超萌的!看過全國最年輕、最可愛的捷運站長?
Hi!站長好!
過年期間,高雄捷運 x 高雄輕軌 在臉書邀請我到橋頭糖廠站,來看看活潑可愛的貓站長蜜柑。
今天我特地到 #橋頭糖廠捷運站,除了和站務人員致謝、贈送開運紅包和小提燈,也準備肉泥慰勞貓站長的辛勞。
去年的六月,高捷前往台南收容流浪貓咪的「羅阿姨的小屋」,進行貓站長的面試。最後,白貓和橘貓入選決賽,在難以決定的狀況下,站務中心主任問:「你們兩位誰想擔任貓站長?年薪是貓罐頭、貓砂、豪宅一棟。」橘貓「喵」了一聲。
橘貓辦完領養手續後,竟得了貓瘟。但在大家的照顧、以及帶薪休假三個月之下,逐漸康復、完成新進員工訓練,從此,睡覺捲成像橘子一樣的「蜜柑」,正式成為站長。
9月上任後,除了執勤售票外,也會進行巡站、檔案歸檔、安全監控的工作,累時會在貓窩休息賣萌。
謝謝貓站長 #蜜柑!盡忠職守,守護橋頭糖廠站。
站內還有貓村花園、貓星石及彩繪裝置的貓咪主題藝術造景,以及貓咪郵筒。
我將印有蜜柑的明信片,寄給 蔡英文 Tsai Ing-wen 總統。相信也是鏟屎官的總統,一定也會想來高雄看看最萌站長!
#小米有機會應該也來當義工
#快來橋頭糖廠站看看貓站長
#小米Muji不要看
#領養不棄養
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🐱高雄捷運橋頭糖廠站 貓站長蜜柑 執勤時間表:
平日(週三~週五)12:00-17:00
例假日(週六~週日)10:30-17:30
每週一二公休(如遇國定假日正常出勤)
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,魚蛋,將廉價魚剝皮拆骨打肉,化腐朽為神奇。王老太,王林記魚蛋粉靈魂人物,粗壯爽朗;年輕時是個美人胚子,困頓苦學至中三,在六十年代殊不簡單。 「我有個老師說,人的遭遇講你出生的環境。龍生蛇竇,你就當蛇,蛇一樣的遭遇;鳳生雞巢,你最叻也在雞群,飛不到哪裏。」68歲的她,從沒飛出筲箕灣,和魚蛋糾結大半生...
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不要棄養英文 在 陳其邁 Chen Chi-Mai Facebook 八卦
全國第一鏟屎官來探班!
還記得「蜜柑」 貓站長嗎?
之前,我和蜜柑寫了明信片,邀請阿才和想想的主人蔡英文 Tsai Ing-wen 總統 來探貓站長班。
原本是流浪貓咪的蜜柑,在台南收容貓咪的「羅阿姨的小屋」通過高雄捷運的面試,成為大家都喜歡的站長貓。
坐捷運上下班的朋友已經習慣看蜜柑在不在?把蜜柑當成自己的家人朋友,也有粉絲特地來找他;高捷橋頭糖廠站,有了貓咪藝術造景和貓站長後,變得更溫馨了。
外表穩重的他,其實和我家的陳小米一樣,看到人多還是會小小緊張。因此我今天「有備而來」,準備好肉泥,好好安撫站長看到總統激動的心情。
總統今天特地來感謝「蜜柑」及高捷站務人員盡忠職守服務旅客,也叮嚀蜜柑站長:「吃飽了,要繼續認真工作」!
不知道回家後蔡想想、蔡阿才會不會吃醋?
蜜柑也不愧是站長,和高捷站方準備好伴手禮和高捷小領巾,要送給想想、阿才、陳小米和Muji,我想,貓咪們應該會一吃泯恩仇吧!
稍早我也陪同總統一同去 #高苑工商50週年校慶,以及高齡整合長期照護中心內的全國首創重症兒虐照護中心「#飛象家園」。
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歡迎大家搭捷運紅線到高捷橋頭糖廠站,探班兼吃冰喔!
🐱高雄捷運橋頭糖廠站 貓站長蜜柑 執勤時間表:
平日(週三~週五)12:00-17:00
例假日(週六~週日)10:30-17:30
每週一二公休(如遇國定假日正常出勤)
#想想阿才小米Muji通通不要看
#領養不棄養
高雄捷運 x 高雄輕軌
不要棄養英文 在 陳亭妃 Facebook 八卦
大家早安!
