村屋拆嗰陣時丟嘅,我唔保留就冇㗎啦!」
聯哥是這盆菜店第三代傳人,也是屏山鄧氏的後人。隨時代變遷,圍村生活一點一滴改變了,舊東西正在消失中,他很想保留這裏的一事一物。碗碟叢中,電話猛烈又急促地響起,幾乎是從早到晚響不停,原來不少識途老馬惠顧過他,從此愛上那獨有的圍村客家風味,每年如燕歸來,都會在喜慶時節訂盆菜、九大簋。他拿起電話對客說︰「冇送貨㗎!對唔住!」
一般盆菜店為增生意,多設外送。聯哥寧願賺少些錢,卻堅持傳統,規定只可在鋪吃,或可訂在祠堂內的大地堂吃。「盆菜、九大簋屬於我哋圍村宴席菜,外送拎出去市區食,完全唔夾!要喺我哋條村食,咁先有風味!」他竭力保衛不單是一個失傳飲食,還有它的良美附景──
這天,就有村民大排筵席吃九大簋。「我有盆菜同九大簋,但九大簋佔咗生意嘅七八成。九大簋出面少做,係我至有!」聯哥、兒子Jeff、大廚及四五個女工,早在各有各活兒在忙,有的在巨型鑊前炒呀炒;有的將各款食物舀進銻盆,包上保溫錫紙;有的張羅執拾餐具和食物搬上貨車。眾人浩浩蕩蕩乘着車沿鄉村小路,直抵盛宴氛圍。
顯赫。祠堂寶地見昌盛
「九大簋,傳統喺祠堂食!」
頂着七百多年的歷史,鄧氏宗祠的雕樑畫棟,青磚紅瓦,在風霜刀劍下,仍汨汨細流着官宦世家一時的顯赫,鄧氏後人在此祭祖、慶祝節日喜事、父老子孫聚會等,無法撼動的熱鬧場面,記載着族人的昌盛,如一樹繁花。
繁花散落處,是這個過萬呎的大地堂前,擺好的二十多圍筵席,喜氣不言而喻。「通常我哋村民結婚、BB滿月、舊時新居入伙,同埋點丁燈,先會擺九大簋。傳統一圍枱人係雙數,所以要坐八仙枱。」八仙枱其實是四方枱,坐八個人,後期改為圓枱,人數再沒有規定。
開席了!祠堂門前的一根火苗,燃點藥引,數十萬台的紅衣鞭炮就措手不及在耳邊炸開,硝火及散開的紅衣頓時在空氣中飄飄而下,驚惶的心被期待開餐的興奮掩蓋。「喺祠堂擺酒近村屋,祠堂門前燒炮杖,村兄弟聽到炮杖聲,就知道開餐,走嚟食。」
上菜講次序,先來的是湯,其他出場不分先後,離不開雞鴨豬手冬菇……中間上子薑菠蘿,消滯去膩,最後才是小盆菜。「食到咁上下,主人家會逐枱敬酒,都係最長輩嗰個行先,譬如結婚,就由老爺奶奶率領。」
鄉情。添飯加菜作叮嚀
吃九大簋,味道其外,碗碗藏鄉情,像添菜,「主人家客氣啲,客人嚟到好似唔夠食,覺得唔好,會抽個裝食物嘅桶,譬如冬菇豬肉,睇吓邊啲唔夠,逐圍添加。」如有吃剩的菜,也會送給朋友親戚,充分如俗語說「又食又拎」般慷慨豪情。其他沒有請來的,主人家都會分給同巷,或隔離巷的鄉里,這份鄉土人情在城市裏,真正少見。
舊日請喜酒,取好事成雙,連餸菜也呈雙數,如「四簋」、「八簋」,但客家人認為九大簋的「九」與「久」同音,有長長久久之意頭,才有九缽。其實九大簋還有一款飯,加起來共十款,就是飯菜齊備,十全十美,人生的圓滿就捧在一手間,見證於觥籌交錯中。「以前唔係咁富有嘅,請食盆菜已經好好。係富貴人家,捨得使,先請九大簋,請最好嘅俾人食!」
昔時九大簋食材貴重,主人家一頓飯宴,揮擲千金萬丈豪氣。聯哥自小就見識有錢人排場,筵開百席是閒事,設流水席,大宴群親好友吃足三天三夜不足為奇,相比今天這樣的場面,當年盛況,由衷地帶點悲壯。
