鍋具的選擇—儘量選擇有信譽的品牌。
(林杰樑醫師及譚敦慈護理師撰寫)
不沾鍋、鋁鍋、不鏽鋼鍋如何選擇及安全應用。
1、 不沾鍋有使用期限。
A、 冷鍋、冷油(不乾燒、不大火)。
B、 食物若粘鍋、燒焦則不能再使用。
C、 不油炸、不爆炒、不使用酸性調味料。
2、 鋁鍋選擇銀白光為鋁錳合金較穩定安全。
A、 不加酸鹼調味料
B、 不能熬煮中藥。
3、 不鏽鋼鍋:
A、 要具有重量。
B、 使用後不能有生銹 發黑情形。
C、 必須選擇有鋼材編號 如下:
304 18/8 18%鉻+8%鎳 (耐酸鹼及熱)
316 18/10 18%鉻+10%鎳(耐酸鹼及熱)
D、 買回來的新鍋可以麵糰清除黑油,再加水煮沸並以清潔劑洗淨。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅曼曼職能治療師的育兒紀錄,也在其Youtube影片中提到,孩子開始學習吃飯時,準備適合使用的兒童餐具,可以獲得事半功倍的效果。除了好舀取、好抓握設計,餐具會直接碰觸到食物和嘴巴,所以材質無毒安全、#檢驗合格 也非常重要。因此,在幫寶皇挑選餐具時,曼曼老師就依據工作時接觸多款餐具的經驗,評估安全性、操作面、耐用度、清潔等項目,挑選了小袋鼠餐具,高規304食用...
不鏽鋼 黑油 清潔 在 早安健康 Facebook 八卦
【家事達人】家裡有不鏽鋼鍋嗎?
買回家的不銹鋼鍋,可以這樣清洗:
1.用洗潔精和菜瓜布把不鏽鋼鍋搓洗一遍
2.裝滿水倒入幾匙食用醋小火悶煮到沸騰
如果不鏽鋼鍋的材質不好,就會浮出黑油,只要看起來沒有黑色雜質,基本上對健康就沒有問題。
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資料來源:家事達人楊賢英
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#不銹鋼餐具清潔小妙招
明天就是正式開學日了,提醒大家~~小一新生、幼兒園新生拿到學校發的新的餐具,這些餐具千萬不要以為用洗碗精洗過就乾淨了~~因為上面會殘存許多潤滑用的黑油,如果沒有徹底洗乾淨、可能會讓孩子把這些黑油吃下肚喲~
豆豆媽之前有和大家分享過用麵粉+水,大約是2:1的比例,揉成麵糰,或是直接用紙巾沾食用油擦拭,這樣的確能把部份黑油給擦掉沒錯~~
但是!!其實不銹鋼餐具上面是有毛細孔的喲~~所以有時候我們用麵糰和食用油,可能只是把表層的黑油擦掉而已…,毛細孔裡面還是可能會殘存黑油~~
所以今天要來和大家分享超好用的廚房法寶- #白醋 ,只要白醋加水下去煮,就能深入滲透不銹鋼的毛細孔,把藏在毛細孔洞中的黑油溶出來,這樣清潔的效果才會更好喲~~
白醋去黑油法,有三個基本步驟
洗、煮、擦
其實這樣就能把不銹鋼擦乾淨了
不過因為每家出廠的不銹鋼餐具,潤滑油殘存的程度不一(品質好一點,其實出廠前會先清潔黑油),所以大家要視情況,重覆幾次以上的步驟,才能確實把黑油擦掉喲~~
趕快分享、筆記下來,下次家裡有任何新買的不銹鋼餐具都要這麼清潔喲~~
#清潔小妙招 #不銹鋼 #不鏽鋼 #清潔 #開鍋 #黑油
不鏽鋼 黑油 清潔 在 曼曼職能治療師的育兒紀錄 Youtube 的評價
孩子開始學習吃飯時,準備適合使用的兒童餐具,可以獲得事半功倍的效果。除了好舀取、好抓握設計,餐具會直接碰觸到食物和嘴巴,所以材質無毒安全、#檢驗合格 也非常重要。因此,在幫寶皇挑選餐具時,曼曼老師就依據工作時接觸多款餐具的經驗,評估安全性、操作面、耐用度、清潔等項目,挑選了小袋鼠餐具,高規304食用級不銹鋼與5號PP餐具,讓爸媽輕鬆方便又安心使用,也是寶皇用膳必備餐具,一起與您來分享!同時,也跟大家分享能夠重複使用的食品級矽膠吸管,除了常見的一般尺寸,還有出珍奶款、適合高杯身的超長款!
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✅貼心設計讓餐盤與餐碗易舀取
✅適合幼童練習獨立吃飯好操作
✅內外層可拆設計,方便烹煮、輕鬆清洗
✅餐具均有樂扣上蓋,方便攜帶又衛生
✅美國設計⨯韓國製造,高規格安全材質
✅曼曼老師實測不鏽鋼內層無有害黑油
✅超耐用一套可用12年的餐具CP值超高
✅可愛馬卡龍色調讓心情更美麗
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曼曼職能治療師曾任職於兒童發展中心並為知名兒童發展促進活動的講師並受邀於各大親子網站擔任駐站專家與作家。與湯姆哥和寶皇藉由插畫、照片、影片、心智圖等,提供最實用的寶寶發展促進活動、寶寶玩具、感覺統合、育兒知識、婦幼用品、生活等小撇步分享,期盼能夠促進家庭教養的親子關係,讓爸媽育兒更簡單。
不鏽鋼 黑油 清潔 在 SuperMami超級媽咪 Youtube 的評價
#超媽小教室 #豆豆媽健康家
大家有過不鏽鋼餐具,怎麼洗都有黑油的經驗嗎?🤔
到底這些油汙是正常的、還是有毒的呢?
就讓豆豆媽咪教你怎麼徹底洗淨!
影片後面還有專業毒物科醫生為你解答這些黑垢有沒有毒喔! 😉
影片授權:
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