這絕對是值得大家一看再看的經典照片,因為這一刻,台灣人真的等太久太久了!
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對一個正常國家來說,國家與國家間的交流是就是該如此的平凡且稀鬆平常。
對一個正常國家來說,在自己國家看到他國政要搭乘專機前來訪問,更應該是一件很自然不過的事情。
但在台灣退出聯合國,台美正式斷交後,我們成為了國際上的孤兒,在政治的壓力之下,非台灣邦交國的政府官員來台訪問,總是會被中共威脅甚至是制裁。
也因此,能夠看到他國政要的專機來台,甚至是同框,是多麽有意義的一件事!
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畢竟這些年來,無論是演藝圈還是在中國做生意的台灣品牌,甚至是國際運動賽場上,台灣被中國打壓的次數真的已經不計其數。
身為台灣總統的蔡英文,只是去美國買杯來自台灣的85度c咖啡,業者馬上被中共逼著發聲明稿,說出自己是來自中國台灣的品牌。
作為藝人的周子瑜,一個遠在第三國的南韓,發展演藝事業為台爭光的台南女孩,只是拿著國旗在mv中出現個幾秒,中共也要叫周子瑜因為認同自己國家是台灣這件事錄影向社會道歉。
對,就是那麼荒謬那麼扯,我們故鄉的小朋友竟然要為自己國家認同而道歉,身為大人的我們真的非常自責!
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無論聯合國還是國際組織,台灣更是被屏除在外,連參與的機會都沒有。縱使我們的代表團總是在場外如此努力的說服各國代表,但台灣終究還是敵不過人民幣的誘惑,只能在旁聽席以另種方式參與。
我們無法表達意見、無法參與決議、就連想付出貢獻都被拒絕於門外!
台灣就像是一個從小不被看好的孤兒,在成長過程中總是遭受排擠與漠視。因為,有一位超有錢的小孩,總是在書包裡裝滿了人民幣,告訴大家只要你跟我當朋友,並且不要跟台灣有任何往來,你就可以跟我共享價值,喔不是,是共享價錢。
畢竟在這些人民幣製造商及蒐藏家的心中,只有價錢,沒有靈魂價值可言。
因此,在現實的利益之下,台灣真的就是像被棄養的孩子般,一步一步走出自己的路,讓國際社會再次認識台灣,這個有潛力又有實力的好孩子。
並使自由世界開始省思,為何他們扶植了中國,但壯大的卻是獨裁的中共政權。
反而是被自由世界遺棄的台灣,卻發展出亞洲民主的典範,更以自由開放的制度,引起了國際注目。
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對於台灣來說,這一刻我們真的等太久了,這條從黑暗走向光明的道路,台灣真的走太久了。
這一切得來不易的榮耀,是屬於堅定民主自由信仰的大家共同擁有。
身為台灣人,我們要繼續努力,朝一個正常國家的方向勇敢邁進!
#台灣 #美國 #日本 #友好
#邁向國際 #台灣可以
不要棄養英文 在 飲食男女 Youtube 的評價
魚蛋,將廉價魚剝皮拆骨打肉,化腐朽為神奇。王老太,王林記魚蛋粉靈魂人物,粗壯爽朗;年輕時是個美人胚子,困頓苦學至中三,在六十年代殊不簡單。
「我有個老師說,人的遭遇講你出生的環境。龍生蛇竇,你就當蛇,蛇一樣的遭遇;鳳生雞巢,你最叻也在雞群,飛不到哪裏。」68歲的她,從沒飛出筲箕灣,和魚蛋糾結大半生:小時在魚蛋檔劏魚;24歲嫁予魚蛋佬,做魚蛋軋斷三指;後來魚蛋佬變醉酒佬,工場與店,她苦苦獨撐……橫逆不息,她一一用狠勁對擊。鳳,終究不是雞;就像草根魚蛋,也蛻變為代表香港的美食。