一碗。百菜百味筵席盛
「九大簋矜貴在每一樣餸都係獨立,唔似盆菜嘅食物混埋一齊,一菜一碗,比盆菜好食。」
簋,在古代是貴族放食物的器皿。他們客家人吃九大簋就用九個大簋放食物,後來簋經過演變,叫兩杉四缽。「杉,係大碟。缽,即係大湯碗。用碟同碗將餸分開嚟裝,唔好撈埋一齊。」
現時九大簋已全然以碗盛載,還因應時節調校不同菜式來宴客。「天冷天熱唔同,天熱煮清啲嘅好似梅子鴨,天冷煮南乳鴨,就濃啲。」口味的轉換,使人不易生厭。菜式獨立,百菜百味,使味蕾每次都有新衝擊,吃出其中的風味,這才是九大簋精緻之處。
近年在香港,大時大節吃盆菜愈演愈烈,愈趨普遍,但對吃九大簋,大眾多聞所未聞。
「做九大簋好少人識。譬如我同村都曾經有人做過,味道唔得,冇咗啦!美心啲大廚都嚟試食過,跟足啲餸推出,出晒報紙、電視,最後都係冇做。你唔係我哋圍村人,又唔係好似我做咗咁耐,係做唔到嗰種味!」聯哥帶點自豪說。
客家人靠山吃山,靠水吃水。九大簋菜式在不同村或會有差異,主要視乎村內有甚麼食材便用甚麼,如村有魚塘,便有淡水魚。或者宴席主人家的要求,捨得出錢的,便有山珍海錯。聯哥則身為屏山鄧族,傾盡識才,續承庥美。「我由細到大喺條村嘅九大簋大多都係呢九款,陳皮鴨湯、了酸豬手、黃酒雞、南乳鴨、炸門鱔、雞汁燴花菇、魚肉丸、子薑菠蘿、小盆菜,加埋雞鴨飯,總共十款。」
獨特。自家佳餚自家味
做九大簋,逐樣做,炆、炸、煮、燉、燴、滷、醃樣樣齊,比起盆菜,工夫多,利錢低,但聯哥廿多年來,仍恪遵一份客家人特色。其他人依循抄襲,卻做不到同樣的美味。他的九大簋味味是精品,首重用料精。「我哋嘅炆豬肉同了酸豬手,係用每朝劏嘅新鮮豬。」連炸門鱔都是新鮮即日捕,門鱔來價貴,外面會用較平宜的炸芋頭、炸花枝丸代替。「圍頭客家近海,舊時喺大埔東嘅海面有好多門鱔魚,所以我哋嘅九大簋一定有門鱔。」
再者,聯哥是元朗原居民,魚販和豬農必然將新鮮門鱔及本地新鮮豬先預留給他。而且坊間沒有多少人做九大簋,要煮出真正味道,他須用圍村傳統的獨有調味。「炆豬肉嘅麵豉醬,係用黃豆加麵粉自己整;黃酒雞嘅黃酒,用糯米同酒餅自己釀;子薑菠蘿嘅子薑,每年六七月啱時候用醋嚟醃,味道先正宗。」調味可說是做九大簋的靈魂,更重要還有手藝。
「煮九大簋,主角係做小盆菜嘅炆豬肉,豬肉炆得好,啲汁滲到入盆底嘅蘿蔔、豬皮同枝竹,成個盆菜都好味。」
他選腩肉和前胛,斬了件,燒熱巨鑊,下油,加入豬肉、香料、糖,之後加水。大灶火力猛,豬肉容易黐底,所以要揸起大鑊鏟不停攪動。一鑊豬肉,炆上一小時,來來回回翻廿多次。要懂得用力,不須太大力,順着力去剷。豬肉炒到六、七成熟,才下麵豉醬和南乳,既不黐底,醬料香味發揮得最好。他還有秘技,就是炆好的豬肉,不要趕着吃,攤放兩至三小時,更臻入味。
眾望所歸的炆豬肉,樣子紅彤彤,乾淨利落,不見有油水蔓延,鬆軟不油膩,吃時展露山賊氣質一口吃掉,入口的瞬間,豬皮帶點嚼勁,豬油與醬汁完美的邂逅,令嘴角上揚的味道,毋須言語,就有口水直流的魔性!
