這段時間以來,除了第一線的指揮中心團隊、防疫和醫護同仁外,有豐富公衛與防疫專業經驗的 陳建仁 Chen Chien-Jen 副總統,也是我們不可或缺的重要隊友。
我要謝謝陳副總統,總是適時地在臉書上、在國內外媒體的訪問中,分享關於防疫的專業知識,讓我們可以更加安心。
請大家一起幫忙分享 中央社新聞粉絲團 這一系列的副總統專訪,讓我們用科學戰勝恐懼,一起度過疫情的考驗!
1️⃣陳建仁:數萬名居家檢疫民眾是抗疫無名英雄
https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202003240402.aspx
2️⃣武漢肺炎大流行 陳建仁感嘆:不知WHO現在能做什麼
https://www.cna.com.tw/news/aipl/202003240399.aspx
3️⃣防疫獲國際肯定 陳建仁:台灣曾走過死蔭幽谷
https://www.cna.com.tw/news/aipl/202003240400.aspx
4️⃣陳建仁:武漢肺炎快篩試劑 有望3個月內量產
https://www.cna.com.tw/news/aipl/202003250257.aspx
5️⃣人生美麗叉路 陳建仁盼519疫情控制打完美好一仗
https://www.cna.com.tw/news/aipl/202003250377.aspx
6️⃣陳建仁:無知助傳染病散播 中國要有世界公民責任
https://www.cna.com.tw/news/aipl/202003250382.aspx
同時也有67部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅Gavinchiu趙氏讀書生活,也在其Youtube影片中提到,趙氏曾任教於美國Bryant University 、北京理工大學珠海學院、深圳大學、香港樹仁大學、臺灣中央研究院近史所等多間學府,歷任助理教授、副教授、研究員、客座教授、高級訪問學者; 2018年獲中國經濟思想史優秀(一等)著作獎,研究題目包括經濟思想、經濟史、政治經濟學,出版著作二十一部,論文...
世界公民 在 吳鳳 Rifat Facebook 八卦
我相信大家都聽過土耳其有很多敘利亞難民這個新聞吧?從敘利亞人幾萬人到土耳其的時候,土耳其政府花了不少錢提供給這些難民許多資源跟住宿。
不過土耳其政府的力量也有限,所以不少國家來幫土耳其一起面對難民的問題。這些國家之一是台灣。
台灣政府很用心出資在土耳其南疆哈泰省(Hatay)雷伊漢勒巿(Reyhanli)興建了台灣-雷伊漢勒世界公民中心(Taiwan-Reyhanli Centre for World Citizens,簡稱台灣中心❤️)
我上次也破文分享給大家,台灣跟土耳其從921地震開始的友好關係,而且一年比一年好。台灣人很喜歡去土耳其旅行,土耳其人也喜歡用台灣來的機器跟高科技產品。尤其是做生意的土耳其人特地來台灣找工廠用的機器。
我也是身為土耳其人,也是台灣人,很希望增加兩國之間的交流,因此接下來打算做一個新Youtube 影片系列,這個系列會完全用土耳其語,加上中文字幕,把台灣推廣給土耳其語的世界。
目前全球有一億人講土耳其語,光土耳其有八千萬人口。我也希望透過我的Youtube 頻道把台灣的特色、美食、歷史等資訊,提供給土耳其語的觀眾。我相信長遠來看會有很好的反應。你們覺得呢?
希望年底之前大家來支持我的頻道幫我破30萬訂閱👉https://youtube.com/c/吳鳳Rifat
世界公民 在 林杰樑 Facebook 八卦
庫滿為患—冰箱使用方法
(林杰樑教授及譚敦慈護理師撰寫)
據統計每次年節食物腐敗丟棄約20~30%,而家扶基金會更曾統計每年台灣浪費的食物總量約二七五萬多噸,足以讓台灣二十六萬低收入戶人口吃上二十年。身為世界公民的我們應思考節約糧食的重要性。
其實食物適量、新鮮最好。
冰箱保存食物,有一定的期限。並不是永遠能保存營養、新鮮。請務必注意:
1. 冰箱僅能放置約70%滿,千萬不要將冰箱塞滿,保持適當氣流流通。
2. 冰箱只是靠低溫抑制細菌生長速度,不是代表能永久保鮮。
3. 冰箱亦無保持營養素的功能,也不能阻止食物腐敗。
4. 南北乾貨需放置於冷凍庫,但仍需在保存期限內食用完畢。
5. 米、五穀雜糧、豆類、冬粉、米粉需密封好,放置冰箱以減少黃麴毒素污染。
6. 生、熟食物要分層放置,熟食放上層(最好二天內吃完),熟時食用前確實加熱,生食放下層。
7. 烹煮量多食物時(未食用前),應先取部分保存在冰箱,並儘快吃完
8. 水果擦乾水分放入袋子中不封口,放置於蔬果專用區,並在五天內食用完畢。
9. 蔬菜以廚房紙巾略包裹在以塑膠袋套住,莖部朝下直立放置,並在五天內食用完畢。
10. 蛋的保存方式:蛋尖朝下、氣室朝上,兩星期內食用完畢。
11. 魚、肉、蝦等小包裝密封再冷凍,若解凍則需馬上烹調完畢,勿重覆解凍。
12. 罐頭打開(非玻璃裝)就必須換成家用密封罐或碗盤保存,並儘快食用完畢。
13. 含油食物、食品不要使用保鮮膜包覆,以免塑化劑溶出。
14. 在台灣購買食物、食品方便,建議不要一次購買大量。
15. 每一到兩周將冰箱內部擦拭乾淨。
再次提醒,攝取適量新鮮食物並且均衡飲食,是健康之鑰。
世界公民 在 Gavinchiu趙氏讀書生活 Youtube 的評價
趙氏曾任教於美國Bryant University 、北京理工大學珠海學院、深圳大學、香港樹仁大學、臺灣中央研究院近史所等多間學府,歷任助理教授、副教授、研究員、客座教授、高級訪問學者;
2018年獲中國經濟思想史優秀(一等)著作獎,研究題目包括經濟思想、經濟史、政治經濟學,出版著作二十一部,論文三十餘篇。英國權威出版社 Routledge給予 "中國和西方頂尖學者(leading Chinese and Western scholar)" 的評價。
《趙氏讀書生活》,一個歷史學者的視頻,分享學術、社會、政治經濟觀察
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世界公民 在 TEEPR 叭啦叭啦研究室 Youtube 的評價
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身為世界公民的你,應該遇到很多很奇怪的各國禮俗吧!這次我們歸納了幾種,趕快傳給又遇到過的朋友看!我們有忘記加的嗎?也歡迎留言跟我們分享喔!
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