王林記在筲箕灣東大街的盡頭,平日店外沒人龍,但由六七點早市直下,幾近座無虛席。不獨賣魚蛋粉麵,還有濃郁豬手清腸腩白飯多士;來的不是漁民街坊,就是白領熟客。王老太說,兒子阿傑認為貼名人相太老套,所以常來的發哥周潤發、方中信等全沒合照。
不過,眼前的王老太實實在在是一本魚蛋秘笈。是日清晨七點,跟她接收香港仔買手運來的漁獲。卸魚時,她已知魚新鮮不新鮮:「你看,䱛魚眼仔精精靈靈,好新鮮;倒下來那一下是雪味而非腥味,不新鮮才有腥味。」王老太中氣十足,聲大自信。
這天收了䱛魚、黑門鱔和鰽白。「竹籤(魚)我們也照打,因為現在魚很缺乏。今天有,明天不知有沒有。」她見過內地兩三層高「鐵拖」漁船,「戰艦一樣大,有先進雷達,一掃(海裏魚)就捕光了。」十多年前她發覺漁獲漸少,已置雪房,「魚多我就買多些,先冰封它,無魚了就要拉出來用。」
魚要有魚味
「做魚蛋,魚一定要新鮮。」王老太常掛嘴邊。「魚唔靚,你怎樣雪都無用,但新鮮的魚雪了,牠會有幾成靚存在。」在缺魚如休漁期,她預先冰封「撚手貨」,打魚蛋時再混合艇家釣回來的鮮魚。
今天,很多行家採用供應穩定、由越南菲律賓入口的大黃鱔,「那種大黃鱔,肉很白淨,但無味,你要放味道下去。」王老太鍾情中國海域的黑門鱔,「這種鱔魚肉鮮甜,我們潮州人很喜歡用來煲粥,放鹽和少少冬菜,那煲粥就好正喇!」如此鮮味用來打魚蛋,就不需要放太多調味料了。坊間魚蛋有些死實實,有些爽如蒟蒻,她形容「鬆化」才是正宗潮州魚蛋。人家多少會混些澱粉,她卻堅持全用魚肉不下粉,「我們喜歡幾種魚混合,譬如九棍、黑門鱔、大䱛細䱛,纖維不同;愈多種魚,俗稱的明膠就愈強。」至於魚肉混入多少水分和鹽、浸魚蛋怎樣調節水溫以致一粒魚蛋內外爽彈又鬆軟,全要歲月磨練。王老太的叔仔王炎興打了魚蛋50年,就在王林記擔大旗。
鳳生雞巢
不同魚種的纖維、黏性、魚味濃淡……王老太了然於胸,畢竟做魚蛋超過40 年,可是這並非她原來想走的路。她本名劉蘇女,祖籍潮州,在筲箕灣東大街出世,童年喪父,母親再嫁,弟妹眾多,小時候就很窮。「我們去魚蛋檔幫人免費劏魚,人家就送些魚頭魚春給我們作米糧。魚春當飯魚頭做餸,不飽,只是滯。」她想起也打嗝。
因為母親不識字,常被人欺負;蘇女誓要讀書,靠賣爛銅爛鐵讀上小學。她樣子像混血兒般玲瓏標致,成績也好,是校內的風頭躉;順利考上中學,卻交不出學費,加上家人溫飽排首位,只有去工廠打工,但仍爭取返金文泰夜校,努力讀至中三才再沒有精神兼顧下去。
「知識改變命運」終成泡影。就在失落的14歲,芳心許了同鄉小子王炎林,「我們青梅竹馬,也是初戀,雙眼盲咗!」王老太回到少女時,笑眯眯。24歲那年,患癌的母親病危,為了沖喜,二人半夜拜了王家祖先草草完婚,「媽媽心事了卻,我結婚那天她就走了。好淒涼!」
本來,丈夫在北大酒家做燒臘,沒多久轉跟他大哥學打魚蛋。「我好怕做魚蛋,因為我小時拿着石春揼魚,揼到手指全彎了。」當時她沒選擇:「嫁雞隨雞飛,嫁狗隨狗走,嫁隻馬騮通山走。老公做魚蛋,你就跟他做魚蛋。」
1979年,兩口子在山邊台(筲箕灣天后廟後山)母親遺下的山頂小木屋開設工場,做魚蛋批發。她日做最少18小時,每天吃11碗飯但體重才90多磅。「那時夜晚12點才吃晚飯,男人睡了,我還要洗衫洗尿片洗碗,兩點才睡。朝早四點五點就要起床,魚蛋我一個人浸,一個人切,一個人炸……到老公起床時,我第一批貨已經要出了。」28歲那年,因為睡眠不足,「絞魚肉,一插,插了入去,沒了一截。」她輕描淡寫,摩娑着左手三隻手指:食指和無名指指頭被削平,中指斷了半隻;今天已不當一回事。