宗親。人人為我厚恩情
這無法停口的炆豬肉,手法技藝是傳承自聯哥父親,也是他人生的第一個大恩人。他父親以前在村裏務農,懂煮幾味撚手家鄉菜。遇有同村喜事要煮盆菜或九大簋,就會叫他來幫手。
「老竇完全係義務,永無托手踭,每次做完喜事,封番封利是仔,小小心意!唔會賺到錢。大家同村,你幫我、我幫你,人情味好好﹗」聯哥憶述說。聯哥十一歲起,就跟父親到祠堂煮九大簋,他充當小幫手,切菜起爐生火等。「我好鍾意做呢樣嘢,有得玩又有得食!」而父親負責掌勺,他看得多,慢慢學會了煮筵席菜。酒菜圍繞,鄉親為屏,長年累月浸淫在筵席的氣氛中,團聚的熱鬧、鄉里的恭親,種下對老鄉土深微綿邈的感情來。
九五年,其父因年邁而退休。「成條村都冇人做,我唔接手做,九大簋就會失傳!」他惟有繼承父親的衣缽,把手藝延續下去,也保留了當時碩果僅存的盆菜和九大簋。
「老竇係業餘,搵唔到食。我要開鋪,煮九大簋嚟做生意。」起初他的字號寂寂無名,三日打魚,兩日曬網,大拍烏蠅。同村的人知道他的難處,也念起他兩父子經常為村出心出力,都不時帶朋友回村,藉詞宴客,特意叫聯哥煮九大簋,讓他有生意可做。甚至容許他在富濃烈圍村色彩的祠堂擺席。
「最感激係同宗兄弟鄧達智,市區人先至認識我。」九五、九六年時著名時裝設計師鄧達智與傳媒、文化界,在圍村吃過聯哥煮的盆菜宴後,經過報道,盆菜開始廣受大眾認識,聯哥越見名氣,即使沒賣廣告,生意大旺。連明星周潤發、甄子丹、郭富城,政界唐英年、葉澍堃等名人都是常客。
人情,就是人人為我,我為人人,交心而生。「老竇教我,對鄉親要好,因為同村都係兄弟,自家人,有力出力,有心出心。」他對父親的教誨,仍刻記在心。像是每年清明拜山祭祖,他一切都以村事為先,年年為此都推卻不少大宗的九大簋生意,也幫族人煮山頭。只要村裏要他幫手,他從來都是義不容辭。
每朝六七點,天邊方呈魚肚白,沉睡的鄉村,巷弄後小門半掩,漆黑中廚房亮着一團燈光,冒出縷縷煙霧,傳出咔嚓咔嚓聲響。一個肥圓身影,汗涔涔地已提起鑊鏟,鏟挖着鑊中豬肉,繁忙的氣力活早就展開了。聯哥臉上仍含笑說︰「我幾乎日日都咁早,一直做到晚上六七點,十二三個鐘㗎!但一啲都唔辛苦!」
他奮力以煙火、菜甜、肉香,留住屬於圍村風味的九大簋,以食物的味道譜寫宗族和鄉村人情的記憶,透過節日、慶典,寄語一代又一代人的祝福,不忘祖、不忘根,如一根無形的絲線,把人與人拉近了。
撰文:孟惠良
攝影:陳秉謙、魯雋華
屏山傳統盆菜
地址:元朗屏山塘坊村36號(屏山文物徑路口)
電話:2617 8000
營業時間:11am-9pm
詳情: http://bit.ly/2UxOwEC
立即免費下載《飲食男女》App: http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》網站: http://etw.hk
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
即like《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
即刻Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相!
http://goo.gl/KwjNOE (@eat_travel_weekly)

丟了你抄襲 在 MC Jv Youtube 的評價
J.v FB :http://facebook.com/djzekex
FB 粉絲專頁:http://www.facebook.com/jvedison
我只是想講一些廢話~~
vers.1
這首節奏來自JV逼得你肅然起敬 我也知道這首大屌歌會被別人唾棄 我四處碰壁 卻身處在這環境 I'm Sorry 就算我說的你不想聽
fuck it 到底是誰一直不斷挑釁 你像個妓女一直不斷被人調戲 有人說東 自然就會有人說西 關注的眼睛 只為喊我一聲將軍
在這一盤勾心鬥角爾虞我詐的圍棋 是否有多餘的時間建造周圍的圍籬 攻擊的威力 超乎的我抗體 但我不灰心 因為我萬夫莫敵
就在我的音樂裡 抱歉我不夠謙虛 你們所謂的風格只不過是騙小孩的把戲 是誰讓你們躲在角落裡面抄襲不能說的秘密
我字字珠璣 我扣人弦心 沒錯我是你們口中的假文青 我言語暴力 卻文質彬彬 我是傳說奪命書生a.k.a J.v hola
你不能含扣氣得暴跳如雷 你跳腳的模樣就像跳著芭蕾 你這個敗類 我喊著歹勢 中路跟我對線 我還能讓你三拳 ok
round1 還沒遇到我你就準備要被淘汰 我就是拳王綁著你期待的腰帶 我輕鬆玩弄著你隨著音樂搖擺 你哭哭啼啼回家找你媽說我的壞
why 你發漏動態 沒事還對號入座你真的很奇怪沒錯我就是愛批判明明我越壞你越愛拜託你們別擺姿態 看到我的程度你只能望梅興嘆
副歌:
歌詞中我是一條龍 誰知道出了門是一條蟲 喔 我想我差不多快發瘋 告訴我你們到底要甚麼
跟著節奏點頭 跟著來點間奏 沒想到這些聽眾還不接受 所以我在摸索 所以我在爆走 所以我在逆流裡面翻跟斗
vers.2
提醒你玩的比較久不代表你比較屌 所以你也沒有必要在那邊倚老賣老 你們只是風往哪吹就往哪裡倒的 總有一天你們會對我喊YES SIR
這個世代的邏輯真的另人猜不透 有名氣的人漫罵你們說他是英雄 沒名氣的人相同的舉動你說是小丑 像一隻路邊亂吠亂叫的流浪狗
舉起雙手 我要你跟著我的節奏 所有的聽眾 拜託你們不要太盲從 他們丟甚麼你聽甚麼 到底為了甚麼 盲目的支持 只會讓大家原地停留
我知道你們看到我都在竊笑 我也說總有天你們會對我尖叫 搶著跟我合照 搶演唱會的門票 拜託你們提醒我千萬別太驕傲
ROUND2 半斤八兩的人別糾正我的態度 你不是警察所以別想將我逮捕 我很快就會迎頭趕上你的程度 即使我用的是月球漫步
我像是一隻狡兔 絆倒了你的腳步 這不是你的錯誤 反正你拖著包袱 我搶走你的寶物 我佔領你的領土 你不要吞吞吐吐 歡迎你來嘲笑我的風骨

丟了你抄襲 在 2分之一強 Youtube 的評價
最新【2分之一強】節目收看►►https://goo.gl/WqXLnC
來賓:徐小可、小優、楊晨熙、林佑星、楊麗菁、何嘉文、瑤瑤、郭鑫、崔佩儀、貝童彤、陳櫻文、郭彥均
各國型男:夢多、馬丁、賈斯汀、湯姆士、肯納、麥斯、米歇爾、愷杰、宇軒、凡安
00:02:17 最愛你的人是我!最需要你的時候卻轉身就走?!
00:43:47 別傻了!為你改掉壞習慣?交往後只會變本加厲
01:20:38 見不得另一半比自己好?型男被迫離職慘賠百萬?!
★訂閱【2分之一強】Youtube►►https://bit.ly/2Jg6lG5
★最新【媽媽好神】►►https://goo.gl/pWaFM3
★最新【醫師好辣】►►https://goo.gl/hN3R5f
★最新【太太狠犀利】►►https://goo.gl/DzRXXq
★特別推薦【請你跟我這樣過】►►https://goo.gl/shPoiw
★訂閱【醫師好辣】Youtube►► https://bit.ly/2L6f2jz
★關注【2分之一強】粉絲團►►http://bit.ly/2mrp432

丟了你抄襲 在 【丢脸丢到国外了】开年3首大热歌曲,竟然全是“抄袭”的? 的八卦

哈喽大家好!这里是【Music郑在看】的官方YouTube频道✨欢迎订阅我的频道 :https://is.gd/6Sw3eo开启小铃铛 第一时间观看专属于你的精彩内容 ... ... <看更多>
丟了你抄襲 在 醒醒,他是你親生的!: PTT好評連載!濃濃台味溫馨生子多肉文,台南甜無誤! 的八卦
才這樣想著,何晏左就丟了杜藍尼的回話過來,江予舟有點不想看,感覺太恥了。杜藍尼:說人家國際大獎是抄襲的,要不要先看看他拿的是什麼獎項?要是抄襲就抄得到,你怎麼不也 ... ... <看更多>
丟了你抄襲 在 看板CFantasy - Re: [閒聊] 關於華語音樂沒落的藉口 的八卦
連結是bilibili 不喜勿入
https://b23.tv/MgkJWNi
華語還敢自吹有音樂嗎?不要搞笑
然後吹周杰倫的 我最喜歡丟這首曲子
https://youtu.be/rwtH8idjgkM
知者自知 不知者 說也沒用
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.12.88 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CFantasy/M.1675337492.A.CA9.html
... <看更多>