牛的反抗
日積的勞累褪盡鉛華,88年蘇女腰痛至無法再推貨上下山,於是和丈夫商量買了東大街現鋪,前面擺十幾個座位賣魚蛋粉麵,後面做工場。兩口子從零開始,胼手胝足捱到有樓有鋪頭,她一直等待上律師樓和丈夫簽契聯名做業主,可是丈夫早已靜靜寫了自己的名字。
「為何我沒有?」有天她忍不住問。「有甚麼呀?你似甚麼呀?你似一隻牛罷了!牛耕田馬食穀。你有腦嗎?你無腦。」王老太憶述丈夫的回應,依然動氣。「就被他一句驚醒夢中人,原來我是一個無腦的女人。」抹乾眼淚,她明白不需再為這男人仆心仆命。
蘇女大解放,即刻重拾舊夢——返夜學,去英國文化協會讀Free Talk,又去劉家傑那裏學英語。家婆是個守舊潮州人,重男輕女,「我生了三個女,她已不喜歡;我讀書更加不得了。她說,你讀這麼多書為何?你想控制我王家呀!」丈夫以前打魚蛋,因魚肉要加冰,冬天尤其寒苦,習慣飲烈酒如瀘州大麯、拔蘭地禦寒。那時已上酒癮,功夫盡喪,也不忘揶揄她:「你學這麼多英文幹甚麼?東大街有幾多個鬼佬跟你說話呀?」
41歲的蘇女做到七勞八傷,於是向丈夫「辭工」。她一離開工場,丈夫無法做下去,唯有將工場和訂戶一起讓給五弟炎興。蘇女不參與批發,只負責店鋪樓面,丈夫自此再沒給她家用。「家婆教他不要過錢給我,怕我『走佬』。實在,我不捨得四個子女,不容易放棄這個家。」她於是跟丈夫「講數」:「得!你不用給我錢,但你供仔女讀書、出國留學。」丈夫對子和女總算公平,後來讓大女和孻仔放洋讀飽書。
貓狗也溫飽
2002年,王老太跟叔仔商量將王林記現鋪全做門市,在對面街另置工場。其時丈夫終日醉昏昏,店務早由她一手打理。至於4年前開大坑分店、今年9月開柴灣分店都是兒子接棒的後話,丈夫無從見證,因為7年前他「被酒浸死了」。
王老太自小命途多舛,心有千千結。45歲到志蓮淨苑學了4年佛學,種下因緣,慢慢放下從前怨恨。「兒女眼前冤,夫妻渡客船。到底是我太強,還是他太自卑?難說。對我老公恨與不恨都算數喇!總之我日日都有三枝香插給他。」她哈哈大笑。
現在,她在王林記已是半退休,主要任務是買魚收魚,9點吃過魚蛋早餐做了QC,便去筲箕灣避風塘游泳兼餵野貓野狗,風雨不改。三道防波堤不接陸地,十足孤島,上面卻有很多水上人棄養的貓狗;王老太見牠們無水又無食物,於心不忍。王林記每日都用老雞熬高湯,她就挑骨留肉,混入魚腩或牛腩碎作貓糧或狗糧。
「我餵了30年了。我們這一代,小時最緊要有溫飽。」她笑言,小時侯信基督教和天主教,因為前者派奶粉,後者派米,餓肚皮話事。因為自己困難過,幾十年來她買魚日日清數,不需買手墊支;教子女做生意,不可騙人也不可欠夥計錢。
「人又好,貓又好,狗又好,最緊要有溫飽暖著。」她慣租的小機船駛向石壆,高呼一聲:「貓!」十幾隻肥貓即從四面八方的石罅跑出來,翹首朝她喵喵叫;其他堤上的黃狗、黑狗,未待叫喚,老遠看見她,已不停搖着尾巴蹦蹦跳。
撰文:韓潔瑤
攝影:梁偉德
王林記魚蛋粉
地址:筲箕灣東大街10號東寶大廈地下A號鋪
電話:2886 0068
營業時間:星期一至日 6:30am-8:00pm
詳情: http://bit.ly/2R7wbwZ
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橘貓辦完領養手續後,竟得了貓瘟。但在大家的照顧、以及帶薪休假三個月之下,逐漸康復、完成新進員工訓練,從此,睡覺捲成像橘子一樣的「蜜柑」,正式成為站長。
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